Lemongrass (kiti pavadinimai - citrinų žolė, tsimbopogonas, chelnoborodnik, citronelė, citronzė) jungiasi 55 įvairių rūšių augalų rūšys, priklausančios Grūdų šeimos. Jos gėlės yra beveik nematomos dėl sultingos žalumos, todėl augalas neturi dekoratyvinių savybių. Nepaisant to, jis sėkmingai naudojamas daugelyje kitų sričių.
Kaip lemongrazė atrodo ir auga
Išoriškai zimbopogonas panašus į aukštą žolę, kuri gali išaugti iki 2 metrų. Jo lapai yra siauri ir išplitę, o petioles dažniausiai yra raudonos spalvos. Gamtoje tai vyksta tik šiltose, drėgnose srityse - Šiaurės Afrikoje ir Pietų Europoje, taip pat Indijoje ir Indonezijoje. Išauginta visoje plantacijoje, bet gamtoje dažnai randama vienišų augančių krūmų.
Citrininė žolė turi turtingą žalumyną. Šiuo atveju išauginti lapai pradeda gilti pagal savo svorį, dėl ko augalas atrodo kaip tikras krūmas.
Cymbog cheminė sudėtis ir gydomieji savybės
Be savo maistinės vertės, citrinų žolė teigiamai veikia organizmą dėl to, kad jo sudėtis apima daugelį naudingų medžiagų:
- mikroelementai, įskaitant retus (geležį, kalcią, cinką, fosforą, kalį, natrį, seleną);
- nikotino rūgštis (vitaminas PP);
- vitaminas C;
- B grupės vitaminai;
- eteriniai aliejai.
Dėl šios kompozicijos Tsimbopogonas turi sudėtingą poveikį organizmui:
- Dezinfekavimo priemonė (susiduria su daugybe kenksmingų bakterijų, grybų ir netgi vabzdžių):
- tonikas;
- anestezija;
- raminantis (ramus);
- priešuždegiminis ir žaizdų gijimas.
Taip pat tsimbopogonas padeda atstatyti audinius ir normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, kurie prisideda prie to, kad organizmas virsta virškinimo procesais.
Lemongrass kolekcijos ir sandėliavimo savybės
Surinkite žalią citrinų žolių žolę, kai ji jau pasiekė vidutinį dydį (nuo pusės metro). Jis džiovinamas atviru saulės spinduliu keletą savaičių, o tada išpjautas į augalines žaliavas arba į smulkius miltelius.
Jei augalas auginamas namuose, jis gali būti įšaldytas tiesiai šviežios formos. Norėdami tai padaryti, peraugę lapai turėtų būti gerai nuplauti šalto vandens sraute, o po to įdėti į šaldiklį.Šios formos jie nesumažins savo gaivumo kelis mėnesius.
Augantis citrina (video)
Apie tešlos ar citrinų žolių alaus naudą ir taisykles
Arbatmedžio gamybai įsigyjamos džiovintos žaliavos. Kad gėrimas tikrai skanu ir naudingas, reikia atsižvelgti į kelias sąlygas.
- Geriausia tvirtinti arbatą tik keramikos patiekaluose, kurie gerai išlaiko šilumą.
- Mišinio kiekis imamas pagal skonį, tačiau dažnai į stiklinę verdantį vandenį rekomenduojama paimti bent šaukštą žolės.
- Užkandžiaujant arbata nereikia per ilgai - pakanka laikyti 5-10 minučių.
- Pasibaigus alaus daryklui, tortą galima nedelsiant pašalinti, tačiau jo nereikėtų išmesti - tai yra gana tinka, kad arbata 2-3 kartus daugiau.
Arbata su citrinine žole turi teigiamą poveikį kūnui:
- sumažina svorį skrandyje;
- tonizuoja raumenis;
- suteikia žvilgsnio efektą;
- stimuliuoja seksualines funkcijas, palankiai veikia stiprumą.
