Ką daryti, jei svečiai ruošiasi atvykti į vakarinę arbatą, o pyragas nebebus virti? Arba dar vienas variantas: laikas valgyti, bet ji buvo taip pavargau nuo amžinosios stovėjo krosnis, kad pati idėja, kad dabar turėtume pradėti rengti tortą "Napoleonas", o tai rodo jos ilgesys ... Bet virtuvė - džiaugsmo plotas! Jei jūs virkite be malonumo, tai nepasakys malonumo, kuris turėtų būti.
Štai kodėl kiekvienas save gerbiantis namų šeimininkė turi keletą (ar net daugiau), receptai desertų be kepimo.
"Step-by-step" receptai be kepimo: ko jums reikia žinoti
Tik atrodo, kad pypkės, pyragai ir pyragai negalima virti krosnyje. Labai tai įmanoma. Tai įrodymas - šie žingsnis po žingsnio receptai. Visi jie yra paprasta piktinančius, tiksliau, į džiaugsmo dėl minimalaus rinkinio paprastų produktų, gautų skanių desertų (ir ne tik jiems).
Bet pirmiausia, šiek tiek įvadas, dėl produktų, kurie dažniausiai naudojami padaryti paprasčiausias patiekalų arbatos ar užkandžių stalo.
Taigi, sudedamųjų dalių, skirtų maisto ruošimui be kepimo sąrašas:
- slapukai;
- krekeriai;
- paprastoji duona;
- paruošti vafliniai pyragaičiai (juos galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje).
Jūs taip pat galite pasiimti pyragaičių makščius.
Kremai ir užpildai:
- grietinėlė;
- grietinė;
- Suskystintas pienas (taip pat virintas sutirštintas pienas);
- sviestas;
- riešutai;
- džiovinti vaisiai;
- džemas;
- džemas;
- džemas;
- uogos ir vaisiai (švieži ir konservuoti);
- želė;
- jujube.
Tokie receptai be kepimo taupo laiką, energiją ir šeimos biudžetą, o gatavi patiekalai kaip ir visi be išimties.
Lengviausias sausainių slapukas be kepimo
Norėdami patvirtinti žodžius pagal darbus, mes parengsime elementariausį pyragą, kuriam jums reikės:
- 200 g varškės;
- stiklinis uogienės;
- 2 slapukų paketai;
- 150 g sviesto.
Kaip virti:
- Mėginame slapukus su smulkintuvu su ritinėliais. Geriau nejaukite jo su maišytuvu ar kitais virtuvės blokais: mums reikia didelės trupinės, o tai geriausia padaryti rankiniu būdu.
- Alyvą iš šaldytuvo įdedame į trupinius ir supjaustome peiliu, kol jis visiškai nesikeičia.
- Dabar jums reikia apvalios, nuimamos formos pyragams, kuriuos galite nuimti nuo krašto. Jos apačioje paskleiskite trupinius aliejaus ir atsargiai pasverkite. Geriausia jį padengti maisto plėvele, kad ji neliptų rankomis ir nepažeistų jos.
- Mes įdėjome formą į šaldytuvą, tuo tarpu mes sumaišome varškę su džemu.
Karjere yra keletas paprastų reikalavimų:
- jei uogos su kaulais, tu turi juos pašalinti;
- jei didesni griežinėliai vaisių uogiene ar didelio vaisių (abrikosų, slyvų ir tt), tai geriau supjaustyti juos į mažesnius gabalus;
- tai geriausia imtis iš vaisių, kuris buvo nuskendo sūrio melsva spalva uogienė, šis patiekalas neatrodo labai patrauklus. Todėl tai geriau palikite kitais atvejais uogienė juodųjų serbentų, gervuogių, ir tt
- Varškės turėtų pabandyti cukraus, jei jūs manote, kad tai yra ne saldus pakankamai (kiekvienas turi savo sampratą saldus), pridėkite cukraus ir bandykite dar kartą.
- Išimkite formą iš šaldytuvo, padėkite ant jos varškę, sumaišykite su džemu, sklandžiai.
- Dar kartą įdėkite jį į šaldytuvą, tegul jis stovi bent valandą.
