Ropė (Brassica rapa) - vienerių ar dvejų metų vegetacinė kultūra, visiškai priklausanti kopūstų genčiai, krikščionių šeimai, kitaip - kopūstai. Tai laikoma Mažosios Azijos ropių kilmės vieta, o daugelio šaltinių įvežimo į kultūrą data nurodoma daugiau nei prieš keturis tūkstančius metų. Ropė yra daržovė, kuri yra labai vertinga maistinių medžiagų ir vitaminų požiūriu. Augimas nėra sunku, tačiau procese yra savybių. Šiame straipsnyje parodysime, kaip auga ropės soduose.
Rudos šaknys sode.
Šiek tiek istorijos
Įdomu tai, kad jau Senovės Egipte ir ne mažiau nei Senovės Graikijoje ropė yra beveik vienintelis skurdžiausių visuomenės sluoksnių ir vergų maistas. Tačiau Romos imperijoje ropės nebuvo laikomos skurdo maisto produktais, visi su juo elgiasi su ropėmis, nuo neturtingųjų iki turtingų šeimų.
Rusijoje ropės taip pat išgelbėjo vietos gyventojus, išgelbėjo juos nuo bado. Iš jo šaknų daržovių atrodė, kad buvo įmanoma ką nors pagardyti, tačiau paprasčiausias rąstas buvo laikomas elementariausiu patiekaliu, taigi garsiuoju sakiniu. Kai Peteris I atėjo į valdžią, ropės aktyviai, kartais netgi prievarta, buvo pakeistos bulvėmis ir auginamos visur.
Vietiniai chroniclers pastebėjo, kad žmonės, kurie naudojo ropės buvo daug mažiau susirgę ir gyveno ilgiau nei tie, kurie valgė bulves. Rupeliai kasdieniniame valstiečių gyvenime truko ilgą laiką ir tik 18 amžiuje galiausiai nusinešė pasimatintą svečių iš Amerikos.
Kokios ropės daržovės?
Tiesą sakant - tai visiškai veltui pamiršta vertingiausia daržovė, kuri, be kita ko, yra ir vertinga vaistinė augalija. Galite pagaminti iš ropių bet kokį maistą, pavyzdžiui, kepkite orkaitėje, virkite, garuose, darykite ir pridėkite į daugybę salotų.
Atogrąžų šaknys yra geras antiseptikas, tai yra vaistas, kuris sulaiko įvairius uždegiminius procesus žmogaus kūne ir ropėse netgi turi skausmą ir žaizdų gijimą. Verta valgyti net mažą rupių gabalėlį prieš pagrindinį valgį, nes tuojau pat jaučiatės apetito padidėjimas, o pusryčių, pietų ar vakarienės metu valgomas maistas bus greitai virškinamas ir geriau įsisavinamas kūnu.
Biologinės kultūros aprašymas
Ropė - tai stora ir mėsinga šakniavaistis, kuri formuoja po žeme. Virš jo paviršiaus susidaro labai aukštas, stiprai lapuoškas stiebas.Paprastai per pirmuosius metus po sėjos ar sodinimo ropių sėjinukai ant sklypo formuojasi šakniavaisiai, taip pat lapų peiliukų rozetė; kitam sezonui šakniavaisiai gamina rodyklę su gėlėmis, kuri galiausiai sukuria perspektyvias, gyvybingas sėklas, o jei tai yra veislė, o ne F1 hibridas, tada jos gali būti sėjamos dar kartą.
Ropių veislės, mes apie kai kuriuos iš jų aptarinėjame straipsnio pabaigoje, yra suskirstytos į dvi dideles grupes: tai yra lentelės paskirties ir pašarų veislės arba ropės. Natūralu, kad mūsų medžiagoje bus apie stalo ropeles.