Kontraindikacijos ir žalos citrinžolėms
Žinoma, šioje naudingoje žoleje yra kontraindikacijų. Yra keletas žmonių kategorijų, kurie turėtų susilaikyti nuo jo vartojimo:
- nėščios moterys;
- lėtinės ligos, sergančios hipertenzija;
- žmonės su nervų sistemos ligomis (lengvai atsparūs);
- Asmenys, turintys atskirą nepakantumą atskiriems komponentams, sudarantiems cymbopogoną.
Tai, kad tsimbopogonos komponentai stimuliuoja kūną, didina kraujo tėkmę ir padidina raumenų tonusą. Tai gali sukelti šiek tiek padidėjusį kraujospūdį, o tai yra nepriimtina pacientams, kuriems yra hipertenzija. Kalbant apie tuos, kurie kenčia nuo nervų ligų, neuronų (nervinių ląstelių) citrinų žolės sužadinimo procesų stimuliavimas taip pat yra nepriimtinas jų sveikatai. Augalų naudojimo apribojimai nėštumo metu yra susijęs su tuo, kad jis neturi įtakos fiziologiniams procesams, vykstantiems vaisiaus kūne.
Ilgalaikis citrinžolės naudojimas nesukelia jokių didelių komplikacijų gali sukelti tam tikrą šalutinį poveikį:
- jautrios odos deginimas, dilgčiojimas ir paraudimas, kai kalbama apie jos eterinį aliejų iš citrinos žolės;
- silpnas balsų užkimimas;
- padidėjęs slėgis, jei vaistas vartojamas ilgiau kaip 2-3 savaites;
- alerginės reakcijos, atsirandančios dėl atskirų tam tikrų cimbopogonos komponentų netoleravimo.
Svarbu! Pirmąją savaitę, kai vartojate citrinų žolę vartojančius vaistus, turite atidžiai stebėti kūno pokyčių charakteristikas. Jei yra stiprus diskomfortas (ypač susijęs su padidėjusiu kraujospūdžiu), gydymą reikia nedelsiant nutraukti ir kreiptis į gydytoją.
Augalų naudojimo variantai
Lemongrass naudojamas įvairiose srityse:
- vaistas kovojant su tam tikromis ligomis;
- kulinarijos pagardai;
- kvapioji medžiaga;
- kosmetinės priemonės.
Toks platus taikymas yra paaiškinamas vertingais augalo komponentais, kurie gali išgydyti, gaminti gerą aromatą ir sukurti skonį.
Lemongrass medicinoje
Svarbiausias vertingas "tsimbopogona" komponentas yra eterinis aliejus, naudojamas įvairių odos pažeidimų gydymui. Jis veikia kaip dezinfekcinis ir priešuždegiminis agentas, kuris veiksmingai susidoroja su infekcijų patekimu į kūną.
Ši žolelių gydomoji savybė naudojama gydant:
- odos furunkuliai;
- Mikrobų egzema (bakterijų sukelta bėrimas ant odos);
- spuogai (spuogai);
- įvairios kvėpavimo takų virusinės infekcijos (bronchitas, tonzilitas, sloga);
- mieguistumas ir pernakvojimas;
- hipotenzija;
- galvos skausmas.
Šis sąrašas nėra tobulas - citrinų žolė naudingai veikia skirtingas organų sistemas, o tai paaiškina jos sudėtingą poveikį.
Šio vaistinio preparato formos yra šios vaistų formos:
- Alkoholio tinktūra (jos pagalba gydyti virusines ligas, taip pat vartoti ją raminamu būdu).
- Eterinis aliejus, naudojamas kaip dezinfekuojantis, priešuždegiminis ir kvapas.
- Be to, citrinų žolę galima įsigyti vaistinėje džiovintų žaliavų pavidalu, iš kurios skiriasi vaistų pagal receptą.
