Citrininiai čiobreliai - sodinimas ir priežiūra vazonėlyje

Čiobreliai yra laukinis augalas, priklausantis Lamiaceae arba Labrettes šeimai. Tarp jo „giminaičių“ yra bazilikas, rozmarinas, šalavijas, mėtos, citrinų balzamas, raudonėlis. Žmonės jį vadina čiobrelių ar Bogorodskajos žole, nes Rusijoje buvo įprasta Mergelės piktogramas papuošti šio krūmo šakomis. Pastaraisiais metais sodininkai jo nerenka gamtoje, o kotedžo sode pasodino čiobrelių citriną.

Čiobrelių veislės

Čiobreliai yra daugiametis krūmas. Įvairių šaltinių duomenimis, pasaulyje yra daugiau nei du šimtai laukinio tipo čiobrelių rūšių ir apie keturi šimtai prijaukintų. Čiobreliai paplitę beveik visoje Eurazijoje, Šiaurės Amerikoje ir Grenlandijoje. Apie du šimtus šio krūmo rūšių auga Rusijos teritorijoje.

Čiobreliai sodybos kraštovaizdyje

Populiariausias čiobrelis gentyje buvo čiobrelių citriodorus, paprastai vadinamas citrina arba citrinos čiobreliais dėl išskirtinio citrinos aromato su kmyno ir anyžiaus natomis. Jos lapai yra tamsiai žali, kiaušiniški arba ovalios formos, su baltais arba šiek tiek gelsvais žieve. Dėl šios lapų spalvos citrininis čiobrelis dažnai vadinamas variegata, tai yra, margas.

Čiobreliai "citrininė variegata"

Dažniausiai pasitaikančios citrinos čiobrelių veislės, naudojamos dekoruojant gėlynus ir sodo interjerus, yra šios veislės:

• Bertramas Andersonas - krūmas auksiniais žalumynais;
• Aštrus apelsinas - turi žiedus šviesiai violetiniu atspalviu ir ilgais lapais;
• Auksinis kraštas - turi malonų kvapą ir yra naudojamas gaminant maistą;
• Auksinis karalius - lapai turi geltoną kraštą;
• Donna Valey - ant šios veislės lapų yra mažos geltonos dėmės;
• Sidabrinė karalienė (sidabro karalienė) - žydi purpuriškai rausva spalva, lapai yra maži, sidabriškai balti (tai davė pavadinimą veislei).

Čiobrelių istorija

Praėjusio čiobrelių naudojimo ištakos prarandamos laikui bėgant. Dar senovės šumerai 3 tūkstančius metų prieš Kristų. čiobrelius naudojo kaip galingą antiseptiką. Senovės Egipte jis buvo pridėtas prie sprendimų balzamuojant mumijas, senovės Graikijoje jie fumiguodavo šventyklas ir būstus, kad išstumtų piktąsias dvasias. Romėnai čiobrelio užkrūčio liaudį vadino pažodžiui kaip „smilkalai, smilkalai“, pabrėždami specifines jo aromatines savybes.

Dėl daugybės naudingų savybių čiobreliai užkariavo viduramžių Europą 11–12 amžių. Jis minimas visuose medicinos traktatuose, pagarbi karalienė - karalius dažnai buvo pridedamas prie jo vardo. Jam buvo įteiktos stebuklingos savybės, įteisinančios drąsą, ir galimybė išgydyti nuo nuodingų vabzdžių įkandimų.

Čiobrelių aplikacija šiandien

Čiobrelių rūšys šiuo metu auginamos daugelyje šalių. Čiobrelių vartotojai šiuo augalu domisi šiomis savybėmis:

• kaip maisto produktas - kaip pagardai ir konservantai;
• terapiniam ir antiseptiniam naudojimui;
• kaip žaliavos kosmetikos pramonei;
• techniniais tikslais - eterinio aliejaus gamybai;
• kaip dekoratyvinis augalas - gėlių lovose, soduose, asmeniniuose sklypuose.

Žuvies patiekalas

Gaminant maistą

Čiobreliai noriai naudoja maistą namuose, kaip prieskonius:

1. Jauni ūgliai ir lapai patiekalams suteikia specifinį aštrų aromatą ir aštrų kartaus skonį. Susmulkinti lapai arba jauni ūgliai dedami į sriubas, salotas, daržovių patiekalus, marinatus ir marinatus.
2. Paprastai virėjai mėgsta dirbti su šviežiai nuskutais citrinos čiobrelių viršutiniais ūgliais, tačiau, jei tai neįmanoma, galite naudoti ir sausą čiobrelį. Šaukštelis sausų prieskonių tinkamai pakeis šaukštą šviežiai pjaustytų čiobrelių.

