Labiausiai skanūs bulvių tešlos gaminimo receptai

Bulvių pyragas yra populiariausias delikatesas tarp saldžiųjų dantų. Šis pyragas yra labai lengvas ir lengvai paruoštas. Pagrindinis šio patiekalo privalumas yra tai, kad jo nereikia kepti. Yra tik keletas ingredientų ir skanus desertas. Straipsnyje pateikiami populiariausi bulvių tortų receptai su nuotraukomis.

Klasikinis desertas receptas

Yra keletas receptų šiam patiekalui, tačiau labiausiai populiarus tarp jų yra klasika. Norint maloniai prašyti savo šeimos ir draugų tokiu tortą, tai užtruks mažiausiai laiko.

Kad visi komponentai gerai sumaišytų, jie turi būti kambario temperatūroje.

Bulvių tešlos gaminimo iš slapukų ingredientai:

• 320-350 slapukus (galite iškart paimti kūdikį);
• šaukštas sviesto;
• susitraukto pieno stiklaine;
• 6 deserto šaukštai kakavos miltelių;
• 0,5 puodelio graikinių riešutų;
• vanilinis cukrus neprivalomas.

Pakopinis kepimo pyragas:

1. Pirma kruopščiai supjaustykite slapukus. Dėl to geriausia naudoti maišyklę. Jei namuose nėra tokios įrangos, tuomet reikės paimti blusų rinką ir supjaustyti slapukus giliai dubenyje.Tai užima daugiau laiko ir pastangų, tačiau nuoseklumas bus būtinas.
2. Nulupkite graikinius riešutus. Įdėkite branduolius ant kepimo skardos ar keptuvėlės ir gerai išdžiovinkite ant mažos ugnies. Vietoj graikinių riešutų galite naudoti lazdyno riešutus ar žemės riešutus. Sausi riešutai taip pat malami kavos malūnėlyje arba maišytuve.
3. Suslėgtas pienas įdėtas į dubenį ir derinamas su kakava. Komponentai gerai sumaišomi, kol nėra homogeniško nuoseklumo.
4. Sudėkite sviestą su susmulkinto sausainiu. Kai masė yra paruošta, galite pridėti kondensuotą pieną ir riešutus. Taip pat šiame etape tešla įpilama vanilinio cukraus. Tiems, kurie jam nepatinka, negalima naudoti.
5. Iš masės, kuri pasirodė, būtina formuoti kamuoliukus. Suvynioti ruošiniai cukraus ir kakavos mišinyje. Įdėkite desertą į indą ir šaldykite 1-2 valandas.

Bulvių pyragas pagal klasikinį receptą yra paruoštas. Iš karto išgirdę iš šaldytuvo, galite išgirsti iš karto. Malonu apeiti!

Skanus bulvių pyrago receptas iš krekerių

Šis paruošimo metodas skiriasi tik su naudotais ingredientais. Vietoj įprastų slapukų, paimkite vanilės krekerių.Visi tie, kurie padarė tokį desertą teigia, kad tai yra daug skaniau nei kitų receptų.

Kad patiekalas būtų gražus, rutuliai turėtų būti tokio paties dydžio.

Bulvių pyrago gaminiai iš krekerių:

• 500-550 g krekerių;
• 200 g cukraus;
• stiklinis šviežios karvės pieno;
• du šaukštelius kakavos miltelių;
• du saldaus deserto šaukštus;
• pusė puodelio miltelių cukraus.

Supilkite pieną į puodą ir padėkite ant ugnies. Įdėkite cukraus į puodą ir viską išvirkite. Pieną reikia laikyti ugnyje taip ilgai, kad cukrus visiškai ištirps. Tada į dubenį įpilkite kakavos ir sviesto. Visi komponentai kruopščiai sumaišomi.

Skrudinkite skrebučius į maišytuvą arba naudokite mėsmalę. Gautas trupinys supilamas į gilų dubenį.

Sumaišykite pieno mišinį su krekeriais, gerai sumaišykite ir palikite 2-3 valandas kambario temperatūroje, kad tešla būtų užpilta.

Po šio laiko suformuokite kamuoliukus. Padauginkite pyragaičius ant didelės plokštės ir pabarstykite miltelių cukrumi ir kakavos milteliais ant viršaus. Po to palauk kelias valandas šaltą vietą.

