BULVĖS SU TROŠKINTUVU LĖTAI VIRTI, PUODAI, PUODAI, KAIP GAMINTI, NUOSEKLUS RECEPTAS SU NUOTRAUKOMIS, VIDEO

Send

Kas iš mūsų nepatinka išeiti į gamtą ir dainuoti paukščius dainuoti skaniai patiekalais? Turbūt labiausiai paplitęs gydytojas yra bulvių su troškinta mėsa. Jo subtilus skonis ir malonus aromatas amžinai bus prisimenamas kaip maloniam gyvenimo momentu. Tačiau šį maistą lengva paruošti ir namuose:

indelyje;
lėtai viryklėje;
puodą;
krosnyje.

Svarbiausia laikytis bendrų indų kūrimo taisyklių.

Praeitą šimtmetį buvo sunku nusipirkti konservų mėsą Sovietų Sąjungos teritorijoje. Ji "gavo" tik pažįstamą ir didelius pinigus. Šiandien šis produktas parduodamas prekybos centruose ir specializuotose parduotuvėse. Bulvėms su konservuotu mėsa tinkama tokio tipo mėsa:

kiauliena;
ėriena;
vištienos mėsa;
jautiena
Turkija;
triušis

Perkant patartina pažvelgti į mėsos procentą banke. Geriausias variantas yra 70%. Žinoma, namų patiekalas yra pati elegantiškas šio patiekalo ingredientas. Bet kokiu atveju šeimininkė gali palinkėti šeimai skanių turistų pietų. Apsvarstykite keletą receptų su nuotraukomis bulvių su jautiena, kurią paruošia mūsų brangūs tautiečiai.

Kaip rodo praktika, aukščiausios rūšies jautienos arba kiaulienos troškinys yra daug mažiau riebalų ir sluoksnių. Todėl geriau teikti pirmenybę tik tokiam produktui.

Skanus gydymas 50 minučių - bulvių su troškiniu

Iš principo bulvių su troškiniais yra suprastas kepimo tipas, kuris virtas daug greičiau. Tam reikės tokių paprastų produktų:

bet kokios rūšies troškiniai;
minkštųjų bulvių veislių gumbai;
svogūnai (keli gabalėliai);
didelis morkas;
augalinis aliejus;
vanduo;
druska;
prieskoniai;
žalumos;
lauro lapas.

Patarimai, kaip paruošti troškintas bulves su troškiniais:

Norėdami sutaupyti laiko, patyrusioms namų šeimininkėms nedelsiant paruoškite daržoves. Bulvės, morkos ir svogūnai valomi, išplauti ir leisti išdžiūti. Tada ingredientai supjaustomi: smulkiai sumaišykite svogūną, supjaustykite bulves ir supjaustykite morką ant grubios virvelės.
Augalinis aliejus supilamas į plačią keptuvę ir kepamas pirmuosius svogūnus, tada tarkuotą morką. Retkarčiais sumaišykite, troškinkite maždaug 10 minučių. Tada supildykite bulvių patiekalą į puodą. Išmaišykite, įpilkite vandens, druskos ir virkite 30 minučių.
Tada mėsos troškinys įmesiamas į daržoves, supilamas šiek tiek verdančio vandens, apibarstomas prieskoniais, įdedamas lauro lapas.
Gerai sumaišykite ir kepkite dar 10 minučių. Gatavą patiekalą apibarstykite supjaustytais žaliais.

Patartina pagaminti produktą per vidutinį šilumos kiekį, kad skystis neištirptų taip greitai.

Padarykime puikią vakarienę puikiame puodelyje

Daugelis sutiks, kad lova viryklė pasirodė virtuvėje palyginti neseniai. Nepaisant to, įrenginys aktyviai naudojamas įvairių indų paruošimui. Dėl daugybės programų jie yra sultingi, sveiki ir unikaliu skoniu.

Dėl bulvių su mėsos konservų, esančių lėtai viryklėje, jums reikės kelių populiarių produktų, kuriuos visada turi patyrusios namų šeimininkės:

mažos bulvės;
puikus troškinys;
augalinis aliejus;
svogūnai;
morkos;
pomidorų pasta;
vanduo;
česnakai;
druska;
pipirai;
prieskoniai (karis, hop-suneli);
lauro lapas.

