Šiandien tapo madinga atvykti į atostogas draugams ar artimiesiems su rankomis valgomomis dovanomis. Kad skanus dovanas atrodytų tinkamai, jūs turite sunkiai dirbti, bet koks poveikis.
Konditerijos parduotuvėse yra didžiulis pasirinkimas įvairių popieriaus formų, skirtų cupcakes, ir tešlainių dekoro akyse tiesiog akis paleisti. Taigi, norėdami padaryti gražią ir skanų dovaną jums reikės: 6 formos iš popieriaus, kurio skersmuo yra 7 cm, 6 cukraus papuošalai, piešimo popieriaus lapas (dėžutė) arba nedidelis kartono dėžutė ir, žinoma, šviežias kokosas.
Kokoso keksasIš produktų, išvardytų sudedamųjų dalių sąraše, kepkite popieriaus formose keksnius su kokosu, papuoškite juos gatavu dekoru. Įdėkite saldus gėrimą gražioje dėžutėje ir tikėkite manimi, jūsų dovana bus šventė vakarėlyje!
- Laikas: 45 minutės
- Porcijos: 6
Kokoso kapoti ingredientai:
- 80 g kokoso minkštimo;
- 75 g cukraus;
- 75 g sviesto;
- 90 g kvietinių miltų;
- 50 g grietinės;
- 2 g kepimo miltelių tešlos arba soda;
- 1 kiaušinis;
- 60 g razinos;
- migdolų riešutai, tešlos gaminiai;
Ingredientai, skirti kokoso kefyne.Kokoso keksas kepimo metodas
Šviežias kokosas su aštriu peiliu perpjovimas į dvi vietas (kur yra ertmių) ir iš jo užpilkite kokoso pieną. Be to, jūs galite pjaustyti kokosą su pjūkleliu, o iš apvalkalo pusių - žaislai sodo, arba įterpti aštrius peilius tarp abiejų pusių kiaušinių ir supjaustyti veržles per pusę.
Sumaišykite sviestą ir cukrųSumaišykite sviestą ir cukrų santykiu 1 1 maišytuve, kol gaunamas homogeniškas gelsvas kremas. Alyva turi būti šiek tiek suminkšta kambario temperatūroje.
Į kvietinius miltus įpilkite kvietinių miltų su soda ar kepimo milteliaisĮ kviečių miltus įpilkite kvietinių miltų su soda ar kepimo milteliais, taip pat galite naudoti savaime besiplečiančius miltus.
Į tešlą įdėti grietinę, tada kiaušinį. Švelniai sumaišykiteĮ tešlą įdėti grietinę, tada kiaušinį. Švelniai sumaišykite, kad išvengtumėte gabalų. Šiame bandyme gali būti kefyro arba rauginto pieno.
Į tešlą įpilkite kokoso ir razinų, vėl švelniai sumaišykite.Imk pusę šviežio kokoso. Iš jo pašaliname rudą žievelę, mes trinaime mažą trintuvę. Iš pusės vidutinio dydžio kokoso sudaro maždaug 80 g gatavos minkštimo.Į tešlą įpilkite kokoso ir razinų, vėl švelniai sumaišykite.
Kepimo popieriaus krepšeliams kepkite tešląNorėdami, kad cupcakes gražus, elegantiškas ir šventinis, būtinai naudokite popieriaus krepšius kepimui. Užpildykite kiekvieną krepšelį su 2/3 tešlos, įmaišykite migdolų riešutų kepinio centre. Popierinės formos su tešla turi būti dedamos į metalines formas, kitaip kepant kepant bus sumaišytos.
Kepti kefius su kokosu 30 minučių 170 ° C temperatūrojeŠildykite orkaitę iki 170 laipsnių Celsijaus. Mes kepami kefiu su kokosu 30 minučių vidurinėje lentynoje. Laikui gali prireikti šiek tiek mažiau ar daugiau, priklausomai nuo orkaitės savybių. Jūs turite gauti cupcakes, kai jie pakyla ir pasukite aukso rudą. Leisk jiems atvėsti ant grotelių.
Papuoškite kefyras su kokoso riešutų keptuvės dekoruPapuoškite kefyras su kokoso riešutų keptuvės dekoru. Tik 45 minučių (be kokoso pjaustymo laiko) buvo pagamintas labai skanus namų malonumas. Būtina praleisti šiek tiek laiko savo pakuotėje, ir jūs galite aplankyti, stebinti savo draugus ar giminaičius savo įgūdžiais. Sėkmės tau ir bon apetitas!
