Žinoma, žodis "limonadas" jums sako, kas gėrimas pagamintas - citrinos. Ką apie ... agurkų limonadą? Skamba egzotiška!
Nors, jei apie tai galvojote, vidutinio platumo citrinų yra daugiau egzotinių vaisių nei agurkai. Dėl citrinų reikia eiti į Turkiją ... ar bent jau į parduotuvę, o agurkai auga gausiai savo sodo gultuose. Taigi žmonės sugalvojo idėją padaryti gaivinantį agurkų kokteilį - agurkų limonadą. Be to, sudėties požiūriu jie idealiai tinka gėrimui: agurkas yra 96% vandens, o ne paprastas, bet papildytas naudingomis medžiagomis (visų pirma kalio ir jodo), taip pat vitaminais. Traškūs, sultingi agurkai valo kūną, gerina medžiagų apykaitą ir puikiai atnaujina!
Agurkų limonadasTačiau nuomonės apie agurkų limonado degustatorių skonį yra padalintos. Kiekvienas, kuris įsimyli neįprasto kokteilio nuo pirmojo gurkšnies, teigia, kad tai yra tinkamas restoranas, pats nuostabiausias, šviesus ir šviežias vasaros gėrimas, kuris teigia, kad geriau iškepti tradicines vasarines salotas iš agurkų! Išbandykite ir patinkate savo nuomonę apie šį originalų receptą.
Agurkų limonado ingredientai:
- 0,5 litro mineralinio vandens -
- 2 dideli arba 4 maži agurkai;
- Pusė citrinos sultys;
- 1-1,5 šaukštai medus
- 5-6 lapai šviežios mėtų.
Ingredientai agurkų limonadui gamintiKaip virti agurkų limonadą:
Švelnumo ir saldumo laipsnį galima pakoreguoti pagal jūsų skonį, sumažinant arba pridedant atitinkamų komponentų kiekį. Vietoj medaus, galite vartoti cukrų. Bet jei nėra alergijos medui, tai neabejotinai yra naudingesnė!
Norint pakeisti, citrina gali būti pakeista kalkėmis - smaragdiniai citrusai puikiai tinka agurkų kompanijai tiek spalvos, tiek skonio. Yra netgi agurkų limonado variantas su apelsinu.
Jei tikrai nemėgstate mėtų skonio, pabandykite su melissa gerti. Šie kvepiantys augalai yra kaip dvi seserys: citrininis melisas netgi vadinamas citrininiu balzamu. Jie turi panašių savybių - tiek mėtų, tiek melissos yra raminančios ir raminančios, bet melissa turi švelnesnį kvapą ir skonį.
Supjaustykite agurkus 
Mano pipirai 
Pridėti citrinos sultisJei negalėsite palaukti, kol gegužės mėnesį pabandysime agurkų limonadą, nelaukdami laukinių agurkų sezono atidarymo. Prieš kepdami rekomendu laikyti porcijas valandų šaltu vandeniu agurkus.Minkymas yra geriausias būdas sumažinti nitratų kiekį. Nurodykite agurkus, neperkamkite tamsiai žalios spalvos - sustokite prie šviesesnių, o odelėje - jaunų lapų spalva saulėje. Ir taip pat pasirinkite mažus agurkus - jose yra mažiau nitratų ir daugiau vitaminų nei dideliuose.
Jei vasarą kepsite limonadą ir netgi iš savo agurkų tiesiai iš sodo - sultingas, šildomas saulėje - tai geriausias pasirinkimas. Tokie agurkai tiesiog skalaujami. Tada išvalykite juos iš odos ir supjaustykite į gabalus: perpus ar ketvirčius ratus.
Mėtų lapai nuplauna ir šiek tiek išdžiūvo.
Sumaišykite mėtų, agurkų, medaus ir citrinų sulčiųSumaišykite maišytuvo agurkus, mėtų ir medaus, įpilkite citrinų sulčių ir sumaišykite su tyrės konsistencija. Įpilkite mineralinį vandenį ir dar kartą sumaišykite su maišykle.
Sumalkite daržoves maišytuve 
Pridėti mineralinį vandenį 
Nuvalykite mišinį per sietąTada įpilkite gėrimą per sietą, atsargiai nuspausdami minkštimą ir supilkite į puodelius ar stiklines. Labai gražus limonadas atrodys per skaidrią patiekalą.
Agurkų limonadasSkonio agurkų limonadas; jei reikia, įpilkite medaus arba citrinų sulčių, supjaustykite citrinų lazdelėmis, mėtų lapais ir patiekite su šiaudais.