Įdomus faktas! Tikriausiai ne visi žino, kad artimiausi rąsto giminaičiai yra tokios garsios kultūros kaip balti kopūstai ir kolagiai, taip pat Briuselio kopūstai ir raudona, žiediniai kopūstai, brokoliai ir Pekinas. Be to, giminėse ropės gali būti užregistruotos auginamos iki šio laiko ir dideliais kiekiais - ridikėliai ir ridikai.
Razadinis ir be sėklų augančių ropių metodas
Kaip auginti ropę svetainėje - pirmiausia auga sodinukai ar sėti sėklos tiesiai į žemę? Pirmiausia kalbėkime apie sodinukų auginimo būdą, nes tai leidžia jums kuo anksčiau gauti ropių pasėlių.
Ropelio sodinukai.
Augantys ropiai per sodinukus
Sėklų paruošimas ir sėjos
Paprastai sėklos rožių sodinukams sėjamos į medines dėžes ar atskirus puodelius apie 30-50 dienų prieš sodinimą nuolatinėje dirvožemio vietoje. Prieš sėjant sėklų, skirtų sodinukams gaminti, atskirai nuo jų nėra tiksliai augančių sėklų, kurių pakanka panardinti visus jūsų ropių sėklų, skirtų sėjai, atsargas 5% druskos tirpale.
Norint paruošti tokį tirpalą, reikia penkių gramų paprastosios druskos ir praskiesti šimtu gramų vandens, pašildyto iki kambario temperatūros. Atitinkamai, jei turite daug sėklų, tada vandens kiekį reikia padidinti proporcingai druskos kiekiui.
Po rapsų sėklų panardinama į druskos tirpalą, jie turi būti kruopščiai sumaišomi, po to paliekami pusę valandos, paprastai per šį laiką atsiras visos kondicionuotos sėklos ir atsiras blogas - juos galima saugiai išmesti.
Kai tik rapsų sėklos pašalinamos iš sūrymo tirpalo, praskalaukite juos tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite sausu servetėliu, tada patartina dezinfekuoti sėklas. Norėdami tai padaryti, sulenkite sėklą į bet kokį audinio maišą ir panardinkite į vandenį, pašildytą iki 50 laipsnių virš nulio, 15 minučių, o po to per kelias minutes įšaldykite vandenį.
Tai viskas, liejama grikių sėklų drėgnu skudurėliu, leiskite jiems išsipūsti ir pasėti.
Kalbant apie sėją: ideali galimybė yra durpių tabletės. Prieš sėjant tabletes, nepamirškite pamerkti jų turinčio dirvožemio, tada kiekvienoje tabletėje sudėkite porą sėklų. Tada ant palangės galite įdėti tabletę su sėklomis ir padengti plėvele prieš dygimą. Šviesos turėtų pakakti, tačiau tiesioginiai saulės spinduliai neturėtų nukristi į švelnius ropių šūvius. Kai pasirodys ūgliai, filmas turi būti pašalintas.
Augantys ropių sodinukai
Po sėjinukų atsiradimo reikia sukurti tinkamas augimo ir vystymosi sąlygas. Pvz., Ideali temperatūra ropės augimui yra + 6 ... + 12 ° C, todėl jas galima pažymėti balkonu ar terasoje.
Vos tik atidarius ropių sodinukus, kiekvienoje tabletėje palikite vieną iš labiausiai išsivysčiusių kopūstų, o likusią dalį galima kruopščiai nupjauti žirklėmis pačioje pagrindo pusėje.
Be to, svarbu stebėti dirvožemio drėgmę durpių tabletėse, neleidžiant jai persirengti, tačiau neleisti jam išdžiūti, o 4-5 dienas po dumblių atidarymo augalai gali būti šeriami nitroramofoska, ištirpinus šaukštą vandens kibirėje ir 10 -15 g tirpalo.
