Aronia aronija (kalnų pelenai) - vaistinė uoga, kurioje yra antioksidantų vaisiuose. Augalas turi didelį derlių, nereikalaujantis nuolatinės priežiūros.
Aronijų vaisių sudėtis ir naudingos savybės
Aviečių vaisiai botanikoje nelaikomi uogomis. Teisingas jų pavadinimas yra maži obuoliai, kurie gali būti juodos arba purpurinės spalvos, kuriuose yra sėklų.
Jei kalbėsime apie cheminę sudėtį, tada 100 gramų uogų yra 1,5 g baltymų, 0,2 g riebalų, 10,9 g angliavandenių ir 4,1 g maistinių skaidulų.
Augalo saldumas neturi įtakos kalorijoms. 100 g yra tik 55 kcal. Uogų sudėtyje taip pat yra:
- sorbitolis;
- kalio
- fosforas;
- magnio
- kalcio
- geležies
- organinės rūgštys (obuolių, citrinos, acto);
- rauginimo elementai;
- flavonoidai;
- vitaminai A, B, C.
Naudingosios augalo savybės atsiranda dėl daugybės vitaminų ir maistinių medžiagų. Aronija naudojama kaip vaistinis augalas. Tai padeda stiprinti kraujagyslių sieneles, reguliuoti cukraus ir cholesterolio kiekį, stiprina imuninę sistemą.
Kalnų pelenuose gausu jodo, todėl jie dažnai naudojami esant jodo trūkumui. Vaisius galite valgyti nėštumo metu, nes jie sumažina toksikozę. Šviežios uogų sultys padeda nuo padidėjusio kraujospūdžio.
Rowan reikalavimai auginimo sąlygoms
Augalas yra atsparus žiemai, nepretenzingas dirvožemio tipui ir klimato sąlygoms, todėl jį galima sodinti visoje Rusijoje. Rowan geriausia auginti šviesiuose plotuose. Šešėlyje jis taip pat pasislenka, tačiau derlius sumažės. Žemumos yra naudingos augalui, nes šermukšnio šaknys yra negilios.
Geriau teikti pirmenybę chernozemams, durpynams, pilkajam ir velėniniam dirvožemiui. Netinka auginti aronijų akmenuotose ir pelkėtose dirvose. Svarbu, kad žemėje būtų pakankamai drėgmės šaknims, nes jos trūkumas lėtina augalo augimą.
Aviečių ir sodinukų veislės
Aviečių veislių yra daug. Populiariausi iš jų yra:
- hakkiya;
- rubinas;
- Vikingas
- juodomis akimis.
Veislės skiriasi vaisių skoniu ir išvaizda. Todėl sodinuką rekomenduojama rinktis specialiuose daigynuose arba kaip pagrindą imti krūmą iš netoliese esančios vietos.
Turite pasirinkti vienmetį ar dvimetį augalą. Daigo aukštis iki 1,3 metro, žievė be pažeidimų, šaknys ne trumpesnės kaip 25 cm. Aronija gali duoti vaisių 30 metų.
Ponas Dachnikas paaiškina: kaip ir kada sodinti aroniją
Krūmas visada sodinamas rudenį, nes šiuo metu geriau įsišaknyti. Sodinimui reikia paruošti skylę, kurios gylis yra 50 cm ir tokio paties skersmens. Apatiniam žemės sluoksniui nereikia trąšų, nes šaknys jo nepasieks. Ant viršutinio dirvožemio pridedama:
- kibiras humuso;
- 100 g superfosfato;
- 60 g kalio sulfido.
Apatinis dirvožemio sluoksnis išpilamas į duobę, o po to panardinamas sodinukas. Ant jo reikia užpildyti trąšų ir žemės mišiniu. Šaknys turėtų būti gilinamos ne daugiau kaip 15 mm. Po to daigai pilami kibiru vandens, o žemė uždengiama pjuvenomis ar humusu.
Po nusileidimo priežiūra
Augalui nereikia ypatingos priežiūros. Krūmai retai puolami nuo kenkėjų.
Prieglauda žiemai
Sėjinuką reikia paruošti žiemos sezonui. Būtina jį sulenkti į žemę ir suspausti lentomis. Tai atliekama prieš temperatūrai nukritus iki minuso rodiklių.
