Geriausi krevetės bandelės receptai

Gana ilgą laiką garbanos grietinėlės įdaru tapo apskritai mėgstamiausia, pasirodė sudėtingas receptai su naujais papildymais taip pat populiarus ir klasikinis variantų. Jie gaunami gardus, sultingas, švelnus ir, svarbiausia, skanus. Tik nereikia pamiršti laiko ir suteikti jiems gerą maistą.

Klasikiniai bandelės grietine

Jei pageidaujate tradicinio krevečių be gėrimų be priedų gaminimo, tada ši galimybė jums tinka.

Reikalaujamų produktų sąrašas:

• vištienos kiaušiniai - 2 vienetai;
• pienas yra šiltas - 150 g;
• aukščiausios rūšies miltai - 400 g;
• šviežios mielės - 5 g;
• granuliuotas cukrus - 150 g (tešloje, užpildymui ir išpilstymui);
• sviestas - 50 g;
• varškis - pusė kilogramo;
• grietinė - 300 g (200 už tešlą ir 100 už tešlą);
• druska - žiupsnelis.

Pasirengimas:

1. Pienas šiek tiek pašildomas, sudaužomas šviežių mielių gabalas, tada gerai suplakite. Taip pat supilkite keletą šaukštelių miltų ir cukraus. Tada dar kartą atsargiai ir atsargiai sumaišykite, kad nebūtų gabalėlių. Sumaišykite mišinį ir palikite šilumą fermentacijai.
2. Kai opara keletą kartų didėja, tai reiškia, kad ji yra paruošta ir jūs galite pradėti tešlą minkyti.Giliai indą supilkite į išsijoti miltai, tada cukraus, druskos pailsėti ir gerai išmaišyti.
3. Lydytas sviestas, sumaišyti su grietine ir supilkite mišinį į sausą produktą, o tada patrinkite rankas kroshkoobraznogo būklę. Supilkite šią kempinę ir minkyti tešlą laisvai.
4. Kol tešla bus pailsėti, tai galite padaryti pildymo. Norėdami tai padaryti, į atskirą indą supilkite varškės vairuoti kiaušinį ir įpilama 100 g cukraus. Naudojant šakutės arba maišytuvo mišinį, kol riebus.
5. Paruoštas tešla yra padalintas į keletą dalių. Kiekvieno rutulio iškočiokite plonais ir tepti varškės masę. Ant tešlos kraštų yra ne daug reikia skleisti įdaro, ar garbanos raspolzutsya.
6. Sutepti tešla švelniai sukite ritinį ir supjaustyti aštriu peiliu į mažus gabaliukus. Tešla yra lengviau žlugti, ji gali būti valcavimo ant rankšluosčio ar pergamento kepimui, tada jos pačios ir konstrukcijos.
7. Kepimo skardos liberaliai tepti jokio aliejaus, ir tada įdėti garbanos per atstumą vienas nuo kito. Palikite Blynai pusvalandį atėjo ir augo dydžio.
8. Orkaitės garbanos įkaitintoje 190 laipsnių orkaitėje, kol jie tampa rožinis.
9. Šiuo metu galite atkreipti dėmesį į pildymo paruošimą. Jums reikia sumaišykite grietinės pailsėti su 1 šaukštas cukraus, naudojant maišytuvą.

Gatavus bandelės kruopščiai užpilkite grietine.

Dietiniai bandelės receptas grietine

Tradiciškai tokio "yummy" receptai yra gana dideli kalorijų. Gydyti save į desertą, o ne įgyti papildomų kilogramų, galite imtis neriebaus varškės, grietinės ir jogurto arba pakeisti šviesos jogurtą.

Reikalaujamų produktų sąrašas:

• šiltas pienas - 1,5 puodeliai;
• vištienos kiaušiniai - 2 vienetai;
• cukrus - 3 šaukštai tešloje ir 2 šaukštai už tepimo;
• sausos mielės - 1 arbatinis šaukštelis;
• aukščiausios rūšies miltai - 3,5 puodeliai;
• druska - žiupsnelis;
• kiaušinių tryniai tepalams kepti;
• grietinė, riebalų jogurtas arba kefyras - pusė stiklo.