3. Čiobreliai yra idealūs mėsos patiekalams, ypač riebiems, gerai dera su sūriais ir varškės sūriu, taip pat su paukštiena ir žuvimi, puikiai pabrėžiant jų skonį.

Dėl išsaugojimo

Čiobreliai yra geras natūralus konservantas, todėl dažnai naudojami ruošiant marinatus ir maisto priedus, būtent, norint pratęsti produktų galiojimo laiką. Daugelis namų šeimininkių čiobrelių deda į agurkų ir pomidorų marinatą - švieži čiobrelių lapai suteikia marinatui ypatingą unikalų skonį ir kvapą. Jie noriai naudoja citrinų vyno gamintojo čiobrelių lapus - nedidelis kiekis šviežių lapų suteikia gėrimui ypatingą unikalų citrinos skonį ir kvapą.

Dėl kosmetikos

Naudingos čiobrelių eterinio aliejaus savybės plačiai naudojamos kosmetikos pramonėje. Čiobrelių aliejus pridedamas kaip kvepalų tualetinis muilas, lūpų dažai, kremai, dantų pasta ir vonios produktai. Eteriniai aliejai, esantys čiobrelių lapuose ir stiebuose, per odos poras bus absorbuojami į organizmą, jį gydant.

Gydomosios savybės

Augalo fitoncidai teigiamai veikia žmogaus organizmą, čiobreliai pasižymi antibakterinėmis ir antispazminėmis savybėmis. Tradicinėje medicinoje jis naudojamas gydant:

• peršalimas;
• širdies liga
• kvėpavimo ir nervų sistema;
• nemiga
• pepsinė opa;
• pilvo skausmas.

Tai taip pat turi diuretikų ir atsikosėjimą skatinantį poveikį. Arbata su čiobreliais ramina, gerina nuotaiką, mažina dienos nuovargį. Kasdien vartodami užpilus ir nuovirus. Liaudies gydytojai imasi tik antžeminės augalo dalies, būtent lapų ir stiebų, prisotintų eteriniu aliejumi. Aliejus pasižymi didelėmis antimikrobinėmis ir priešgrybelinėmis savybėmis, jis naudojamas išorėje, naudojamas aromaterapijoje. Čiobrelių ekstraktas skiedžia skreplius ir skatina greitą kosulį. Pagal terapinį poveikį aliejus sėkmingai konkuruoja su brangiais sirupais ir mikstūrais.

Čiobrelių užpilas

Čiobrelių priežiūra namuose

Čiobrelių citrinomis kvepiančios veislės „aureus“, rusų kalba vadinamos „Aureus“, populiarėja tarp namų auginimo entuziastų. Pats krūmas yra nepretenzingas, citrinų kvapo čiobrelių sodinimas ir citrinų veislių priežiūra nereikalauja daug pastangų, jo nauda akivaizdi.

Čiobreliai yra nepretenzingas augalas, jis jaučiasi patogiai namų vidaus aplinkoje. Čiobrelio šaknų sistema yra paviršutiniško tipo, todėl galima auginti negiliuose vazonuose.

Čiobrelių auginimui namuose nereikia specialių sulaikymo sąlygų, rūpintis juo nėra sunku. Kai čiobreliai jau buvo pasodinti į vazoną, namuose reikia prižiūrėti tik keletą paprastų aprūpinimo taisyklėmis:

• reikalinga temperatūra ir drėgmė;
• pilnas apšvietimas;
• tinkamas laistymas ir purškimas;
• reikalinga dirvožemio sudėtis ir viršutinis užpildas.

Temperatūra ir drėgmė

Natūralioje aplinkoje čiobreliai neauga sausose ir atvirose vietose, per daug kaitinami karštos saulės. Namuose auginant šį aštrų augalą, rekomenduojami šie temperatūros ir drėgmės režimai:

1. Optimali temperatūra yra:

• vasarą - diapazone nuo 18 iki 22 laipsnių, maksimalus - 25 laipsnių .;
• žiemą - nuo 6 iki 13 laipsnių.

2. Čiobreliai nėra ypač reiklūs drėgmės laipsniui, 70–80% yra gana patenkinti. Dažnai šalia gėlių puodo dedama vandens plokštelė, kad išgaruojanti drėgmė padėtų išlaikyti reikiamą drėgmės lygį. Norint pagerinti išvaizdą vasarą, augalą rekomenduojama periodiškai purkšti vieną ar du kartus per dieną vandeniu iš įprasto purškimo pistoleto. Krūmas bus labiau šakotas.

