Kiekvienas mėgstamiausias daržovių kultūros žirnis reiškia ankštinius. Žirniai auginami dėl naudingų savybių. Kultūros sudėtyje yra augalinio baltymo, kuris lengvai virškinamas. Jame yra 23 skirtingų mineralų ir mikroelementų tipai, o antiseptinėse ir anthelmintinėse savybėse yra žaliame pupelės etape. Atvirame lauke auginami žirniai yra prieinami visose žemės ūkio srityse.
Žirnių auginimo reikalavimai
Žirnis yra kasmetinis derlius. Jis auginamas trumpomis kumpio formomis ir kaip kultūra su ilgu stiebu, reikalaujančia palaikyti. Vaisių pupelės, sėklos vystosi viduje. Augalo kilmė - Azija ir Viduržemio jūra. Išauginti žirniai visuose žemynuose.
Žirnių veislės yra padalintos gamybos tikslais. Taigi, yra veislių, skirtų sausų grūdų gamybai pramoninėmis priemonėmis. Kitos ankštinių veislių rūšys naudojamos konservavimui arba šviežiam vartojimui. Todėl yra šio augalo lukštų, cukraus ir pusiau cukraus rūšių. Be to, veislės taip pat skiriasi papildomų funkcijų:
- grūdų forma ir svoris;
- brendimo normos;
- kamieno ilgis.
Žalioji pupelė cukraus žirniai neturi kieto sluoksnio ir gali būti visiškai perdirbta. Skrudintos žirnių veislės naudojamos runkelių grūdams surinkti, jie turi turėti pergamento sluoksnį. Augančios šalies geriausios veislės bus tokios kaip Cukrus, senatorius, Gloriosa.
Atsižvelgiant į nokinimo greitį, ankstyvos veislės yra laikomos, kai žirniai brandina per 60-70 dienų. Vidutinės sezono veislės turi užpildyti iki trijų mėnesių, pastarosios turi ilgesnį kultivavimo laikotarpį. Galite sėti žirnius ant sklypo su skirtingais brandinimo terminais ir nuolat gardinkite skanų ir sveiką produktą.
Jei žirniai yra aukšti, kaip sumalti žirnius sprendžiama pagal situaciją. Jis gali būti pasodintas palei tvorą tinkleliui, o parama nereikalinga. Senas ir patikrintas metodas yra kiekvieno augalo šakelių tamponai. Racionaliai traukti tinklelį išilgai eilutės.
Žirnių auginimas
Augalas yra labai atsparus šalčiui, sėklos sudygsta esant žemai teigiamai temperatūrai. Jauni ūgliai atsparūs šaltoms iki 7 laipsnių, bet tik trumpam laikui. Sėkloms reikia daug drėgmės, todėl yra optimalus žirnių sėjimui anksti drėgnoje dirvožemyje.Sėklos turi būti užplombuotos mažiausiai tris centimetrus gylio, kad paukščiai nebūtų užsikimšę.
Sodinti ir rūpintis žirniais atvirame lauke nėra sunku. Pati kultūra yra nepageidaujama dirvožemiui, tačiau derlingoje žemėje, pridedant superfosfato ir kalio druskos, žirnių derlius bus didesnis.
Pati gamykla yra trąšų šaltinis. Azoto fiksuojančios bakterijos savo šaknose kaupia azotą mazgelių. Šios kultūros plojimas, kompostuose, sutraukia sudėtį su azotu.
Per augalo atsiradimo laikotarpį svarbu, kad žemė būtų be pluta, o šaknys gali kvėpuoti. Augimo metu žirniai reikalauja drėgmės. Pievuosios pupos ir vienalaikis žydėjimas aukštose veislėse reikalauja nuolatinės drėgmės ir nepasiduos mineralinių papildų. Standartiniai krūmai suteikia derlių tuo pačiu metu. Žaliosios pupelės pašalinamos, kai į juos įpilamos žirniai, o paukštis vis dar yra šviesiai žalia. Pakartokite surinkimą kas 3-4 dienas.
