Kas gali būti geriau nei sėdėti su šeima, kad paruoštumėte kvepiančios arbatos puodelį? Na, jei jūs taip pat pridėsite šviežių keptų produktų aromatą, tikrai norėsite susirinkti vėl ir vėl mėgautis skanu maistu ir maloniu bendravimu. Vienas iš populiariausių desertų tokioms šeimos susibūrimams yra obuolių charlotas. Paruoškite labai lengvai, o jei naudosite "multivark Redmond", virimo procesas atneš realų malonumą. Receptai ruošimui charlotte yra didžiulis kiekis, tačiau obuoliai yra svarbiausia sudedamoji dalis.
Charlotte "Classics"
Šis receptas yra labiausiai populiarus tarp namų šeimininkių, nes visi produktai yra pigūs ir prieinami. "Redmond" parduotuvėje (pavyzdžiui, "Redmond 4502") labai lengvai ir greitai virkite, naudodami būtinas funkcijas.
Bandymui jums reikės:
- 4 naminiai kiaušiniai;
- pusė stiklinės (350 g) miltų;
- šiek tiek daugiau nei pusę stiklinio cukraus;
- 250 g obuolių;
- augalinis aliejus.
- Pirmiausia reikia paruošti obuolius. Charlotte jie reikalingi be šerdies. Iškirpkite juos smulkiais kubeliais ar griežinėliais. Stenkitės išlaikyti formą ir dydį.Kepimo visada būtina imtis rūgštus obuoliai, bet jie nėra linkę prarasti formą ir išsaugoti puikią skonį ir aromatą.
- Kiaušiniai gerai sumaišomi su maišytuvu, įpilama cukraus. Toliau plakti, kol nėra grūdų, o visa masė tampa sodrus ir erdvus.
- Nenutraukite plakimo, šaukštą padėkite miltu. Stebėti bandymą nuoseklumą, jei miltai yra labai aukštos kokybės, tai gali tekti šiek tiek daugiau.
- Buteliukas multivarki atsargiai ir atsargiai sutepkite. Perteklių galima kruopščiai surinkti su virtuvės rankšluosčiu.
- Obuoliai gražiai išdėstyti ant dugno, ir, jei turite smurtinio fantazijos, galima vaizduoti juokingas skaičius.
- Atsargiai, nesulaužant struktūros, išrinkite tešlą.
- "Kepimo režimas Multivarki Redmonde nėra labai skiriasi nuo kepimo orkaitėje, todėl laiko pasiruošti Šarlotė eina apie tą patį, apie pusvalandį.
"Charlotte" ar obuolių pyragas Redmond multivark (video)
Šarlotės vaisius
Kartais duoti kepimo neįprastą skonį ir aromatą kartu su obuoliai pridėti kriaušės, slyvos, abrikosai ar persikai.
Tešla:
- 1 arba 1,2 puodeliai miltų;
- 300 g obuolių;
- pusė puodelio mažo cukraus;
- 200 g kriaušių arba kitų vaisių;
- 2 kiaušiniai;
- Margarinas ar sviestas.
- Vaisių žievelės ir pašalinti sėklas, supjaustyti aštriu peiliu tiesiai didžiausi griežinėliais.
- Kiaušiniai švelniai ir kruopščiai supuos, kol grūdeliai ištirps.
- Jei norite sodrus pyragai, galite pridėti šiek tiek kepimo miltelių. Perkratykite miltų kiaušinių masę. Švelniai sumaišykite su kastuvu.
- Į riebalais išteptą margarinu dubenį sudėti kriaušių skiltelės, padengti juos su tešlos sluoksniu, ir tik tada jūs galite pridėti obuolius. Supilti tešlos likučių ir priploti su šaukštu.
- "Kepimo režimas multivarka Redmonde M90 bus virėjas šį nuostabų desertą kvapnią labai greitai, užtenka 40 minučių.
Kepimo multivarka ne kaip rožinis, kaip orkaitėje, todėl galite papuošti jį su tarkuotu juodu arba baltu šokoladu, želė gabalėliais, vaisiniai ledai, iš anksto atšaldytą Šarlotė.
Šis receptas yra puikus rengiant skanus traktuoja duona virimo aparatas Redmonde. Pasirinkite "Kepimas" ir "pyragas", jūs gaunate puikus desertas.