Čiobreliai puode

Apšvietimas

Čiobreliai labai mėgsta saulę ir auga kalnų šlaituose ar stepėse, atvirose saulės spinduliuose. Bute jis turi parūpinti dienos šviesos bent 6 valandas per dieną. Apšvietimo stoką kompensuoja specialūs fitolampai. Šešėlyje augalas nunyksta, stiebai ištempti, kvapas prarandamas.

Laistymas ir purškimas

Čiobreliai yra pritaikyti sausoje žemėje, todėl jam pakanka saikingo laistymo:

• vasarą - kasdien mažomis porcijomis minkšto ir gerai apsaugoto vandens arba gausiau kas 3 dienas;
• rudens-žiemos laikotarpiu - du kartus per savaitę.

Kadangi čiobreliams nepageidautinas dirvožemio purškimas, geriau purkšti kasdien.

Dirvožemis ir viršutinė dalis

Čiobreliai gerai auga lengvose, puriose dirvose. Auginant čiobrelius puode ant palangės, sodinti rekomenduojama:

• įsigytas dirvožemio tipas „Viskas kaktusams“, pridedant 1/3 juodo dirvožemio;
• universalus dirvožemio mišinys, sumaišytas su 1/3 smulkaus smėlio;
• durpių, velėnos ir smėlio mišinys lygiomis dalimis.

Čiobreliai gali išsiversti be papildomų trąšų, tačiau jei tręšiama kartą per mėnesį skystomis trąšomis, tai nebus blogiau. Didesnį mineralinių-organinių kompleksų kiekį patartina naudoti tik nusilpusiems augalams.

Žydintys citrininiai čiobreliai

Thymus citriodorus žydėjimo laikotarpis apima visus tris vasaros mėnesius. Citrininio čiobrelio žiedai yra dviskiemeniai, o žievei būdingi šie simptomai:

• viršutinė lūpa, sudaryta iš dviejų dantų, sulenkta;
• apatinė lūpa yra plati, su trim dantimis ant viršaus, šiek tiek apvyniota žemyn.

Dviskiemenė čiobrelių gėlė

Augalo gėlės yra neaprašytos ir mažos, dažytos skirtingais atspalviais: nuo rausvai baltos iki violetinės, atsižvelgiant į veislę. Gėlės renkamos sferiniuose kapitato žiedynuose, esančiuose stiebų galuose. Žiedynų puodeliai yra siauros varpelio formos. Rudens pradžioje išblukusių žiedynų vietoje pasirodo mažyčiai žiedeliai su keturiomis vaisių sėklomis kiekvienoje.

Čiobrelių dauginimas sėkla

Dauginant sėklomis, kai reikia, norint gauti sodinukus kaip sodinamąją medžiagą. Kaip namuose auginti čiobrelius ir rozmarinus? Floristai rekomenduoja:

1. Jei jums reikia čiobrelių, kad jie žydėtų tais metais, kai pasodinate atvirame grunte, tada:

• būtina sodinti sėklas namuose;
• sodinimo laikotarpis yra vėlyvas ruduo.

2. Jei žydėjimo krūmo laikas yra neprincipingas, tada sodinimas atliekamas ankstyvą pavasarį. Prieš persodindami į atvirą žemę, daigai turės laiko augti ir stiprėti, tačiau žydės tik kitais metais.

Dirvožemio pasirinkimas sėkloms sodinti

Čiobrelių sėklas geriausia auginti įsigytame paruoštame dirvožemio mišinyje arba dirvožemyje, kuriame auginami kaktusai. Į paruoštą dirvos mišinį įpilama 3 tūrinės dalys černozemo.

Naudojant sodo dirvožemį, į jį pridedami šie komponentai nedideliais kiekiais:

• smulkus upės smėlis;
• pelenai;
• derlinga juoda dirva.

