Nesaldintas pyragailis krosnyje yra puikus būdas pagardinti pagrindinį patiekalą iš likusio maisto. Jei turite likusių troškinių daržovių, yra varškės, kiaušinių ir makaronų pakuotės, po pusės valandos puodynė su varšku ir kopūstais bus pasimėgauti ant stalo. Ir jei nėra troškintų daržovių, viskas gerai, jums tiesiog reikia greitai įdėti kopūstus su svogūnais ir morkomis, tai užtruks beveik tiek pat laiko, kaip ir spagečių gamybai.
Pasta casserole su kotedžu ir kopūstaisAš nežinau, kas išrado užkandą, greičiausiai, kaip ir visada, žmones, tačiau tai yra vienas iš paprasčiausių ir labiausiai skanių karštų patiekalų, skirtų biudžetinei vakarienei, kurią gali pagaminti tolimiausias asmuo nuo virimo.
- Virimo laikas: 50 minučių
- Porcijos: 4
Padažečių troškinimui su bulve ir kopūstais sudedamosios dalys
- 200 g 9% varškės;
- 100 g spagečių;
- 250 g balti kopūstai;
- 150 g morkų;
- 80 g svogūnų;
- 2 vištienos kiaušiniai;
- 15 g konservuotų žalumynų;
- 20 g sviesto;
- 15 g sausų krekerių;
- 30 g sūrio;
- 5 g saldžios paprikos;
- porai, čili pipirai;
- druska, augalinis aliejus kepimui.
Padažo pyragaičių su varške ir kopūstais gaminimo būdas
Pirma, troškinkite daržoves giliai keptuvėje ar broileriams.Šilumos maždaug 15 g rafinuotų augalinių aliejų. Kepti smulkiai pjaustytus svogūnus.
Kepkite svogūnusPridėkite morkas prie tarkuotų svogūnų ant didelės virvės.
Pridėti tarkuotą morkąTada supjaustykite labai plonu baltųjų kopūstų juostelėmis. Įpilkite 3-4 g smulkios druskos, uždarykite dangtį, 15 minučių tempkite ramioje ugnyje. Kopūstai turėtų būti minkšti, bet negalima pakelti jo iki galo.
Razė ir kepkite kopūstus su daržovėmisPadaugėję troškintus kopūstai į dubenį, įpilkite sviestą, maišykite, šiek tiek atvėsinkite.
Sumaišykite troškintas daržoves ir sviestą dubenyjeVirinama spagete, kol jis bus virtas, atsistos į duoną, kai vanduo nusausintas, į indą supilkite į troškintas daržoves.
Įpilkite virinto spageto daržovėmsDaržovės ir makaronai negali būti visiškai atšaldyti, šiuo atveju troškinimui skirtą tešlą galima pagaminti iš šiltų ingredientų.
Į dubenį įpilkite tarkuotą varškę ir smulkintus žalumynusTada sumaišykite varškę per sietą ir konservuotus žalumynus, jei ne švieži. Aš turiu šiais atvejais visada laikyti indą iš česnako strėlės, surinktos aliejuje, bet jūs galite įdėti bet kokį žalumyną pagal savo skonį.
Smash vištienos kiaušiniaiMes įsilaužome į dubenį du žaliuosius kiaušinius. Jei kiaušiniai yra dideli, tada 2 vienetai yra pakankami, mažesni yra geriau pridėti 3.
Įpilkite paprikos, druskos ir gerai sumaišykiteTešlą paruoškite saldžiu papriku ir druska. Mes kruopščiai sumaišome, yra daug ingredientų ir jie turi būti sumaišyti tolygiai.
Tešlą išpjaustome tešloje su makaronu su varšku ir kopūstais iš anksto šildomame indelyjeMes platiname nedidelį sviesto gabalėlį ant ketaus keptuvėlio, pabarstykite žemės džiūvėsėliais. Tešla įdedama į keptuvę.
Pjaustykime sūriu baudos rutuliuMes gerai nuplaukime kieto sūrio gabalėlį. Pasirinkite sūrio įvairovę pagal savo skonį ir piniginę.
Tirštą sūrį ant tešlos paskirstykite tolygiai, pabarstykite paprikos viršujeSkrudinkite sūrelį į troškintuvo paviršių, pabarstykite paprika.
Keptuvėlį kepkite orkaitėje 25 minMes dedame orkaitėje pašildytą iki 220 laipsnių Celsijaus. Kepame apie 25 minutes, priklausomai nuo jūsų orkaitės savybių.
Pasta pyragas su varške ir kopūstais yra paruoštas. Malonu apeiti!Supjaustykite makaronų troškinį su varškės ir kopūstų porcijomis, pabarstykite porelėmis ir čili. Nedelsiant tarnauti prie stalo. Malonu apeiti!