- Prieš patiekdami nuimkite apvalią briauną.
Tai geriau papuošti mūsų torto kažką, kad jis neatrodė kaip nors varškės Puodai natūra. Galite pabarstyti trupiniais tos pačios tešlos, tarkuoto šokolado, kapotų riešutų. Galų gale visa tai gali būti sumaišyta.
Kitas paprastas pyrago receptas be kepimo
Ingredientai:
- 3 slapukų paketai;
- 100 varškės;
- pusė supakuoto pieno pakuotės;
- graikiniai riešutai (ar kiti, kurie bus prieinami);
- razinos.
Virimo procesas:
- Šį kartą mes atsipalaiduosime mažus slapukus, tegul jie bus sveiki.Išdėstykite juos pirmuoju 3x3 sluoksniu.
- Batusas ir sutirštintas pienas yra gerai sumaišytas.
- Iš anksto išplautas ir virtas razinus, pridėkite prie gautos masės.
- Graikijos riešutų branduoliai smulkiai supjaustyti, šiek tiek kepti (veržlė turi subtilų aromatą, gerina skonį), ir mes taip pat įdėti jį į varškę su kondensuotu pienu. Maišymas.
- Iškepkite varškės sūrio sluoksnį ant sausainių. Iš viršaus - vėl slapukus. Taigi, mes pakartojame sluoksnius. Viršuje turėtų likti vartinis sūris.
- Puošome riešutų pusėmis.
Dėl originalumo į masę įpilama šaukštelis kakavos miltelių: tada užpildas bus varškės šokoladas.
Mes statome skanų namus skruzdėlėms!
Šis pyragas paprastai vadinasi antilėja, o ne todėl, kad gyvena patyrusių vabzdžių (nors jie greičiausiai nebūtų atsisakę): tik forma iš tikrųjų atrodo kaip skruzdėlių namas.
Nors kai kurie labiau panašūs į ugnikalnį. Tačiau šio produkto skonis nėra paveiktas.
Dėl antych mums reikės:
- 0,5 kg lieso kepimo slapuko;
- išvirto kondensuoto pieno bankas;
- graikinio riešuto branduolio stiklas.
Kaip virti:
- Pjaustyti slapukus.
- Smulkiai supjaustykite riešutus.
- Padauginę susmulkintą pieną į dubenį su riešutais ir slapukais, sumaišykite jį ir supilkite į indą slide.Tai yra gervė. Geriau leisti jam išsilaikyti bent pusvalandį.
Dėl grožio galite užpilti lydytą šokoladą, ištirpinti šokoladą ant vandens vonios ir apibarstyti tais pačiais riešutais viršuje.
Beje, senovės laikais tokių "antgarių" buvo parengti klebai - tatarai, baškirai ir kt. Šis patiekalas taip pat yra daugelio nacionalinių virtuvių dalis ir vadinamas čak-čaku. Tik kepkite ją be suskaidyto pieno ir supilkite mažus gabaliukus kepta tešla su medumi.
Taip pat galite paruošti šį patiekalą, kepdami tešlą įprastomis kukurūzų lazdelėmis.
Čak-čak rusų kalba
Paimkime:
- didelis kukurūzų lazdelių rinkinys;
- 0,5 litro medaus (jis turi būti aukštos kokybės).
Virimo procesas:
- Medus praskiedžiamas šiltu verdančiu vandeniu 50-50.
- Įpilkite sirupą į giliuosius indus dedamas kukurūzų lazdeles.
- Atsargiai, bet švelniai sumaišykite (nepamirškite, kad lazdelės yra labai trapios ir mums reikia kulinarinio meno pagalbos, o ne kukurūzų traškučių su medumi).
- Išimame didžiulę šaukštą arba lazdelės išspaudimą ir supjaustykite ją ant stiklo.
- Leiskite mirkyti.Dėl grožio galite kažką pabrausti, tačiau nepamirškite, kad patiekalas ir toks mielas yra neįtikėtinas.
Tortas "Užkandis" be kepimo
Mes ne tik paminėjo tokį nuostabų dalyką kaip paruoštus vaflių pyragus. Iš jų galite gaminti ne tik saldžius pyragus ar kepinius. Taip pat yra tokio patogaus patiekalo, kaip tortas "Užkandis".
