Lemongrass tortas yra ypatinga vieta tarp desertų. Šis patiekalas tiems, kurie nori nustebinti savo artimuosius. Delikatesas nėra labai saldus, todėl jis tinka visiems svečiams. Jei atliksite procesų seka, desertas bus švelnus ir labai kvapus. Žemiau pateikiama paprasta citongrass pyrago recepto nuotrauka.
Klasikinis citrinos pyrago receptas
Tai yra vienas iš paprasčiausių būdų kuo greičiau iškepti skanų desertą. Šiek tiek rūgštinis poskonis laimės tų, kurie tai bando. Norint pagaminti klasikinį pyrago receptą, jums reikia kelių ingredientų, kurie yra virtuvėje.
Deserto produktai:
- dvi šviežios vidutinio dydžio citrinos;
- bulvių krakmolo šaukštas;
- pusė puodelio rudojo cukraus (gali būti paprastas);
- kardamono žiupsnelis;
- pusantro stikliniř sijojami miltai;
- druska;
- du vištienos kiaušiniai;
- sviesto pakuotė;
- kepimo miltelių maišelis tešlai.
Norint paruošti citrinos pyragą, negalima naudoti šaldytų aliejų.
Nuplaukite vaisių nuo dulkių ir nešvarumų po tekančiu vandeniu. Tuomet pamerk kiekvieną iš jų verdančiu vandeniu. Naudodami kietą grotelę nuimkite geltoną žievelę (žvilgesys).
Miltus perkratyti per sietą. Į jį pridėkite kepimo miltelius ir šiek tiek druskos. Įdėkite susmulkintą taurę ten.
Sviestas, jei jis užšaldytas, išimamas iš šaldytuvo ir laikomas kambario temperatūroje, kol jis tampa minkštas. Sudėkite sviestą su cukrumi ir gerai sumaišykite.
Giliai dubenyje, mušti kiaušinius. Geriau tai padaryti šakute. Tada įpilkite miltų ir gerai sumaišykite.
Iš mišinio, kad tešlą, suformuokite nedidelę bandelę ir padėkite į šaldytuvą. Laikyti šioje būsenoje turi būti per 30 minučių.
Nors tešla yra poilsio, citrinos minkštimas yra padalintas į griežinėliais. Iš kiekvienos dalies pašalinkite visus kaulus. Įdėkite vaisius į maišytuvą ir supjaustykite. Į gautą mišinį įpilkite krakmolo, cukraus ir kardamono šaukštelį.
Po 30 minučių tešlą išimkite iš šaldytuvo. Kolobok padalintas į dvi lygias dalis. Atsargiai išvyniokite vieną iš jų ir perkelkite į anksčiau riebalų kepimo skardą.
Tada užpilkite ant sluoksnio. 
Padengti citrinos mišiniu su kita tešlos dalimi. 
Kraštą atsargiai uždarykite. Tai būtina, kad ruošimo procese nebūtų įpilta užpildymo. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C.Kai termometrui pasirodys reikiami skaičiai, kepimo plokštė gali būti dedama viduryje. Kepti pyragą 35 minutes.
Patiekite citrininiu pyragu, pagamintu pagal šį receptą, rekomenduojama šiek tiek šilti.
Paprastas citrinos pyrago receptas
Jei nenorite praleisti daug laiko ir pastangų paruošti skanų desertą, šis metodas taps pasiaukojimu. Citrinų pyragas, iškeptas pagal šį receptą, yra labai greitas ir skanus patiekalas. Toks desertas netgi labiausiai įprastą dieną atvers atostogas.
Valgių sudedamosios dalys:
- trys pilni stikliniai kvietinių miltų;
- 200 g baltojo cukraus;
- pusė stiklo saulėgrąžų aliejaus (rafinuotas);
- viena maža citrina;
- kepimo miltelių maišelis;
- vanilino šaukštas.
Pirmas dalykas, kurį jums reikia pradėti kepti liesos citrinos pyrago receptas yra šildyti orkaitę iki 200 laipsnių. Tai yra būtina, kad desertas gerai iškeptų ir absorbuotų visas citrinų skonį.
