Dar būdami vaikas žinojome, kad prinokę pomidorai turi būti raudoni. Tada paaiškėjo, kad jie gali būti geltoni ir rausvi. O dabar ... Dabar beveik jokie juodi vaisiai niekuo negali nustebinti. Šiek tiek neįprasta, žinoma, bet skanu. Viena iš šių pomidorų veislių yra juodasis margas.
Pomidorų veislės „Black Moor“ aprašymas
„Black Moor“ veislė buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą 2000 m. Ir yra skirta auginti tiek šiltnamiuose, tiek neapsaugotoje dirvoje. Manoma, kad juo galės naudotis smulkūs ūkininkai, sodininkai mėgėjai, visų klimato regionų vasaros gyventojai. Žinoma, sodinti įvairovę atvirame žemės plote negalima visur, tačiau šiltnamiuose tai puikiai jaučiasi net esant šaltam klimatui. Sprendžiant iš turimų apžvalgų, jis auginamas ne tik Rusijoje, bet ir kaimyninėse šalyse: Baltarusijoje, Ukrainoje, Baltijos respublikose, Kazachstane ir Gruzijoje.
Vaisių vartojimo kryptis yra universali: net oficialiame dokumente daroma prielaida, kad „Black Moor“ turi būti naudojamas salotose, taip pat visiškai konservuoti. Taip yra dėl puikaus pomidorų skonio ir geometrinių savybių: jie yra labai maži (sveria ne daugiau kaip 50 g) ir puikiai dera į bet kokius standartinius stiklainius. Pomidorų sultys taip pat yra skanios, nors turi šiek tiek neįprastą spalvą.
Remiantis valstybės registru, veislė yra neapibrėžta, tačiau daugumoje aprašymų manoma, kad teisingiau ją laikyti pusiau lemiančia: nors krūmas auga gana aukštai (šiltnamiuose iki pusantro metro), jo augimas vis dar yra ribotas ir sustoja suformavus tam tikrą skaičių vaisių šepečių (dažnai apie 10). Juodojo maro lapai yra vidutinio dydžio, tamsiai žali. Pirmasis gėlių šepetėlis ir atitinkamai pirmieji vaisiai formuojami virš 8 ar 9 lapelių, kas 2–3 lapai - sekantys. Pomidorų skaičius šepetėlyje yra didelis: nuo 7 iki 10 gabalėlių, o ant krūmų paprastai būna daug šepetėlių.
Derliaus požiūriu veislė priklauso sezono viduriui. Pirmieji vaisiai yra paruošti naudoti praėjus 115–125 dienoms po jų atsiradimo, vaisiai pratęsiami. Pomidorai yra lygi, slyvos arba kiaušinio formos, lygi, prinokę, turi spalvą nuo tamsiai raudonos iki rudos arba beveik juodos. Juose yra tik du sėklų lizdai ir labai tanki oda. Vidutinis derlius: nuo 1 m2 Derlius nuimamas 5–6 kg. Jie išsiskiria neįprastai saldžiu skoniu, sultingu ir mėsingu minkštimu.
Krūmas reikalauja privalomo formavimo ir keliaraiščio. Veislė oro sąlygų atžvilgiu yra gana stabili, tačiau dažnai kenčia nuo įvairių ligų, o sausros metu yra labai jautri viršūniniam vaisių puvimui. Nepaisant to, kad reikia prevencinių priemonių apsaugoti augalą nuo ligų, likusi šios veislės žemės ūkio technologija yra paprasta, ją auginti gali net labiausiai nepatyręs sodininkas.
Vaizdo įrašas: pomidoro „Black Moor“ vaisiai
Pomidorų išvaizda
„Black Moor“ veislės pomidorus sunku supainioti su kitais: pirma, nėra tiek daug veislių su tokios spalvos vaisiais, antra, spalvos, formos ir dydžio derinys būdingas, ko gero, tik juodajam „Black Moor da De Barao“.
Šie pomidorai krūmuose atrodo įdomiai: daugybė skirtingų spalvų vaisių, kabančių vienu metu skiltelėse, sukelia šventinę nuotaiką, nes atrodo, kad augalas atrodė specialiai apsirengęs.
Privalumai ir trūkumai, skirtumai nuo kitų veislių
Pomidorų juodasis mūras turi neabejotiną pranašumų gamą, paaiškinantį jo populiarumą tarp sodininkų. Mažas sąrašas akivaizdžių pranašumų atrodo taip:
- puikus neįprastų spalvų vaisių skonis;
- naudingas vaisių chemikalų rinkinys (tamsi spalva atsiranda dėl antocianinų buvimo);
- tikslo universalumas;
- geras derliaus išsaugojimas, galimybė valgyti neprinokusius vaisius, kurie puikiai „pasiekia“ saugojimo metu;
- prisitaikymas prie augimo sąlygų: galimybė augti tiek šiltnamiuose, tiek už jų ribų, visuose šalies regionuose.