Jei laikysitės naudotų ingredientų santykio, bulvės pasirodys minkštos, o ne sausos. Šis patiekalas bus geriausias visos šeimos desertas.

Bulvių pyragas su namų kempine

Šis metodas pagamintas desertas pasirodo neįtikėtinai skanu. Bet prieš ruošiatės bulvių pyragą, reikia šiek tiek kepti.

Norėdami padaryti desertą, jums reikia:

• stiklinė kvietinių miltų;
• puse duci vištienos kiaušinių;
• stiklinis cukraus;
• du valgomieji šaukštai krakmolo;
• stiklinė sviesto;
• kondensuoto pieno galią;
• 2 šaukštai cukraus miltelių;
• 4 deserto šaukštus kakavos;
• šaukštas alkoholio;
• vanilinis cukrus (neprivaloma).

Tortas pasirodys su įdomiu poskoniu, jei į jį įtrauksite susmulkintą raziną.

Pirmiausia reikia iškepti kempinę. Norėdami tai padaryti, atskirkite baltymus nuo triušių. Atskirame dubenyje patrinkite šiek tiek cukraus su tryniais iki baltos spalvos.

Baltymai suplakti 20 minučių. Po to išimkite jas iš šaldytuvo ir įmaišykite druskos šaukšteliu, kol susidarys tankus putplastis.

Sumaišykite triušius ir baltymus. Į gautą mišinį įpilkite permirkusių miltų ir krakmolo. Gerai sumaišykite. Tai turėtų būti padaryta medine šaukštele iš apačios į viršų. Tai leis masę geriau deginti deguonimi.

Kepimo pelėsio apačioje ir šonuose riebinkite margarinu ar sviestu. Tešlą supilkite viduryje ir išlyginkite silikonine mentele. Tada įdėkite indą į pašildytą orkaitę ir laikykite ten, kol tortas bus visiškai paruoštas. Prieš supjaustant sausainius, jis turi gerai atvėsti.

Kitas, jums reikia sujungti kondensuotą pieną, sviestą ir likusį cukrų. Taip pat galite įdėti alkoholį į mišinį. Visi komponentai sumaišomi. Nedidelė dalis yra skirta atidėti gatavų pyragų papuošimui.

Sudėkite kremą su susmulkinto kempinės pyragaičiu. Iš masės, kuri pasirodė, turėtų sudaryti kamuoliukai. Atskiroje plokštelėje sumaišykite šiek tiek cukraus, vanilės ir sausos kakavos. Blankai atsargiai supilama į mišinį. Į viršų kiekvieną iš jų papuošti grietinėlę ir siųsti į šaldytuvą.

Šis bulvių tortas receptas iš slapukus su kondensuotu pienu bus kvepiantis. Dėl sudėtyje esančio alkoholio, desertas gauna įdomų poskonį.

Meduolių grietinėlės receptai

Šio recepto slaptas ingredientas yra razinos. Norėdami, kad pyragus būtų pamirkę savo skonio, turite tinkamai paruošti sausas vynuoges.

Norėdami paruošti receptą, turėsite naudoti:

• 500 g meduolių be pripildymo;
• stiklinė kapotų riešutų;
• suvalgyto susitraukto pieno stiklaine;
• pusė baro juodojo šokolado;
• razinų sauja.

Meduoliai turi būti grūsti. Sumaišykite gautą trintį giliai dubenyje su riešutais.

Šokoladinė grotelė ant drožlės. Įdėkite lustai į virtą masę. Komponentai gerai sumaišomi.

Į mišinį supilkite kondensuotą pieną. 20 minučių mirkykite razinomis šiltame vandenyje. Tada pjaustykite ir pridėkite į meduolius. Gerai sumaišykite. Tai geriau padaryti su savo rankomis, nes bus sunku pasiekti norimą nuoseklumą su šaukštu.

Iš virtos masės pagaminti pyragaičius. Dažnai jie gaminami į apvalią formą, tačiau desertas puikiai atrodo dešrų forma. Kiekvieną rutulį įpilkite ištirpinto šokolado. Jei viską padarysite teisingai, tuomet desertas pasirodys gražus ir labai skanus.

Tiems, kurie nori pasimėgauti savo artimaisiais ir draugais su nepamirštamu saldumu, tuomet bulvių pyragas pagal klasikinį receptą namuose yra tai, ko jums reikia. Skanus, širdingas ir neįtikėtinai gražus desertas bus geriausias patiekalas ant stalo.