Svogūnas-batonas yra daugiametis daržovė, nuolat tiekiantis vitaminus žalumynus į mūsų stalą. Auginti taip lengva, kad sode išsikėlę batūną galite tik retkarčiais atnaujinti pasodintus augalus, o jums tereikia nerimauti dėl jų saugumo, išskyrus Tolimosios Šiaurės sąlygas. Batūnas naudojamas visuose patiekaluose, tačiau pagrindinis dalykas yra ankstyvieji žalumynai, kurie pasirodo vieni pirmųjų.
Augalų aprašymas
Svogūnas-batūnas yra žolinis augalas, kuris daugelį metų gali augti vienoje vietoje. Išoriškai sode jis atrodo taip, kaip dauguma svogūnų augalų: tie patys išgalvoti lapai yra žalios spalvos, dažnai netgi vadinami kriketo svogūnais. Kinų kalba taip pat yra jos vardas, nes Kinijoje ir Japonijoje, taip pat kai kuriose Sibiro vietose, ji auga gamtoje.
Tačiau skirtingai nuo visiems gerai žinomų svogūnų, po batoną nėra ko vartoti maistui: svogūnas yra labai mažas, ir netgi, verčiau, ne svogūnėlis, o tik nedidelis sutirštėjimas. Iš esmės jis yra valgomas, tačiau maistui naudojami tik lapai. Juose yra daug žmogaus organizmui naudingų medžiagų: cukraus, eterinių aliejų, vitaminų, mikroelementų.
Askorbo rūgšties kiekis svogūnų-batuno lapuose yra dvigubai didesnis nei paprastų svogūnų lapuose.
Svogūnai-batunai be problemų auga nepersodinant kelerius metus, o tinkamai prižiūrint 5–6 metai jam „nėra terminas“. Tačiau tada darosi sunkiau pasirūpinti krūmijonais, o sodinimas atjaunėja. Atšiauriuose klimato regionuose jis kartais sodinamas šiltnamiuose, tačiau pagrindinė gyvenamoji vieta yra atvira žemė, kur ji jaučiasi puikiai bet kurioje vietovėje.
Yra žinomi keli batuno porūšiai (rusiška žieminė, japoniška ir kt.), O rusų kalba laikoma atspari šalčiui: be pastogės ji gali atlaikyti iki -30 temperatūros. apieC, o lapai auginimo sezono metu - iki -8 apieC. Šis daugiametis augalas pradeda veisti savo lapus, kai tik pavasario temperatūra įgauna teigiamas reikšmes, tai yra, iš tikrųjų, kai tik sniegas ištirpsta.
Nei padidėjęs drėgnis, nei požeminio vandens artumas batunui nėra baisus, jis jaučiasi nepatogiai tik užsitęsus sausrai. Nepaisant ilgalaikio pobūdžio, kartais jis auginamas kasmetinėje kultūroje. Jau pirmaisiais metais tai suteikia gerą sultingų žalių lapų, kurie yra šiek tiek didesni nei svogūnų lapai, derlių: jų aukštis yra iki 40 cm, o skersmuo - 2-3 cm. Jis taip pat garsėja savo išsivysčiusiomis šaknimis, kurios gali plisti iki 40 cm.
Svogūnų augalai atrodo galingi: turi didelius lapus ir ilgas šaknis
Sudėtinga lazdelės cheminė sudėtis suteikia jai tam tikrą deginimo skonį. Palyginti, pavyzdžiui, su laiškiniu česnaku, batonas yra mažiau saldus, nors jis taip pat yra gana švelnus ir ne mažiau naudingas. Šio svogūno sulčių ekstraktas netgi naudojamas farmacijoje, nes padeda sumažinti kraujospūdį. Kinų medicinoje batonas laikomas vaistu nuo įvairių ligų, jis turi veiksmingą dezinfekuojantį poveikį.