Pagrindinis veislės trūkumas yra mažas atsparumas grybelinėms ligoms. Be to, vaisiai yra linkę į skilinėjimą, nepaisant tankios odos. Keista, bet jis neapsaugo pomidorų nuo pažeidimų ilgai juos gabenant: pasėlis nėra labai gabenamas. Produktyvumas taip pat negali būti laikomas dideliu, nors kibiras vienam kvadratiniam metrui yra geras daugelio pomidorų rezultatas.
Pagrindiniu veislės bruožu reikėtų laikyti unikalų pomidorų skonį, kuriame yra daug cukraus ir silpnas rūgštingumas. Įvorės struktūros požiūriu sutrumpintas interodas laikomas bruožu.
Yra daugybė pomidorų veislių su mažais vaisiais, kurių forma yra tokia pati kaip Juodojo maro, tačiau pagrindinis skirtumas tarp veislių yra būtent dėl neįprastos spalvos. De Barao juodosios veislės vaisiai atrodo panašūs, tačiau vaisiai neša šiek tiek vėliau, o De Barao krūmas yra didesnis nei juodojo maro.
Dabar veisiama keliasdešimt veislių aronijų pomidorų, o kai kurie iš jų yra labai geri. Tokie, kaip, pavyzdžiui, brangenybė iš ametisto, vyno indas, juodoji kriaušė, juodasis lokys ir kt., Tačiau galbūt tik De Barao ir „Black Moor“ šiuo metu yra apdovanoti tokiomis glostančiomis sodininkų apžvalgomis. Ir daugumos kitų veislių vaisių forma labai skiriasi.
Pomidorų Black Moor sodinimo ir auginimo ypatybės
Pomidorų „Black Moor“ žemės ūkio technologija yra absoliučiai identiška visų neapibrėžto vidutinio brandumo pomidorų veislių žemės ūkio technologijoms. Auginti jį tiesiogiai sėjant į žemę yra labai sunku, jis praktikuojamas tik pietiniuose regionuose. Kitose vietose sodinukų auginimas yra privalomas, jo priežiūra pradedama prieš du mėnesius iki augalų sodinimo sode. Todėl sėklų sėjos laikas daigams sutampa su kitomis panašiomis veislėmis. Taigi vidurinėje juostoje, skirtoje šiltnamiams auginti, sėklos gali būti sėjamos namuose kovo pradžioje, o atviros žemės - mėnesio viduryje arba pabaigoje.
Iškrovimas
Sėjinukų auginimas yra procesas, gerai žinomas kiekvienam sodininkui, jį sudaro šios operacijos.
- Sėklų paruošimas (tai apima kalibravimą, dezinfekavimą, taip pat kietėjimą).
- Dirvos paruošimas (dirvožemio mišinys turi būti pralaidus orui ir vandeniui). Geriausias dirvožemis yra sodri žemė, sumaišyta su lygiomis dalimis humuso ir durpių, pridedant medžio pelenų (saujelė mišinio kibiro).
- Sėkite sėklas į bet kurį nedidelį 5 cm aukščio konteinerį, kurio atstumas nuo sėklos yra 2-3 cm.
- Palaikykite reikiamą temperatūrą: kol pirmieji ūgliai pasirodys apie 25 apieC, nuo jų pasirodymo (4-5 dienas) ne daugiau kaip 18 apieC, o tada įprasta kambario temperatūra. Apšvietimas per visą sodinukų auginimo periodą turėtų būti gana didelis.
- 10–12 dienų sodinukus skinkite į atskirus vazonus arba didesnėje dėžutėje, augalų atstumas 7 cm.
- Periodiškas saikingas laistymas, taip pat 1-2 viršutiniai padažai su mineralinėmis trąšomis.
- Kietėjimas, kuris prasideda 7-10 dienų prieš sodinant sodinukus sode.
Geri sodinukai, paruošti sodinti į žemę, turėtų būti apie 25 cm aukščio, su storu stiebu. Galite pasodinti į neapsaugotą dirvą, kai žemė sušils bent iki 14 apieC, tai pastebima centriniuose regionuose maždaug gegužės pabaigoje. Jei daigai pradės dygti, o dar šalta, turėsite pastatyti laikiną filmų prieglaudą.
Kaip ir kitos veislės, „Black Moor“ sodinamas atviroje žemėje, saulėtose vietose, apsaugotose nuo šalto vėjo, gerai tręštoje lovoje, ypač fosfato trąšomis. Daigai sodinami pagal sodininkui patogią schemą, bet ne per dažnai: 50 cm atstumu tarp krūmų, galbūt šaškių lentos modeliu. Šiltnamyje galima šiek tiek kompaktiškesnį sodinimą, tačiau tuo pačiu yra didesnė rizika užsikrėsti grybelinėmis ligomis. Nedelsdami nuvažiuokite į statymą, kad susietumėte, arba įrengkite grotelę.
Pasodinti daigai yra gerai laistomi, mulčiuoti ir neliesti pusantros savaitės. Po to prasideda įprasti sodo rūpesčiai.