Šio patiekalo reikšmė yra tai, kad pyragai yra praleisti ne su saldžiaisiais kremais, sutirštintu pienu, uogiene ir kitais panašiais daiktais. Čia kursuose eina visiškai kiti produktai.
Užkandžių pyragas galite pasiimti:
- virta mėsa (mažai riebalų);
- žuvies konservai;
- sūris (tiek kietos, tiek minkštos veislės, taip pat brynza, Adighe ir kt.);
- virti kiaušiniai;
- žuvis (rūkyta, šiek tiek sūdyta - silkės, lašišos, upėtakiai, lašišos ir panašiai);
- svogūnai (tiek svogūnėliai, tiek žalios spalvos).
Palankiai vertinama tokio pyrago pyrago sudėtis.
Tepimo vaflinių pyragų svoris yra pagamintas su majonezu arba sviestu. Kuo tankesnis užpildas, tuo geriau išspaus tortas: iš skysto užpildymo kukurūzai bus mieguisti.
Padarykime greitą užkandžių pyragą. Jam mes priimame:
- gatavų pyragų pakuotė;
- 250 g maijono pakelis;
- konservų konservai (rožinė lašiša);
- 250 g sūrio;
- svogūnai žali;
- 3-4 virinti kiaušiniai.
Paruošimo būdas:
- Su konservuotu maistu, išleisk skysčio, minkykite šakute.
- Kiaušiniai trina ant stalo.
- Tiesiog patrinkite sūrį.
- Sumažėjome svogūną.
- Sumaišykite kiaušinius, žuvis ir svogūnus su majonezo įdaru.
- Atskirkite sūrį su majonezu.
- Corgi mirkymas, keičiantis žuvų ir sūrio toppings.
Kaip padaryti paprastus slapukus be kepimo
Slapukas be kepimo yra labai įprastas. Jį gali paruošti bet kokia šeimininkė, ir tai bus puikus puošybos stalas arbatos gėrimui.
Norint paruošti tokį slapuką, rekomenduojame paruošti šiuos komponentus:
- keletą stiklinių cukraus;
- trys stiklinės paprastosios avižinių dribsnių;
- trečioji stiklinės kakavos dalis miltelių pavidalu;
- vienas stiklinis pienas, kurio riebalų kiekis yra 2,5 proc .;
- pusė sviesto pakelio su riebiu 72% riebalų kiekiu.
Cook cookies tokia tvarka:
- Visos sudedamosios dalys turi būti dedamos į padažą ir šildomos vidutinės temperatūros.
- Tuo pačiu metu turite nuolat maišyti turinį, kol jis visiškai ištirps.
- Palaukite, kol mišinys virinama keletą minučių, nuolat maišant.
- Dabar nuimkite mišinį ir pridėkite likusius avižinius dribsnius.Svarbu, kad nebūtų baltos avižinių dribsnių.
- Mes paimame kepimo skardą ir uždėkite kepimo popierių.
- Virtos kepimo skardos išplakite mišinį.
- Vieną valandą palikite tešlą ant kepimo skardos šaldytuve.
- Iš ten ištraukiame ir mėgaukitės patiekalais.
Kaip gaminti pyragaičius sausainius be kepimo
Šie pyragai yra labai skanūs ir nereikalauja meistro savininko ypatingo įgūdžio. Užtenka tik vienos valandos, kad ant stalo būtų įdomus ir naudingas patiekalas.
Norėdami paruošti pyragą, būtina pasirūpinti, ar yra šie komponentai:
- sausainių sumuštinis 800 gramų;
- sviesto sviestas, kurio riebumas yra 67 proc 180 gramų;
- įprastas susmulkintas pienas 400 gramų;
- paprastas kakavos miltelių pavidalu - trys šaukštai;
- nulupti graikiniai riešutai, kurių kiekis yra 80 g;
- įprastas skystis 3 šaukštų kiekiu.
Šio torto paruošimas turėtų būti atliekamas tokiu būdu:
- Paruoškite graikinius riešutus.