Tuo pačiu metu, kaip ir kitose žaliose daržovėse, šio svogūno kaloringumas yra mažas. Jo maistinę vertę visų pirma sudaro vaistinės savybės. Batun yra naudingas žmonėms su sutrikusia daugelio vidaus organų veikla: inkstais, kepenimis, širdimi. Jis naudojamas podagrai, hipertenzijai, dizenterijai ir kt., Yra geras diuretikas. Nerekomenduojama batono, taip pat kitų rūšių žaliųjų svogūnų, žmonėms, sergantiems skrandžio ligomis, pankreatitu, gastritu.
Svogūnų veislės
Yra kelios dešimtys svogūnų veislių, tačiau vartotojų savybių skirtumai yra nedideli. Beveik visos veislės suteikia tos pačios cheminės sudėties žalumynus, paprastai jų taikymas yra tas pats. Skirtumai daugiausia skiriasi derliumi, derliaus nuėmimo datomis ir santykiniu skonio sunkumu. Kai kurios veislės yra daugiau, kitos yra mažiau atsparios ligoms. Visos veislės rekomenduojamos visiems klimato regionams.
Pirmieji įrašai Rusijos kultūros federacijos valstybiniame registre apie šios kultūros veisles pasirodė 1981 m., Paskutiniai - 2018 m. Taigi veislės su kalbančiais pavadinimais balandis ir gegužė buvo vienos iš pirmųjų.
- Balandis yra ankstyvų prinokusių salotų veislė. Lapai ilgą laiką išlieka minkšti ir sultingi, turi pusiau aštrų skonį. Derlius geras: augalo masė gali siekti 300 g. Atsparumas ligoms yra labai didelis.
Balandis - viena garsiausių batunų veislių
- Maisky - veislė yra paruošta naudoti daug vėliau nei balandžio mėn. Ši veislė taip pat nėra paveikta ligos, ji taip pat suteikia didelį derlingumą, bet plunksnos yra plonesnės ir aštraus skonio. Nuo sodinukų pradžios iki plunksnų mirties trunka apie 5 mėnesius.
Maisky yra vėlyva batun veislė, ji priklauso ūminei veislei
- Ilgasis Tokijas yra palyginti nauja sezono veislė, užauga iki 60 cm aukščio, suteikia tamsiai žalius lapus su lengva vaškine danga. Lapai ūmaus skonio, produktyvumas palyginti žemas. Tai padidino žiemos atsparumą.
Ilgasis Tokijas - aukšta veislė
- Švelnumas - vidutinio prinokimo salotos: lapai paruošti pjaustymui praėjus mėnesiui nuo augimo pradžios. Lapai yra palyginti maži: iki 35 cm ilgio ir ne ilgesni kaip 13 mm, vaško danga silpnai išreikšta. Augalo masė yra tik apie 50 g, tačiau bendras derlius iš kvadratinio metro nėra blogas. Skonis šiek tiek aštrus.
Švelnumas, atsižvelgiant į pavadinimą, skiriasi gana švelniu skoniu.
- Rusijos žieminė - sezono vidurio salotų veislė. Lapai yra gana ploni, ne storesni kaip 1 cm, apie 33 cm ilgio, šiek tiek aštraus skonio. Jų spalva šviesesnė nei daugumos kitų veislių, vaško danga vidutinė, skonis puikus. Vidutinis produktyvumas: viso sezono metu apie 3,6 kg / m2nes per vasarą galima atlikti ne daugiau kaip 2–3 gabalus. Atsparus žiemai.
Veislė Rusijos žiemos lapai yra šiek tiek lengvesni nei kitų veislių
- Seryozha yra anksti prinokusi veislė, lapai yra aukšti (daugiau nei 50 cm), apie 15 mm skersmens, melsvai žalios spalvos, vaško danga yra stipriai išreikšta. Skonis pusiau aštrus, švelnus. Kietumas žiemai yra didelis, našumas vienu pjūviu yra iki 2,8 kg / m2.
Veislės Serezha lapai turi silpną mėlyną atspalvį
- Riebalai - veislė, įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą 2018 m., Vidutinis nokinimo laikotarpis. Lapai yra tamsiai žali, platūs, daugiau kaip 40 cm ilgio, maždaug 2 cm skersmens.Vaško danga stipri, skonis pusiau aštrus. Produktyvumas yra didesnis nei vidutinis, žiemos atsparumas yra geras.
