Kaip auginti grybus česnakams namie? Daugelis žmonių savo virtuvėje nori turėti natūralų maistą. Špagarai yra nepretenzingi grybai ir yra lengvai auginami dirbtinėmis sąlygomis. Tinka tamsiems rūsiuose su geru vėdinimu ir patenkinamu mikroklimatu. Gaminamų grybų namie būdas yra paprastas, ir kiekvienas gali jį įvaldyti. Svarbiausia sukurti reikiamas sąlygas ir išlaikyti reikiamą drėgmę.
Auginimo grybų auginimo technologija
Norint auginti šampanas namie, reikia pasirūpinti, kad būtų vėsioje patalpoje. Šiems tikslams, namų rūsyje, rūsyje.
Norint auginti grybus namie, jums reikės:
- rūsys ar kitas patamsintas kambarys;
- Ventiliatoriai sukurti gerą oro cirkuliaciją;
- dėžutės pagamintos iš plastiko arba medienos (esant avarinei situacijai, maišai tinkami) substratui;
- termometras substrato ir oro temperatūros matavimui;
- higrometras oro drėgnumui stebėti.
Tinkamai paruoštas pagrindas yra pagrindas sėkmei tokioje versle kaip augantys grybai.Iš jo naudingų savybių priklausys produkto kiekis ir kokybė. Puikiai, jei sugebėtumėte įsigyti arklių mėšlo, taip vadinamas "mullein". Jie yra puikūs ingredientai, skirti ruošti maistinę formulę. Kadangi nėra galimybės įsigyti šių trąšų, jas reikia pakeisti kiaulių mėšlu arba viščiukų mėšlais, tačiau šiuo atveju būtina pasirengti mažesniam derliui.
Substrato paruošimas šparagų auginimui
Norint auginti grybus špinagus namuose, reikia išmokti substrato paruošimo meną dėl tikslios dozės trūkumo. Viena iš priežasčių yra kompostuose vykstančių cheminių reakcijų sudėtingumas. Remiantis daugelio metų grybų auginimo mėgėjų patirtimi, galima pastebėti, kad geri rezultatai rodo substratą, kurį sudaro 25% šiaudų ir 75% arklių mėšlo.
Norėdami sukurti mažą grybėlę, kurios matmenys 3 m², jums reikės:
- kokybiški šiaudai - 100 kg;
- mėšlas - 200 kg;
- karbamidas ir superfosfatas - 2 kg;
- gipsas - 8 kg;
- kreida - 5 kg.
Proceso pabaigoje bus gauta daugiau kaip 300 kg galutinio produkto.
Substratas turi būti paruoštas gerai vėdinamoje vietoje,ir dar geriau kieme ar sodo, nes po komponentų derinio prasideda sudėtinga reakcija, gerokai padidinant karščio temperatūrą. Svarbu apsaugoti pagrindą nuo tokių veiksnių kaip lietus ir tiesioginė saulės šviesa.
Taigi, randame tinkamą vietą. Mes šeriame šiaudais vandeniu, tada suteikiame 2-3 dienas mirkymo. Tada mes pradedame paruošti likusių sudedamųjų dalių mišinį (kreidą, gipą, karbamidą ir superfosfatą). Viskas gerai ir tolygiai sumaišomi į miltelius, kurie yra vienalytėje struktūroje.
Kompostas yra paruoštas perpildant vieną sluoksnį ant kito. Pradžioje pasirinktoje vietoje mes praskiedžiame anksčiau įmirkusius šiaudus, tada pabarstykite jį paruoštu mišiniu. Tada paskleisk mėšlą ir pagaminkite miltelius su milteliais. Šis algoritmas pakartojamas 4 kartus, norint gauti 8 sluoksnius. Siekiant užtikrinti optimalų komponentų fermentaciją, rekomenduojama, kad kamino ilgis ir aukštis būtų apie 1,5 m ir apie 1,3 m pločio.
Kompostavimo procesas trunka apie 3 savaites. Šiame etape reguliariais intervalais būtina reguliariai atlikti nuo 3 iki 4 maišymo procedūrų, kiekvieną kartą gerai sudrėkinus.
Tada gatavas mišinys dedamas į specialias dėžes arba lentynas.