Maždaug po pusės mėnesio prieš iškraunant į žemę rorelių sodinukai turi pradėti važiuoti sunkesnėmis sąlygomis. Norėdami tai padaryti, laikykite grūdinimą, kuris susideda iš sodinukų uždėjimo į sodo atvirą erdvę, pirmą valandą, tada pusę dienos šviesos, tada visą dieną. Taigi palaipsniui, žingsnis po žingsnio iki 15 dienų pabaigos, jūs galite palikti sodinukus visą dieną lauke.
Ropinė Pick
Mes ne veltui, pradėjo kalbėti apie durpių tablečių, nes daigai ropės kirtikliai kenčia labai blogai, durpių granulės bus kaip tik laiku, jie gali būti sodinami į žemę kartu su sodinukai, neardant žemės koma, tada traumos šaknys bus atmesti ir sodinukai greitai priprasti prie nauja vieta.
Vidurinėje juostoje jau gegužės viduryje galima auginti ropių sodinukus, atstumas tarp augalų yra 25-35 cm.
Raugių sėklos.
Sproutlus ropių auginimas
Mes kalbėjome apie tai, kaip gauti ir sodinti sodinukus, bet jūs galite sėti sėklas tiesiai į žemę, o po išleidžia savo pasirinkimą sąlyginai fiziologiniame tirpale ir leidžiant jiems išsipūsti ant drėgnu skudurėliu.
Tie, kurie sepia ropeles iš karto į žemę,dažnai susiduria su tinkamo ropelių sodinimo laiko pasirinkimo problema, nes daug priklauso ne tik nuo jūsų regiono klimato ypatumų, bet ir nuo konkretaus sezono savybių.
Kalbant apie Rusijos centrą, tuo pačiu balandio pabaigoje galima atplaukti rąstą atvirame lauke, birželio pradžioje labiau šiauriniuose rajonuose - gegužės pradžioje, net šalčiau.
Svarbu! Raudona, kurią sėjote nuo birželio pabaigos iki liepos vidurio, gali būti tinkama maistui ir laikymui žiemą. Atsižvelgiant į tai, sodininkai "su patirtimi", norėdami gauti ankstyvą ropių pasėlių (20 dienų anksčiau laiko) sėti sėklas prieš žiemą.
Buvo pažymėta, kad ropių sėklos jau gali prasiskverbti tik porą laipsnių virš nulio temperatūros, o temperatūra viršija 15 laipsnių viršija nulį, o greičiausias daigumas (tiesiog porą dienų).
Kur sėti ar auginti ropę?
Ropė yra nepretenzingas augalas, tačiau geriausius rezultatus galima pasiekti, jei jis pasėtas ant dirvožemio, kurio pH yra neutralus, ir tuo pačiu metu pakankamai lengvas ir molis. Jei jūsų vietovėje dirvožemis yra rūgštinis, tu tikrai turi praleisti kalkinimą.Taigi, kai pavasarį sėjant rudenį, į dirvą reikia pridėti 300 g kalkių per kvadratinį metrą.
Svarbu! Rūgštingoje dirvožemyje auginta ropė nėra saugoma.
Natūralu, kad prieš sodinant rąstinius daigus arba prieš sėjant sėklą, teritorija turi būti gerai paruošta, išsisklaidyti per kumštelio paviršių kvadratiniam metrui, 250-300 g medienos pelenų ir šaukštą kalio sulfatą, ir viskas yra gerai kasti kastuvus už visišką šarvą, bandant Tai taip pat pašalina visas piktžoles, esančias dirvožemyje, ypač kviečių žolių šakniastiebius.
Kalbant apie pirmtaką, ropės augs gerai toje vietovėje, kur auginami ankštiniai, pomidorai, agurkai ar bulvės. Galbūt blogiausi pirmtakai ropėms yra: rapsukai, daikonai, krienai, bet kokie kopūstai, ridikai, ridikai ir ropiniai patys, nes visi šie augalai, be to, ištraukia tas pačias maistingąsias medžiagas iš dirvožemio, taip pat kaupiasi žemėje bendri kenkėjai ir ligos.
Kaip augti ropė atvirame lauke?