Vaisius reikės gerai nuplauti ir išdžiovinti popieriniu rankšluosčiu. Tada nuimkite iš jo židinį ir pusę padalinkite minkštimą. Ją reikia nupjauti tik aštriu peiliu, kitaip sultys taps ant stalo.Pašalinkite kiekvienos lobelės grūdus ir plėvelę.
Susmulkinti vaisiai įdėti į maišytuvą ir paversti į tyrę. Įmaišykite cukrų ir sviestą.
Į dubenį įdėti citrinų masės kepimo miltelius. Visi komponentai gerai sumaišomi. Tada įdėti į juos miltų, iš anksto peradresuoti per šeriami. Naudoti šaukštą maišyti. Jei proporcijos patenkintos, mišinys pasirodys kaip trupiniai.
Jei norite mėsos tešlą iš jos, dalį masės reikia įdėti ant stalo ir atidžiai ją apdoroti rankomis.
Grietinėlę kepkite su augaliniu aliejumi. Tešlą paskleiskite tolygiai. Pabarstykite ant jo su likusia trupinių forma. Kai viskas bus padaryta, talpyklą galima įdėti į pašildytą orkaitę. Padažykite pyragą į šiltą gabalėlį.
Citrinų pyragas ant mielių tešlos
Tešla, virta mielėmis, visada buvo paklausa. Jis įgijo populiarumą dėl neįprastos švelnumo ir minkštumo. Norint paruošti citrinų pyrago receptą ant mielių tešlos, užtruks šiek tiek laiko, bet tai verta.
Ingredientų rinkinys
Norėdami padaryti desertą, jums reikia:
- didelis citrinas (ne vangus);
- 200 g baltojo cukraus (užpildymui) + 1 desertinis šaukštas tešloje;
- trys šaukštai sviesto;
- pusę stiklinės vandens;
- desertinis šaukštas mielių;
- vienas arbatinis šaukštelis krakmolo;
- malta druska;
- apledėjimo cukrus apdailai.
Virimo etapai
Valgyti šį citrinų pyrago receptą namuose turėtų prasidėti tešla. 
Norėdami tai padaryti giliai dubenyje, derinkite mieles, cukrų ir šiltą vandenį. Komponentai gerai sumaišomi, kol nėra homogeniško nuoseklumo. Mišinį palikite 15 minučių kambario temperatūroje. Šį kartą pakaks, kad mielės pradėtų dirbti.
Nors tešla ruošiama, galite pereiti prie kitų ingredientų. Perkratykite miltų į dubenį ir į jį įpilkite druskos. Taip pat įdėti į sviesto mišinį. Geriausia iš visų, jei ji yra minkšta. Tai užtikrins reikiamą nuoseklumą. Visi komponentai kruopščiai sumaišomi iki homogeniškų trupinių. Rekomenduojamas panašus darbas su metaline šaukšteliu.
Paruoškite paruoštą indą su sausais ingredientais. Su mišiniu tešlą. Nuplaukite rankiniu būdu. Surinkite tešlą vienu dideliu vienetu ir perkelkite į dubenį.Uždenkite konteinerį rankšluosčiu ar laikraščiu ir 45 minutes šilta vieta.
Nors tešla pakyla, galite pradėti paruošti įdarą. Jums reikės gerai nuplauti citrina ir įdėti į verdantį vandenį keletą sekundžių. 
Tai būtina siekiant sunaikinti visas bakterijas. Tada paimkite vaisių iš vandens ir supjaustykite du kartus.
Su minkštimu pašalinkite visus kaulus ir menkes arba sumalkite maišytuve. Į srutą įpilkite cukraus ir gerai sumaišykite.
Kai tešla padvigubės, galite pradėti rinkti pyragą. Norėdami tai padaryti, padalinkite pagrindinį komponentą į dvi lygias dalis. Kiekvienas iš jų atsargiai ištiesia riedėjimo kaištį. Įdėkite vieną sluoksnį ant riebios kepimo skardos. Jei kraštai pakabinti nuo šonų, juos reikia kruopščiai aplyginti peiliu. Pabarstykite krakmolu ant viršaus, kuris yra dosniai įdėti įdarą. 