Priežiūra
Apskritai visos „Black Moor“ pomidorų priežiūros operacijos: laistymas, atsipalaidavimas, ravėjimas, viršutinio padažo paruošimas, krūmo formavimas, rišimas ir kova su ligomis. Jie bando laistyti vakare, kai vanduo jau yra pašildytas rezervuaruose saulės spinduliais. Pomidorai neturėtų būti perpilti, tačiau nereikia leisti stipriai išdžiūti dirvožemiui. Paprastai kas savaitę laistoma pakankamai, skiriasi tik norma: ypač daug vandens reikia žydėjimo ir vaisių augimo metu, o nokinimo metu - labai mažai. Kol įvorės nėra uždarytos, po laistymo būtinai atlaisvinkite dirvą, pašalinkite piktžoles.
Pomidorai šeriami neatsižvelgiant į dirvožemio derlingumą: degalų papildymas trąšomis visam sezonui dažniausiai nėra pakankamas. Pirmasis apsirengimas atliekamas praėjus 2–3 savaitėms po persodinimo, tada dar 3–4 kartus per sezoną. Galite naudoti bet kokius preparatus, tačiau antroje vasaros pusėje geriau neįvesti azoto, apsiribojant superfosfatu ir pelenais.
„Black Moor“ tiek atviroje žemėje, tiek šiltnamiuose gali būti suformuotas 1, 2 ar 3 stiebais, atsižvelgiant į sodininko pageidavimus ir krūmų sodinimo dažnumą. Likę patėviai sistemingai lūžta, neleisdami jiems užaugti ilgesniems nei 5–7 cm., Optimaliausias žiedyne likusių žiedų skaičius yra 7–8 egzemplioriai. Stiebų susiejimas su statymais ar grotelėmis per sezoną atliekamas 2-3 kartus. Auginant vaisius, nuplėšiami apatiniai lapai, ypač pagelsta, taip pat tie, kurie užkemša vaisių šepečius nuo saulės spindulių. Ši operacija ypač svarbi auginant šiltnamius.
Pomidorų prevencinis purškimas nuo grybelinių ligų yra labai naudingas, tačiau chemikalus (Bordeaux skystis, Oksikhom, Ridomil Gold) galite naudoti dar ilgai, kol pasėlis subrends. Po žydėjimo geriau naudoti liaudies gynimo priemones: muilo ir sodos tirpalus, česnako užpilas ir kt.
Subrandinti vaisiai nuimami 1–2 kartus per savaitę, o jei įmanoma, dažniau: nepalikite visiškai subrendusių pomidorų ant krūmų. Juodojo maro vaisiai laikomi neblogai, tačiau paprastai perdirbami greitai: iš jų gaminamos sultys, druska, marinatai arba supjaustomi salotomis.
Vaizdo įrašas: pomidorų krūmai „Black Moor“
Atsiliepimai apie „Black Moor“ veislę
Aš giriu šią veislę už produktyvumą, tačiau paragauti ji nė kiek neišblizgino. Skonis yra gana paprastas, neįdomus, vyrauja rūgštis. Ir nokinant išsaugomas būtent tas skonis.
Olbija
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4469.0
„Black Moor“ - gana sėkmingai ir ilgai auga OG. Šiltnamyje geresnė kitokia rūšis.
Trintukas
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=2145&st=20
„Black Moor“ - maži pomidorai. Gaivus skonis nė vienam. Paveiktas ligų, bet labai produktyvus. Man patiko konservuota forma, tankūs banke nenuslūgsta. Ypač konservuoti obuolių sultyse.
Gaume
//zonehobby.com/forum/viewtopic.php?t=1405
Pasaulio taurė yra mano mėgstamiausias juodas pomidoras per burną (aš mėgstu rūgščius pomidorus), vaisius yra 4 cm ilgio, mano manymu, jis nėra tinkamas konservuoti, tačiau De Barao nevalgys juodo ginklo pistoletu, tačiau jis yra vaisingas, iš pasakos jis stovi kaip obelis, visas pakabintas, obuolio vaisiai vaisiai ir marinuoti margučiai yra puikus protingas, guli stiklainyje, niekam nervina. Mes suteikėme galimybę „Juodajai ėrienai“, bet jis neatvyko į pasaulio taurę paragauti, apgavo jį raudonais marinavimo hibridais ir tuo pačiu DB, bet raudonas, nieko geresnis už skardines, jis nėra išrastas.
Tatusya
//www.forumhouse.ru/threads/266109/page-43
Mes reguliariai sodiname juodąjį mūrą - sultingą, puikų skonį, aukštą produktyvumą (Leningrado sritis - rizikingo žemės ūkio zona).
Svetlana
//otvet.mail.ru/question/85125310
Juodoji maurė - labai įdomi pomidorų įvairovė, pasižyminti originalia vaisių spalva. Ne visiems gali patikti pomidorų išvaizda, tačiau visi įvertins puikų jų skonį tiek švieži, tiek ruošiniuose. Auginti šį pomidorą nėra sunku, todėl jį vis dažniau galima rasti mėgėjų soduose.