Mes apibūdinome sodinukų sodinimą, o sėklos dažniausiai pasėtos juostiniu būdu, sudarant dviejų eilučių juostas, paliekant 25-30 cm tarp juostų ir tarp sėklų.Natūralu, kad sodinukai ir sėjamosios ropės sėklos turėtų būti laikomos laisvoje ir drėgnoje dirvožemyje, o sėjant sėklą, tiksliau po sėjos, dirvožemį reikia šiek tiek sutankinti - tai galima padaryti naudojant grėblio gale.
Svarbu! Neuždenkite ropių sėklų per giliai, pora centimetrų yra riba ir užmigti per sunku, sluoksnis, per kurį jūs supilate ropių sėklos, turėtų būti tokio paties storio, kaip ir skylės gylis.
Žiemos ropės sodinimas
Kadangi mes trumpai paminėjome ropių auginimo žiemą, tai neįmanoma daugiau apie tai kalbėti. Taigi, jie paprastai tai praleidžia spalio viduryje Rusijos centre, tačiau, jei ruduo yra šilta, tai bus įmanoma lapkričio pradžioje. Sėklos puikiai išlaiko žiemą po sniego danga ir pavasarį drauge pavasarį.
Svarbu! Kai žiemą sėjama, ropių sėklos gali būti įterpti į tris centimetrus ir sumalti į tą patį drėgno ir maistingo dirvožemio sluoksnio storį.
Po sniego kritimo įsitikinkite, kad jį mesti ant lovų su pasėriomis sėklomis, kad galėtumėte pakartoti 2-3 kartus.
Žydinčios ropių laukai.
Sniego priežiūra sode
Mulčiavimas ir atsipalaidavimas
Pasibaigus tvarių sodinukų atsiradimui, visa lova gali būti apibarstyta vienodu 0,5 cm storio medžio pelenu sluoksniu, tai apsaugo kultūrą nuo kirtiklių blusų išpuolių.Jei norite auginti kitus pasėlius šalia ropės, tai nėra geresnio pasirinkimo nei ankštiniai.
Po multingo lova su pelenais ir ankštinių augalų sodinimo, priimtina atlikti antrąją mulčiavimą, tik šį kartą geriau naudoti šiaudus ar šienas. Toks mulčias gali sutaupyti laiko - jis dažnai atpalaiduos dirvą ir pašalins dirvožemio plutos, kurios neparenka ropė.
Nemanykite, kad tik viena mulčia gali išspręsti atsipalaidavimo ir piktžolių valdymo problemą, kurią reikės atlikti tik mažesniu intensyvumu.
Jei sėjinukai yra pernelyg dažni, galite išplauti ir kartoti, jei augalai vis dar trukdo vienas po kito po 10-12 dienų.
Laistymo ropės
Tikriausiai daugelis žmonių žino, kad našumas reaguoja gerai laistyti, todėl neturėtumėte laukti lietaus, gausiai ir reguliariai laistyti. Jei nėra maždaug savaitės lietaus, laistymas gali būti atliekamas tiek ryte, tiek vakare, bandant išlaikyti dirvožemį šiek tiek drėgnoje būsenoje, tačiau nėra verta per daug laistyti dirvožemį, paversti dirvožemį pelkėmis.
Pakanka, kad per rytą ir tą patį vakare pakrautų pora vandens, savaitę išpilant lietaus ar stovinčio vandens kambario temperatūroje vienam kvadratiniam metrui.
Kritiniai laikotarpiai, kai labai reikalinga drėgmė, yra ūglių atsiradimo laikotarpis, tikrųjų lapų formavimo laikotarpis, taip pat didžiausias šakniagumbių augimo laikotarpis. Maždaug savaitę prieš derliaus grąžinimą patartina sumažinti laistymą, o jei jis lietus, net jei jis yra lengvas, apskritai galite nebegesinti, nes šaknys pradės purzkti.