Čiobrelių sėklų auginimo puode taisyklės

Tokiam augalui kaip čiobreliai citrinos sėklų sodinimas į puodą atliekamas pagal šį universalų algoritmą:

1. Pasirinktas gėlių vazonas ar kitas indas, kurio aukštis ne didesnis kaip 5 cm.

Vazonai sėkloms sodinti

2. Puodo apačioje klojamas 1–3 cm storio nuplautų vidutinio dydžio akmenukų sluoksnis, kuriam priskiriamas drenažo sistemos vaidmuo. Leidžiama naudoti išplėstą molį, skalūną ar smulkintą raudoną plytą. Drenažo skylė turi laisvai leisti vandens pertekliui praeiti ir neužkimšti dirvožemio.
3. Paruošta dirvožemio kompozicija supilama į puodą ir sutankinama.
4. Pasodintos augalų sėklos. Reikėtų nepamiršti, kad čiobrelių sėklos yra tokios mažos, kad sėti sėklas į paruoštą dirvą po vieną yra tiesiog nerealu. Jie tolygiai paskirstomi per uždengtą dirvą ir apibarstomi iki 1 cm storio žemės sluoksniu.
5. Prieš pasirodant pirmiesiems daigams, žemė periodiškai sudrėkinama iš purkštuvo, įsitikinant, kad dirvožemis yra nuolat drėgnas.

Galimos čiobrelių auginimo problemos

Auginant augalus būsto sąlygomis, iškyla visavertis natūralių sąlygų, kuriomis jie auga, imitacija. Šio reikalavimo nesilaikymas sukelia liūdnas pasekmes augalui. Pasodinus čiobrelius, auginant citriną, šią kultūrą gali sukelti šios problemos, iš kurių pagrindinės:

1. Trūksta apšvietimo, dėl to gėlių stiebai buvo priversti priartėti. Krūmo lapija pasidaro blyški. Estetinis krūmo patrauklumas prarandamas dėl sultingų lapų masės trūkumo.
2. Dirvožemio užmirkimas, sukeliantis augalų ligas.
3. Temperatūros režimo nesilaikymas. Kai temperatūra nukrenta, miršta termofilinis čiobrelis.

Čiobrelių liga

Čiobreliai jautrūs grybeliniams negalavimams, kurie daro įtaką krūmo ore ir šaknims.

Čiobrelių oro dalys

Dažniausia grybelinė čiobrelių liga, auganti atvirame sodo dirvožemyje, yra rūdis, kurią sukelia rūdžių grybelis. Rūdys paveikia čiobrelių oro dalis: lapus ir ūglius. Sergančiame krūme sutrinka fotosintezės procesas, lapija praranda drėgmę, augimas staigiai mažėja. Jei nekovosite su liga, tada grybelis plinta visame augale, o tai sukels jo išdžiūvimą ir mirtį. Skiriamas rūdžių bruožas yra tai, kad paveiktose vietose yra raudonos ovalios pustulės (gumbai-pūslelės), kuriose subręsta grybelio patogeno sporos. Sulaužant lukštus iš pustulių, sporos išsiskiria į aplinką. Išoriškai jie primena susmulkintas rūdis.

Čiobreliai, augantys gyvenamosiomis sąlygomis, nerūdija. Tačiau yra atvejų, kai pastačius ant balkono šalia sveiko čiobrelio sergantį augalą, atvežtą iš daržo, juo plinta rūdžių infekcija.

Čiobreliai

Čiobrelių šaknų sistema

Keliolika grybų rūšių yra čiobrelių šaknies puvinio sukėlėjai, kurių rezultatas yra:

• augalo šaknų nuoviras;
• oro dalies nudžiūvimas ir visiška augalų mirtis.

Šakninis puvinys yra vienodai pavojingas tiek čiobreliams, kurie auga atvirame lauke, tiek namų krūmams, nes drėgmės perteklius ir temperatūra, viršijanti 20–25 laipsnius, yra idealios sąlygos grybelinėms infekcijoms vystytis ir intensyviai daugintis.

Čiobrelių kenkėjai

Sodo kenkėjai negali toleruoti citrinos čiobrelių citrinos kvapo. Tačiau susilpnėjęs krūmas žalą daro šie vabzdžiai:

• Amarai valgo lapų sultis;
• Smėlio vėlavimas smogė į žemę;
• Agrastas, savo lervas dedantis į gėles ir valgančius pumpurus;
• Pievos kandis, kurios vikšrai valgo čiobrelio lapą;

Pievos kandis

• Voratinklinė erkė, pynanti voratinkliu visas augalo dalis.Susikaupusios erkės individai sugeba greitai suberti viso krūmo žalumynus.

Tai laukiniame čiobrelyje atrodo paprastas krūmas. Sodininkų, selekcininkų pastangomis atsirado daug čiobrelių veislių su originalia lapų ir gėlių spalva. Tuo pačiu metu sodo čiobreliai išsaugojo visas savo naudingas savybes - yra namų gydytojas, kulinarijos specialistas ir kosmetologas.