Didžiosios gijimo savybės česnakams priklauso nuo itin daug cheminės sudėties: jame yra daugiau kaip 26% angliavandenių, 6,5% baltymų, iki 20 mg askorbo rūgšties arseno junginių, kurie naudoja terapinį poveikį žaliai. Česnakai taip pat turi stipriausią phytoncide (baktericidinį) poveikį. Maiste naudojant jaunus lapus ir dantis. Česnakai naudojami daržovių ir grybų marinavimui ir ėsdinimui.
Yra trijų tipų česnakai: žiemos šaulys, žiemos ne strrelka, pavasario ne strrelka. Pavadinimai "žiema" ir "pavasaris" lemia sodinimo medžiagos pasodinimo laiką.
Česnakai. © LizPopuliarios česnako rūšys
Gribovskio jubiliejus. Žiema, šaltai atspari, galvos strėles, aštrus. Svogūnėlių svoris iki 40 g, dantų skaičius - 11, dengimo svarstyklės yra violetinės spalvos.
Gribovskio-60. Žiema, rodyklių galva, aštrus. Lemputė yra didelė, Zubkovo 7 - 11 skaičius, dangčio skalės yra rausvai violetinės spalvos.
Komjaunimo narys, Žiema, atsparus šalčiui, galvos strėles, aštrus. Lemputė yra didelė, skaičius Zubkov 7-11, apimantis skalės rožinės su purpuriniu atspalviu.
Otradnensky. Žiema, šaltai atspari, galvos strėles, aštrus. Lemputė yra didelė, skaičius Zubkov 4 - 6, apimantis skalės rožinės su violetiniu atspalviu.
Danilovsky vietinis. Žiema, neištemta, aštrus. Lemputė yra didelė, zubkov skaičius yra 6-11, dangčio skalės yra violetinės spalvos.
Augantis žiemos česnakas
Žieminis česnakas yra pasodintas rudenį. Žieminiai česnako veislės šokinasi, tačiau nėra šaudymo. Be rodyklių mesti česnakai, be pogrindinės lemputės rodyklėje formuojasi žiedynai, kuriuose auga oro svogūninės lemputės.
Pagrindiniai žiemos česnako ženklai - rodyklė, svogūno dydis, gvazdikų skaičius, gvazdikėlių dangų skalės forma ir spalva.
Česnakų sodinimas prieš žiemą. © hoffnaČerpių sodinimo lovų paruošimas
Pagal česnaką, sklypai su derlingais priemolio dirvožemiais pašalinami. Geriausi česnako pirmtakai yra moliūgai, kopūstai, pupelės ir žaliosios kultūros. Česnakai negali būti auginami dirvožemiuose, kuriuose svogūnai ir česnakai buvo auginami anksčiau nei 3 - 4 metai.
Lovos pagamintos saulėtoje, sausoje vietoje. Rengiant gultas rudens, t. Y., Nuo vieno iki pusės mėnesio iki žiemos česnako sodinimo.
Už 1 m² pločio dirvožemio dumblą dedamas kartu su humuso ar komposto kibire, superfosfato ir nitrofosko šaukštu, taip pat stiklo dolomito miltų arba pūkų kalkių. Molio dirvožemiuose taip pat pridėkite durpių kibirą.
Durpių dirvožemiuose papildomas priemolio dirvožemio kibiras. Smėlio dirvožemyje ant molio dirvožemio kibiras, durpių ir viskas, kas rekomenduojama dygliuotosioms lovoms.
Jie kasti kasti iki 18-20 cm gylio.
Po kasimo, lova yra išlyginta ir šiek tiek suspausta. Tada apdorotas vario sulfato tirpalu (10 l vandens, praskiesto 40 g), esant 1 l per 10 m? lovos Prieš sodinant česnaką, lova uždengta plėvele.
Žieminių česnakų sodinimo laikas
Žieminiai česnakai pasodinami 35-45 dienas prieš šaltą snapelį. Per šį laiką pasodinti dantys turi šaknoti ir formuoti gerą šaknų sistemą, prasiskverbianti iki 10-12 cm gylio, tačiau lapai neturėtų augti iš jų.
Nuo rugsėjo 20 d. Dantys yra pasodinti šaltose vietovėse daugiau pietų vietose - nuo spalio 15 d. Iš anksto pasodinti česnako daigai ir vėlai užauginti česnakai užšąla.
