Padažas iš makaronų ir kiaušinių buvo populiarus tarybinių laikų patiekalas. Po pamiršo apie jį neteisingai, stumia savo užsienio receptus, kurie tapo tokie madingi. Ir norėdami grąžinti šią patiekalą prie mūsų stalo, turime padėkoti italiečiams ir jų makaronams. Galų gale, makaronai turi kažką panašaus į jų makaronus, o iš tikrųjų tas pats lazanija - taip pat ir troškintis.
Pyragai "Lapshevnik" su malta mėsa: receptas su ostrinka
Šis receptas patinka žmonėms, kurie mėgsta šiltų, skanių patiekalų su aštraus prieskoniais.
Pagrindinė būklė - kiaušinių mišinys turėtų visiškai uždenti puodą.
Jai reikia:
- makaronai, namie ar jo analoginės parduotuvės;
- farce;
- karšti karšti pipirai;
- svogūnai;
- augalinis aliejus;
- morkos;
- kiaušiniai;
- druska;
- pomidorai.
Kaip mes ruošiame:
- Mes dedame virtus makaronus. Norėdami tai padaryti, užsiimame gilia ir plataus panniu, kad makaronai būtų iškepti į jį laisvai. Į verdantį vandenį mes įdedame druską, makaronus. Maišykite ir virkite, kol atliksite.
- Mes jį grąžinsime į duoną ir supilkite į didelį dubenį.
- Valgydami makaronus virkite keptuvę. Norėdami tai padaryti, šildykite augalinį aliejų keptuvėje.
- Mes įdėjome smulkiai supjaustytą svogūną. Mes kepame keletą minučių.
- Dabar mes gaminame morkas, tarkuotą ant keptuvės, sumaišykite ir šilumą kepkite dar keletą minučių. Reguliariai sumaišykite.
- Pipirai ir pomidorai smulkiai supjaustomi ir siunčiami į keptuvę.Kai sultys su pomidoru išgaruoja, galite įdėti malta mėsa.
- Sulenkite ugnį ir kepkite 5 minutes, kol mėsa bus paruošta.
- Sumaišykite keptuvę ir makaronus. Kruopščiai sumaišykite.
- Paruošimo forma (riebalai ir pabarstyti miltais ar džiūvėsais).
- Supilkite porą kiaušinių į sodrus ir baltas putas. Atsargiai įdėkite jį į anksčiau paruoštą produktų mišinį.
- Mes įdėjome ją į pelėsių ir įdėti ją į orkaitę, kad iškeptų. Temperatūra priklauso nuo jūsų. Svarbiausia yra sudaryti kiaušinius, taigi įnešti makaronų komponentus į vieną visumą. Priešingu atveju visi gaminiai yra paruošti.
- Patiekite grietine ir žaliaisiais.
Žiupsnui kepant nedideliame vienete, kepdami, įpilkite šiek tiek vandens ir minkykite šakute.
"Malvina" užkandis: greito makaronų receptas
Šis receptas gali jus nustebinti, nes makaronai, kaip paaiškėja, gali būti ne tik sūrūs, bet ir saldūs. Ir tai pasiruošti prireikia labai mažai laiko. Ir malonumas iš jo bus ne tik suaugusieji, bet ir vaikai. Tai visiškai įmanoma duoti mažiems vaikams. Ir jei jis bus išplautas su tarkiu šokoladu, kai jis bus patiekiamas, tai bus tik šedevras!
Už tortą jums reikia imtis:
- Mivina, Rolton arba bet kokia kita greito makiažo pakuotė;
- pusę stiklinės pieno;
- cukrus (jo kiekis pritaikytas pagal jūsų skonį);
- pora kiaušinių;
- vanilinas;
- Persikai, bananai ar kiti jūsų mėgstamiausi vaisiai, tiesiog ne citrusiniai vaisiai.
Kaip mes ruošiame:
- Pamaitinkite pieną.
- Įpilkite cukrų, vaniliną ir sumaišykite.
- Makaronai yra atsargiai paimami, kad nebūtų pertraukiami.
- Mes įdėjome į konteinerį, kuriame jis bus kepamas.
- Vaisiai plauti, nusausinti ir supjaustyti smulkiais gabalėliais.
- Kiaušinio tryniai patenka į pieną.
- Užpildykite makaronų karštą pieno mišinį.
- Sumažinkite cukraus kiekį iki stipraus smailių.
- Jei liko pieno, kuris nebuvo absorbuotas makaronuose, sujunkite.
- Viršuje atsargiai ištraukite vaisius ir uždarykite juos su voverėmis.
- Mikrobangų krosnelėje troškinys bus paruoštas per 3-5 minutes, esant didžiausiam kiekiui. Orkaitėje tai užtruks ilgiau.
Jei planuojate virti mikrobangų krosnelėje, pasirinkite tinkamus patiekalus. Panašiai patarimas tiems, kurie nori kepti orkaitėje.
