Fusarium kviečiai yra liga, kurią sukelia Fusarium grybeliai. Žieminių kviečių, miežių ir kitų javų užkrėtimas sukelia didelę derliaus ir kokybės praradimą. Dėl infekcijos lėtai auga ir blogėja daigumas. Kai kurios grybų rūšys gamina nuodingas medžiagas, todėl grūdai tampa netinkami žmonių ir gyvūnų maistui.
Fusarium javų simptomai
Fusarium smaigalio pažeidimo simptomai skiriasi priklausomai nuo grybelių, kuriuos išprovokavo liga:
| Vaizdas | Aprašymas |
| Javai, šiaudai, avižos | Rausvai raudonos spalvos grybiena ir sporos. |
| Sporotrichovy, Bluegrass | Šviesiai rožinė sporuliacija ant kukurūzų ausų. |
| Tricintum, Sporotrich | Akies dėmėtumas ant ausies. |
Galite suprasti, kad grūdai yra užkrėsti šiais požymiais:
- sėklos trapios, raukšlėtos, su giliu grioveliu, smailiais šonais;
- paviršius yra bespalvis arba šiek tiek rausvas, nešviečia;
- endospermas purus, trupantis;
- silpnas stikliniškumas ar jo praradimas;
- grybų grybienos griovelyje balkšvo ar rausvo atspalvio voratinklio pavidalu ir konidijos;
- javų gemalas nepajėgus, tamsus ant pjūvio.
Net ir turint vizualiai sveiką grūdą, jei kultūrai daro įtaką Fusarium, neįmanoma jo valgyti maistui ar pašarams. Jame gali būti mikotoksinų. Todėl pasėlį laikyti beprasmiška, jis turi būti sunaikintas.
Infekcijos plitimas
Infekcija askosporomis ir konidijomis vyksta auginimo sezono metu. Grybų grybiena žiemoja dirvoje, ant likusių augalų dalių. Pasėlių likučiuose susidaro vaisiniai kūnai, kuriuose yra askosporų. Sėklų dygimo metu jie pažeidžia šaknis (Fusarium šaknies puvinys) ir stiebus. Konidijos susidaro ant užkrėstos apatinės pakopos lapijos ir šiaudų. Vėjo ir stiprių liūčių metu jie nešami ant žydinčių ausų (fuzario smaigalys).
Augalai yra jautresni Fusarium infekcijai esant didelei oro drėgmei ir +20 ... +25 ° C temperatūrai.
Sporos patenka ant skruzdėlių, pro kurias žiedadulkės prasiskverbia į vidų. Tai sukūrė patogią aplinką, kurioje gausu maistinių medžiagų grybams sudygti ir vystytis.
Dėl to užkrėstas ką tik pradėjęs formuotis ryklė, išsivysto fuzario puvinys ar vytulys.
Fusarium javų pavojus
Užkrėsti grūdai keičia savo cheminę sudėtį. Baltymų junginiai skyla, skaidulos ir krakmolas sunaikinami. Glitimas nesuteikia būtino elastingumo kepinių gaminiams gaminti. Dėl šios priežasties miltų produktai turi šiurkščią, tamsią, didelių porų trupinius.
Apsinuodijimas grūdais, kurių sudėtyje yra mikotoksinų, sukelia vėmimą, traukulius ir regos aparato sutrikimus. Šie simptomai būdingi apsinuodijimui alkoholiu, todėl užkrėstus kepinius žmonės vadina „girta duona“.
Jei maiste valgote užkrėstus grūdus, tai gali išprovokuoti anemiją, septinį tonzilitą, odos ligas. Pašarams jis taip pat netinkamas, sukelia sunkias kepenų ir inkstų patologijas, pablogina reprodukciją ir sukelia odos nekrozę.
Grūdų fusariumo kontrolės priemonės
Prieš sėją rekomenduojama apsisaugoti cheminiais fungicidais.
Yra keli būdai, kaip tai padaryti:
| Metodika | Aprašymas |
| Sausas | Apsinuodijimas milteliais. Trūkumas yra netolygus paskirstymas. |
| Pusiau sausa | Apdorojimas nedideliu kiekiu skysčių (5–10 l / 1 tonai sėklų). Taigi grūdai nėra stipriai sudrėkinti, nereikia džiovinti. Minusas: specializuotos įrangos naudojimas. |
| Šlapias | Dirvožemio drėkinimas arba purškimas fungicidu toliau džiovinant, kad nepradėtų šaknis (fusarium). |
Taip pat vegetatyviniu laikotarpiu būtina purkšti javus. Veiksmingiausi vaistai yra triazoliai ir benzimidazoliai:
| Vaisto pavadinimas | Kaip naudotis | Vartojimas (l / ha) | Procedūrų skaičiusgerai |
| Avialinis | Drėkinimas paskutinio lapo fazėje, smaigalio išėjimo metu arba antraštės pradžioje. | 300 | 1 |
| „Amistar Extra“ | Purškimas ausų augimo stadijoje ir prieš žydėjimą. | 300 | 2 |
| Colfugo Super | Jis užpilamas prieš sėją (10 l / t). Purškimas atliekamas antrame etape ir prieš žydėjimą. | 300 | 2 |
Prozaro | Naudojamas paskutinio lapo, smaigalio išėjimo metu ir prieš žydėjimą. | 200-300 | 1-2 |
Norint kovoti su Fusarium pažeidimu, svarbiausia neprarasti laiko.
Dviejų-trijų dienų atidėjimas pablogina spektaklį 2 kartus.
Nepadės naudoti tik biologiniai produktai su tekančiu grybeliu, tačiau jie gali būti naudojami kartu su fungicidais. Tai padidins pastarųjų efektyvumą.
Biologiniai preparatai apima mikroorganizmų padermes, kurios turi antagonistinį poveikį specifiniam patogenui. Fuzariozės sukėlėjas yra Trichoderma lignorum grybeliai ir bakterijos Pseudomonas fluorescens.
Tačiau jų negalima naudoti kartu su fungicidais, todėl iš biologinių produktų lieka tik biologiniai pseudomonadai:
- Planrizas. Naudojamas prie išėjimo į vamzdelį ir žydėjimo pradžioje.
- Pseudobacterinas-2. Drėkinimas paskutinio lapo ir smaigalio augimo fazėje.
Yra ekologinių technologijų, leidžiančių auginti augalus be patologijų tik biologiniuose preparatuose ir nenaudojant chemikalų:
- Prieš sėją atlikite gydymą Trichodermin ir Planriz mišiniu.
- Pakartokite daiginimo ir kultivavimo etapuose.
- Išėjimo etape dar kartą purškite vamzdelį, pridėdami Betzimide.
Norėdami išvengti fusarium atsiradimo ant kviečių, padėsite:
- gilus rudens arimas;
- laiku išvalyti augalų liekanas (tai užkirs kelią vystymuisi)
- dauguma grybelinių ligų, įskaitant ir ophiobolezny šaknies puvinys);
- laikymasis sėjos atstumo tarp ausų;
- naikinti piktžolių žolę.
Fusarium grūdai, įskaitant žieminiai kviečiai ir avižos yra rimta žemės ūkio pramonės problema. Tačiau tam tikrų sėjos ir auginimo taisyklių laikymasis, profilaktinis gydymas specialiais preparatais žymiai sumažins jo atsiradimo tikimybę. Bet kurią ligą lengviau užkirsti kelią, nei prarasti pasėlius ir ilgą laiką gydyti augalus.
