Petras klausia vasaros vasaros: "Kaip galite pasirinkti prinokusį ir saugų arbūzą?"
Arbūzo brandos gali būti visiškai išspręstos, kaip sakoma, "neišeinant iš bilietų kasos". Saugumo požiūriu sunkiau suprasti, ir greičiausiai tai padarysite jau namuose, kai pamatysite kūjį ant pjūvio.
Brandumo ženklai
Tiesiog sutinkate, kad mes yra susiję su vidaus arbūzus - Astrakhan ir Orenburgas, kurių terminas nuo plantacijos pagal gausiai saulės. Šios "uogos" bus rodomi Rusijos miestuose ir miesteliuose tik rugpjūčio pradžioje.
Taip, iš tiesų, pirmieji pasiuntiniai Astrachanė galima rasti ant liepą lentynose, bet tai yra sukurti šiltnamį, taip didžiuotis pavadinimas "Astrachanė arbūzus" ne iki: jie zakormleny trąšų ir pakankamai saldus.
Rugpjūtį, atvykimas į jau rinkoje Real "Astrachanė" ir kruopščiai apsvarstyti jų.
- Tai geriau pasirinkti vidutinio dydžio arbūzas (iki 7 kg): mažas gali sutrikdyti nebrandumą ir didžiulė - apie "chemijos" arba "medvilnės" branduolys perteklius.
- Patarimai, kaip pasirinkti arbūzas, sutelkiant dėmesį į savo juostų, priešingai, skamba bent keista - pasirinkimas yra ne vieta,ir tykvina (vadinamosios arbūzo vaisiai) skirtingose veislėse gali būti beveik monochromatinės: nuo alyvmedžio iki tamsios baklažaninės spalvos.
- Pribrendę vaisiai turi labai kietą ir blizgančią plutą, ant kurios turite rasti tamsiai geltoną šoninę vietą: tai vieta, kurioje uogos tvirtai laikosi žemės. Balta vieta gali būti nepakankamo brandumo signalas.
- Apie arbūzo garsą. Įdėkite savo rankas ant arbūzo iš abiejų pusių ir prigludus. Ekspertai teigia, kad "teisė" rezonuoja kaip rutulys, o "klaidingas" primena tešlą.
- Ypač išrankius pirkėjus atkreipti dėmesį į grindų melionų "mergina" yra laikomas skanesnis "berniukas", skiriasi nuo jos plokščiu dugnu su plačiu ratu. Be to, "patelė" turi mažiau sėklų.
- Kitas mitas yra apie sausų uodegų. Jei pasėlių greitai surenkami ir pristatomi (per savaitę), iš prinokusių arbūzų uodega vis dar yra gana linksmas ir žalia, ir jis turėjo džiūti dvi savaites ar tris po "išvykimo" iš meliono.
Beje, visiškai subrendęs arbūzas yra lengvesnis už nesubrendusius su vienodais dydžiais. Jei jums atrodo lengvas arbūzas - jis yra pasirengęs valgyti.
Arbūzas sauga
- Paprastai melionai parduodami, ypač pietiniuose šalies regionuose, netoli greitkelių. Patarimai, kaip pirkti arbūzus ant trasų, yra skirtos ypač įsprausiems piliečiams: moliūgas yra tankus, vandeniui atsparus pyragas. Tiesiog laikykite vaisius šaltu vandeniu, kad nusiplaukite visas dulkes ir nešvarumus.
- Dėl daugybės naivių pirkėjų įsitikinęs, kad klausimas, kaip pasirinkti arbūzą su sveikatos garantija, mano, kad tokia garantija suteiks atitinkamas pardavėjo pateiktas sertifikatas. Deja, Prekybininkų padirbti sertifikatai yra ne mažiau paplitę nei tikri.
- Taip pat parduodamas nitratų testeris, kuriame skaičiuojamas nitratų skaičius su vienu punkcija. Tik ne kiekvienas pardavėjas leis praleisti arbūzus prieš įsigyjant. Bet ne visi arbūzų mylėtojai gali ištraukti brangus prietaisas, todėl reikės vizualiai nustatyti saldžių vaisių saugumą.
- Galima švirkšti į butelį švirkštu: kūnas bus ryškiai raudonas, bet nespalvintas, ir subrendęs prinokimas duos nespaustų, lengvų ir minkštų sėklų.
- Kartais kalio permanganato tirpalas švirkščiamas į šią meliono kultūrą, suteikti minkštimo spalvą. Sukratykite vandenyje: paraudęs vanduo išduos dirbtinį pigmentą. Pomutnevshaya - reikia jus ramiai: nėra dažų.
- Taip pat rekomenduojama atidžiai apsvarstyti struktūrą ir priemaišų: granulių ji turės gerą melionas, ir ląstelienos - vargšai ", po to, kai gorged pati" trąšos.
- Baltas venos gali nebijoti - uogos neturi pakankamai saulės spindulių, bet dryželiais gelsvai pasakyti apie viršija arbūzas akivaizdoje "chemijos".
Kaip pasirinkti arbūzas (video)
Galbūt visa tai žinių, kad jums reikia pasirinkti "teisingą" ir skanus arbūzas.
