Pavasario darbo vasaros gyventojai prasideda prieš šilumos ir sniego atvykimą. Jie susiję su sėklų paruošimu, sodmenų auginimu, vasaros inventorizacijos ir trąšų pirkimu bei sodmenų planavimu. Ypatingą vietą sodininkų darbe užima daržovių auginimo ir pirmosios žalumos darbas. Ankstyvieji žalumynai auginami šiltnamiuose, antrojo dešimtmečio m. Galima pasodinti šalčiui atsparius augalus. Pirmą kartą gegužės mėnesį galite mėgautis šviežiais žalumynais ir daržovėmis.
Kokie daržovės ir žalumynai gali būti sodinami ankstyvame pavasarį?
Dėl ankstyvų pasėlių, kryžmažiedžių veislių yra gera. Jie sugeba kuo trumpesniam laikui sukurti tankią žaliąją masę. Tai leis ankstyvo pavasario dienomis patekti į stalą pirmuosius vitaminus iš jūsų sodo. Šie augalai yra:
Kriauklė
Spartus brandinamas augalas, turintis daug vitaminų. Po daigumo, jūs galite derliaus po dvidešimt penkių dienų. Salotos gerai auga vietose, kuriose yra daug drėgmės, ir nebijo pavėsio. Auginant augalą šiltnamyje, jis turi būti girdomas gausiai, o temperatūra turi būti palaikoma nuo 15 iki 18 laipsnių.
Sausojo ir labai karšto vandens kalorijų vietose pradeda smarkiai grubti, eina į rodyklę ir išauga. Kai pasiekiama nuo 6 iki 8 centimetrų dydžio, ji gali būti pjaustoma ir valgoma.
Ridikas
Rudenį ankstyvą pavasarį myli daugelis sodininkų. Jo sėklos gali būti paskleisti tiesiai ant dirvožemio, apibarsto sniegą. Pirmasis derlius pasirodys po daigumo per 25 dienas. Rudenį sėjant ankstyvą pavasarį reikės sėklas su greitu nokinimo laikotarpiu. Būtina pasirinkti didelių dydžių sėklą, kitaip sėjant nedideles sėklos, ridikas palieka rodyklę.
Daržovių mėgsta daug šviesos, taigi geriausia įdėti jį į saulės šildytą šoną. Norint gauti gerą derlių, reikia išpjaustyti pelenus ridikliu, kuris leis augalui prisotinti kaliu.
Svogūnai ant žalumynų
Augančios svogūnų plunksnos yra viena lengviausių ir nereikalaujanti daug laiko. Šis augalas nėra kaprizingas ir visur auga. Kaip sėklos, galite naudoti mažiausius sprogusios lemputes. Pakanka juos įdėti į žemę, sudaryti drėgmę, dažnai gausiai laistyti ir paruošti žalias plunksnas. Sultingas svogūnines plunksnas galima naudoti po sodinimo po 14 dienų. Norint pašalinti bet kokius pasėlius, būtina jį tiekti su amonio nitratu, 30 gramų nitratų vandens kibire.
Salotų garstyčios
Augalas yra daug maistinių medžiagų, taip pat rapsų. Kultūra atspari šalčiui, tinka sodinti ankstyvą pavasarį. Salotų garstyčios gali sudygti, esant vieno, trijų laipsnių temperatūrai. Šūviai neskausmingai toleruoja mažas šaltis. Sėjamos sėklos turi būti 8-10 centimetrų atstumu, gylyje iki 1 centimetro. Salotų garstyčios mėgsta drėgmę, todėl vienintelis rūpestis apima gausų augalų laistymą. Pirmasis garstyčių salotų derlius bus brandinamas maždaug per mėnesį.
Kinų kopūstai (Pak-choi)
Bet kokios Pekino kopūstų veislės labai greitai augina pasėlius. Kopūstų veislė subręsta dar greičiau, ji atspari šalčiui, sėklos gali sudygti esant teigiamai temperatūrai per tris, keturis laipsnius. Stiprūs augalai gali atlaikyti vidutinio šalčio, apie minus keturi laipsniai. Kopūstų paprastumas leidžia sulpinti lapus per 15-25 dienas, o 1,5 mėnesio aukštos kokybės lizdai.
Pekino kopūstų lapai yra pritaikyti augti šešėlyje, sodinti šešėliai srityje sumažina greito žydėjimo galimybę.Patogiausia temperatūra augimui svyruoja nuo 15 iki 25 laipsnių. "Cabbage pak-choi" sėja tarpusavyje nuo 20 iki 30 centimetrų, taip pat tarp 25-25 cm griovelių. Augalas nėra įnoringas, su juo specialių agrotechninių manipuliavimų nereikia. Pakanka užtikrinti, kad kopūstų laistymas būtų laiku laistomas, atlikite padažus padažų su kevalo tirpalu, galite žolelių infuziją.