- Padedant paprastam maišytuvui, smulkinto smėlio smėlio gaminame purvo masyvą.
- Atskirame indelyje mes įdedame sviestą ir kondensuotą pieną.
- Mes suminkame juos į homogeninę masę.
- Dabar į gautą masę pridėkite likerį ir kakavos miltelius.
- Po to mes atliekame išsamų maišymą.
- Palaipsniui pridėkite tą patį ir maišykite su maišytuvo slapukais. Tuo pačiu metu mes nuolat maišykite mišinį nuolat.
- Naudojant šaukštą, mes suformuojame atskiras gaunamo mišinio dalis ir iš jų gaminame mažus kamuoliukus.
- Kiekvienas gautas rutulys žlugdo iš anksto nuluptus riešutus.
- Mes įdedame kamuoliukus į plokščią dubenį ir išsiųskime juos į šaldytuvą.
- Po maždaug valandos mes juos paimame iš ten.
Kaip užkepti be kepimo
Šis patiekalas gali būti puikus pusryčiai visai šeimai ar desertui per bendrą arbatos vakarėlį. Tai puikus puošmena bet kokiam stalui.
Norėdami paruošti tokį pyragą, šeimininkė turi paruošti šiuos produktus:
- Įprastas riebalų kiekis 200 gramų;
- Manų kruopos - šaukštas;
- Smėlio cukraus kiekis šaukštas;
- Vištienos kiaušinis;
- Sviestas ištirpusi forma - šaukštas;
- Grietinė yra įprasta - 50 gramų.
Parengimas atliekamas pagal tokį algoritmą:
- Į specialiai paruoštą dubenį mes pastatėme varškę.
- Įpilkite tą patį cukrų su kiaušine ir manų kruopomis, kurios anksčiau buvo virtos žemoje karštyje.
- Visi ingredientai sumaišomi, kol gaunama homogeninė masė.
- Ištirpinkite sviestą vandens vonioje.
- Į šį mišinį įpilkite gautą lydytą sviestą ir sumaišykite jį iki homogeniškos būsenos.
- Paruošiame specialią formą, kurioje įdedame maisto popierių.
- Užpildykite gautą mišinį, švelniai išlyginkite visą kepimo skardą.
- Kepimo plokštelę įdėkite į šaldytuvą vieną valandą arba 20 minučių į šaldiklį.
Tortas Napoleonas be kepimo
"Napoleono" pyrago ruošimą dažniausiai atlieka patyrę namų šeimininkės. Dabar jis gali virti ir pradedantiesiems, tuo pat metu praleidžiant mažiausią sumą.
Norėdami paruošti šią patiekalą, turite parengti tokį produktų rinkinį:
- Trys vištienos kiaušiniai;
- Sviestas - vienas paketas;
- Stiklinis paprasto pieno;
- Kvietiniai miltai - šaukštas;
- Pusę stiklinio granuliuoto cukraus;
- Galima išvirti kondensuotą pieną;
- Tipiškas slapukas yra pusė kilogramo.
Pasiruošimas šiam patiekalui tokia tvarka:
- Atskirame indelyje maišykite kiaušinį maišikliu, palaipsniui pridedant tą patį cukrų su pienu.
- Tada, sumaišant, supilkite miltus kondensuotu pienu į šį mišinį.
- Supilkite šį mišinį į keptuvę ir virkite kremą.
- Kai pasirodo burbuliukai, supilkite sviestą į šį mišinį ir sumaišykite, kol jis ištirps.
- Dabar nuimkite šį grietinėlę ir atvėsinkite, kol jis tampa šiek tiek šiltas.
- Paruoštu indu užpildome bet kokių slapukų kvadratus ir sutraiškyk juos.
- Supilkite kremą į indą ir sumaišykite jo turinį.
- Dabar padėkite šį mišinį į popieriaus lapą.
- Mes padėjome formą valandai šaltoje vietoje.
- Iš ten išimame ir apkepkite trupinius liekanas iš viršaus.
Greitas bananų pyragas be kepimo (video)
Kaip matote, nieko nėra sudėtinga. Bet per trumpiausią laiką - skanūs patiekalai.
