Kokie yra šie skanūs sumuštiniai ant stalo? Tai skanu kaip raudonųjų ikrų! - Svečiai bus maloniai nustebinti patiekalais, kurių receptas mes pasidalinsime su tavimi šiandien. Ir jūs sužinosite, kad originalas, biudžetas, lengvas paruošimas ir labai skanus užkandis yra ne kas kita, kaip pasta ... nuo silkių!
Silkių paukštisPabandykite ir įsitikinkite, kad silkių puokštės sukels pojūtį ant jūsų stalo, užkimšęs įprastus sumuštinius su ikrais, šprotais ir kitais daiktais ... Nesunku paruošti porai, vienintelis nepatogumas - plauti mėsmalę po silkės. Bet patiekalas tai vertas.
Produktai silkėms Pate:
- Visa silkė - 1 vnt. arba filė - 2 vnt .;
- Vidutinės morkos - 1 vnt.
- Perdirbtas sūris "Družba" - 1-2 vnt .;
- Sviestas - 150 - 200 g.
Produktai silkėms PateKeletas niuansų, kad jūsų pyragas būtų skanus!
Pirkite tiksliai sviestą, neplautą ir supjaustytą sūrį, o ne sūrio gaminį. Taigi tai bus skanu ir, svarbiausia, labiau naudinga.
Taip pat geriau nusipirkti silkę visą, barelį, natūralų. Tačiau tada jūs turite švelniai jį išvalyti ir pašalinti visus kaulus. Taigi, jei skubate, galite paimti filė pora.
Kaip gaminti silkių paukščius:
Vynuokite morkas vienodai su minkštumu - patogu jį įdėti į keptuvę, jei ruošiatės daržoves rusiškoms salotoms arba vinigretams šventėms.
Virkite morkas ir šiaudeliusĮpilta virtos morkos su šaltu vandeniu, išvalytos iš odos. Ir sūris, žinoma, iš folijos :) Jei silkė yra visa, nuimkite odą ir pašalinkite visus kaulus.
Pažymėkite mėsmalės silkę, sūrį ir morkas. Kad būtų lengviau nuplauti mėsmalę, ir jo sienose nėra likusių skonių tešlos, po visų sudedamųjų dalių galite išmesti duonos gabaliuką. Jei norite, kad popieriaus nuoseklumas būtų vienalytesnis, slinkite du kartus.
Mėsmalėje įsukite silkes ir morkas. Maišykite masę su sūriuMelžyti silkių pasta su šakute su minkštu sviestu.
Skanus silkių pasta yra paruošta!
Silkių paukštisPuiku valgyti duonos - sėlenų, baltųjų rugių ir rugių - ir apibarstyti susmulkintus žalius svogūnus dėl ryškumo ir vitaminų kiekio.
