Šio medžio vaisiai turi gydomųjų savybių ir yra vaistų pietryčių Azijoje. Jie labai naudingi, galbūt todėl jie naudojami budistų religinių kultų aukoms dievams. Bažnyčios lapai, augantys trimis rankomis, panašūs į dievo Šivos tridentą, naudojami saivizme, kad išleistų Sivalingamą.
Trumpas aprašymas
- Auganti laukinių gyvūnų vieta: Indochina, Pakistanas, Indija.
- Kilmė: Ruta šeimos Aegle genties rūšys.
- Gyvenimo forma: lapuočių medis su vaisiais.
- Vaisiai: pailgos arba apvalios, nuo penkių iki dvidešimties centimetrų skersmens, geltonos su šviesiai apelsinų saldžio minkštimo.
- Lapai: žalia, nuo keturių iki dešimties centimetrų ilgio ir nuo dviejų iki penkių centimetrų pločio, išdėstyti trimis ant vieno petiole.
- Priežiūra: nepretenzingas, išgyvena, kai kiti augalai negali augti.
Paskolos paskirstymas
Bayl Rusijoje nėra auginamos. Čia kartais galima rasti šiltnamiuose, žiemos soduose ir kambariniuose auginiuose, gėlių augintojų mėgėjams. Jis auga iki trijų metrų aukščio, nepretenzingas priežiūros, reikia gero apšvietimo ir reguliaraus laistymo.
Indijoje, Malaizijoje, Indonezijoje ir kitose šalyse šis medis auginamas vaisių gamybai. Tai gali siekti dvylika - penkiolika metrų aukščio. Negerti vaisiai yra žalia su tvirta pluta, bet yra ir desertinių veislių, kuriose pluta nėra tokia sunki. Kai vaisius nokyla, jis tampa geltonas, šiek tiek panašus į kriaušę. Vaisiaus kūnas kaip rožė.
Viduje vaisius yra šerdis ir nuo aštuonių iki dvidešimt trikampių segmentų su oranžinėmis sienelėmis, užpildytas šviesiai oranžine tešlos minkštimu, skonio saldus ir šiek tiek sugedusio skonio. Yra kultivuojamų užstatų veislių, kurių sudėtyje beveik nėra sėklų, be aštrius sutraukiančio skonio.
Bail gėlės yra žalia geltonos spalvos su daugybe geltonųjų svogūnėlių, žydinčių visą ilgį šakų. Gėlės yra surinktos iki septynių. Jie labai kvapūs.
Mėsoje esančios užstatos sėklos yra pailgos, plokščios su plaukais. Sodinant sėklą, galite auginti baldą.
Užstatymo naudojimas gaminant maistą
Valgykite vaisių šviežios arba džiovintos formos. Bail turi kitus pavadinimus, kurie apibūdina jo ypatybes. Akmens obuolys yra vadinamas užstatymu dėl labai kieto vaisiaus apvalkalo, kurį galima sulaužyti tik su plaktuku. Egle marmeladas dėl rišamųjų medžiagų, esančių vaisių.Marmeladas pagamintas iš užstatymo.
Šviežiose vaisiuose yra daug maistinių medžiagų ir vitaminų. Pietryčių Azijos šalyse jie gamina skanų gėrimą iš prinokusių vaisių, pavadintų "sharbat". Salotos gaminamos iš saldžių, jaunų lapų ir užstato sėklų Tailande.
Vaistų savybės
Medicininiais tikslais jie naudoja tiek subrendusius, tiek žalius vaisius, kurie yra užstatyti. Nevirti vaisiai yra naudojami virškinimo sutrikimams ir skrandžio ligoms kaip sutraukiantis, priešuždegiminis agentas, kuris padeda užkirsti kelią viduriavimui ir net dizenterijai. Brandžios minkštimas, priešingai, yra naudojamas kaip vidurius, pagerina virškinimą ir padidina apetitą.
Bailemas gydo skrebučius. Yra vitaminų arbata, kuri yra geras šalčio šalutinis poveikis. Šių vaisių minkštimas yra naudojamas Pietų Azijos šalyse, o ne muilui plauti, jis turi valymo ir gydymo efektą. Plazmos sudėtyje esanti psoraleno medžiaga skatina odos atsinaujinimą, gijimo poveikį psoriaze ir apsaugo odą nuo saulės nudegimo.