Ganyklos - giraitės žolė
Kaip vieną iš vitaminų daržovių salotų sudedamųjų dalių, galite naudoti gumbų žoleles, kurių skonis yra identiškas šviežių agurkų skoniui. Augalą rekomenduojama sodinti kuo anksčiau, nes jis yra atsparus šaltos temperatūros sąlygoms, jis labai greitai auga masėje, auga pilvo sąlygomis.
Karštame, ne lietingame ore, augalo lapai auga grubiau, o žolė linkusi greitai žydėti. Gėlių žydėjimo atveju gėlės taip pat gali būti naudojamos kaip maistas. Jie renkami, užpildyti cukrumi ir dekoruoti desertus, įskaitant pyragus.
Agurkų žolė yra pasodinta tarp jų grioveliais 10 centimetrų atstumu. Kai rūpinosi augalu, būtina stebėti dirvožemio drėgmę, išvengti jos išdžiūvimo, taip pat vienkartines trąšas su žolelių infuzija.Be to, augalas yra atsparus kenkėjams, jų nėra.
Lapų salotos
Žaliosios salotos - ankstyvosios nokinimo augalai. Sėklos dygsta 4 laipsnių Celsijaus laipsniu, o patogi liejinių lapų salotų nokinimo temperatūra svyruoja nuo 15 iki 20 laipsnių. Esant aukštai temperatūrai salotų lapai jaučiasi karšti, šiurkšti.
Augalą pageidautina pasodinti vietose, kuriose yra daug saulės spindulių, tamsesnėse vietose, ji taps silpnesnė. Prieš sėją patartina supilti sėklą į mangano tirpalą, tada šiek tiek išdžiovinti arba prikimšti. Po to jie turi būti sumaišyti su kalcinuotu smėliu: 1 dalis sėklos, 5 dalys smėlio. Išskleisk sėklą iki 1 centimetro gylio. Po daigumo, praėjus maždaug mėnesiui, augalas išmeta iki 10 lapų rozetę.
Rucola
Apačioji arugulos kryžmažiškos šeimos atstovas reiškia daržoves, kuriose yra daug jodo, maistinių medžiagų ir vitaminų. Sukurtos augalų veislės, kurios gali pagaminti pirmąjį derlių po 21 dienų nuo daigumo. Tai tokios augalų veislės kaip rokoko, pokeris ir kt. Augalas atlaiko užšalimą ne mažiau kaip septyni laipsniai, o temperatūra vidutiniam augimui svyruoja nuo 16 iki 18 laipsnių.
Puikiai rukolos skonio galima tinkamai sodinti.Sėklos dedamos eilėmis 8 centimetrų atstumu nuo jų iki 30 centimetrų tarp griovelių. Jei ūgliai buvo stori, tai pakenks lapų skoniui.
Augalas auga šešėlinėse vietovėse, bet pasėlis bus geriau, jei arugulė augs gerai apšviestame plote ir gerai laistymui. Drėgmės trūkumas veikia augalą, jo lapai auga grubiai, pradeda skambėti karčiu. Nepavyko šerti arugulą dėl to, kad augalas greitai renka ir saugo nitratus.
Krapai
Pirmosiomis balandžio dienomis galite įdėti truputį krapų. Norėdami pagreitinti uolienų ūglių atsiradimą, būtina keletą kartų plauti sėklą terminiu vandeniu. Tai nuvalys eterinius aliejus. Sėklos pradeda sudygti trimis laipsniais, o jauni ūgliai nejaučia šalčio ne minus keturi laipsniai. Augalas gerai auga temperatūroje nuo 15 iki 20 laipsnių.
Špinatai
Šis ankstyvos žalumos atstovas yra daugelio vitaminų, įvairių mineralų sandėliukas. Pavasarį tai yra būtinas augalas. Jos sėklos turėtų būti iš anksto paruoštos sodinti, mirkant jas dieną vandenyje. Vanduo turėtų būti reguliariai keičiamas. Leidžiama išlaikyti sėklų vandenyje dvi dienas.
Krūmų augalai sėdi 10 centimetrų atstumu. Ūgliai pasirodo esant 4 laipsnių temperatūrai, jie stovi užšalimo esant minus šešių laipsnių. Patogi temperatūra augimui nuo 15 iki 18 laipsnių. Esant aukštai temperatūrai prasideda žydėjimas, o lapų skonis pablogėja. Špinatai - drėgmės ir šviesos mylėtojas. Turi būti kontroliuojamas dirvožemio drėgnumas, užtikrinamas laistymas laike, ypač esant aukštai temperatūrai.
Be ankstyvųjų pavasarinių želdinių sodinimo, daugiamečiai augalai gali būti valgyti. Tai apima: rabarbarą, rūgštyną, šparagus, ramsoną, batuną, slyzuną ir kitus ankstyvojo nokinimo augalus. Visi šie ir daugelis kitų ankstyvųjų augalų nereikalauja ypatingos priežiūros. Jie gerai auga vietovėse, kuriose yra šešėliai, ir yra vieni pirmųjų, kurie atsiranda iš žemės, kai dirvožemis sušyla pavasario saulės spindulių. Jų žalieji sultingi lapai ir lapeliai yra vieni pirmųjų, kurie rodomi ant valgomojo stalo.
