Populiari mūsų šalies aviečių rūšis (Rúbus idáeus) yra gana nauja alyvuogių aliejaus papildai. Jos uogos yra dažniausiai šviežios, bet taip pat tinkamos užšaldyti, kepti džemą, želė, marmeladą arba vaisių ir uogų sultis, turinčias puikų skonį ir didelę maistinę vertę.
Naudingos savybės
Dėl cheminės sudėties ypatumų geltonai avietai turi daug naudingų savybių. Aviečių geltonieji vaisiai yra daug:
- fruktozė;
- gliukozė;
- sacharozė;
- ekologinė obuolių rūgštis;
- organinė citrinų rūgštis;
- taninai;
- pektino medžiagos;
- pluoštas;
- flavonoidai;
- kalis;
- geležis;
- magnis;
- varis;
- kalcio;
- kobaltas;
- cinkas
Be to, uogose yra beta karotino, vitaminų B ir salicilo rūgšties. Raudonasis pigmentinis antocianinas geltonai pagamintose avietėse beveik visiškai nėra, laikomas hipoalerginiu ir puikiai tinka vaikingam ir dietiniam mitybui. Geltonajose avietėse yra daug folsano-folio rūgšties, kuri yra ypač svarbi kraujo problemoms ir sumažėjusiam imunitetui.
Mes neturėtume pamiršti, kad aviečių yra vienas medaus sodo augalų - vienam hektarui uoginių augalų bitės galėtų surinkti apie 50 kg medaus.
Geltonoji avietė: savybės ir priežiūra (vaizdo įrašas)
Geriausios rūšys
Geriausi ir perspektyviausi geltonųjų aviečių veisliai netgi nepakankamai rūpinasi, kad gautų gausų ir kokybiškų derlių. Labiausiai populiarus tarp namų sodininkai mėgautis remontantinis aviečių desertas zheltoplodnaya būdinga stabilesnio derliaus ir gaunančių rave Apžvalgos ne tik vairuotojams, bet ir vartotojams.
Vietinių ir užsienio veislių veislės yra tokios įvairios, kad sodininkai turi puikią galimybę pasirinkti geriausią variantą ne tik užauginant priemiesčiuose, bet ir Urals.
Užsienio kolekcijoje "Auksas" ("Auksas") įeina gerai žinomos sodininkų savininkės didelių uogų veislių geltonųjų aviečių su puikiu skoniu. Be to, yra ypatingos svarbos užsienio veislių, įskaitant komercinius augalus.
| Veislės pavadinimas | Botaninis aprašymas | Uogų savybės | Brendimo terminai | Veislės privalumai ir trūkumai |
| Naujoji olandų veislė "Kwanza" ("Kwanza") | Tiesi kojos augalas su gana galingais ūgliais | Uogų kvapnios be rūgšties, vidutinio svorio 5,0-6,0 g | Sutaupyta rudens įvairovė | Puikus skonis ir labai geras, stabilus derlius |
| Lenkų veislė "Atėjo laikas rasos" ( "Ryto rasa") | Vidutinio amžiaus veislės, turinčios vaisių, metinių ūglių | Didelė, geltona arba švelni oranžinė spalva, puikiu skoniu | Sutaupyta rudens įvairovė | Vidutinis derlius |
| "Visas auksas" ("visas auksas") | Hardy augalas su stipriais stačiais ūgliais | Vaisiai su išraiškingu skoniu, santykinai dideliais dydžiais | Nuoroda į kategoriją remonto veislių | Tinka transportuoti, su dideliu derliumi |
| "Dvivietis auksas" ("dvigubas auksas") | Vidutinis Vigor, stipriai išvystyta, stiprus ir nereikia paramą | Oranžinės-rožinės spalvos uogos | Nuoroda į kategoriją remonto veislių | Pelningumas yra gana didelis |
| "Fallgold" | Aukštas augalas su galingais ūgliais | Vaisiai geltonai-oranžinės spalvos, dideli, labai saldus ir aromatiniai | Vėlyvojo brandinimo laipsnis | Turi gerą atsparumą šalčiui ir ligoms |
| Ukrainos populiarus veislė "Jaroslavna" | Vidutinio dydžio krūmas su nedideliu šakojimu | Vidutinio dydžio, geltonos spalvos, gero sultingumo ir aromato | Vidutinis pavėluotas terminas: nuo rugpjūčio pradžios iki paskutinės dešimt rugsėjo dienų | Ištemptas vaisiaus periodas ir puikios skonio savybės prinokusių uogų |
Ne mažiau kaip uogų populiarumas, derlius ir kokybė prie užsienio atrankos pasiekimų, kai kurios vietinės veislės geltonai geltonos avietės.
