Šparagai yra labai sveikas ir skanus ankstyvojo nokinimo augalas. Jau balandžio mėn. Viduryje galėsite pasimėgauti savo pirmųjų vaisių. Kadangi pasėlis paprastai yra mažas, o jo tinkamumo laikas yra trumpas, pasėlis laikomas santykinai brangu. Šparagai auga beveik visose Europos šalyse, nes tai ne tik naudingos maistinės savybės, bet ir daugelio ligų ištaisymas. Jei pageidaujama, jis gali būti auginamas svetainėje nepriklausomai, atsižvelgiant į visas priežiūros ir priežiūros rekomendacijas.
Šparagų apibūdinimas
Šparagus atstovauja beveik šimtas skirtingų rūšių ir hibridinių veislių, tarp kurių yra žoliniai augalai, krūmai ir požymiai. Maistui naudojama tik viršutinė augalinės medžiagos dalis ir yra laikoma ypatingu delikatesu. Šaudymo paviršius padengtas griežtai presuotais lapais, panašiai kaip mažos svarstyklės, kurios bazėje yra surenkamos viena krūva. Jų aukštis gali siekti 50 cm.
Renkantis įvairius šparagus, skirtus vaisiams augti, rekomenduojama atkreipti dėmesį į atsparumą šalčiui, derlingumą ir atsparumą kenkėjams ir ligoms.Pavyzdžiui, šios veislės vyrų rūšys turi storesnius stiebus, duoda didesnį derlių, tačiau nesuteikia sėklų. Moterų veislėse stiebai yra minkštesni ir plonesni, o derlius yra daug gausiau.
Norėdami auginti šparagų ūglių, reikalinga laisva ir derlinga žemė, galbūt didelė smėlio dalis. Augalas gerai išsivysto, kai pavasario šiluma (daugiau nei 10 laipsnių), vasaros temperatūra iki 30 laipsnių Celsijaus, tačiau mažos nakties šalnos pavasarį gali sugadinti pasėlius. Pirmieji naudingi ir maistingi augalai yra birželio pabaigoje - liepos pradžioje.
Naudokite šparagus
Šparagai yra universalus augalas, jį galima naudoti ne tik mitybai, bet ir dekoratyviniams tikslams. Plonos žalios šakelės su uogomis - oranžinės - raudonos granulės puošia gėlių ir atostogų puokštės. A jauni smidrų ūgliai yra tiesiog - tiesiog atauga nuo žemės, labiausiai vertinga sudėties ir skonio, galima kepti ant grotelių arba orkaitėje ir kepkite pora ir valgyti žalias.
Jaunų ūglių atsiradimas skiriasi priklausomai nuo kultūros įvairovės. Vaisiai, kurių sudėtyje yra daug skaidulų, vitaminų ir mineralų, yra violetiniai, žalieji ir balti atspalviai.
Sąlygos sodinti ir auginti šparagus
Tie, kurie daugelį metų augino šparagus, labai lengvai derėjo, tačiau nepatyrusiems sodininkams gali būti sunku rūpintis augalu. Tiesą sakant, jums reikia tik sužinoti visas augimo proceso subtilybes ir pagrindines priežiūros taisykles, o viskas bus parengta net pradedantiesiems.
Labai svarbu pasirinkti ir tinkamai paruošti žemę kultūrai. Sklypo dydis turėtų būti didelis, atsargiai iškasti ir su šparagais trąšomis. Už kiekvieną kvadratinį metrą dirvožemio rudens sodinimo metu daroma trąšų, kurią sudaro superfosfatas (50 g), kalio sulfatas (30 g) ir amonio sulfatas (15 g). Kai pavasario sodinimas į dirvą įvedamas tik 10 kilogramų vienam kvadratiniam metrui humusas. Rekomenduojama atsargiai naudoti bet kokius kitus tvarsčius, galinčius sukelti augalų šaknų nudegimus.
Spyruoklinių šaknų pavasario sodinimui naudojami seklūs tranšėjos, kurie bus tinkami drėkinimui. Ir rudenį sodinti skiriasi aukšti piliakalniai šalia kiekvieno sodinuko, kuris dar labiau apsaugo augalus ir jų šakninę sistemą nuo žiemos šalčio.
Aktyvus jaunųjų augalų vystymasis ir pirmas derlius prasidės tik kitais metais.Pirmieji ūgliai rekomenduojama palikti ne iškirpti. Augalų priežiūra pirmaisiais ir vėlesniais metais susideda iš savalaikio dirvos atsipalaidavimo, piktžolių želdinių raižymo, tinkamo vandens kiekio drėkinimo ir kiekvieno laikotarpio būtino tręšimo.
Sparnių priežiūros taisyklės
Laistymas
Siekiant, kad pagrindinė dalis būtų pilnai išvystyta, o ateityje vaisiai būtų aukštos kokybės, būtina tinkamai augalinę aplinką auginti visą auginimo laikotarpį. Drėkinimo vandens kiekis yra vidutinio sunkumo, drėkinimas reguliarus. Neturėtų būti pernelyg daug drėgmės dirvožemyje.
Dirvožemio atsipalaidavimas ir ravėjimas
Po kiekvieno drėkinimo būtina atsverti šparagų lovelius, po to, kai drėkinimo vanduo visiškai absorbuojamas. Pjovimas atliekamas taip, kaip parodyta sklype, tačiau turi būti laiku.
Tręšimas
Pirmasis šparagų šėrimas rekomenduojamas tik po trijų savaičių po skilimo skysčio ekstrakto sodinimo. Norėdami jį paruošti, reikės vienos porcijos dalies ir penkių vandens dalių. Po trijų savaičių - antras maitinimas, susidedantis iš vištienos mėšlo infuzijos. Jo sudėtis: viena pakratų dalis ir dešimt vandens dalių.Trečias ir paskutinis maitinimas rudenį yra kompleksinių trąšų forma.
Šparagų veisimosi būdai
Sėklos skleidimo metodas laikomas neveiksmingu dėl labai mažo sėklų daigumo, todėl jis naudojamas retais atvejais. Turėdami didelį troškimą, atkaklumą ir griežtą visų nurodymų bei rekomendacijų laikymąsi, jūs vis dar galite gauti daug derlių tokiu būdu.
Šparagų sėklos prieš sodinimą turėtų būti laikomos keletą valandų dezinfekuojamame kalio permanganato tirpale, paskui pasodinti drėkintuose pjuvenuose. Tokios sąlygos idealiai tinka jauniesiems sodinukams ir jų silpnoms sparčiai augančioms šaknims. Po 15-20 dienų po augalo kopūstų atsiradimo galima persodinti į durpių puodus iki 1,5-2 centimetro gylio. Dirvožemio mišinio sudėtis talpyklose: mėšlas, durpiai ir smėlis (po vieną) ir žemė (dvi dalys). Ant atvirų lovų sodinukai sodinami vasaros viduryje.