Riebalų lapai yra gana nauja batuno rūšis; informacija apie ankstyvą sėklų augintojų brandą skiriasi nuo valstybinio registro duomenų
Kaip auginti svogūną
Šis svogūnas dauginasi tiek sėklomis, tiek vegetatyviškai, be to, abu būdai yra paprasti ir vienodai naudojami darže.
Dauginti dalijant krūmą
Jei sode jau yra svogūnas-batonas, nėra prasmės jį dar kartą sėti sėklomis, nes dauginimui daug lengviau iškasti krūmą, padalyti jį į mažesnes dalis ir pasodinti. Tuo pačiu metu iš jo lengvai galima ištraukti piktžolių šakniastiebius, kurie ilgainiui užauga krūmo viduryje ir slopina.
Svogūno-šikšnosparnio krūmą galite padalyti į bet kokį skaičių skaičių, tai padaryti labai paprasta
Krūmo padalijimas yra įmanomas beveik bet kuriuo metu, tačiau daug saugiau ir patikimiau tai padaryti rugpjūtį. Krūmas atsargiai girdomas ir kastuvu ar sodo šakute pašalinamas nuo žemės paviršiaus. Rankomis arba naudodami įprastą peilį, padalinkite jį į mažas dalis; iš esmės svogūnėlius galima atskirti, tačiau taip pat galima sodinti fragmentus, kurių yra iki keliolikos. Svogūnėliai sodinami eilėmis pagal 8 x 25 cm schemą iki maždaug 3 cm gylio.
Sėklų dauginimas
Sėklų dauginimas yra metodas, kuris niekuo nesiskiria nuo kitų svogūnų rūšių. Galite tai vadinti pagrindiniu, ypač tiems sodininkams, kurie pirmą kartą pasodina užpakalį. Sėklų galima nusipirkti specializuotoje parduotuvėje arba paprašyti kaimyno namuose, jas galima sėti ir pavasarį, ir vasarą.
Vaizdo įrašas: svogūno batono dauginimas
Augantys svogūnai iš sėklų
Svogūnai-batunai dažniausiai sėjami tiesiai į sodą. Kartais pavasarį taip pat auginami sodinukai, kad būtų galima greitai surinkti pirmąjį derlių. Nepaisant to, kad batonas yra daugiametis augalas, kai kurie sodininkai mieliau jį augina kaip vienmetį. Tokiu atveju normalų derlių galima gauti tik per sodinukus: juk daugiamečiame variante maksimalus produktyvumas pasiekiamas tik po 2–3 metų.
Kaip surinkti svogūnų sėklas
Surinkti svogūnų sėklas nesunku. Nuo antrų savo gyvenimo metų jis pateikia daugybę strėlių su vazonėliais, kurios, kad nesumažėtų derlius, yra nuolat išmušamos. Šios rodyklės ant kelių įvorių turėtų būti paliktos. Vasaros viduryje jie žydės, tada juose pasirodys sėklos. Kai jie bus beveik subrendę, tai yra, jie taps juodos spalvos, tačiau vis tiek tvirtai laikosi žiedynuose, augalai ištraukiami ir pakabinami į pakelius „aukštyn kojom“ sausoje patalpoje, pakeičiant bet kurį indą po jais arba tiesiog išdėliojant popieriaus lapą.
Kai sėklos išdžius, jos pačios pradės dygti. Šiuo metu juos labai lengva išgauti. Sėklos dar keletą dienų džiovinamos, paskirstomos plonu sluoksniu, o po to supilamos į mažus popierinius maišelius saugojimui. Svogūnų sėklų daigumas yra mažas: tinkamai laikant (sausoje, tamsioje vietoje) ne ilgiau kaip dvejus metus.