Česnako paruošimas sodinimui
Rudeniniam sodinimui naudokite žiemos česnaką iš šviežio derliaus. Sveikos, gerai išdžiovintos svogūnai yra parinkti sodinti. Jie yra suskirstyti į dantis, išvengiant mechaninių pažeidimų. Dantys kalibruojami nuo didelio iki vidutinio dydžio ir plaunami 1-2 minutes natrio chlorido tirpale (3 šaukštai už 5 litrų vandens).Tada jie perduodami į vario sulfato tirpalą (1 šaukštą per 10 litrų vandens) taip pat 1 min. Po to dantys įkišti į griovelius, neplauti vandeniu.
Jaunos česnakinės plunksnos. © Kristy su KČesnakų sodinimo schema
Išilgai lovų grioveliai su 6 - 8 cm gyliu 20-25 cm atstumu vienas nuo kito. Dantys sodinami grioveliais, kad nuo dirvožemio paviršiaus iki gvazdikėlių būtų 4-5 cm, o gvazdikėlių iš gvazdikėlių būtų 6 - 8 cm atstumu. Kai nusileidžiate, dantys dedami vertikaliai apačioje arba pritvirtinti prie šono.
Po 2 - 3 savaičių geresniam česnakų žiemojimui prie lovos pridedama durpių arba humuso.
Žieminių česnakų priežiūra
Anksti pavasarį atsiranda ūgliai. Jie turi būti iškasti iki 2 - 3 cm gylio.
Česnakai išpilami gegužės, birželio ir liepos mėnesio pirmojo dešimtmečio metu, o 20 dienų iki derliaus nuėmimo, laistymas sustabdomas. Drėkinimo greitis priklauso nuo oro temperatūros. Orientacinės dozės: 1 m 10 - 12 l vandens vieną kartą per 8 - 10 dienų. Lietingoje vasarą laistyti ne. Labai karštu laiku česnakas laistomas praėjus 5-6 dienoms. Laistymas gali būti derinamas su padažu.
Pirmas maitinimas sudaryti 3 - 4 lapus. Į 10 litrų vandens praskieskite 1 valgomą šaukštą karbamido arba jį vandeniu purškite iš laistymo, 2 - 3 litrų tirpalo už 1 m? .
Antras maitinimas praleiskite dvi savaites po pirmojo: 10 litrų vandens praskieskite 2 šaukštus nitrofosfato ar nitroamofoskio, skystų trąšų "Agricola" (1 m 3 - 4 litrų) ar organinių trąšų "Vaisingumas" (2 šaukštai už 10 l vandens , vartojimas 4-5 litrai 1 m?).
Trečia, paskutinis maitinimas praleisti apie antrąjį birželio dešimtmetį, kai susidaro lemputė. Į 10 litrų vandens praskieskite 2 šaukštus (geriausiai susmulkintą) superfosfatą, praleidžia 4-5 litrų tirpalo per 1 m.
Česnako lova. © LucyAugantis žiemos česnakas iš svogūnėlių oro lempučių
Birželio mėnesį žiemos česnakai sudaro gėlių strėlės, kurių pabaigoje vietoj žiedyno susidaro oro svogūnėliai (svogūnėliai). Jei sodininkai nori gauti didelių požeminių česnako galvų, tada gėlių rodyklės netrukus po jų išvaizda pertraukos (neištraukite!) Arba supjaustykite įstrižai, palikdami mažą kolonėlę iki 2 - 3 cm.
Sodinant žiemos česnaką, jis sunaudoja daug dantų, kurių ne kiekvienas gali sau leisti. Todėl geriausiuose česnako augaluose paliekamos rodyklės su žiedynai, o laukiant, kol įvyniojimas prasidės, žiedynai ir antenos lemputės įgaus spalvą, būdingą veislei, augalai visiškai ištraukiami iš dirvožemio ir džiovinami.
Prieš sėją, nuo žiedyno išsiveržiančios sienelės yra atrinktos didžiausios ir pasėtos žiemą nuo rugsėjo 5 iki spalio 10 d. Liepos mėnesį nuo vienos mažos lemputės auga padorus vienkamzdis, kuris bus geriausias medžiagas, skirtas sodinti didelę česnako svogūną iki žiemos.
Sodas yra sodinamos mažomis svogūnais.
Lovų ruošimas
Lovų aukštis gali būti 12-15 cm, plotis - ne daugiau kaip 90 cm. Už 1 m? Padarykite 3 kg humuso ar komposto, suprofosfato šaukštą ir kasti, lyginkite ir pastumkite 2-3 cm gylio griovelius 10 cm atstumu vienas nuo kito. Svogūnėliai išdėstyti griovelyje 1-2 cm atstumu. Tada grioveliai padengiami dirvožemiu ir paliekami žiemą.