Citrinų žolių aromatinio aliejaus savybės (video)
Citrininis sorgas virimo metu
Žole yra plačiai naudojama kaip arbatos užvirinimo pagrindas, taip pat malonus kvapo priedas kai kuriems Azijos ir Karibų jūros regiono virtuvės patiekalams. Sorgo turi malonų citrinų kvapą, todėl arbata iš to primena arbatą su citrina.Ši arbata yra labai naudinga, nes ji gerai veikia arterinį spaudimą ir bendrą kūno toną, padeda numalšinti troškulį (ypač šaltoje būsenoje), o tai labai svarbu karštoms atogrąžoms šalims.
Kaip prieskonis, cymbopogon pridedamas prie indų iš žuvų, paukščių, jūros gėrybių. Tai ne tik pagerina jų skonį, bet ir suteikia maistui daugiau naudos organizmui.
Svorio kritimas ir kosmetologija
Kosmetologijoje zymbopogonas rastas panaudojimas dėl jo eterinių aliejų, kurie lengvai ištirps kvepalų aromatus ir užtikrins jų tvirtumą. Taip pat naudojama citrinų žolė ir kaip geras įrankis sprendžiant kai kurias kosmetines problemas:
- Sorgo gerai išsprendžia probleminę odą, veiksmingai pašalina riebalų perteklių iš riebalinių liaukų ir taip normalizuoja odos dermos apykaitos procesus.
- Suteikia intensyvų plaukų augimą, taip pat padeda stiprinti trapius plaukus.
- Labai stiprina plaukų folikulus, kurie apsaugo nuo plaukų slinkimo.
Kitos programos
Dar viena gana populiari citrinos sorgo kryptis - naudokite savo malonų kvapą:
- oro aromatizavimas;
- aromatinės vonios;
- masažo metu naudojamų aliejų gamyba.
Citrininė žolė naudojama aromatinėse lempos, kurios sukuria ne tik malonią atmosferą, bet ir kitus citrusų kvapus.
Lemongarso kaip kvapo naudojimas sukuria papildomą apsaugą nuo kraujo praliejimo vabzdžių - musių, uodų. Ypač efektyvus yra citrinos žolės eterinis aliejus kartu su kitų augalų aliejumi (levandų, apelsinų, rozmarinų ir kt.). Aromatinės lempos pakanka pridėti keletą lašelių mišinio, kad išblaškytų vabzdžius bent kelias valandas.
Citrinų žolių auginimo paslaptys namuose
Vaistinėje nebereikia įsigyti citrinžolės - jei yra noras ir galimybė, tuomet žolę galima augti namuose. Papuoškite augalą sėklomis, o jų daigumas yra gana geras. Norėdami, kad citrinžolė būtų gerai ir greitai auga, turėtumėte pabandyti laikytis kelių paprastų taisyklių:
- Geriau auginti citrinos žolę dideliu puodą (per pirmuosius 1,5-2 metus, užimkite žemę 1 kilogramu už 1 germą).
- Sėklų sodinimą nereikia padaryti per giliai - tiesiog įdėti juos į drėgną, laisvą dirvą, šiek tiek apibarstyti virš žemės.
- Sėklų daigumas greičiau auga esant stipriam drėgnumui ir tamsumui.
- Kai ūgliai pasiekia 20-25 cm aukščio, jie turėtų būti pasodinti po vieną kartą.
- Augalas dirvožemyje imamas panašiai kaip ir sukulentai. Šiuo atveju apvaisinkite jį azoto trąšomis.
- Lemongrass labai mėgsta saulę, taigi geriausia augti languose, nukreiptuose į pietus ir rytus.
- Ir pagrindinis reikalavimas yra kasdieninis vidutinio laistymo. Citrininė žolė mėgsta drėgmę, todėl pageidautina, kad ji du kartus per dieną - ryte ir vakare. Be to, nebūtų nereikalinga kas savaitę drėkinti lapus iš purkštuvo.
Lemongrasso kepimo galimybės (vaizdo įrašas)
Lemongrasso auginimo technika yra paprasta, bet galų gale jūs galite gauti visiškai nemokamą vaistą, prieskonius ir aromatą ant savo palangės.