Jei neatliksite šių žingsnių, stiebas gali lūžti, blogėja jo elastingumas. Kai įvorė nusileidžia žemyn, svarbu įsitikinti, kad lanko aukštis nėra didesnis kaip 25 cm.
Nustačius stabilią pavasario temperatūrą (+15 laipsnių), augalas ištiesinamas, nes esant ilgai sulenktai būklei, ūgliai sušyla.
Ar man reikia nupjauti ūglius
Krūmai jaunuose krūmuose formuojasi pakankamai greitai, todėl, norint išvengti sustorėjimo, reikia kasmet sunaikinti šaknies stiebus. Liko tik 5 šakos su pumpurais.
Būtina atlikti sanitarinį genėjimą, pašalinant senas ir supuvęs šakas. Neįmanoma pašalinti metinių ūglių, nes tada ant jų bus vaisių.
Taip pat verta kas trejus metus perpus sumažinti stiebus, padidinant augalo derlių. Rudens genėjimas atliekamas tik tada, kai šermukšnį pažeidžia ligos.
Viršutinis padažas
Maitinimas atliekamas du kartus per metus. Tam reikia amonio salietros ir kalio druskos. Pasibaigus žydėjimui, galima atlikti lapų viršutinį padažą. Tai susideda iš purškimo karbamido tirpalu.
Laistyti ir atlaisvinti dirvą
Kalnų pelenus reikia gausiai laistyti tik auginimo sezono metu. Vasaros karščio metu krūmą reikia sudrėkinti kas savaitę. Suaugusiai aronijai reikia apie 30 litrų vandens.
Du kartus per sezoną atlaisvinkite dirvą ir pašalinkite piktžoles. Verta atkreipti dėmesį į žemės atsipalaidavimą rudenį, nes sutankėjęs dirvožemis atšals.
Ligos ir kenkėjų prevencija
Prevencijai tinkamiausias laikas yra pumpurų žydėjimas ir visų vaisių rinkimo pabaiga. Kaip priemonės, užkertančios kelią ligų vystymuisi, naudojamas gydymas fungicidais, ty krūmo purškimas Bordo skysčiu. Jei kenkėjai pažeidžia krūmą, turite naudoti chemikalus, nors, kaip taisyklė, ramunėlės yra atsparios kenkėjams.
Kaip veisti aroniją
Reprodukcija atliekama įvairiais būdais. Tačiau populiariausi laikomi generatyviniais ir auginių pagalba.
Rankena tinka ypač sveikas augalas. Jos ilgis paprastai yra 10–15 cm., Apačioje esantys lapai visiškai pašalinami.
Rankenoje išilgai įpjaunama žievė po kiekvienu inkstu, kurios laukas 6 valandas nuleidžiamas į medžiagą, skatinančią šaknų augimą. Po to, kai jis nuplaunamas ir pasodinamas, stebint 30 cm atstumą, dar viena būtina sąlyga - sutrinti dirvą. Temperatūra šiltnamyje ne didesnė kaip +20 laipsnių. Jei laikysitės visų rekomendacijų, šaknys pasirodys per mėnesį.
Aronijos ligos
Dažniausios ligos:
Liga | Simptomai | Gydymas |
Periferinis medienos puvinys. | Ant augalo atsiranda mėsingi, gelsvai rudi grybai, kurie provokuoja žievės puvimą. | Purškiama Bordo skysčiu. |
Moniliozė. | Puvimo vaisiai. | Naudokite Bordo skystį arba vario oksichloridą, sunaikinkite užkrėstus vaisius. |
Viliojantis dėmėtumas. | Blyškiai rudos dėmės ant žalumynų. | Purškite Bordo skystį, laiku sunaikinkite nukritusius lapus. Užkrėstą krūmą gydykite vario oksichloridu arba Abiga smailėmis. |
Šukos | Grybelio formavimasis ant šakų. | Apipjaustykite pažeistas šakas. Purškiama Abiga smailė. |
Laikantis šių taisyklių, augalų pažeistos ligos tikimybė žymiai sumažėja.