Šarlotė "Pievinis" (už Multivarki ir duonos mašina)
- 1,5-1,8 puodeliai kvietinių miltų;
- 200 gramų antonovki ar kitų skoninių obuolių;
- 0.7 puodeliai miltelių ar cukraus;
- 3-4 kiaušiniai (priklausomai nuo dydžio);
- kepimo milteliai;
- aliejus arba margarinas;
- cinamonas;
- 50 g razinos.
- Sumaišykite miltus ir kepimo miltelius, išsijunk.
- Obuoliai paruošiami, kaip ir ankstesniame recepte. Padrąsinkite jas cinamonu ir palikite keletą minučių.
- Sumaišykite kiaušinį ir cukrų su maišytuvu, supilkite, smulkinkite miltus.
- Supjaustykite daugiasluoksnį aliejų, paskleiskite gražius ėriukų gabaliukus, pabarstykite razinomis ir supilkite tešlą.
- Įjunkite "kepimo" režimą pasirenkant tinkamą laiką.
Galite patikrinti dantų šepetėlio pasirengimą, jei tešla neužklijuoja, tada šiek tiek anksčiau išjunkite multivarką.
"Apple" "charlotte" "Curd"
Vaikai kartais nenoriai valgo varškės, tačiau tokį skanų ir naudingą delikatą tikrai turės skonio.
- 300 g obuolių;
- 3 šaukštai miltų;
- 3 kiaušiniai;
- 0,75 puodelio razinos;
- 150 gramų namie pagaminto varškės be riebalų;
- 1.25 puodelio cukraus, galite šiek tiek mažiau valgyti;
- tešlos kepimo milteliai;
- Sviestas
- Nulupkite ir supjaustykite gražius obuolių gabaliukus.
- Su maišikliu sumaišykite kiaušinius, palaipsniui įpilkite cukraus, įmaišykite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
- Švelniai įeikite į varškę, maišydami, kol gaunama stora ir stora masė.
- Riebaluotu duonos keptuvės ar multivarki rutulyje Redmondas supjaustykite obuolių griežinėliais ir pabarstykite jas išplautomis razinomis. Kepti razinus reikia džiovinti, todėl mikrobangų krosnelė puikiai tinka.
- Įpilkite visus bandymus, įjunkite "kepimo" režimą. Po 50 minučių saldus desertas yra paruoštas.
"Cotto" sūrio charlotte su obuoliais multivarke (video)
"Charlotka" "Apple" "Malinka" (tinka duonos gamybai)
Ypač kvapnus ir skanus paverčia "charlotte" su šviežiais avietėmis.
Geriau imtis miško, bet sodas yra tobulas.
- citrina (kepimui reikės tik aitvaro);
- 120 g cukraus;
- 80 g aviečių;
- 250 g obuolių su rūgštumu;
- miltai;
- vanilinas;
- sausainių milteliai;
- Sviestas
- Paruošti obuolių skiltelės su citrinos skuduru ir palikite 15 minučių. Gesinkite jas minimaliu aliejumi giliame puodelyje.
- Nepamirškite maišyti obuolių, minkyti tešlą, derinant visas sudedamąsias dalis, išskyrus avietes.
- Įmaišykite miltus tokiu kiekiu, kad konsistencijos masė atrodytų stora grietine.
- Paruoškite duoną arba daugiasluoksnę aliejų ir, jei norima, pabarstykite miltais arba džiūvėsais.
- Su lygiu sluoksniu, uždengiančiu beveik visą dubenėlio dugną su paruoštais obuoliais, intervalais tarp griežinėlių gražiai pasiskirsto uogos.Norėdami, kad avietės neleistų sulčių ir neprarasti formos, galite pabarstyti krakmolu. Viršuje, švelniai supilkite tešlą šluostu, lyginkite ir virkite 45 minutes.
Eksperimentuodami su užpildais, bet kuri namų šeimininkė gali sukurti savo receptą šiai skaniai kepimui. Į pildymą galite pridėti mėgstamų vaisių, uogų, citrusinių vaisių. Na, jei virtuvėje yra multivarkerio arba raudonmedžio duonos gamintoja, tada per labai trumpą laiką galite pagaminti skanų desertą, nenaudodami daug pastangų. Naudojant fantaziją, ši partija gali būti paversta tikru meno kūriniu. Mėgaukitės savo apetitu ir kūrybinėmis idėjomis virtuvėje!
