KRESO SALOTOS, AUGANČIOS ANT PALANGĖS BE ŽEMĖS IŠ SĖKLŲ ŽIEMĄ NAMUOSE

Send

Kaip pasodinti kreso salotą ant palangės žiemą

Kepurėlė arba Klopovnik sėjos (lat. Lepidium sativum) yra valgomasis vienos, dviejų metų kopūstų šeimos augalas. Iš pradžių iš Irano rasta Afrikoje, Azijoje. Senovės Romoje, Egipte ir Graikijoje prasidėjo kultūrinė rapsų auginimas. Jis turi malonų rūgštus (panašus į ridikėlių) skonį. Naudojamas šviežias kaip žuvies, mėsos, pomidorų, sriubų, omeletų, kaip grazus daržovių patiekalas.

Krišnos privalumai

Ji turi turtingą maistinių medžiagų sudėtį: mineralinės druskos, B grupės vitaminai, tiaminas, rutinas, karotinas, garstyčių eterinis aliejus (suteikia specifinį skonį ir aromatą).
Riebokšlio naudojimas padeda pagerinti virškinimą, padidina apetitą, mažina kraujospūdį, normalizuoja miegą, turi diuretikų ir antimikrobinį poveikį, sustiprina imuninę sistemą (tai ypač svarbu žiemą).
Dėl mažo kaloringumo jis yra maisto produktas.

Augantis kraujagyslė kambario sąlygomis nereikalauja daug pastangų, vaikai nori šio proceso. Jis gali būti auginamas ištisus metus, išryškinant vietoje ant palangės arba įstiklinto balkono.Sparti augimo tempai ir nepretenzybes priežiūroje daro vandens šaknis vienu iš geriausių "namų sodo" kultūrų.

Pasiruošimas auginti salotų rapsą

Kurioje pakuotėje auga vandens krepsų nuotrauka

Norėdami augti ramsčių, pasirinkite skaidrią plastikinę dėžutę su dangteliu, bet kokį maisto konteinerį.

Galite naudoti paviršutinišką plokštę, užpildydami ją sėklinėmis substrato, pjuvenų, putplasčio ar vatos pagrindu.

Kresso salotos yra auginamos:

Įprastai, žemėje
Be žemės (yra daug variantų, daugiau apie tai žemiau).

Kaip auginti kreso salotos ant palangės be žemės

Kaip auginti kreso salotas ant palangės? Norint gauti sultingą naudingą žalumyną, pirmiausia reikia sėklos. Sėklos yra perkamos specializuotose pardavimo vietose. Įpakavimas paprastai yra didelis - sėklos tęsiasi ilgą laiką net dažnai sėjant.

Kaip sėti

Kaip pasėti kreso salotas be žemės

Sėjimas atliekamas nesudėtingai:

Sėklos turėtų būti paskirstytos ant konteinerio dugno nedideliu 2-3 mm atstumu, kad augalai būtų, kur dygtų.
Per 1 m² plotą sunaudojama per 5-8 g sėklų.Išpurškite smulkią purškimą.
Sėkloms sudygti uždengti indą su permatomu dangteliu, daigai pasirodys tiesiogine prasme per dieną.
Jei reikia, laikykitės drėgmės lygio viduje (1 važiavimo per 1-2 dienas) purkštuvą ir vėl uždarykite.
Kai augalai auga gerai, dangtis gali būti pašalintas.

Reguliariai pjaustyti, pasodinti 7-14 dienų intervalais.

Augančios kresso salotos ant popieriaus servetėlių vaizdo:

Įdomus būdas išauginti kreso salotą per sietą

Yra gana netradicinis būdas augti ramsčio - per sietą. Jūs neturite nerimauti su žeme ir pasirūpinti laistymo, vienintelis trūkumas yra sumažintas pasėlių.

Jums reikės puodelio (puodelio) ir arbatos filtro. Sėklos supilkite tolygiai į padėkliuką ir supilkite į vandens puodelį. Sėklos greitai įsiskverbs - šaknys pasirodys po 5-6 dienų.

Parduodant galite rasti specialius dėklus, skirtus auginti raižinį ant palangės.

Kresso salotos ant palangės be žemės? Žiūrime į vaizdo įrašą:

Pasirodo, kad kreso salotos gali augti net ir be popieriaus, tik vandenyje.Šis metodas yra įdomus, nes jūs galite valgyti visą augalą nuo šaknų iki viršaus, viskas yra labai naudinga ir skanu!

Kaip rūpintis rapsuko salotomis

Apšvietimas

Per pirmąsias kelias dienas po atsiradimo atskleiskite apšvietimą. Vandenėlė yra gana atspalviška, ji gali būti auginama virtuvės spintelėje (tokiu būdu gyvūnai nekenkia augalui). Apsaugokite nuo tiesioginių saulės spindulių, ypač jaunų ūglių.

Oro temperatūra

Aukšta temperatūra yra nepalanki augalui: vieta nuo šildymo sistemų. Palaikykite oro temperatūrą 15-20 ° C temperatūroje, optimalus ženklas yra 18 ° C.

Kaip vanduo

Geriausia purkšti iš smulkių purslų, kad būtų plaunami lapai, įskaitant (jie bus lengvesni ir kvapnūs). Purkštuvą iš purkštuvo purkšti keletą čiaupų kartą per dieną ar dvi, kontroliuojant drėgmės lygį: konteineris visada turėtų būti drėgnas. Dėl drėgmės trūko, stiebai ištraukiami ir praranda skonį (lapai tampa geltoni ir pernelyg rūsto skonio). Blogiausias rezultatas yra lapų kritimas.

Kresso salotos, auginamos medvilnės, žiūrėkite į vaizdo įrašą:

Derliaus nuėmimas

Pasibaigus 2-3 savaičių auginimui, ūgliai pasieks 10-12 cm aukštį, kurį galite derliaus nuimti. Supjaustykite aštriu peiliu ar žirklėmis tiek, kiek reikia valgyti vienu metu. Lapai greitai nurimo, praranda skonį, todėl jų nereikėtų laikyti.

Ligos ir kenkėjai

Kriauklė turi spartų augimo greitį, todėl ligos ir kenkėjai jam nėra baisūs.

Vienintelė problema gali būti nešvari ar puvinėta. Išeitis iš šios situacijos yra atkurti augalus, gera yra tai, kad naujos kultūros neturės ilgai laukti.

Kepimo paraiška

"Watercress" bus tinkamas priedas į įvairius patiekalus. Jis gerai derinamas su mėsa ir žuvimi, yra naudojamas ruošti sausainius, padažus, sriubas, daržovių sriubas, kaip užkandžių ir pagrindinių patiekalų prieskonius. Lapai pridedami prie salotų, blanched, virti su aliejumi, su cukrumi ir vynu. Vandens krepšelis pridedamas prie troškinių, omletų, varškės troškintuvių, dekoruotų sumuštiniais - grožiu ir gera.

Naudokite tradicinėje medicinoje

Augalo sula yra naudojamas kvėpavimo takų ligoms: jie skalauja, jie geria, kai jie kosuna; jis taip pat vartojamas anemijai.Šaknys ir oro dalys yra naudojamos karščiui, kaip anti-scorbital priemonė (dėl didelio askorbo rūgšties kiekio) sėklos sumaišomos į miltelius ir naudojamos kaip garstyčios.