Jei yra nepakankama patirtis mitybos formules gamybos galima įsigyti jau parengė produktą specializuotose parduotuvėse.
Kaip auginti pievagrybius namuose (video)
Grybų grybienos sodinimas
Baigė kompostas yra užpildytas su mediniais arba plastikinėse dėžėse, rankinės ir kostiumas. Svarbu stebėti aukštis pamušalu kompostą, kuris turėtų būti apie 20 cm. Per 2 savaites būtina stebėti substrato temperatūrą, ji neturi viršyti 28-30 ° C. Turime pasirūpinti oro drėkinimu.
Taigi, substratas pasiekė reikiamus parametrus ir yra pasirinktame kambaryje. Toliau, siekiant atsiskaityti už į grybiena grybiena ateitį. Sterilioje aplinkoje gali dirbti tik specializuotos laboratorijos. Galite nusipirkti šį produktą specializuotose sodo parduotuvėse.
Priklausomai nuo būdo, kuriuo auginimas buvo atliekamas, atskirti grūdų ir komposto grybiena. Abi medžiagos naudojamos kaip sėjamoji.
Vartojimas sėklų vienam 1 m² substrato buvo 0,5 kg komposto Mycelium arba sporos 0,4 kg grūdų grybai.
Dėl inokuliavimo į kompostą mes dedame 5 cm giliai grybus. Skylės turi būti ne arčiau kaip 20-25 cm viena nuo kitos. Kalbant apie česnakų sporą, jie gali būti tiesiog apibarstyti per paviršių.
Su visomis technologinėmis rekomendacijomis, grybelio auginimo procesas vyks labai greitai. Šiuo laikotarpiu svarbu reguliariai sudrėkinti dirvožemį. Būtina atidžiai stebėti substrato temperatūrą ir neviršyti ribinės reikšmės 27 ° C. Režimo pažeidimas gali sukelti grybelio mirtį, o idėja auginti grybus nebus pasiekta.
Po 2 savaičių, kai grybiena išaugo, būtina padaryti mažą podsypku dirvožemio sluoksnį apie 3-4 cm. Danga yra pasirengusi nuo 50% durpių ir durpių žemės 50% Kreida ir priemolio dirvožemyje proporcingai. Ingredientai apdorojami karštu vandeniu, kad būtų sunaikinti nepageidaujami mikroorganizmai, o po to kruopščiai sumaišomi.
Kaip rūpintis grybais pasodinti
Pasibaigus inkubacijos laikotarpiui užaugusiose ir padengtose dirvožemio sluoksniu, grybiena pradės augti vaisių kūnus. Tai yra lemiamas momentas. Svarbu išlaikyti temperatūra kambaryje yra didesnis nei 13-16 ° C, o santykiniam drėgniui ne daugiau kaip 65-80%. Pats pagrindas gali būti ne didesnis kaip 20-22 ° C.Kambarys turi būti gerai vėdinamas bent kartą per dieną.
Tikėtis pirmųjų vaisių atsiradimo per 3,5 mėnesius. Derliaus nuėmimo procesas prasideda grybais, kurių auginimas baigtas, kruopai kruopščiai sukama, bet nepašalinama. Плодоношение trunka apie 60 dienų. Patyrę grybų rinkėjai šį laikotarpį sugeba augti ir derliaus nuimti iki 7-8 derliaus bangos. Reikėtų pažymėti, kad pagrindinis derlius patenka į pirmųjų dviejų bangų laikotarpį. 1 m² grybelio ploto talpa gali duoti iki 12 kg mitybinio produkto.
Kaip auginti grybus šampano namus (video)
Kokia nauda?
Taigi, apsvarstę grybų grybų auginimo klausimą, galite visiškai pasitikėti, kad tai yra verta okupacija. Šis auginimo būdas suteikia galimybę kiekvieną dieną turėti šviežių grybų. Niekas neturi pasakyti apie naudingų šių delikatesų savybes. Jas gali vartoti net nėščios ir žindančios moterys. Jei norite, auginkite grybus špinagus namuose net miesto apartamentuose. Šiai šeimai suteikiant delikatesą, gaminių likučius galima lengvai parduoti rinkoje. Dėl to nustatomas abipusiškai naudingas bendradarbiavimas su artimiausiu parduotuviu. Jums tik reikia padaryti tinkamą pasirinkimą.
