Porai taip pat vadinami perliniu svogūnu. Jis aptinkamas laukine forma Artimuosiuose Rytuose ir Viduržemio jūros regione. Kaip daržovių derlius populiarėjo nuo seniausių laikų.
Būtent neįprastas skonis padarė jį tokį populiarų, kad šiuo metu jis yra visur paplitęs.
Porai aprašymas
Porai auga du sezonus. Esant sunkioms klimato sąlygoms, jis auginamas kaip vienmetis. Vidurinėje juostoje žiemoti suaugusį augalą galima mulčiuojant ar daug sniego. Pietuose leidžiama daugintis savaime sėjant.
Kompaktiškai surinktų plokščių lapų aukštis gali skirtis priklausomai nuo veislės ir siekti nuo 40 cm iki 1 metro. Šaknys yra gana galingos ir gerai išvystytos. Porai turi mažą baltai pailgos formos lemputę - ji vadinama netikra. Jos skersmuo yra nuo 2 cm iki daugiausiai 8 cm, o ilgis vidutiniškai 12 cm (tinkamai prižiūrint iki 50 cm). Įteka į žalią kotelį ir palieka. Lapai patys yra linijiniai, lancetiški, išdėstyti ventiliatoriaus formos.
Antrame sezone svogūnas suteikia stiprų žiedkojį, kurio aukštis siekia du metrus. Gėlės yra išdėstytos skėtiniuose žiedynuose, jų atspalvis yra nuo šviesiai rožinės iki baltos spalvos. Reprodukcija vyksta sėklomis, susiformavusiomis strėlės gale. Sėklos pasirodo vasaros pabaigoje - ankstyvą rudenį. Sodinamosios medžiagos saugumas yra 2 metai. Išskirtinės augalo savybės yra atsparumas šalčiui ir atsparumas drėgmei.
Porai rūšys ir veislės
| Nokinimo laikas | Įvertinimas | Aprašymas |
| Ankstyvos nokinimo veislės, kurių techninis prinokimas trunka vidutiniškai 140 dienų. | Kolumbas | Olandijos selekcijos nokinimo augalas. Jis turi puikų skonį. Aukštis yra 75 cm. Baltoji dalis yra apie 20 cm aukščio ir 6 cm skersmens ir sveria 400 g. Skiriamasis veislės bruožas yra tai, kad jūs negalite jos sugundyti, kad atsirastų skani balta koja. |
| Vesta | Didelio derlingumo, aukštas - 1,5 m Jei svogūnas aprūpinamas reikiamomis sąlygomis, tada jo baltosios dalies aukštis padidėja iki 30 cm, o masė tampa 350 g. Skonis saldus. | |
| Dramblio kamienas | Tai sudaro gana aukštą koją, iki 30 cm, bet tik reguliariai šlifuojant. Išlaikyti kokybę yra gana ilgai. Kad skonis būtų saldus. | |
| Goliatas | Netikras svogūnas gali pasiekti didelius dydžius - apie 6 cm skersmens, 30 cm aukščio ir apie 200 g, tačiau tik tuo atveju, jei augalas tinkamai prižiūrimas. Lapai žalsvai pilki. | |
| Kilima | Derlius. Priklausomai nuo sąlygų ir priežiūros, 150 g ilgio svoris gali būti 10 cm ar daugiau. | |
| Vidutiniškai subrendusios rūšys, 150–180 dienų. | Jolantas | Valgomasis kamienas 35 cm, nėra linkęs į grybelines infekcijas. Skiriasi didelis produktyvumas. |
| Kazimiero | Dideliame aukštyje įvorė yra kompaktiška. Aukštas produktyvumas. Polinkis į ligas, ypač grybelines, yra mažas. Stiebas yra apie 20-30 cm, o jo ilgis šiek tiek didesnis nei 3 cm. | |
| Camus | Šios rūšies lapai yra pilkšvi dėl apnašų. Krūmas yra gana kompaktiškas, atsparus ligų ir kenkėjų pažeidimams. Lemputė silpnai išreikšta. Valgomosios dalies aukštis, taip pat skersmuo, yra vidutinis. | |
| Tango | Atsparus šalčiui ir produktyvus. Lapai yra stačiai. Balta dalis nėra aukšta, o gana stora. | |
| Bastionas | Tai rodo atsparumą dėmėms. Balinta stiebo dalis yra pailga - iki 30 cm, jos masė yra apie 220 g. | |
| Vėlesnės veislės - išsiskiria aukšta laikymo kokybe. Brandinti vidutiniškai per 180 dienų. | Dramblys | Veislė atspari sausrai ir šalčiui. Valgomoji baltoji dalis siekia 200 g ir turi salos skonį. |
| Karantinas | 25 cm ilgio baltojoje dalyje yra 4 cm skersmens, lapai suformuoti gana plinta ir platūs. | |
| Gyvsidabris | Baltoji veislės dalis turi 200 g svorio koją, pasižyminčią šiek tiek salos skoniu. | |
| Asgeos | Žiemai atsparūs svogūnai. Baltosios dalies skonis yra pusiau aštrus. Jo masė gali siekti 350 g. | |
| Bandytojas | Šalčiui atspari olandų išvaizda turi šiek tiek sutrumpintą, bet storą stiebą. |
Porai auginimo būdai
Porų auginimas ir priežiūra - labai jaudinantis procesas. Jis yra nepretenzingas ir nereikalauja daug dėmesio.
