Vynuogių aliejus yra vienas iš labiausiai naudingų, nes jis turi labai daug sudėties, palyginti su kitomis alyvomis. Didžiausią jų vertę sudaro bioflavonoidai, antioksidantai ir rūgštys (linolo ir oleino rūgštys). Be to, aliejuje yra įvairių vitaminų ir mikroelementų. Visa tai daro jį naudoti unikaliai - nuo virtuvės iki medicininių tikslų (nesant alergijos produktui).
Trumpai tariant, vynuogių sėklų aliejus gali būti naudojamas šiose srityse:
- virimo;
- kosmetologija;
- tradicinė medicina.
Vynuogių aliejus virtuvėje
Dažniausiai aliejus naudojamas daržovių salotoms užpilti. Be to, jis yra pridėtas prie marinatų ruošiant žuvį ir paukštieną, taip pat naminį majonezą.
Kadangi vynuogių sėklų aliejus yra labai atsparus šilumai, jis netgi gali būti keptas.
Vynuogių aliejus grožiui
Kosmetologijoje dažniausiai naudojamas rafinuotas aliejus.Jis greitai absorbuojamas ir neleidžia ant odos būdingos riebios blizgesio, tuo tarpu jis gali būti naudojamas tiek gryna forma, tiek kaip kitų produktų dalis.
Aliejus iš sėklų yra tikrasis odos balzamas, neatsižvelgiant į jo rūšį. Tai ne tik sumažina sudirginimą, bet ir balina odą, maitina ir saugo. Taikyti alyvą įvairiais būdais, pavyzdžiui:
- uždėkite kaukes ant veido 10 minučių;
- kasdien įtrinkite į nagų lentą ir odeles;
- tepkite blakstienas;
- padėkite plaukų galus ir šaknis prieš skalbimą (šiuo atveju aliejus kaitinamas);
- tamponu, įmirkytu aliejumi, kad pašalintų kosmetiką;
- Naudokite masažui arba apsisaugokite nuo celiulito.
Vynuogių aliejus sveikatai
Natūralus aliejus padeda ne tik gydyti ligas, bet ir užkirsti kelią jų atsiradimui. Alyvos privalumus galima vertinti pagal jo savybes:
- stiprinti imuninę sistemą;
- gydyti žaizdas;
- normalizuoti širdies ir kraujagyslių darbą;
- pašalinti uždegimą tiek odoje, tiek kūno viduje, ypač virškinimo trakte;
- valyti toksinus ir atliekas.
Prieš naudojimą turėtumėte įsitikinti, kad sviestas yra realus - nerafinuotas produktas turi būti gelsvai žalios spalvos ir šiek tiek rauginti.Jei jis išmeta saldų vynuogių kvapą, tai reiškia, kad yra aromato sudėtyje.
Siekiant gydyti ar užkirsti kelią aliejui, reikia gerti kursus nuo 1 iki 3 mėnesių priklausomai nuo ligos pobūdžio ir sunkumo.