Uždenkite kvepalų mišinį kita valomosios tešlos dalimi. Kraštai gerai uždengti ir įdėti į orkaitę. Kepimo desertas bus apie 30 minučių. Pasibaigus šiam laikui, paimkite kepimo skardą iš spintelės ir pabarstykite viršuje su miltelių cukrumi.
Citrinų pyragas yra greitas! Ar turite malonų arbatos vakarėlį!
Citrinų pyragas, pagamintas iš trumpo pyragaičio
Šio recepto citrinų pyragas yra labai kvapus ir švelnus. Šio vaisiaus pagrindu įpylimas įgauna ypatingą tankį ir netgi šiek tiek geliuojantis, o dėka smėlio tortas, indas tiesiog tirpsta burnoje.
Namuose paruošęs tokį pyragą, jūs galite ne tik padaryti vaiku laimingą, bet ir nustebinti savo vyrą. Šiek tiek rūgštinės įdarai neturi jokio užuominos. Patiekalas pasirodo kvapnus ir subalansuoto skonio. Šis desertas yra labai panašus į išskirtines pyragas, kurios tiekiamos Europos kavinėse.
Pienui ar vandeniui nėra pridėta lieso tešlos.
Ingredientų rinkinys
Norėdami paruošti desertą, reikia:
- trys citrinos;
- du su puse miltų puodelių (sijojami);
- margarino pakuotė;
- 400-500 g cukraus;
- du maži vištienos kiaušiniai;
- kai kepimo soda;
- desertinis šaukštas acto.
Virimo desertas
Šį receptą, skirtą citrinų pyrago arbata, tešlą kepti, turėtų prasidėti nuo margarino kapojimo. Supjaustykite gaminį į mažus kubelius ir padėkite į gilų dubenį. 
Jei namuose nėra margarino, tada jį galima pakeisti sviestu.
Pieno produktų dubenyje supilkite 200-250 g cukraus.Komponentai gerai sumaišomi. 
Norėdami gauti pageidaujamą nuoseklumą, jums reikės šakės. Tada į dubenį įpilkite kiaušinių ir miltų.
Taip pat, norint pagaminti trumpąją duonos tešlą, šaukštelyje turėsite derinti sodą su actu. Tai leis pagrindiniam ingredientui būti minkšta ir truputį. Vietoj soda, galite naudoti kitą kepimo miltelius.
Kruopščiai sumaišykite visas sudedamąsias dalis rankomis. Padarykite tai mažiausiai 4 minutes. Tada tešlą padalinkite į 2 dalis, iš kurių viena turi būti didesnė. Apvyniokite mažesnį vienetą klijavimo plėvele ir padėkite į šaldiklį. Uždenkite likusį polietilenu ir uždėkite šaltai. Laikykite jį šaldytuve 60 minučių.
Citrinai gerai nuplaukite ir nukirskite patarimus. Vaisiai supjaustyti dideliais gabalėliais ir pašalinti visas sėklas. Pabarstykite vaisius su cukrumi ir maišytuvu, kad pavirtumėte purvu. Riebalų kepimo pelėsiai su margarinu. Iš tešlos išvyniokite apvalus blynas ir supilkite jį į talpyklą. Į viršų su citrinos pasta ir atsargiai lygiuokite su silikono mentele.
Virimo proceso metu svarbu užtikrinti, kad citrinos masė nepasiektų formos kraštų.Tešla, kuri buvo šaldytuve, paimkite ir supjaustykite ant grubios dėžutės. Traškučiai, pabarstykite pyragą. Jums reikia kepti desertą vienai valandai.
Norint, kad citrinos trumpagrūdžių pyragas nebūtų sudegintas viršuje, po 30 minučių po to, kai yra orkaitėje, rekomenduojama padengti talpą folija.
Supjaustytą desertą reikia atvėsinti. Virš kiekvieno gabalo gali būti puoštas miltelių cukraus.
Šis citrinos pyrago receptas, pagamintas iš trumparegiškų pyragaičių, yra tikroji namų šeimininkė. Kiekvienos šeimos nariai galės mėgautis rausva ir kvapniu užpildu.