Pirmas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra regionas, kuriame planuojamas tūpimas. Pavyzdžiui, pietuose žemė pavasarį įšyla daug greičiau, o tai leidžia naudoti sodinuko metodą.
Tačiau vidutinio klimato ir šiaurinėse platumose šis metodas neveiks. Šiltasis laikotarpis prasideda daug vėliau, be to, gali grįžti neigiama temperatūra. Kadangi porai nedelsiant sodinti atviroje vietoje neveikia, turėtumėte tai padaryti per sodinukus.
Purainių sodinukų sėjos ir sodinimo į žemę dienos
Sėjos laikas turi būti pasirinktas atsižvelgiant į regioną ir temperatūrą bei oro sąlygas konkrečiais metais. Pietiniuose regionuose jis turėtų būti surengtas, kai tik pasidaro šilčiau ir nebėra šalčio sugrįžimo grėsmės.
Daugiau šiaurinių regionų sodinukai turėtų būti sodinami, tai galima padaryti vasario mėnesį ir iki kovo vidurio.
Antras dalykas, į kurį reikia atsižvelgti, yra mėnulio kalendorius. Jei dėmesį sutelksite į mėnulio fazes, tada palankiausias laikotarpis sodinti bus šios datos:
- 27–31 - sausis;
- 1-3, 11–13, 16, 17, 23–25 d. - vasarį;
- Kovo 1 d., 10–12, 15–17, 23–25, 27–29, 30;
- 7, 8, 11, 12, 21–26 - balandžio mėn .;
- 8-10, 17, 21-23 - gegužės mėn.
Porų sodinukų auginimo namuose technologija
Pirmiausia turėtumėte pasirinkti konteinerius, kuriuose bus pasodintos sėklos. Tinka plastikiniai vazonai, jie turėtų būti gana gilūs, bent 12 cm, nes porai auga ilga šaknų sistema.
Jei nenorite nardyti, tada geriau pasirinkti specialius puodus iš durpių.
Kitas, jums reikia paruošti molinį mišinį. Porai teikia pirmenybę lengvam dirvožemiui, sunkusis molis neveiks. Jį galima nusipirkti specializuotoje parduotuvėje arba paruošti savarankiškai maišant 25% durpių ir paprastą sodo ar daržo žemę ir 50% humuso.
Norint išvengti sodinukų užkrėtimo įvairiais kenkėjais, dirvožemis turi būti nukenksminamas, išleidžiant jį dideliu kiekiu kalio permanganato tirpalo arba Fitosporino.
Tada perdirbkite ir paruoškite sėklas. Pirmasis yra reikalingas didesniam daigumo procentui ir atsparumui ligoms bei kenkėjams.
Pagrindiniai dezinfekavimo metodai:
- daigumo paspartėjimą galima pasiekti mirkant 24 valandas šiltame vandenyje;
- Taip pat galite naudoti Fitosporin mirkymui;
- jei norite sumažinti sėklų stovėjimo šiltame vandenyje laiką, pakanka naudoti termosą - 3–4 valandas +40 ° C vandenyje, nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite.
Jei konteineriai yra atskiri puodeliai, geriau uždaryti 3 sėklas juose. Tai leis vėliau išrinkti stipriausią augalą. Jei naudojamas didelis konteineris, tada sėklas reikia sodinti tolygiai, kad vėliau jas būtų galima patogiai supjaustyti daigais.
Sraigė porai
Persodinant sodinukus nereikėtų pasinerti svogūnų, galite naudoti nusileidimą sraigėje. Norėdami organizuoti tokį dizainą, paimkite plastikinį pagrindą, dangą ar įprastą pakavimo plėvelę ir elastinę juostą ar siūlą.
Iš lankstaus plastiko sraigę supjaustykite 15 cm pločio, 1 m ilgio juostele. Ant jos uždėkite dirvožemį, švelniai spausdami. Tada viename iš ilgosios pusės kraštų atsargiai įdėkite porai sėklas per tą patį atstumą (maždaug 1 cm, bet ne daugiau kaip 2 cm). Apvyniokite plėvelę ritiniu ir pritvirtinkite elastine juostele - sraigė yra paruošta. Įdėkite ryšulį į keptuvę, užpildytą vandeniu, ir viršutinę dalį užveržkite plėvele. Tai sukurs šiltnamio efektą ir paspartins sėklų daigumą. Plėvelę reikės pašalinti, kai tik jie išdygs.