Keptuvė "Darbas" orkaitėje: žingsnis po žingsnio receptas
Tai puikus sprendimas kasdieniam pietų klausimo sprendimui. Tačiau tai bus svarbu bet kokiam maistui.Rekomenduojamas multivarkas, bet, jei pageidaujama, jį galima virti orkaitėje ir mikrobangų krosnelėje. Tačiau, kaip parodė praktika, šis receptas geriausiai tinka multivarkui.
Jai reikia:
- makaronai;
- jūsų mėgstamiausia dešra (virta ir rūkyta);
- bacon;
- tarkuotas sūris;
- kiaušiniai;
- šiek tiek jogurto;
- žalumos;
- pomidorų pasta;
- Bulgarų pipirai;
- jūsų mėgstamos prieskoniai.
Kaip mes ruošiame:
- Virkite makaronus, nulenkite jį ant filtro ir lengvai nuplaukite po tekančiu vandeniu.
- Dešra pjaustoma smulkiais kubeliais ar juostelėmis.
- Į kefyru įpilame pomidorų pastą, supjaustytus žalumynus, pusę sūrio, druskos, prieskonių. Jei storas, pridėti šiek tiek vandens. Padažas turi būti skystis. Maišymas.
- Mes sutepame multivarko taurę bet kokiu riebalu.
- Pusę kefyro mišinio pridėkite prie makaronų ir sumaišykite. Įveskite pusę supjaustytos dešros.
- Bokšto apačioje dedame bekono juostas.
- Mes įdėjome makaronus ant jo.
- Mes jį apibarstome dešrelių likučiais, bulgarų pipirų žiedais, sūrio likučiais.
- Kiaušiniai šiek tiek sumaišomi druska. Užpildykite juos ruošiniu.
- "Kepimo" režimas. Laikas trunka apie pusvalandį.
Pyragai "Sea Paradise"
Šis receptas bus vertinamas žuvų mėgėjams.Netgi tie, kurie nėra jos mylimasis, su malonumu rūpinsis ja.
Jai reikia:
- makaronai ar spagečiai;
- Helio filė;
- mišinys "Jūros kokteilis";
- pora kiaušinių;
- porą šaukštų grietinės;
- prieskoniai žuvims;
- druska;
- tarkuotas sūris.
Kaip mes ruošiame:
- Makaronai turi būti išvirti iki galo.
- Karščiui atsparaus galingumo apačioje yra riebalų.
- Žuvų filė supjaustoma į plonas plokštes ir uždaroma pelėsio apačia. Šiek tiek pabarstykite ir pabarstykite prieskoniais.
- Į viršų su storu sluoksniu sūrio.
- Sumaišykite grietinę su druska ir prieskoniais. Maišykite.
- Čia pridėkite supjaustytus kiaušinius. Maišykite.
- Makaronai sumaišomi su "jūros kokteilis" ir supakuotos į formą.
- Užpildykite paruoštą rūgštinį mišinį.
- Grate dėkingas.
- Krosnelė turi būti šildoma iki 200 laipsnių. Paruoškite iki rudųjų sūrio karpių.
Puodai "Daržovių ekstravagantija"
Puikus sprendimas tiems, kurie seka savo figūrą. Indelis yra turtingas ir lengvas. Jame turėtų būti daugiau nei makaronų. Tačiau ją galima koreguoti, vadovaujantis skoniu. Galite pakeisti daržovių sudėtį. Pagrindinė sąlyga yra tai, kad jiems nereikalingas ilgas terminis apdorojimas. Priešingu atveju troškinys bus traškus ir žalias.
Jai reikia:
- naminiai makaronai;
- tarkuotas sūris;
- daržovės - pipirai, pomidorai, baklažanai, cukinijos, svogūnai (pasirinkti mažus);
- pora kiaušinių;
- grietinėlė;
- druska;
- prieskoniai.
Kaip mes ruošiame:
- Virtos makaronai gali būti išmesti ant sieto, todėl stiklas yra nereikalingas. Jums nereikia skalauti.
- Visos daržovės plaunamos ir supjaustomos į žiedus.
- Kiaušiniai užpilti grietine, druska ir prieskoniais.
- Silikoninės formos taip pat negalima tepti.
- Mes įdedame pusę makaronų apačioje.
- Ant jo, keičiantis griežinėliais, dedame žiedus iš daržovių.
- Užpilkite pusę padažo.
- Uždenkite likusius makaronus ir išpilkite visą padažą.
- Kepkite 20 minučių vidutine temperatūra.
- Po pabarstyti sūriu. Kepkite, kol jis ištirps ir tampa šiek tiek ruddy.
Kepta makaronai su daržovėmis ir sūriu (video)
Šie paprasti, bet labai skanu receptai dabar yra prieinami bet kuriai šeimininkei. Ir jie nėra blogesni nei italų partneriai. Galbūt dar geriau. Galų gale nieko nėra skaniau nei jūsų, savo. Nustebink savo artimuosius, ir jie vertins jūsų kulinarines pastangas, kad jų tikroji vertė.
