Šiuolaikinės veislės veislės buvo auginamos iš laukinių rūšių. Kai kurios šios kopūstų rūšys yra labai naudingos ir turi ypatingą populiarumą.
Tarp jų yra šios rūšies vėžės:
- Kailė yra raudona;
- Reflex f1;
- Kalė žalia;
- Redbor f1 ir kiti.
Kale gali būti auginama skirtinguose klimatuose. Jis net labai šalta labai netoleruoja iki -15 ° C. Yra veislių kalytė, kuri puikiai toleruoja karštą orą. Todėl regionuose su skirtingomis klimato sąlygomis populiarios skirtingos veislės Kale.
Tačiau, nepaisant klimatinių sąlygų nepriimtinumo, egzistuoja vienas privalomas reikalavimas, kad kopūstai daro augimo vietą. Šis reikalavimas yra derlingas ir gerai sausinamas dirvožemis, kurio vidutinis azoto kiekis.
Kailė nėra smulkmeniškas apie sodinimo būdą - galite naudoti sodinukus, o tu gali pasėti sėklų. Be to, jei pasodinta ankstyvą pavasarį, derlių galima surinkti vasarą. Jei jums reikia derliaus rudenį ar arčiau žiemos, geriau vėlyvą pavasarį auginti kopūstai.
Kale turi skirtingus aukščius, priklausomai nuo veislės. Žemas auga ne daugiau kaip 30-40 cm. Aukštos veislės pasiekia įspūdingą 90 cm aukščio. Be to, skirtingos veislės skiriasi lapų tipu: plokščios, garbanotos ar dvigubos briaunos.
Raudonųjų kopūstų savybės
Kale raudonieji kopūstai yra kasmetiniai daržovių augalai. Tai nėriniai lapai su violetine spalva. Šios veislės kopūstų galva nėra. Kai kurie augina šį kopūstą dekoratyviniais tikslais arba kaip pašarines kultūras. Jame yra daug naudingų elementų ir vitaminų, todėl jis yra būtinas produktas dietinei mitybai. Tai prisideda prie populiarumo tarp žmonių, kurie nori vadovauti sveikam gyvenimo būdui. Tarp jų yra šie elementai:
- Vitaminai K, C ir A;
- Antioksidantai;
- Kalcio;
- Mikroelementai magnis.
Kale raudonieji kopūstai turi vidutinį nokinimo laikotarpį. Su juo restoranai virsta dekoruoti patiekalus. Aukštis 60-80 cm. Palaiko šaltis iki -15 ° C.
Būdai auginti raudonąją kale
Ši kopūstų veislė dažniausiai auginama sodinukų metodu, tačiau be sėklų metodas taip pat yra labai dažnas.Jei oras leidžia, sėklos sėjamos ankstyvą pavasarį. Naudojant sėjimo metodą, išlaipinimas turėtų būti atliekamas balandžio ar gegužės pradžioje. Renkantis lovos ir jo paruošimas turėtų prasidėti rudenį. Norėdami tai padaryti, pasirinkite žemės sklypą, apšviestą saule ir derlingu dirvožemiu. Prieš sodinimą, jūs turite papildomai tręšti šią teritoriją humuso ir kompleksinių trąšų. Augalai turėtų būti sodinami 45 cm atstumu vienas nuo kito 45-55 cm atstumu tarp eilių. Be to, kryžmažiški augalai neturėtų augti šiame sklype.
Raudonos kopūstų sėklos gerai sudygsta esant + 4 ° C iki + 6 ° C temperatūrai. Norėdami pagerinti šios kopūstų veislės augimą, galite uždengti savo skyles stiklu ar kita skaidrios medžiagos. Po maždaug 5 dienų pasirodo pirmieji ūgliai. Po to dangą reikia pašalinti ir pašalinti silpnus augalus.
Norėdami padidinti derlių, turėtumėte reguliariai pašalinti piktžoles, pašarus dirvą ir vandens sodinukus laiku. Vasarą galite pjauti lapus. Jei išsaugosite sodinimą žiemą, ankstyvą pavasarį galėsite gauti naują kopūstų derlių.Beje, po kenksmingų šalčių kopūstų lapai tampa sočiųjų violetiniais. Skonis taip pat pagerėja po šalčio - kopūstai tampa sultingesni ir saldesni.