Sėklų auginimo sąlygos
Nuo sodinimo iki sodinukų užtrunka 15–24 dienas. Šiame etape jiems svarbu sudaryti vėsias sąlygas. Temperatūros rodiklius reikia pasiekti naktį esant + 10 ... +12 ° C. Po pietų + 15 ... +17 ° C temperatūroje. Laikykite juos tokius maždaug 7–9 dienas. Perkėlus į šiltesnę vietą (+ 13 ... +15 ° С - naktį, + 18 ... +20 ° С - dienos metu). Tokiomis sąlygomis sodinukus laikykite iki sodinimo atvirame grunte. Šiltnamyje galite įdėti ūglių.
Daigams reikia ne mažiau kaip 12 valandų dienos šviesos. Galite įdėti jį ant palangės. Kadangi žiemą saulės šviesos nepakanka, patartina augalus papildomai apšviesti fitolampu ar šviesos diodais.
Laistyti reikia dažnai ir gausiai. Atsižvelgiant į tai, kad daigai yra labai ploni ir subtilūs, laistyti reikia kuo atsargiau, kad nepažeistumėte augalo. Jei reikia, įpilkite dirvožemio. Neleiskite dirvai išdžiūti. Priešingu atveju augimas sulėtės. Praėjus 30 dienų nuo pirmųjų daigų, labai svarbu svogūnus supjaustyti, išlaikant maždaug 3–4 cm atstumą tarp gretimų sodinukų. Skinti nepageidautina; rekomenduojama iškrauti dideliuose arba vienkartiniuose konteineriuose.
Kitas svarbus dalykas yra augalo genėjimas, siekiant išvengti želdynų, kurių ilgis yra didesnis nei 10 cm, patartina pjauti 2 kartus per mėnesį.
Jūs taip pat turite maitinti du kartus. Pirma, dvi savaitės po atsiradimo. Ir tada kelias dienas prieš nardymą ir perkelkite į atvirą žemę. Tam tinka Kemiro vagonas. Taip pat galite pasidaryti paukščių išmatų infuziją. Norėdami tai padaryti, paimkite 0,5 kg ir gerai išmaišykite 10 litrų šiek tiek šilto vandens. Tada darykite kaip laistymą po augalu.
Galima tręšti 5 g kalcio chlorido, 20 g superfosfato ir 10 g karbamido tirpalu, sumaišytu su tokiu pačiu kiekiu vandens.
Mes rekomenduojame perskaityti straipsnį apie tai, kaip mūsų autorius pasodino porai savo Tverės regione.
Pasodinkite porai daigus atvirame grunte
Porai gali būti sodinami dirvožemyje, kai juose susiformuoja 4 tikrieji lapai - palankiomis augimo sąlygomis šis laikotarpis vidutiniškai trunka 55 dienas.
Šiuo metu turite paruošti žemę svetainėje. Kaskite jį kartu tręšdami, atsižvelgiant į tai, kad šio tipo svogūnai silpnai toleruoja rūgščius dirvožemius. Įtarus padidėjusį rūgštingumą, reikia pridėti dolomito miltų ar kalkių.
Porai geriausiai sodinami po ankštinių augalų, bulvių, pomidorų, kopūstų ir žaliojo mėšlo. Geri kaimynai, tokie kaip braškės, morkos, burokėliai ir salierai, daro įtaką jo vystymuisi. Nerekomenduojama sodinti porai ten, kur anksčiau augo kitų rūšių svogūnai.
Persodinimo metu šaknies sistemą suimkite maždaug trečdaliu ar ketvirtadaliu. Tai prisidės prie greičiausio įsišaknijimo ir kokybiškų žalumynų formavimo.
Kiekvienam augalui yra padaryta kūgio formos skylė, kurios gylis yra apie 12 cm, o tarp jų paliekama apie 17 cm. Kaimyninės keteros kasamos 35–45 cm atstumu. Tai yra parametrai, kurie ateityje leis patogiau auginti porai.
Galite padaryti gilius griovelius, o juose - skylutes, ten sodinti daigus, nepamirštant pabarstyti dirvožemio, kai jie auga. Gerai pabarstyti griovelius pelenų ir humuso mišiniu (proporcija 1:20).
Sėkite porų sėklas atvirame grunte
Balandžio mėnesį galite pradėti sodinti porai sėklas tiesiai į žemę. Šiuo metu dirvožemis pakankamai įšyla ir nėra užšalimo pavojaus.