| Veislės pavadinimas | Botaninis aprašymas | Uogų savybės | Brendimo terminai | Veislės privalumai ir trūkumai |
| "Geltonoji milžinė" | Krūmynų aukštis gali siekti 2,5 m, santykinai išsišakojusių ūglių | Masė 5-12 g, tuflingas, su gintaru šviečia paviršiaus | Vidutinio amžiaus veislė su plyšio požymiais | Ši veislė nėra gera žiemos atsparumas ir turi prieglobstį |
| "Slastena" | Vidutinis augimo jėgos ir silpnas plitimas | Masė yra ne mažesnė kaip 6,0-8,0 g, saldžiai ir sultinga minkštimas ir aromatas | Nuo rugpjūčio iki šalčio atsiradimo | Puikus skonis ir didelis derlius |
| "Gintaras" | Krūmas yra vidutinio dydžio, šiek tiek skleidžiantys galingus ūgliai | Gintaro-geltona, didelė, sverianti iki 3-4 g, apvalios formos, saldus, su vasaros aviečių kvapu | Remontuokite vidutiniškai nokinamą veislę | Dažniausiai pasireiškia ligos ir kenkėjai |
| "Auksinis milžinas" | Galingas ir užaugęs, aukštas krūmas | Sultingas ir saldus, tamsiai auksinis, didelis dydis | Vidutinio amžiaus veislė su plyšio požymiais | Labai produktyvi žiemos standumo klasė |
| "Auksinis ruduo" | Krūmo aukštis gali siekti 2,0-2,5 m. Augalas turi santykinai išsišakojusius ūglius | Didelis dydis, aukso geltona spalva, puikus skonis | Vidutinė vėlyvoji brandos dalis | Didelė grūstuvė "remontant" žiemos hardy įvairovė |
| "Bėgantis" | Vidutinė augimo jėga yra augalas su silpnais ūglių dygsta | Apvalus-kūginis, aukso abrikosas, rūgštus-saldus ir kvepiantis | Ankstyvas brandinimas | Atsparus šalčiui, atsparus ligoms ir kenkėjams |
| "Geltona stebuklas" | Krūmas yra aukštas, su storais ir labai stipriais ūgliais, kuriems reikia palaikyti | Prekybinės geltonos uogos, svoris 6,5-7,8 g | Remontuokite vidutinį senėjimo laiką | Veislė su pakankamai aukšta žiemos atsparumo, tačiau reikalaujanti dirvožemio sudėties |
| "Oranžinė stebuklas" | Krūmas yra pakankamai aukštas, galingas, su erškėčių, vidutinio dydžio | Plauve yra rūgštus, saldus, sultingas, labai ryškus uogų aromatas | Nuo rugpjūčio iki reikšmingų rudens šalčių atsiradimo | Reikia pašalinti visą viršutinę dalį rudenį |
| "Čeliabinskas geltonasis" | Aukščio krūmas yra daugiau nei 2,1-2,2 m ir turi būdingas lanko formos ūglių | Uogos didelės formos, švelnios kūginės formos, sveriančios iki 4-5 g, šviesiai geltonos, sultingos, medaus aromatas | Vidutinis brandinimo terminas | Labai stiprios žiemos veislė, reikalaujanti dirvožemio derlingumo rodiklių |
Gerai pritaikyta dirvos ir klimato sąlygoms daugelyje mūsų šalies geltonųjų aviečių veislių "Gintaras", "Geltonas desertas" ir "Auksinės kupolos". Aukštos kokybės vaisių alyvuogių aliejus patiekiasi gerai "Brusvyana" kurio aprašymas atskleidžia tokią krūmo savybę kaip stiprią šaką ir panašumą į medį.