Aukščiausios rūšies rapsukai
Paprastai ropės visam augimo laikotarpiui maitinamos vienu metu arba daugiausia du kartus. Pirmą kartą naudojant nitroammofosku (praėjus mėnesiui po ūglių atsiradimo), jis gali būti atskiestas į maišelio dėžės viename kibirą skaičių ir panaudoti šią sumą vienam kvadratiniam metrui dirvožemio.
Antrą kartą rudenį maitina rudenį vasaros viduryje. Šiuo laikotarpiu patartina naudoti kalio trąšas, jei šaknys gerai auga, tada 250-300 g medienos pelenų gali būti naudojami, tolygiai purškiant kiekvieną aikštę. sklypo matuoklis (jame yra iki 5% kalio), jei šaknys blogai auga, tada 10 g kalio sulfato turėtų būti praskiedžiamas vandens kibirėlyje, o šis kiekis taip pat turėtų būti išleistas kiekvienam kvadratiniam metrui. metro sklypas su ropiu.
Kenkėjų ir ropių ligos
Istorija apie ropės auginimą nebūtų baigta, jei mes nepasilietume su šio augalo kenkėjais ir ligomis.Kaip žinote, jie yra būdingi kryžmiškai auginamoms kultūroms, todėl jų artumas prie ropių yra nepageidaujamas ir, kaip jų pirmtakai, šie augalai yra nenaudingi.
Kalbant apie kenkėjus, dažnai puola rupus, kerpių blusų išpuolius, spygliuočių, kopūstų muskus, kopūstai, kopūstai, lapus, drugelius (repment ir kopūstai), senovinius ir paslaptingus.
Ląstelės, turinčios įtakos ropėms, yra kilas, fomozas, kraujagyslių bakteriozė, siauras bakteriozė, taip pat pilka pelėsiai ir juodoji kojelė.
Rugio lapelis kenčia nuo magnio trūkumo.
Kenkėjų ir ligų prevencija
Kaip žinote, prieš taikydami insekticidus, akaricidus ir fungicidus, griežtai laikydamiesi instrukcijų ant pakuotės, turėtumėte pabandyti užkirsti kelią kenkėjams ar ligoms. Norėdami tai padaryti, sėklos turėtų būti apdorojamos taip, kaip aprašyta aukščiau, retinant sodinukus, kad būtų išvengta jų storping ir stagnacijos lietaus arba drėkinimo vandens, dėl kurio atsiranda puvinio protrūkiai, pašalinamos piktžolės - vektoriai, kenkėjai ir ligos, pašalinami visi augalų nuolaužos iš aikštelės ir iškasama vieta su visais lainerio spąstais iš karto po rupių derliaus nuėmimo, įpakavimas sluoksniu, bet ne prieš žiemą.
Su ligomis arba kenkėjais užkrėstų augalų reikia nedelsiant pašalinti iš teritorijos, jei jos yra vienintelis kiekis, o jei jų yra daug, tada reikės taikyti Fundazolą, Topsiną ir panašius preparatus.
Dažnai pagalba ir populiarios kovos priemonės, pavyzdžiui, pomidorų ar bulvių viršūnių nuoviras. Paruošimui virtus kepti maždaug trisdešimt minučių, paskui štampuoti ir tris kartus praskiesti. Prieš vartojimą į atskiestą tirpalą praskiestame tirpale reikia pridėti 40 gramų paprasto skalbimo muilo. Toks "narkotikas" gali išmesti samtelius, baltieji žuvis, melas, įvairius musinius ir kitus kenksmingus vabzdžius, o jei kenkėjai yra labai dideli, tada naudokite "Aktellik", "Megafoss" ar panašius insekticidus.
Ropių valymas ir sandėliavimas
Rusijoje nuo neatmenamų laikų jie išvalo ropius rugsėjo pabaigoje - spalio pradžioje, nes žinojo, kad jei jie būtų sugriežtintos derliaus nuėmimu, šakniavaisiai taptų grubiais ir prarastų jo skonį.