Pasirengimas:

1. Konteineris su pašildytas pienas Supilkite sausą mieles ir šiek tiek cukraus, purtyti, atidėti šiltas, o auga padengtas burbuliukų.
2. Šalia gatavo užvirinti vairuoti kiaušinį, įlašinti kelis šaukštus cukraus ir druskos. Gerai sumaišyti. Tada įpilkite išmesti miltus ir minkykite minkštą ir elastingą tešlą.Pasiruoškite suvynioti balioną su tešla ir palaukti pusę valandos pakilti.
3. Kepimo forma yra gausiai sutepta augaliniu ar lydytu sviestu. Iš tešlos ištraukite smulkius gabalėlius, sudėkite apvalius bandelės ir padėkite juos ant kepimo skardos. Duokite jiems 10 minučių infuzijos.
4. Orkaitė iki 180 laipsnių kaitinimo, o krosnies kepimas prieš šukavimą, 25-35 minučių.
5. Nors kepta bandelės, galite užpildyti juos. Sumaišykite grietinę, jogurtą ar kefyru su cukrumi, naudodami maišiklį, kad gautumėte kreminės masės.
6. Baigti kepiniai suskirstyti, įdėti į indą ir supilti paruoštą kremą. Norėdami, kad kepykla būtų įmirkyta ir minkšta, geriau tai padaryti vakare ir palikti visą naktį. Ir ryto kava ar arbata gaus nuostabų ir skanų priedą.

Norėdami kepti buvo gražaus rudos plutos, jis turėtų būti išplautas vištienos kiaušiniais, sumaišyti su pusė šaukštelio vandens.

Gruzdintų gruzdžių kepsnys su kvepiančiu cinamonu: nuoseklus receptas, skubotas

Palaukite svečius ir nežinote, kaip su jais elgtis skubėti? Ar norėtumėte pasimėgauti šeimos skanu ir kvepiančiomis pyragaičiais? Tada šis kepimo receptas be varškės ateina į jūsų pagalbą.Beje, šią tešlą galima lengvai ir greitai sumaišyti su duonos gamintoja.

Reikalaujamų produktų sąrašas:

• šiltas pienas - 2 puodeliai;
• sviestas - 120 g;
• granuliuotas cukrus - 100 g (galima pakeisti medumi);
• sausos mielės - 1 arbatinis šaukštelis;
• aukščiausios rūšies miltai - 400 g;
• mažai riebalų grietinė - 200 g;
• druska - žiupsnelis;
• cinamono milteliai - pagal skonį.

Pasirengimas:

1. Jei ruošiatės tešlą duonos gamintojui, tuomet gaminius pakartokite pagal įprastą duonos receptą.
2. Tie, kurie tešlą atlieka rankomis: šilkite pieną, sumaišykite su mielėmis ir su arbatiniais šaukštais cukraus ir miltų. Padėkite šiltoje vietoje dervą.
3. Tada pabarstykite šiek tiek miltų, druskos ir sumaišykite. Supilkite lydytą sviestą ir pridėkite likusią miltų kiekį. Mesti
4. Išvyniokite ploną tešlos sluoksnį, pabarstykite cinamonu ir cukrumi. Tada supilkite į ritinį ir supjaustykite mažais gabalėliais.
5. Išmeskite bandelės, o tuo tarpu šildykite orkaitę iki 180 laipsnių ir ją kepkite 20 minučių, kol pasidarys rudi.

Sumaišykite grietinę su cukrumi ir supilkite šį mišinį ant karštų pyragų.

Gruzdintų bandelės: mažiausias receptas

Mamai, be abejo, patinka receptas, skirtas krevetės riebiams grietine, žuvies pavidalu, o vaikai įvertins šį šedevrą. Grietinėlę geriausia pasiimti namo.Taip pat įsitikinkite, kad jis nėra rūgštus ar senas.

Reikalaujamų produktų sąrašas:

• aukščiausios rūšies miltai - 400 g;
• serumas - 100 g;
• mielės - 5 g;
• cukrus (gali būti pakeistas medumi) - 150 g;
• augalinis aliejus arba grietinėlė - 40 g;
• sausas varškė - svaras;
• grietinė - 200 g;
• vištienos kiaušiniai - 2 vienetai;
• druska - žiupsnelis.