Auga svogūnų daigai
Svogūnų-batunų sėjinukai auginami tuo atveju, kai visas ciklas nuo sėklų iki visiško derliaus nuėmimo su augalų išėmimu atliekamas per vieną sezoną. Daugiamečiame variante sodinukai nėra auginami. Sėklos sėjamos balandžio mėnesį, išauginti daigai sodinami į sodą vasaros pradžioje, o rugsėjį jie visiškai iškasia augalus ir naudoja juos maistui.
Sėjama sėkla daigams
Norėdami pagreitinti sėklų sudygimą, jos per dieną mirkomos vandenyje. Kartais jie pirmiausia ištirpinami 20–25 minutes silpname kalio permanganato tirpale. Dienos metu vanduo keletą kartų keičiamas, po to sėklos šiek tiek išdžiovinamos ir sėjamos į sodinukų dėžutes.
Batuno sėklos atrodo kaip visos kitos svogūnų sėklos
Dirva yra velėnos žemės mišinys su humusu (1: 1), į mišinio kibirą įpilant dvi stiklines pelenų. Sėklos sėjamos į 1 cm gylį drėgnuose grioveliuose, tačiau užmigus žemėn, ant viršaus taip pat pilamas dviejų centimetrų sluoksnis švaraus smėlio. Kambariuose su stiklinėmis dėžutėmis paruoštos sėklos sudygsta po 2 savaičių ar šiek tiek vėliau.
Sėjinukų priežiūra
Rūpinimasis svogūninių žalvarių daigais daugeliui daržovių augalų primena šią veiklą. Taigi, iškart po ūglių atsiradimo, būtina smarkiai sumažėti temperatūra: jo savaitė laikoma 10–12 apieC, po kurio jie šiek tiek pakelia. Tačiau temperatūra viršija 15 apieC svogūnų daigams yra mirtina, todėl auginti juos miesto bute yra labai problemiška. Būtina įrengti foninį apšvietimą: batonas yra ilgų dienos šviesos augalų augalas.
Drėkinimas reikalingas retai ir vidutiniškai: jo neįmanoma užpildyti vandeniu prieš plaunant. Auginant sodinukus, jis šeriamas du kartus. Tirpalo, skirto viršutiniam padažui paruošti, sudėtis yra 2 g superfosfato ir bet kurios kalio druskos 1 litre vandens, viršutinio padažo paruošimo laikas yra 7–10 dienų po jo atsiradimo, o vėliau - dar po dviejų savaičių.
Jei sodinukai yra stori, jie turi būti retinami. Jie tai daro pirmojo tikrojo lapelio fazėje, šiuo metu tarp augalų paliekami maždaug 3 cm atstumu. Prieš sodinant sode, savaitę prieš tai, daigai sukietėja. Jis sodinamas lovoje vasaros pradžioje, paruošiant skyles maždaug 12 cm atstumu viena nuo kitos.
Svogūnų-batunų daigai yra labai švelnūs, juos auginti nėra taip lengva, todėl jie tai daro palyginti retai
Kadangi batuno daigams reikia vėsos, tokį auginimo būdą galima rekomenduoti tik esant nešildomam šiltnamiui ar šiltnamiui, kur balandžio – gegužės mėnesiais galite palaikyti 10–15 temperatūrą. apieC: namuose išleidžiama per daug darbo jėgos. Todėl net ir kasmetiniam auginimui verta paruošti sodinukus atskiroje lovoje, prieš tai juos uždengus žemės pašildymui plėvele. Dauguma svogūnų veislių ir tokioje situacijoje turės laiko duoti gerą plunksnų derlių.
Sėjama sėkla į žemę
Sėklų sėjimas tiesiai į dirvą yra pagrindinis strypo dauginimo būdas. Jei sėjate juos po plėvele ankstyvą pavasarį, normalų derlių galima skinti rugpjūtį. Kitas variantas - sėti birželio – liepos mėnesiais (vidurinei juostai). Tokiu atveju augalai turės laiko sustiprėti sėjos metais, o lapus nupjauti bus galima tik kitais metais. Taip pat naudojama sėja žiemą, tačiau ji turėtų būti tankesnė, nes žiemos metu daugelis sėklų išnyks.