Darbo atlikimo tvarką sudaro tokios paprastos operacijos:

Bulvių gumbavaisiai kruopščiai nuplauti vidutinio švaraus vandens sraute. Išvalykite virtuvės servetėles. Po to supjaustykite maždaug tokio paties dydžio kubais (žievelė pašalinama pagal valią).
Supjaustyti svogūnai smulkinami smulkiais griežinėliais. Paskirstykite į elektroninės keptuvės dubenėlį, kur jie jau šildo augalinį aliejų. Įjunkite režimą "Fry" ir troškinkite apie 10 minučių.
Įtraukite tarkuotą morką su svogūnais. Maišykite.
Po dar 10 minučių išpjaukite mėsos troškinius, bulves, druską ir sezono su tešiais ir prieskoniais. Pasirinkite parinktį "Quenching", virkite apie 45 minutes.
Supjaustyti česnaką supa indas 10 minučių, kol jis bus visiškai virtas. Patiekiama vakarienei, apibarstyti žaliaisiais.

Norint sugadinti delikateso skonį, dedamas česnakas pagal virimo taisykles.

Sultingas produktas greitoje rankoje

Šis unikalus bulvių receptas su troškintais puodais taps aktyviais žmonėmis, kurie bando viską daryti greitai. Norėdami patiekalo reikia imtis tokių paprastų komponentų:

jautienos troškinys;
naujos bulvės (vasaros sezono metu);
vidutinė lemputė;
vanduo;
druska;
pipirai;
lauro lapas;
paprika;
krapai (keli filialai).

Populiari kepimo bulvių su kepsniu kepimo parinktis reikalauja iš virėjo atlikti šiuos veiksmus:

Vasaros sezono metu, kai atsiranda nauja bulvė, tai geriausias laikas jį naudoti "žygiuoti" patiekalui. Todėl pirmasis žingsnis - pašalinti iš jo ploną žievelę, supjaustyti į mažus kubelius ir įdėti į puodą.
Tada griebkite morkų gabaliukus ar pelekus ant stambios virvelės.Sviestas supjaustytas į pusę žiedus. Tada daržovės siunčiamos į bulvių konteinerį.
Virta daržovių dedama troškinys, druska, prieskoniai, laureliai. Po 15 minučių išimkite susidariusią putą. Maišykite ir virkite dar 20 minučių.
Tuo pačiu galu patiekalo pabarstykite šiek tiek susmulkintų šviežių krapų. Patiekiamas karštas kaip pagrindinis patiekalas šeimos miltai.

Ši bulvė yra gauta puikiu skoniu, sultinga, švelnus ir tinkamas netgi dietiniam maistui.

Norint, kad produktas nebūtų persidengęs, reikėtų atsižvelgti į troškinio skonį, kuris dedamas į indą.

Puikus puodelis gydo

Senais laikais, kai maistas buvo virintas ant medžio ir viryklės, mūsų močiutės naudojo unikalius indus - molio puodus. Jų maistas buvo nenuostabu skanus ir švelnus, todėl šiuolaikiški namų šeimininkės taip pat naudoja tokius patiekalus. Tai ypač aktualu, jei nemažai namų darbų. Paslaptis yra tai, kad jums reikia tik įdėti gaminius į puodus, nusiųsti juos į orkaitę ir daryti kitus dalykus valandą.

Apsvarstykite močiutės bulvių receptą su troškiniais induose, keptuose orkaitėje. Už indą mūsų protėviai paėmė šiuos ingredientus:

didelės bulvės;
kiaulienos arba jautienos troškinys;
svogūnai sultingi;
morkos su saldžiu skoniu;
kietasis sūris ("rusų k.");
išgrynintas vanduo;
druska;
prieskoniai;
šviežių žalių šaka.

Galimi kepimo būdai:

Svogūnai nulupami, plaunami po dangteliu, tada supjaustykite mažais tokio dydžio kubeliais.
Morkų pelekas ant stambios kepsninės, todėl ji buvo ranka.
Tada užpilkite troškinį gilioje plokštelėje (prireikus padalinkite į mažus gabalėlius). Pridėti morkų, svogūnų ir gerai sumaišykite. Taip pat išsiųskite ir supjaustykite bulves, o tada pagardinkite prieskoniais.
Malkų kepimo puoduose išrinkite paruoštą produktą. Užpildykite karštu vandeniu.
Bulvių traškučiai apibarstyti viršuje, po to uždengti ir įdėti į šalto orkaitę. Jie apšviečia ugnį (jei orkaitė yra dujos) arba įjunkite prietaisą ir kepkite, kol bulvės bus visiškai virtos. Apie 40 minučių.