Paprikas, sumaišytas su varšku, yra paprikos ir varškės užkandis, lengvas vegetariškas salotas su pipirais, kuris gali būti patiekiamas prieš pagrindinį patiekalą arba virti atskirai, jei ruošiatės lengvą valgį. Beje, vasarą ir rudenį aš dažnai darau šį pusryčių patiekalą.
Svarbiausias užkandos tikslas - atsikratyti apetito, todėl paprastai jis patiekiamas prieš pietus ar vakarienę. Paprikos, įdarytos varšku, dalis turi būti nedidelė: pasirinkti mažus, bet mėsingus pipirai. Šios gaivinančios salotos yra gera virti gamtoje, o skrudinti mėsą į ugnį. Aš patariu česnako mėgėjams įdėti keletą gvazdikėlių į varškės įdarą, skonis keisis šiek tiek, bet daugelis patiks.
![](http://img.monarkinsulation.com/img/bota-2018/perec-farshirovannij-tvorogom.jpg)
Svarbūs bet kokių daržovių užkandžių privalumai yra įperkami produktai, o labai maža laiko sąnaudos, greitai užkandžiai, tai ko jums reikia!
Paprikos receptas, sumaišytas su varške, tinka vegetariškam meniu, o būtent tai dalis, kuri leidžia vartoti pieno produktus (lakto-vegetarizmas).
- Virimo laikas: 10 minučių
- Porcijos: 2
Įdaryti bulvių pipirai:
- 200 g varškės 7%;
- 3 saldžiosios paprikos;
- cilindro krūva;
- 3 g paprikos;
- 20 ml pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus;
- juodieji pipirai, jūros druska.
Kepimo pipirai, įdaryti su varške, metodas.
Riebų varškė įdėti į dubenį ir dubenį su šakute. Jei yra grūdelių, tada aš patariu jums ją nuvalyti per retų sietų, bet jokiu būdu neplaut į maišytuvą, jūs gaunate skystą mėsą, kuri pasklinda kaip lydekos masė. Jei laikotės tinkamos mitybos taisyklių ir žiūrėsite savo figūrą, vietoj riebalų imkite varškę su riebalų kiekiu ne daugiau kaip 2% ir dvigubai sumažinant ingredientų sąraše nurodytą alyvuogių aliejų.
![](http://img.monarkinsulation.com/img/bota-2018/perec-farshirovannij-tvorogom-2.jpg)
Paimkite vieną saldžią raudoną pipirą su storu minkštimu, išpjaukite sėklas. Supjaustykite minkštimą į labai mažus kubelius, supjaustytus peiliu, į dubenį.
![](http://img.monarkinsulation.com/img/bota-2018/perec-farshirovannij-tvorogom-3.jpg)
Lenta: Ruošiant šaltą užkandį pagal šį receptą šventiniam stalui, pasodinkite į daugiaspalvę papriką - raudoną, žalią ir geltoną. Didelis patiekalas, esantis stalo centre, atrodys puikiai!
![](http://img.monarkinsulation.com/img/bota-2018/perec-farshirovannij-tvorogom-4.jpg)
Prie mano krūvos kruopščiai nuplaukite lapus iš didelės šviežios šakelės. Pjaustyk žalius smulkiai, pridėkite likusius ingredientus.Be cilindro, galite pridėti mažai petražolių, krapų ar bazilikų, tuo daugiau įvairių žalumynų, skanių.
![](http://img.monarkinsulation.com/img/bota-2018/perec-farshirovannij-tvorogom-5.jpg)
Sultys su maltos paprikos ir paprikos padažu. Įpilkite šviežiai maltų juodųjų pipirų.
![](http://img.monarkinsulation.com/img/bota-2018/perec-farshirovannij-tvorogom-6.jpg)
Supilkite aukštos kokybės alyvuogių aliejų iš pirmosios šaltai presuoti ekstra virginės veislės. Kruopščiai sumaišykite, kad visi ingredientai būtų tolygiai paskirstyti.
![](http://img.monarkinsulation.com/img/bota-2018/perec-farshirovannij-tvorogom-7.jpg)
Mes paimame du likusius pipirus, nupjaukite virvą nuo stiebo, išpjaukite sėklas, praplaukite po dangteliu. Užpildykite "daržovių keptuves" su varškės įdaru, uždėkite nedidelį kalną.
![](http://img.monarkinsulation.com/img/bota-2018/perec-farshirovannij-tvorogom-8.jpg)
Papuoškime užkandą su cilindro lapais ir nedelsdami tarnaujame ant stalo - malonus apetitas!
![](http://img.monarkinsulation.com/img/bota-2018/perec-farshirovannij-tvorogom-9.jpg)
Šis šaltas užkandis paruošiamas prieš patiekiant, nes vanduo ir daržovės pradeda išsiskirti iš kontakto su jūros druska iš daržovių ir žalumynų, o po 20 minučių indo skonis sugadins.