Jei žiema žada būti šalta, tada užmuškite lovos, užpildykite juos 2 - 3 cm sluoksniu. Šie pjuvenos šalinami pavasarį, kai dirva pradės atšildyti.
Priežiūra sodinti vasaros ir vasaros laikotarpiu yra tokia pati kaip ir česnakai, kai sodinami dantys.
Česnakinės svogūnėlės. Česnakai. © H. ZellČesnakų kirtimas ir sandėliavimas
Žieminių česnakų derliaus nuėmimo terminas - liepos pabaiga - rugpjūčio pradžia. Žuvusių žieminių česnakų skilimo požymiai yra žiedynų įvyniojimo spraga, o augaluose, kuriuose buvo nupjauta strėlė, yra pilnas geltonumo ir lapų apgyvendinimas.
Jei vėluojate valyti česnaką, tada dangalo skalės pradės sprogo ir svogūnai skils. Tokie česnakai netinka laikyti.
Iškasus šakutes, česnakai džiovinami iki 12 dienų po valytuvu arba atviroje, saulėtoje vietoje, debesuotame ore, jį reikia pašalinti kambaryje.
Augantis spygliuočių česnakas
Pavasario česnakai auginami taip pat, kaip ir žiemą, derlingoje vietoje, įvedant organines ir mineralines trąšas tose pačiose dozėse ir tiems patiems pirmtakams. Spygliuočių česnakų gvazdikėliai sodinami 6-8 cm atstumu, tarpai yra 20-25 cm. Gyvūno uždarymo gylis 2-3 cm nuo dirvos paviršiaus iki gvazdikėlio viršaus. Nerekomenduojama uždaryti dantis giliau, kitaip česnakas subręs vėliau.
Česnakai. © Zia MaysPavasario česnakai yra pasodinti anksčiausiai - balandžio 20-25 dienomis. Palyginus su žieminių grūdų, spygliuočių česnako skiltelės yra šiek tiek mažesnės. Prieš sodinimą, svogūnėlė yra padalinta į dantis, nedelsiant kalibruojama pagal dydį ir pasodinti atskirai didelius, vidutinius ir mažus. Augalų česnakai drėgnoje dirvoje. Sodinant, nedėkite dantų į dirvą, o dirvožemis yra suspaustas, o šaknų augimas yra atidėtas. Būtina padaryti griovelį norimam gyliui sodo ir išplėsti dantis į jį.
Kai pasirodo ūgliai, jie yra šeriami azoto trąšomis. Į 10 litrų vandens praskieskite šaukštą karbamido ir stiklinės sumuštinių, sunaudokite 3 litrus tirpalo už 1 m². Šis maitinimas pakartojamas praėjus 10 dienų po pirmojo. Tolesnė priežiūra yra raižymas, atsipalaidavimas mažame gylyje (1,5 -2 cm). Gegužės ir birželio mėnesiais dirvožemis laikomas drėgnas ir girdomas kartą per 5-6 dienas.
Bulvių susidarymo laikotarpiu augalams reikia fosforo ir kalio viršutinės padažo. Į 10 litrų vandens praskieskite 2 šaukštus dvigubo superfosfato ir šaukštą kalio sulfato arba kalio chlorido. Viršutinis padažas - 5 litrai tirpalo už 1 m². Šis maitinimas kartojamas po 10 dienų. Tarp padažu ir augalų medienos pelenai išpilama 1 puodelio už 1 m².
Pavasario česnakai yra išauginti, kai žemesnio pakopos lapai yra išdžiovinti, taip pat kai viršutinio pakopos lapeliai yra geltonai ir pateikti - nuo rugpjūčio 20 iki rugsėjo 10 d. Česnakai parenkami iš dirvožemio ir išdžiovinami 6 - 8 paras. Tada nuimkite ir supjaustykite. Kairės kaklo ilgis po pjovimo - 4 -5 cm.
Po to, kai gerai išdžiovinama česnako lemputė. Galite palaikyti šiltą (17 ... 18 ° C) ir šalto (1 ... 3 ° C) kelią.
Taip pat žiūrėkite mūsų išsamią medžiagą: kaip auginti gerą česnako derlių?
Naudojamos medžiagos:
- Encyklopedia of Gardener ir Gardener - O. Ganichkina, A. Ganichkin.