Reikėtų pažymėti, kad svogūnas-batūnas nemėgsta rūgštaus dirvožemio ir durpynų. Tam geriausiai tinka smėlingas priemolis ir priemolis, tačiau svarbu, kad svetainė būtų gerai apšviesta. Sodo paruošimas - kaip ir daugumos daržovių: išankstinis kasimas įvedant įprastas organinių ir mineralinių trąšų dozes. Per 1 m2 tai yra humuso kibiras, stiklinė pelenų ir 10–15 g superfosfato, kalio chlorido ir bet kokio nitrato.
Paruoštos sėklos, taip pat sodinukams auginti. Jie sėjami grioveliuose, įleistuose su vandeniu iki maždaug 2,5 cm gylio, atstumas tarp eilių yra apie 30 cm, jei dirva jau yra sušilusi bent iki 5 apieC sėklos tikrai sudygs, tačiau jas galima ištempti laiku: nuo 8 iki 20 dienų. Patartina mulčiuoti lovą iškart po sėjos plonu humuso sluoksniu. Kai paaiškės, kiek daigų sudygo, daigai retinami, paliekant apie 10 cm tarp augalų.
Vaizdo įrašas: pavasarinio svogūno sėja
Svogūnų priežiūra
Rūpinimasis šiuo svogūnu yra paprastas: jums reikia bandyti tik iš pradžių. Pasėliai yra retinami atsižvelgiant į tai, kiek metų lova pasodinta. Vienmečiams pasėliams retinimas būtinas iki minimumo, daugiamečiams retinimas atliekamas 2–3 kartus. Sistemingai per pirmuosius svogūno-batuno gyvenimo metus lova yra ravima ir atlaisvinama. Likusią priežiūros dalį sudaro laistymas, tręšimas ir laiku supjaustytas švirkštimo priemonė.
Laistyti
Dirva turėtų būti drėgna, bet ne purva. Trumpalaikis džiūvimas nėra mirtinas, tačiau užsitęsus sausrai, lapai sunoksta ir tampa beskoniai. Batūnas laistomas 1-2 kartus per savaitę, atsižvelgiant į oro sąlygas. Vandens sunaudojimas - maždaug 1 m kibiras2, temperatūra neturi jokios reikšmės. Gausiai laistyti svogūnus reikia 2–3 dienas prieš derliaus nuėmimą.
Svogūnas taip pat toleruoja purškimą, ypač suaugusio žmogaus būsenoje, tačiau geriau jį laistyti paviršutiniškai, per daug nepurškiant, nes purškiant daugelis jų gali sulūžti. Kol augalai neauga, po drėkinimo ar lietaus dirva atsilaisvina. Kai krūmai beveik užsidaro, atsilaisvinti tampa neįmanoma, tai pakeičiama mulčiuojant dirvą humusu.
Svogūnus galite laistyti iš laistymo skardinės, tačiau neturėtumėte naudoti žarnos, turinčios stiprų slėgį
Viršutinis padažas
Svogūnų-batunų įpylimas atliekamas nedažnai, tačiau juos reikia masiškai pjaustyti. Geriausias receptas pirmaisiais metais yra devynių ratų infuzija (1:10), o absorbavus ją, pridedama ir stiklinė medžio pelenų 1 m.2 lovos, uždarant ją negiliu kapliu. Po bet kokio viršutinio tvarsčio (ir priešais jį) lova gausiai laistoma vandeniu.
Antraisiais metais devintuko dezinfekavimo skysčio infuzija naudojama jau praskiesta (1:15), tačiau pelenų kiekis pelenais nėra ribojamas. Jei dirvožemis yra derlingas, jis gerai auga kelerius metus be trąšų. Tiesą sakant, pats svogūnas rodo maistinių medžiagų trūkumą sulėtėjus augimui ir pageltus lapams. Kaip greitosios pagalbos mašina gali būti naudojamas silpnas karbamido tirpalas (šaukštas į kibirą vandens).
