Moldovos vynuogių veislės vis labiau sodinamos šalies vidurinėje zonoje. Kodėl šios vynuogės su malonumu auginamos kaimo kotedžuose? Pasirodo, šios veislės gerai auga ir vaisius patiria mūsų platumoje, o jų skonis ir derlius yra nepatenkinti.
Vienas iš šių vynuogių rūšių, mėgstamas vasaros gyventojais, yra "Shakhtar". Šios rūšies vynuogės (dar vadinamos "Dar Afrodita") yra stalo juodosios vynuogės, kurios brandina vidutiniu ir vėlyvu laikotarpiu. Antrojo pavadinimo priežastis - didelės skanios uogos ir geras krūmų derlius. Ir netgi net rūpinantis šia veisle, sodininkai vis dar gauna gerus derlius. Šių vynuogių uogos yra didelės suapvalintos, kurių vidutinis svoris yra apie 8 g. Uogos, nokinamos, būdingoje violetinėje atspalvėje tampa beveik juodos. "Shakhtaro" prinokusių uogų skonis švelnus saldumas, o taip pat šiek tiek skonio vyšnių.
Vaisiaus minkštimas yra sultingas, gana tankus, uogų oda yra tanki. Vidutinis cukraus kiekis yra apie 17%. Šių vynuogių vynuogės yra didelės, vidutiniškai kiekvienas ryšys sveria apie 700 gramų, tinkamai pasirūpinant ir laiku maitinant gali sverti iki 1 kg 200 g, o kartais ir daugiau. Šepečių forma yra cilindro formos.Beveik visi vaisinių Vynmedžių ūgliai yra (daugiau nei 70% ūglių yra rezultatyvios). Suaugęs krūmo vynuogynas yra iki 3 cm storio.
Paprastai visą nokinimo šepečiai su pirmųjų lapų išvaizdą krūmų - apie 4,5 mėn. Šiai veislei būdingas didelis derlingumas, vaisių santykis yra 1,7. Kadangi visos šios veislės gėlės yra moterys, norint gauti gerą derlių, atliekama papildoma tręšimas. Tačiau papildomos rūšies, apdulkinančios šį vynuogyną, nereikalingos.
Jei Shakhtar prieglauda žiemą visų taisyklių, vynmedžiai gali atlaikyti užšalimo iki -26 laipsnių Celsijaus, o šalnų atveju iki -20 vynuogių negali padengti - toks šaltas, jis stovi tyliai be pastogės. Net jei šio augalo ūgliai užšaltų, jie greitai atsigauna. Jei žemė yra gana derlinga, vynuogių nereikalauja specialių šerti ir reguliariai laistyti. Tačiau, teptukas negali būti brandinamas ilgai pakabinti ant vynmedžių pradeda blogėti, todėl visos panaudotos vynuogės noksta dėl būtinybės nedelsiant šaudyti. Rūšiuoti pakankamai atsparus grybelinių ligų (miltligės arba Botrytis).Siekiant apsaugoti šią veislę nuo ligų, būtina purkšti keletą kartų per sezoną su specialiais priešgrybeliniais preparatais.
Kadangi vynuogių oda yra tanki, lapai nepažeidžia šių vynuogių. Norėdami pašalinti nukentėjo dėl vynuogynų ir vynuogių šepečiai kenkėjų, tokių kaip kandys ir amarų, reikia reguliariai tikrinti augalus ir į nukentėjusių dalių nustatymo - tiesiog juos pašalinti, taip pat atlikti siekiant užkirsti kelią vynuogynų apdorojimą nuo kenkėjų (ne mažiau kaip 2 kartus per sezoną).
Kad žiemą vynmedžiai nėra pažeisti graužikų, o slėpimas juos žiemai, laikantis šakas eglės ar pušies vynuogynų. Šiuo atveju, paslėptas vynuogynas, pele nebus paleisti, o ant vynmedžių nebus rodomi pelėsiai.