Landing technologijos
Sodinti augalus ir rūpintis geltonomis avietėmis nesiskiria nuo augančių raudonųjų aviečių. Augalų sodinukai gali būti tiek pavasarį, tiek rudenį pagal šią technologiją:
- už aviečių vystymąsi turėtų būti atrenkamos vietovės, kurias rodo priemolio ar smėlio priemolis su dideliu humuso kiekiu, pakankamai drėgnas dirvožemis;
- Svetainė turėtų būti gerai apsaugota nuo stipraus šiaurinio vėjo;
- pageidautina pasirinkti vietą, kurioje žiemos metu kaupiasi daug sniego;
- geltonos avietės gali augti daliniu atspalviu, tačiau tokiomis sąlygomis vaisius bus silpnas;
- Dirvožemis turi būti paruoštas pusantro mėnesio iki rudens sodinimo ir rudenį - pavasario sodinti;
- jei reikia, dirvožemio kalkinimas specialiais junginiais arba paprastais pelenais;
- Dirvožemis turi būti giliai kasti, taip pat būtina pašalinti visą piktžolių augmeniją ir sudaryti būtinus maistinių medžiagų kompleksus.
Galite auginti krūmus iš geltonųjų aviečių eilėmis arba naudoti juostelės sodinimo metodą. Tarp eilučių reikia palikti 1,5-2 metro atstumą, o tarp sodinukų eilės turėtų būti apie 50-60 cm atstumas.
Priežiūros ypatybės
Tradicinė geltonųjų aviečių priežiūra būtinai apima tam tikrus standartus uogų auginimui, o ne pernelyg sudėtingą veiklą:
- vaisiams sodinti reikia retos, bet pakankamai gausios laistymo, kuri pagerina augalo šaknų sistemą ir pagreitina augimą į gilesnius dirvožemio sluoksnius;
- praėjusį dešimtmetį vasarą reikia laistyti tik tuo atveju, jei karštas ir sausas oras išlieka ilgą laiką;
- nepageidautina leisti dirvožemio pernešimą ir drėgnumą - drėkinimo priemonės atliekamos kartą per mėnesį;
- aktyviu augmenijos laikotarpiu rekomenduojama tris kartus taikyti viršutinį trikotažą, kuris užtikrins uogų kultūrą su būtina mityba;
- geriausia paruošti geltonųjų aviečių plantacijas, mėšlą infuzuoti, praskiestą vandeniu santykiu 1:10;
- jei uogų sodinukų sklypo paruošimas buvo atliktas teisingai, per pirmuosius trejus metus leidžiama tręšti tik azoto trąšomis;
- Griežtai draudžiama tręšti avietes su kalio chloridu: tai sukelia silpnėjimą ir augalų ligas;
- žiemos avietės gali būti šeriamos su sieros kaliu, standartinis panaudojimo greitis neviršija 25-30 g uogų plantacijų kvadratiniam metrui;
- ankstyvą pavasarį reikia atlikti uogų krūmų prevencinį purškimą, siekiant apsaugoti sodinukus nuo dažniausių augalų parazitų ir aviečių ligų sukėlėjų;
- jei reikia, vasarą leidžiama papildomai apdoroti;
- rudens avižiniai krūmai turi būti supjaustyti.
Kaip auginti avietę (video)
Teisingas ir tinkamas uogų krūmų genėjimas skatina gerus aviečių vaisius. Rudens laikotarpiu, surinkus uogas, visiškai visi apvaisintieji ūgliai turi būti nukirpti tiesiai ant dirvos paviršiaus. Be to, siekiant tvaraus derlingumo svarbu kompetentingai atgaivinti avietes - išskirtinai sveiką ir kokybišką sodinimo medžiagą.