Norint, kad vasarą būtų naudingas produktas, žirnius galima pasėti dvi savaites iki birželio pradžios. Kadangi žirniai gerai nevyksta esant aukštai vasaros temperatūrai, jie nėra sėjami vasaros aukštyje.Ar galima auginti žirnius liepos mėnesį, vasarą klausia gyventojai. Taip, jis sėjamas liepos antroje pusėje, o tada artimiausiu rudeniu sumažinta temperatūra atitinka jos poreikius. Ruožtu surinkti žalieji ankštiniai augalai.
Sėklų žirniai neranda sunkumų. Paprastai yra atskira sekcija, kurioje peiliai nepašalinami. Tačiau vasarą ši sritis yra gydoma nuo kenkėjų ir ligų, kad būtų pašalintos sveikos sėklos. Surinkti peiliukai gerai išdžiovinami saulėje ir sandėliuojami lino maiše vėsioje vietoje be šveitimo.
Pašarų ir kenkėjų kontrolė
Žirniai yra patrauklūs daugeliui kenkėjų ir gali nukentėti nuo įvairių grybelinių ligų. Siekiant auginti žirnius kaip produktyvų, sveiką pasėlius, turite būti atsargiems, kad neleistumėte problemos vystymosi. Jei nuo pavasario dirvožemio yra gerai užpildyta trąša, tada žydėjimo metu pakanka 30 gramų nitrofosko 10 litrų vandens į drėkinimo vandenį. Laistymo greitis yra 5 litrai vienam kvadratiniam metrui. Prieš maitinimą dirvožemis turi būti šlapias.
Po žydėjimo cheminių insekticidų negalima naudoti kenkėjams kontroliuoti.Įprasti liaudies gydymo būdai infuzijai iš svogūnų žievelės, alavijų, česnako infuzijos turėtų padėti ankstyvose vabzdžių kolonizavimo stadijose. Labai retais atvejais galite naudoti fitoverm arba biologinius veiksnius. Fitotsid-R + yra vaistas, patvirtintas naudoti asmeniniuose ūkiuose.
Pagrindiniai žirnių kenkėjai yra:
- žirnių melas, kuris žaloja vidurinių ir vėlyvųjų nokinimo laikotarpių ankštesnes;
- žiurkių veislės, žiemojančios sėklose, todėl sėklos reikia apdoroti druskos tirpalu;
- Acacia Fireworm, kuris perkeltas į žirnius iš arti esančių iškrovimų.
Kovoti su šiais kenkėjais gali būti prevencinė priežiūra ir sėjomaina. Harms žirnių ir visur meliono amaro, kuris gali apdoroti tik pačioje pradžioje gyvenvietės, kol ji suorganizavo didžiulį kolonijas. Grynieji žirnių pažeidimai gali sukelti augalo mirtį. Lapų plokštelės ir vaisiai yra paveikti Anthracosis ir Ascochitis. Šaknų sunaikinimas, kai auga netinkamai, greitai sunaikina augalą ir nusausina žemės paviršiaus. Neteisinga ir miltligė miltligė taip pat gali sukelti mirtį, jei ligos pradžioje nebus.
Kovos su ligomis priemonė yra prevencija ir sėjomaina. Vienoje vietoje auginamų žirnių negalima auginti daugiau nei dvejus metus. Jei auginimo sezono metu augalas pasidarė geltonai, prarado lapiją, tokius stiebus negalima siųsti į komposto krūvą. Jie turėtų būti sunaikinti deginant, nes šimtai dažnai augalų ligų yra įprasti, perduodami tik sporos.
Svarbu atlikti žemės ir sėklų paruošimo planą. Prieš pilant pupeles, augalus galima gydyti fungicidais, paremtais vario preparatais, kaip profilaktinę priemonę.