Pasirengimas:

1. Iš šiltų išrūgų sunaikinkite šviežias mieles, įpilkite šiek tiek cukraus ir keletą šaukštų miltų, gerai sumaišykite. Mišinį pastatykite šiltoje vietoje, kol susidaro sodrus putplastis dangtelis.
2. Sumaišykite sijotus miltus, tada cukrų. Taip pat įpilkite lydyto sviesto ir keletą šaukštų grietinės. Mėsa minkštą tešlą. Apvyniokite rankšluosčiu ir leiskite augti. Tada minkykite ir palikite šiek tiek.
3. Dabar reikia paruošti pildymą. Batusas turi būti sausas, įdaryti žalius kiaušinius, cukrų ir kruopščiai sumaišyti.
4. Tešla plonu išvynioti ir gausiai sutepkite užpildą, supilkite į ritinį, supjaustykite gabalais. Kiekvienas žuvies pavidalo gabalas, suplokiantis vieną galą ir pjaunamas per pusę antros.
5. Padaukite bandelės ant kepimo plytelės dengto kepimo lakšto, kepkite įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje maždaug 25 minučių.
6. Grietinė su cukrumi ir riebalais šviežiai kepta žuvimi, padengti, grietinėlę sugerti.

Geriau palikti konditerijos mirkyti per naktį.

Pyragas grietine su varšku ir varšku

Tokie subtilūs pyragai su varškės ir vaisių įdaru patinka suaugusiems ir vaikams, taip pat pasimėgauti net labiausiai sugedusiais svečiais. Ir virti juos yra visiškai malonu net ir nepatyrusioms namų šeimininkėms.

Reikalaujamų produktų sąrašas:

• aukščiausios rūšies miltai -350 g;
• sausos mielės - 5 g;
• šiltas pienas - 100 g;
• granuliuoti cukrus - 140 g;
• margarinas arba sviestas - 70 g;
• mažai riebalų grietinė - 300 g;
• varškis - pusė kilogramo;
• vištienos kiaušiniai - 1 vnt;
• vaisiai arba džiovinti vaisiai - pagal skonį;
• druska - žiupsnelis.

Pasirengimas:

1. Pienas šiltas, sumaišykite su mielėmis, šaukšteliu cukraus ir keliais šaukštais miltų. Kruopščiai sumaišykite iki tolygiai skysčio konsistencijos. Palikite stovėti maždaug 40 minučių, kol susidaro puikus burbulų dangtelis.
2. Giliai dubenyje išpilkite miltus, supilkite cukrų ir šiek tiek druskos, sumaišykite. Įpilkite minkštintą margariną arba sviestą, keletą šaukštų grietinės ir šlifuokite rankas į didelę trupę. Tada supilkite mielių tešlą ir sumaišykite lanksčią elastinę tešlą.
3. Tešlą gerai sumaišykite ir vėl minkykite rankšluosčiu, šilumą sudėkite 40 minučių, kad jis gerai tinka.
4. Vaisius supjaustykite smulkiais gabalėliais ir džiovinti vaisiai kruopščiai nuplaukite.Kotedžas sumaišykite su cukrumi ir sumaišykite su vaisiais ir kiaušiniais. Į pildymą buvo skanus ir kvapnus, galite pridėti vanilino šaukštelį.
5. Supjaustykite tešlą į dalis ir supilkite ją į ploną sluoksnį, sutepkite užpildą, sukuokite ją į ritinį ir supjaustykite gabalais.
6. Sulenkite bandelės ant kepimo skardos ir leiskite jiems sugalvoti. Kepkite orkaitėje, kaitinama 180 laipsnių kampu.
7. Tuo tarpu jūs galite atlikti užpildymo paruošimą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite likusį grietinę su cukraus šaukštu.
8. Kai pyragai yra paruošti, juos reikia užpilti gurkšniu ir sudrėkinti.

Kepant kepimui, kol kepsnys neplautas, galite įdėti į kepinį keletą šaukštų bulvių krakmolo.

Burlenčių gurkšnys grietine (video)

Nepriklausomai nuo šeimininkės pasirinkto recepto, garantuojama puiki arbata visai šeimai. Ir laikas gaminti bus šiek tiek išleistas.

Žiūrėti vaizdo įrašą: LĘŠIŲ KOTLETUKAI (Gegužė 2024).