Vištienos patiekalas su gurkšlokais, žemės riešutais ir alyvuogėmis yra paprastas patiekalas, kuris virtas 10 minučių, jei jūsų atsargose yra pusgaminių - virtos vištienos, paruoštų daržovių ir kiaušinių.
Šis receptas yra tik tų atvejų, kai po šventinės šventės paliktos nedidelės paruoštų produktų dalys - kepta vištienos gabaliukai, virtos daržovės, kurios nebuvo naudingos rusų salotoms.
Vištienos patiekalas su gurkšnomis, žemės riešutais ir alyvuogėmisTačiau, nepaisant sudedamųjų dalių paprastumo ir paruošimo, skanus vištienos patiekalas nusipelno patvirtinimo ir švenčių stalo metu užima teisingą vietą tarp šaltų užkandžių.
Norėdami paruošti vištienos puokštę su gurkšliais, žemės riešutais ir alyvuogėmis, jums reikės maišytuvo ar maisto perdirbimo mašinos, kad grūdintumėte ingredientus sklandžiai, kreminiai.
- Virimo laikas: 25 minutės
- Servetėlės per konteinerį: 8
Vištienos keptuvių su kornišonais, žemės riešutais ir alyvuogėmis ingredientai:
- 200 g vištienos krūtinės;
- 120 g virtos morkos;
- 120 g minkšto sūrio;
- 2 virti kiaušiniai;
- 100 g blanšuotų žemės riešutų;
- 50 g majonezo;
- 2-3 agurkai;
- 10 alyvuogių arba alyvuogių;
- 1 svogūnas;
- 1 saliero stiebas;
- džiovintas čiobreliai, druska, augalinis aliejus.
Vištienos pyrago su kornišonais, žemės riešutais ir alyvuogėmis virimo būdas.
Smulkiai supjaustykite saliero stiebelius ir svogūnus, kepkite keptuvėje su neatitinkančia danga skaidriai, tada įmaišykite vištienos krūtinėlę į smulkius kubelius ar juosteles, kepkite iki paruoštos, druskos ir prieskonių sezono.
Skrudinkite svogūną, salierą ir vištienąAušinama vištiena siunčiama į maišytuvą.
Reikėtų prisiminti, kad galite sumaišyti produktus kambario temperatūroje arba iš šaldytuvo. Šiltus ingredientus negalima sujungti su šalčiu.
Pridėti supjaustytos virtos morkosĮ vištienos mėsą įdarykite vištienos griežinėliais morką. Morkas už šį receptą gali būti supilamas su svogūnais karštame augaliniame aliejuje, kol minkštas, ir tada atvėsus. Su rudomis morkomis, patiekalo skonis bus labiau prisotintas, o jo spalva bus šviesiai oranžinė.
Pridėti minkštą sūrįĮmaišykite minkštą riebalinį sūrį arba paprastą lydytą sūrį, pavyzdžiui, "Draugystė" arba "Olandų kalba".
Įpilkite virinto kiaušinioVirkite virtus vištienos kiaušinius, šaldykite, valykite, supjaustykite keliomis dalimis, įmaišykite maišytuvą.
Pridėti blanšuotus žemės riešutusĮpilkite didelę saują blanšuotų žemės riešutų arba, jei dėl kokių nors priežasčių jums nepatinka žemės riešutai, tada bet kokius riešutus - mišką, anakardykas, pistacijas. Atsižvelgiant į pasirinktų riešutų tipą, skonis pasikeičia.
Pridėti majonezą ir čiobrelių. Suskaidykite visus ingredientus su maišytuvuĮmaišykite majonezą ir džiovintą čiobrelių, kad patiekite skanį ir subtilią tekstūrą. Iš pradžių produktus sudrėkinkite mažu greičiu, tada pridėkite pagreitį. Sumaišoma, kol masė taps lygi ir vienoda, užtruks apie 3 minutes.
Padažykite supjaustytus marinuotus agurkus alyvuogėmis ir sumaišykiteSupjaustykite smulkiais kubeliais keletą briketų. Mes supjaustėme alyvuoges arba alyvuoges į ploną juostelę. Į žemę sumaišykite ingredientus kornišles ir alyvuoges, švelniai sumaišykite masę su mentele.
Vištienos patiekalas su gurkšnomis, žemės riešutais ir alyvuogėmisVištienos puodelis su gurkšnomis, riešutėmis ir alyvuogėmis yra paruoštas, geriau jį įdėti į šaldytuvą 10-15 minučių, kad ingredientai būtų atvėsti.Bet jei laikas pasimėgauti pusryčiais ar vakariene, o kvepianti šviežia baguette jau yra ant stalo, tada mes nupjautėme šviežios baltos duonos gabalėlį, paskleiskime turtingą vištienos puodelio dalį ir ... mėgaukitės savo maistu!