Norėdami šakniavaisius iškasti, galite naudoti šakutes ir paimti dieną tam tikslui be lietaus, šalčio ir saulės gausos.
Svarbu! Stenkitės nepažeisti šakniavaisių, skirtų saugoti, kitaip jie nebus saugomi.
Po to, kai šakniavaisiai išgaunami iš dirvožemio, reikia pjaunant juos viršūnių, paliekant pėdis centimetrus ilgio petioles ir pašalinant visas medžio šaknis. Tada kruopščiai po audiniu išbandykite šaknų pasėlių iš dirvožemio, išdžiovinkite (bet tik pavėsyje!) Ir sutvarkykite jas į kategorijas pagal šakniavaisių dydį.
Maždaug savaitę šakniavaisius galima laikyti tiesiai ant sklypo, padengto 12-15 cm storio šieno ar šiaudų sluoksniu, o po to įdėtas į rūsį arba rūsį, kur reikia išlaikyti 2-3 laipsnių aukštesnę arba mažesnę temperatūrą.
Ropeliai gerai laikomi dėžėse, pabarstyti sausu smėliu ar durpių lukštais, svarbu užtikrinti, kad šaknys nesiliestų vienas su kitu ir nebūtų ypač stipriai prispaudžiamos viena prie kitos. Taigi šakniavaisiai gali meluoti keletą mėnesių be žalos.
Jei ropės yra mažos, galite jį laikyti įprastoje buitinėje šaldytuve, tiesiog įpakuoti į polietileną ar maisto pakuotę. Filme - ant balkono ar šaldytuve, ropė gali meluoti iki mėnesio.
Gyvulių kambaryje jis galės gulėti ne daugiau nei porą savaičių, tai ženklas, kad rudenė pradeda blogėti, jos rūgštus kūnas taps.
Ilgalaikiam sandėliavimui turėtumėte pasirinkti šaknis, kurio skersmuo yra didesnis nei penki centimetrai.
Atogrąžų šaknys.
Runkelių veislės
Kaip ir pažadėta, mes dabar pasakysime apie ropių veisles. Šiuo metu valstybiniame registre yra tik 30 ropių veislių, jie skirstomi į brandinimo terminus į ankstyvąsias (45-55 dienas), vidutines (65-85 dienų) ir vėlai (daugiau nei 90 dienų).
Naujausios, tačiau jau populiarios veislės yra "Venus" (2017), "Merchant" (2017), "Palette" (2017) ir "Pelageya" (2017). Pakalbėkime apie juos išsamiau.
Ropė "Venus" - ji skiriasi nuo vidutinio brandumo, veislė paruošta derliui praėjus 60 dienų po daigumo, turi plokščią juodą raudoną violetinę spalvą, sveriančią apie 200 g. Skonis yra geras, kai kvadratinio metro derlius yra daugiau kaip keturi kilogramai.
Ropinė "Merchant" - ankstyva (55 dienų) sulaukta vidutinė, šakniavaisio plotai yra raudonos violetinės spalvos, pasiekia 235 g masę, turi gerą skonį ir 9,8 kg derlių kvadratiniam metrui.
Ropė "Palette" - vidutinio brandinimo brandinimo laikotarpis (60 dienų), šakniavaisiai turi plokščią formą, mėlyna violetinė spalva, apie 300 g masės ir derlingumo vienam kvadratiniam metrui iki 4,8 kg.
Ropė "Pelageya" - jis išsiskiria jo vidutinio brandumo (70 dienų), šakniavaisių vientisos formos, jų geltonos spalvos, 210 g svorio ir gero skonio, taip pat derlingumo iki 1,6 kg kvadratiniam metrui.
Tai viskas, ką norėjome kalbėti apie ropeles, jei turite klausimų ar norite pasidalinti savo asmenine patirtimi auginant šią daržovę, rašykite komentaruose, mes manome, kad visi bus suinteresuoti.