Žalios kopūstinės kopūstų savybės
Kale žalia kopūstai, tas pats pasakytina ir apie jos raudonąjį pusbrolį.
Vienintelis skirtumas yra lapų spalva - jis visada išlieka žalia, netgi po atidėtos žiemos.
Augalinio raudonmedžio f1 savybės
Raudoni kopūstai f1 yra hibridinė veislė ir priklauso garbanotoms dekoratyvinių kopūstų veislėms. Kaip ir daugelis dekoratyvinių kopūstų rūšių, tai yra dvejų metų augalas. Todėl jis pradeda vaisius tik antrus metus. Daugumoje rusiškų dachų sklypų jie vaidina išskirtinai dekoratyvinį vaidmenį. Bet tai yra nereikalingas teritorijos naudojimas, nes tokio tipo kopūstų žaliavinis baltymas, cukrus, vitaminas C ir karotinas yra daug daugiau nei kitose kopūstų rūšyse. Ši kopūstų veislė yra labai skanu ir nereikia daug riebalų gaminti.
Šis hibridas turi labai gražią išvaizdą. Jis pasiekia 70-150 cm aukštį.Lapai yra spalvoti kaštoniniai ir turi palmių formą. Šio augalo aukštis priklauso nuo jo nusileidimo sezono. Jei norite gauti aukštą augalą, sėklos turėtų būti pasėtos kovo pabaigoje. Tada po 30-40 dienų kopūstų krūmus reikia persodinti į nuolatinę augimo vietą. Šio tipo kopūstai nebijo šalčio ir jaučiasi puikūs, net jei jis yra padengtas sniego. Perduodama pirmą šalną, šio augalo lapai tampa minkštesni ir sultingi.
"Kale" redboro f1 išvaizda priklauso nuo saulės spindulių, veikiančių augalą. Labai svarbu yra dirvožemio drėgmė. Tai ypač pasakytina apie karštą sezoną. Prieš sodinant šią kopūstų įvairovę, būtina apvaisinti sklypą, ant kurio planuojama auginti raudonus kopūstai f1.
Kopūstų lapų refleksas f1
Tarp profesionalių sodininkų yra labai populiarus kopūstų lapų refleksas f1. Šis neįprastas augalas gali būti naudojamas kaip dekoratyvus sodo apdaila, tačiau daugiausia ši kopūstų įvairovė yra vertinama dėl naudingų mitybos savybių.
Nereikia iš karto nutraukti visos galvos.Norint paruošti sveiką salotą, pakanka išsirinkti keletą lapų iš parduotuvės centro. Kopūstų lapų refleksas f1 turi puikų skonį. Tai nėra skonio rūgštus ir yra puikus priedas prie mėsos ir žuvies patiekalų. Reguliariai naudodamiesi šia įvairaus kopūstų maiste, galite praturtinti savo kūną šiomis maistinėmis medžiagomis:
- Kalcio;
- Azoto junginiai;
- Sieros druskos;
- Fosforas;
- Kalis;
- B grupės vitaminai, taip pat C, A P, K, U;
- Angliavandeniai;
- Celiuliozė:
- Phytoncidai
Kopūstų lapų refleksas f1 yra nepakeičiamas maisto komponentas kiekvieno sveiko maisto mėgėjams ir žmonėms, kurie nori prarasti keletą svarų. Jo kalorijų kiekis yra tik 24 kcal per 100 gramų.
Šis žievės tipas yra vidutinio latekso hibridas su tamsiai žalios spalvos. Augalas atsparus žemai temperatūrai. Minimali riba yra -18 laipsnių. Socket - pusiau vertikali. Lapai - giliai gofruotas. Aukštyje augalas gali siekti 80 cm. Kopūstų lapų reflekso svoris svoris nuo 300 iki 1400 gramų. Sodinant, privalote laikytis optimalaus 60x70 cm dydžio schemos. Jokiu atveju ekspertai nerekomenduoja nupjauti šio nuostabaus augalo apatinių lapų, kitaip jis tiesiog mirs.
Kale Kale