Genėjimas
Bet kuriame amžiuje nereikėtų bijoti nukirpti batono lapų, tačiau masinis pjaustymas atliekamas tada, kai plunksnos pasiekia bent 20–30 cm ilgį. - iki penkių. Daugumai veislių didžiausias derlius stebimas sulaukus 3–5 metų.
Ar galima svogūną supjaustyti taip, kad ant augalo neliktų nieko? Galima, bet neverta. Geriausia palikti nedidelį kiekį jaunų plunksnų. Taigi augalas greitai atgaus jėgas. Kai kurie sodininkai lapus nukirto iki pačių šalnų. Tai taip pat labai blogas pasirinkimas: žiemą augalą reikia palikti su lapais. Akivaizdu, kad žiemą jie mirs, o pavasarį juos reikės pašalinti iš daržo. Bet jie palaikys svogūno stiprumą vėlyvą rudenį.
Svogūnų-batunų auginimas kambario sąlygomis
Šis augalas praktiškai nežino poilsio laikotarpio, kuris leidžia auginti visus metus. Tai įmanoma šiltnamiuose ir, jei reikia, namuose. Nors, žinoma, dėl temperatūros apribojimų ši parinktis nėra labai paprasta. Balkone galite gauti derlių žalumos nuo balandžio iki spalio. Tačiau palangė turėtų būti kietas, tada 1-2 metus svogūnai duos derlių ištisus metus.
Kai šilta, augalas bus pamalonintas, o pasėlis bus menkas ir mažiau sultingas.
Sėklų ruošimas atliekamas taip pat, kaip ir sodo. Derlingas birus dirvožemis supilamas į gilias dėžes ar vazonėlius, sėklos sėjamos į maždaug 1,5 cm gylį. Gerai nuplaukite vandeniu ir uždenkite augalus stiklu. Po pasirodymo pagrindinis dalykas yra šviesa ir vėsumas. Idealu po savaitės šalčio (10–12 val.) apieC) - dienos metu temperatūra yra 18–20 ° C, naktį - keliais laipsniais žemesnė. Į saulės spindulius rudens-pavasario laikotarpiu būtinai pridedamas apšvietimas fitolampomis.
Namuose lengva stebėti dirvožemio drėgmę, todėl jis niekada nėra perdžiūvęs. Laistymui naudokite nusistovėjusį vandenį kambario temperatūroje. Norint išvengti netyčinio permirkimo, dėžutėje turi būti dedamas drenažo sluoksnis (maži akmenukai, smėlis) arba tiesiog padarytos skylės apačioje. Taip pat svarbu oro drėgmė: optimali vertė yra apie 75%.
Bet koks patogus konteineris gali tilpti namuose auginant lazdelę.
Kas dvi savaites batonas šeriamas silpnais visiškų mineralinių trąšų tirpalais (pagal instrukcijas, bet geriau mažiau nei daugiau). Retkarčiais šiuo tikslu naudinga naudoti bet kokių žolelių užpilus. Auginant namuose batun lapai paprastai supjaustomi ne iš karto, bet pasirinktinai, jei reikia.
Kaip svogūną naudoti kaip trąšas
Yra augalų, tiek sodo, tiek laukinių, kurie puikiai atlieka trąšų funkciją: tai yra daugybė ankštinių augalų, avižų, vikių ir kt. Jie vadinami šoniniais priedais: neatnešant reikalo žydėti, šių javų pasėliai supjaustomi ir ariami į žemę, žymiai padidinant jo derlingumą.
Svogūnų augalai neįskaičiuojami į šalutinių augalų skaičių, tačiau pasibaigus batunui, daugelis sodininkų augalų neištraukia, o kartu su jais iškasa lovą. Tos maistinės medžiagos, kurias svogūnas sukaupė augdamas, lieka dirvožemyje. Be to, ši technika taip pat gydo dirvožemį, nes bet kokie svogūnų augalai išskiria didžiulį kiekį lakiųjų, užmušdami aplink juos patogeninius mikrobus.
Ligos ir kenkėjai
Daugelis svogūnų veislių yra labai atsparios ligoms, tačiau dažnai kenčia nuo kai kurių kenkėjų. Tarp ligų, su kuriomis teko susidurti, galima paminėti šiuos dalykus.
