Augantys grybai norėtų daryti beveik kiekvieną vasaros gyventoją. Galų gale, malonu suprasti, kad pietums ar vakarienėje jūs tikitės puikios patiekalės su aromatiniais grybais, kuriuos išaugo savo rankomis. Daugelis tiesiog nori tai daryti, o kiti jau visiškai išnaudoja savo darbo vaisius priemiesčio teritorijoje. Būtent šie žmonės ir patarti naujokams, kaip auga grybai savo šalyje, ar veikiau, kaip gauti grybų derlių iš šiltnamio.
Auga grybai yra ne taip sunku, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio, ir jei jūs studijuoti žemės ūkio techniką, taip pat klausytis profesionalų patarimų, jūs netrukus galės gauti savo pirmąjį derlių.
Šiandien mes kalbame apie grybų auginimo technologijų šiltnamiuose, kurie yra prieinami beveik visiems, pažvelgti į dirvožemio ir trąšų, sulaikymo ir kaip rūpintis grybų sąlygomis.
Vaizdo įrašas apie augančius grybus šiltnamyje pramoniniu mastu
Grybų šiltnamio pasirinkimas
Priklausomai nuo grybų įvairovės, būtina nustatyti šiltnamį, kuriame bus auginami jų augalai. Dėl grybų vyšnių, kurie pastaraisiais metais tapo labai populiarūs, netgi rūsiai ir rūsiai, turintys tam tikrą temperatūrą ir drėgmę, puikiai tinka.Bet įdėti į konvejerį augančius grybus galite standartinėje kino šiltnamyje.
Grybai yra reikalaujantys, bet netgi nepakankami, kad būtų laikomi įnoringais augalais. Kaip minėta anksčiau, viskas priklauso nuo grybų įvairovės. Galite žemės grybus šiltnamiuose, šiltnamio polikarbonato, auga grybai šiltnamyje su stiklo danga. Vienintelis dalykas, kad yra būtina, kad būtų laikomasi tam tikrų privalomų sąlygų auginti grybus: teisė apšvietimas (turi būti lengvas, bet be kontakto su grybų tiesioginių saulės spindulių), temperatūros, drėgmės ir trąšų. Todėl, jei Jūs turite galimybę sukurti mikroklimatą, ir tinkamai rūpintis grybų, galite augalų juos, net senojo karjero, todėl turime gerą rezultatą.
Augantis veshenok šiltnamyje
Populiarus, dabar pramoninis grybų austrių grybas auginamas masiniam vartojimui. Tokie grybai yra sūdyti, marinuoti, vartoti pusiau kepta ir troškinta. Austrių myli didžiulį skaičių žmonių, ir jie parduodami rinkų ir prekybos centruose visą laiką, be deficito. O tai reiškia, tik vieną dalyką - grybai gerai auga, nes kitaip mes nebūtume matę juos tokiais numeriais pardavimų srityje.
Augimo laikas
Austrių grybai auginami žiemą, sausio ir vasario mėnesiais.Tai yra pagrindinis laikotarpis, kai grybai parduodami masyviai. Šių grybų šiltnamiuose turi būti šildymo sistema su temperatūros režimais, kurie gali būti įrengti ir nepriklausomai reguliuojami.
Kur auginti austrių grybus
Taip pat būtina paruošti medinius blokus medžio grybams auginti, kurie yra užkrėsti specialiu grybiena. Žiemą pasėlius reikia pradėti lapkričio mėnesį. Barai arba substratas su grybų surinkėjais "atsistoja" per paruoštą šiltnamį ir po tam tikro laiko jie tiesiog gauna derlių. Kaip matote, procesas yra gana paprastas.
Barai su grybeliu yra įrengti šiltnamio teritorijoje ir šiek tiek padengti dirvožemiu. Be to, juostelės yra padengtos pjuvenų sluoksniu ar griežinėliais, ir vėl jas apibarsto dirva.
Temperatūros sąlygos
Tuo metu temperatūra šiltnamyje turėtų būti palaikoma +13 - +15 laipsnių Celsijaus laipsniu, tai yra svarbu, o oro drėgnumas yra apie 90%. Kai grybiena pradeda plėstis, temperatūra nuleidžiama iki +2 laipsnių Celsijaus, o mažojo veshenok augimo metu palaipsniui didėja. Tai yra būtina veislės pradžia ir jo kokybinis užbaigimas.
Čempionų auginimas
Čia situacija yra šiek tiek sudėtingesnė nei su veshenok auginimu, nes česnakai yra labiau įpročiai ir reikalauja didesnio dėmesio.
Iš pradžių turite įsigyti grybus ir paruošti specialų kompostą iš šiaudų ar arklių mėšlo. Šiuo atveju, jei nėra arklių mėšlo, jį visada gali pakeisti karvė.
Kompostavimas
Kompostavimo procesas yra paprastas, tačiau jam reikia skirti tam tikrą laiką. Pirma, šiaudai reikia sudrėkinti (pakartokite procesą keletą dienų) ir pridėti šlapalo ir superfosfato. Tada įdėkite mėšlą ir šiaudus į gatavą kibirą. Po keturių dienų mišinys gerai sumaišomas, prie jo pridedamas tinkas ir gerai drėkinamas. Po to grybų pasodinimo mišinys turėtų būti maišomas dar keletą kartų su keturių dienų periodiškumu. Pasibaigus komposto nokintojimui, pasodintas grybelis.
Temperatūros sąlygos
Taip atsitinka taip. Kompostuose, kurių temperatūra nukrito žemiau +30 laipsnių Celsijaus, buvo pridėtas grybelis. Po to, gatavas mišinys padengiamas polietileno maišeliais arba medinėmis dėžėmis ir dedamas į šiltnamį.
Šampūnų auginimo momentu šiltnamyje būtina laikytis tam tikro temperatūros režimo nuo +22 iki +26 laipsnių Celsijaus.Atminkite, kad jei temperatūra nukrenta žemiau 12 laipsnių - grybiena nustojo augti, kai pakyla virš 30 laipsnių - grybiena miršta. Tuo metu, kai patalpų šiltnamio bus grybų grybienos voratinkliai kvapą ir augs ant substrato paviršiaus, temperatūra turėtų būti sumažinta iki 15 laipsnių Celsijaus, tai optimali temperatūra grybų augimą.
Tuo pačiu metu, jei grybų auginimas vyksta į dėžes, jų paviršius turi būti pagamintas iš miltelių durpių sluoksnis ne daugiau nei 5 cm, ir šiek tiek sudrėkinkite ją. Jei auga maišeliuose, tada montuokite jas vertikaliai ir padarykite smulkius pjūvius visą plokštumą. supjaustyti ilgis apie 8-10 cm, atstumas tarp plyšių ne daugiau nei 20 cm.
Bet kokiu atveju, jūs taip pat turite stebėti substrato drėgmę, kuri neturėtų išdžiūti. Bet nepersistenkite - jūs negalite supilti pagrindo.
Pirmas derlius
Pirmasis pasėlis, auginimo sąlygomis, prasidės po 14-17 dienų. Surinkite reikia, kol bus atidaryta grybų skrybėlė. Kruopščiai praleiskite kolekciją, kad nepažeistumėte motininio mikrobio.
Kaip matote, šiltnamio efektą sukeliančių grybų auginimo procesas nereikalauja pernelyg didelių pastangų ir gali būti puikus rezultatas, net jei esate tokiu atveju pradedantysis. Laikykitės visų taisyklių, klausykitės patarimų ir išmokite iš klaidų, o galbūt augantys grybai jūsų svetainėje suteiks ne tik malonumą, bet ir tam tikrą pelną.