Atviroje vietoje reikia laikytis šių taisyklių:
- dirvožemis turėtų būti neutralaus rūgštingumo ir neturi būti molio;
- vieta turėtų būti pakankamai apšviesta ir drėgna.
Sėjimo seka:
- sėklų apdorojimas;
- kruopštus dirvos purenimas;
- trąšos - 40 g superfosfato, 30 g kalio druskos ir toks pat kiekis karbamido su 4 kg komposto - 1 m2 dirvožemis;
- susidaro kraiga arba atskiros kūginės duobės, kurių gylis yra apie 10 cm
Žieminė sėja
Galite pažymėti sėklą žiemą. Dirvą tokiu atveju reikia paruošti, kai tik bus nuimtas derlius. Pakanka jį atsargiai kasti trąšomis. Tuomet svarbu pasirinkti tinkamą sėklų įdėjimo laiką. Turite būti visiškai tikri, kad atėjo pirmieji šalčiai, ir atitirpimo nebebus. Galų gale, jei sėklos turi laiko sudygti, tai tiesiog jas sunaikins. Kad augalai nebūtų per daug intensyviai pjaunami, patartina iš karto pasėti 3 sėklas į vieną skylę. Tarp jų turi būti bent 10 cm eilutės padarytos po 20 cm.Žiemai būtina lovas uždengti durpėmis - tai mulčias. Sniegui nukritus, jis grėbiamas ant kviečių žolių vagų.
Porai lovos priežiūra
Priežiūra yra gana lengva. Bet norint, kad derlius būtų turtingas, vis tiek turite vadovautis šiais patarimais:
- atlaisvinkite dirvą;
- dyglys, dėl kurio bus galima suformuoti baltą dalį - kitaip bagažinė bus žalia;
- laiku drėgmė;
- maitinti;
- užkirsti kelią kenkėjams arba juos kontroliuoti.
Spuok tik tada, kai stiebas pasiekia pieštuko storį. Jei nepaisysite šios procedūros, tada blogėja augalo skonis. Galų gale, be to, svogūnas auga be baltos dalies arba jis tampa mažesnis.
Laistyti reikia kartą ar du per savaitę, atsižvelgiant į dirvožemio temperatūrą ir sausumą. Svarbu neleisti stipriai išdžiūti dirvožemiui ir, atvirkščiai, vandens sąstingiui. Puikus poveikis vištienos mėšlo, superfosfato ir kalio trąšoms su svogūnais.
Porai. Ligos ir kenkėjai
Dažniausios porų ligos.
| Problemos | Pataisomosios priemonės |
| Tabako paplotėliai | Prevencijos tikslu - kovoti su piktžolėmis, pašalinti iš dirvožemio nukritusius lapus ir augalų atliekas, pakaitomis pasėlius, mulčiuoti ir sudrėkinti dirvą. Preparatai - Actellik, Karate, Agravertin. |
| Lapų medis | |
| Svogūnų musė | Gydykite druska vandeniu (1:50) kartą per 2 mėnesius. Purškiama kalio permanganatu - 5 g 1 litrui vandens. Augalams ir dirvožemiui apdoroti naudokite medžio pelenus ir vandenį (1:10). Sodinkite šalia morkų ir salierų. |
| Miltligė | Fitosporinas - jo tirpalu purškiama žalioji dalis. |
Ponas Vasaros gyventojas informuoja: kaip išsaugoti porus
Valymas visada yra tinkamo laikymo dalykas. Tai galima padaryti dedant svogūnus į šaldytuvą. Būtina palikti tik baltąją dalį - visa kita turėtų būti nupjauta ir kruopščiai nuvalyta nuo žemės paviršiaus. Įpakuokite į mažas pakuotes nedidelį kiekį kiaulpienių. Taigi daržovė išliks šviežia 4-5 mėnesius. Svarbu periodiškai tikrinti svogūnus, kad neliktų grybelio ar neišdžiūtų.
Jis gali būti dedamas į rūsį, ant balkono, drėgname smėlyje, esant + 1 ... -1 ° C temperatūrai, esant 85% drėgmei. Didžiausias sumažėjimas yra iki -7 ° С.
Porai naudingos savybės ir kontraindikacijos
Porai yra daug vitaminų ir mineralų, karotino ir baltymų komponentų. Teigiamos savybės yra:
- tulžies pūslės pagerėjimas;
- lengvas diuretikų poveikis;
- apetito stimuliavimas;
- kepenų normalizavimas;
- organizmo atsigavimas, ypač po ligų;
- padidėjęs tonas.
Tačiau šviežia ši daržovė nerekomenduojama žmonėms, kenčiantiems nuo virškinimo trakto ligų. Tiksliai tariant, turite jį valgyti tiems, kurie turi inkstų ir šlapimo pūslės darbą.