- Virusinė mozaika yra pavojinga nepagydoma liga. Veža amarų. Ligos augalai turi būti sunaikinti. Virusas pasirodo kaip įvairių formų geltonos dėmės, išsibarstę po lapus. Svogūnai labai greitai nustoja augti ir miršta.
Mozaika, kaip ir dauguma virusinių augalų ligų, yra praktiškai negydoma
- Lapų rūdys yra grybelinė liga: ant lapų atsiranda geltonai oranžinės dėmės. Tai grybelinių sporų kolonijos, kurios greitai subręsta, todėl lapai greitai nudžiūsta. Pažeisti augalai pašalinami ir nepažeisti purškiami Fitosporin tirpalu arba Bordo skysčiu.
Nuo rūdžių galite išgelbėti augalus, kurie dar neturėjo laiko susirgti
- Miltligė yra nemirtina, bet nemaloni grybelinė liga, pasireiškianti greitai augančių baltųjų dėmių pavidalu. Sergantys augalai sunaikinami, o sveikieji, kaip ir sergant rūdžių liga, purškiami vario ar Fitosporino preparatų tirpalais.
Svogūnų miltligė, kaip ir dauguma grybelinių ligų, yra išgydoma, tačiau geriau jos nenešti
Kenkėjai gali visiškai sunaikinti svogūnų augalus, todėl reikia su jais kovoti laiku.
- Svogūnų audinys (kriptovalgytojas) yra mažas, mažesnis nei 1 cm dydžio tamsus vabalas, kurio lerva yra purvinas geltonas vikšras. Tiek vabalas, tiek lerva nugraužia lapus, kurie ilgainiui nudžiūsta.
Svogūnų audinys yra panašus į bet kurį kitą piktžolę, turint proboscizą
- Svogūnų musė ant kiaušinių deda augalus, iš kurių vasaros pradžioje atsiranda lervos. Jie praryja svogūnėlius iš vidaus, sukeldami batuno mirtį. Kadangi svogūnų musė netoleruoja morkų kvapo, ant gretimos lovos pasodintos morkos ją patikimai atstumia.
Svogūnų muselių lervos sunaikina daugiausia svogūnėlius
- Thrips yra labai maži lengvi vabzdžiai (iki 1 mm dydžio). Tryniai kenkia ne tik svogūnų augalams, šie padarai vienaip ar kitaip erzina beveik visas daržoves. Lervos maitina svogūnų sultis, dėl kurių augalai gali mirti.
Thrips - maži čiulpti vabzdžiai, kenkiantys įvairiems augalams
Gydymas ir prevencija
Deja, kovoti su ligomis ir kenkėjais ant daugiamečių lankų yra sunkiau nei su svogūnais. Galų gale, lapai yra nuolat naudojami maistui, o tai reiškia, kad cheminės kontrolės priemonės čia netaikomos. Laimei, batuno ligos yra labai retos ir dažniausiai gydomos gana nekenksmingomis priemonėmis.
Norint apsisaugoti nuo kenkėjų, dažnai pakanka liaudies gynimo priemonių. Pavyzdžiui, neblogai, nors ir nelabai efektyviai, daugelis kenkėjų atstumia garstyčių miltelius, kurie apibarstomi lova tarp lazdelės eilių. Gerai atstumia kenkėjų tabako nuovirą. Įpylus skalbinių muilo, periodiškai purškiama šiuo augalo tirpalu.
Patikimiausia prevencija yra griežtas žemės ūkio technologijos laikymasis: sėjomaina, savalaikis laistymas ir lovų atlaisvinimas, piktžolių kontrolė, nes daugelis kenkėjų pirmiausia apsigyvena piktžolėse, o tik tada gauna svogūnus.
Galimos augančios problemos
Svogūnus-batunus labai lengva užauginti, tačiau kartais jie savininkui sukelia tam tikrų nepatogumų. Negalima sakyti, kad juos sunku išspręsti: kartais net nereikia nieko daryti, o tiesiog reikia susitaikyti su tuo, kad stebimas reiškinys yra visiškai natūralus šiam lankui.
