Kiaulpienė yra vaistinė augalija, kuri yra naudojama alternatyvioje medicinoje įvairios patologijos gydymui ir prevencijai. Kiaulpienių salotos laikomos labai skanu ir vaistine. Kiaulpienė yra vitaminai, mikroelementai, antioksidantai ir phytoncides. Štai kodėl šis patiekalas rekomenduojamas pacientams, sergantiems tam tikromis ligomis.
Kiaulpienių salotų nauda ir žala
Kiaulpienių lapų salotos laikomos geru maistu žmonėms, kurie kenčia nuo šių ligų:
- Kraujagyslių ligos. Kiaulpienių sultys efektyviai valo kraujagysles iš aterosklerozinių plokštelių, pagerina kraujo savybes.
- Kepenų ar inkstų patologija. Šis produktas pašalina toksinus, pašalina niežėjimą ir turi regeneruojantį poveikį.
- Osteochondrozė, išialgija, artritas. Natūralūs antibiotikai ir antioksidantai padeda atstatyti pažeistus sąnarių audinius.
- Anemija ir vitaminų trūkumas. Naudingos medžiagos, kurios yra vaistinių augalų dalis, padidina imuninės sistemos apsaugą.
- Diabetas ir kitos endokrininės ligos.Dažnai vartojamos kiaulpienės salotos, reguliuojamas angliavandenių kiekis.
- Odos pažeidimai. Šis įrankis padeda pašalinti išbėrimą dėl alerginės reakcijos, virškinimo ir karpos.
Be to, tokių vaistų vartojimas per dieną sumažina patogeninių mikroorganizmų dauginimąsi ir augimą. Taip pat rekomenduojama valgyti šią salotą su helmintiase.
Dėl jo sudėties kiaulpienė padidina pieno gamybą, todėl rekomenduojama jį vartoti žindant.
Kiaulpienių salotos yra veiksminga vėžio ir diabeto prevencijos priemonė. Taip pat rekomenduojama žmonėms, kurie nori numesti svorio.
Kontraindikacijos dėl augalo naudojimo yra individuali netolerancija ir gastritas, skrandžio opa arba dvylikapirštės žarnos opa. Be to, augalų negalima vartoti pacientams, sergantiems tulžies akmenų liga.
Kaip paruošti kiaulpienių salotas
Iš augalų šaknų, lapų ir gėlių yra daug receptų. Salotos gali būti paruoštos pridedant kitų vaistų (petražolių, krapų, mėtų, dilgėlių), vaisių ir daržovių, sūrio ir varškės, taip pat virtos mėsos.Bet kokiu atveju šis patiekalas bus ne tik sveikas, bet ir labai skanus.
Patogiausia seklių salotos su grietine, medumi, citrinų sultimis ar nerafinuoto aliejaus. Kiaulpienių su šiais ingredientais derinys padeda geriau įsisavinti maistines medžiagas.
Kiaulpienių salotų receptas "Vitaminas"
Šis dietinis salotas pagerina medžiagų apykaitą ir sustiprina imuninę sistemą. Padarykite jį iš augalo lapų. Kalorijų kiekis yra ne daugiau kaip 50 kalorijų 100 gramų maisto.
Paruošti imtis šių produktų:
- 100 g kiaulpienes (lapai);
- krūva svogūnų;
- 1-2 agurkai;
- salierai (pagal skonį);
- prieskoniai (neprivaloma).
Žingsnis po žingsnio pasirengimas:
- Palikite augalą pusę valandos vėsioje sūriame vandenyje, kad pašalintumėte karstą. Po to jie turi būti smulkiai supjaustyti.
- Supjaustykite agurkus ir žalius. Pridėti prie kiaulpienes.
- Kruopščiai sumaišykite su bet kokiu augaliniu aliejumi.
- Pabarstykite smulkiai supjaustytu žaliu. Šiai salotoms galite pridėti pjaustyto virinto kiaušinio.
- Galite užpilti grietine.
Kai augalo lapai yra jauni, mirkymas nereikalingas, nes jie neturi kartumo.
Šią salotą rekomenduojama vartoti sunkiomis ligomis. Be to, tai padeda stiprinti imuninę sistemą.
Galite pridėti prie šio patiekalo geriausio skonio vyno acto, garstyčių ar medaus. Skanūs salotos bus, jei jis susmulkins saulėgrąžų, krekerių ar migdolų saulėgrąžų sėklą.
Riebalų ir kiaulpienės salotos
Salotos su kiaulpienėmis ir dilgėliais laikoma naudinga užkanda žmonėms, kurie kenčia nuo įvairių ligų. Tam jums reikia paruošti šiuos produktus:
- 0,5 kg dilgėlių;
- 200 g rūgštynės;
- 20 g kiaulpienės (gėlės ir lapai);
- 30 g lapuočių lapų;
- 20 g žaliųjų svogūnų;
- pusė kiaušinio;
- 10 g ridikėlių;
- 1 šaukštas augalinio aliejaus;
- prieskoniai
Norint padaryti šią salotą jums reikia:
- Išvalykite visus žalumynus mėsmaliu.
- Į gautą masę supjaustytą kiaušinį įpilkite.
- Padažykite salotas su augaliniu aliejumi ir padėkite į indą.
- Papuoškite patiekalą, rekomenduojame ridikėlių ratus.
Ši salotinė laikoma skanu ir maistinga. Rekomenduojama jį naudoti bet kokioms ligoms, susijusioms su susilpnėjusia imunine sistema.
Geriausias laikas gaminti šią salotą yra pavasaris.Šiuo metu ingredientai yra sultingesni ir maistingesni.
Norėdami paruošti salotas prancūzų kalba, turite įdėti šiek tiek cukraus, supjaustytų kepalų gabalėlių ir kitų vaistažolių, įdėtų su actu.
Kinijos salotos
Kinijos kiaulpienių salotos yra maistingi užkandžiai žmonėms, kurie veda sveiką gyvenimo būdą.
Norėdami jį paruošti, jums reikia šių produktų:
- 0,5 kg kiaulpienės (lapai);
- 1 česnako skiltelė;
- 1 morkų;
- 2 šaukštai sojos padažo;
- bet koks augalinis aliejus.
Žingsnis po žingsnio instrukcijos virimui:
- Kiaulpienės lapai turi būti kruopščiai nuplauti ir išdžiovinti.
- Naudodami virbalą, pjaustykite morkas ir česnaką. Įtraukite ingredientų į smulkintą kiaulpienę.
- Jūs turite užpilti salotas su augaliniu aliejumi. Po to rekomenduojama palikti tam tikrą laiką, kol pasirodys sultys.
Turėtumėte naudoti augalų, išaugusias nuo kelio ir pramoninių augalų. Rekomenduojama rinkti lapus saulėtame ir sausame ore.
Kiaulpienė yra vaistinė augalija, naudojama vynui, uogienėms ir kitiems patiekalams gaminti. Manoma, kad yra labiausiai naudingos salotos, kurias galima paruošti įvairiais būdais.Bet kuriuo atveju šis užkandis yra naudingas ir plačiai naudojamas tradicinėje medicinoje daugelio ligų gydymui ir prevencijai.