Svogūnai pagelsta
Iškart po žiemos batonas užauga ryškiai žaliais sultingais lapais. Tačiau link vasaros vidurio jie gali pradėti geltonuoti; paprastai procesas prasideda nuo pačių patarimų. Dažniausiai paaiškėja, kad nieko baisaus neįvyko, tiesiog sodininkas pradėjo pamiršti šį augalą ir laiku jo negėrė. Drėgmės trūkumas yra pagrindinė svogūno pageltimo priežastis. Laimei, procesas yra grįžtamasis, o jei dar kartą atkreipiate dėmesį į sodą, laikui bėgant pageltimas praeina.
Svogūnų plunksnų galiukų pageltimas, kaip taisyklė, nėra liga ir gali būti lengvai pašalintas naudojant tinkamą žemės ūkio technologiją.
Antroji įprasta priežastis yra ta, kad svogūnai praleido visas savo maisto medžiagų atsargas, atėjo laikas juos pamaitinti. Lengviausias ir greičiausias būdas yra karbamidas, bet geriau naudojant sudėtines trąšas. Nenorite pilti „pudros“? Mes turėsime virti žolelių užpilą, geriau iš dilgėlių, bet tam reikia laiko ...
Paprastai tariant, pageltus galiukams, dažnai prasideda svogūnų musės nugalėjimas, o mozaika pasireiškia kaip geltonos dėmės. Todėl verta atidžiau pasidomėti: ar tai kenkėjas, ar tai liga? Jei taip, labiau tikėtina, kad imsis veiksmų.
Lankas eina į strėlę
Tai, kad ilgalaikis batunas formuoja strėlę antrus metus ir vėliau, yra visiškai normalu, tik pirmaisiais jo auginimo metais galima išsiversti be šaudymo. Jūs galite nuolat atitraukti šias strėles, sulėtindami svogūno senėjimą, tačiau neįmanoma visiškai atimti jo iš gyvenimo proceso tariamo proceso. Šaudymas beveik nepablogina nuolat augančių jaunų lapų skonio, tačiau vis dėlto reikėtų pripažinti, kad patys skaniausi žalumynai būna pavasarį ir vasaros pradžioje. O gal tiesiog atrodo, nes šiuo metu kūnui ypač reikia vitaminų?
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Svogūnų-batunų derliaus nuėmimo dažnumas šiek tiek priklauso nuo veislės, tačiau apskritai galima pasakyti, kad daugeliu atvejų visiškai supjaustyti lapus įmanoma kas 3-4 savaites. Kelias plunksnas salotose, žinoma, galima pjaustyti bent kiekvieną dieną. Ekonomiškai įmanoma nupjauti beveik visą žalumyną, kai jis pasiekia mažiausiai 25–30 cm aukštį, o gėlių strėlės, jei jos nėra reikalingos, beveik visiškai nutrūksta iškart, kai tik atsiranda.
Galite nupjauti lapus aštriu peiliu ar žirklėmis, beveik šalia žemės. Paskutinį kartą jie gali būti visiškai nupjauti mėnesį prieš šalnų pradžią. Žali lazdelės lapai laikomi šaldytuve, surišami arba tiesiog dedami į plastikinį maišelį, laisvai uždarant. Šviežių žalumynų tinkamumo laikas yra trumpas, apie savaitę, tačiau juos galima supjaustyti ir užšaldyti. Žiemą atšildytą batoną galima įpilti į pirmą ar antrą patiekalą, jis puikiai tinka naminių pyragų įdarui.
Svogūnus-batunus - daugiamečių lankų atstovą - labai patogu sodinti asmeniniuose soduose. Beveik nesirūpindamas, jis tiekia į stalą ankstyvuosius vitaminų žalumynus, o elementariai prižiūrint, jo derlius yra didelis. Batuno lapų naudingumas kūnui ir auginimo paprastumas leido kultūrai pelnytai užimti tvirtą vietą tarp tradicinių sodo augalų.
