Žolinių bienalių augalų petražolės (Petroselinum) yra nedidelis gentis, priklausantis "Selerija" ("Umbrella") šeimai. Iš pradžių šis augalas buvo iš Sardinijos salos. Pirmasis jo paminėjimas buvo aptinkamas senovės Egipto papiruso: pagal legendą, ši kultūra išaugo iš kraujo, išplaukiančio iš Horoso, dievo Ozirio sūnaus akto, jį išplėšė piktas Setas. Gamtinėmis sąlygomis tokia žolelė yra Viduržemio jūros pakrantėje. Išaugintos šaknys ir lapinės petražolės pietinėje Kanados dalyje ir šiaurėje, taip pat visoje žemyninės Europos teritorijoje, išskyrus Skandinaviją. Populiariausias tarp sodininkų yra šakniavaisiai, nes jie sudaro šakniavaisius, taip pat gamina žalumynus.
Petražolių ypatybės
Petražolės yra žolinis augalas, kuris gali būti kasmetinis arba bienališkas. Jos stiebas yra tiesus, o lapų plokštės yra dvigubos arba trigubos. Širdies formos gėlių žiedlapiai yra geltonos-žalios arba balkšvos spalvos, kartais prie pagrindo yra šviesiai raudonos spalvos atspalvis. Vaisiai yra kiaušinio formos, o jie yra suspausti iš šonų.
Ši kultūra yra drėgmę mylanti ir atspari šalčiui. Sėklų daigumas stebimas 1-5 laipsnių temperatūroje, o sodinukai atsparūs šaldymui iki minus 9 laipsnių. Atsižvelgiant į tai, regionuose, kuriuose yra lengvos, nešalesnės žiemos, rudenį nebūtinai būtina išgauti tokio augalo šaknį iš dirvožemio.
Petražolių šaknys
Per pirmuosius augimo metus krūmai sudaro lapų rozetę ir šakniavaisį, atrodo kaip morką, jis yra nudažytas šviesiai geltonos arba baltos spalvos. Antrus metus krūmai suteikia sėklų. Petražolių šaknys turi gydomųjų savybių, padeda išlaikyti regėjimą, gydo žaizdas, stiprina dantenas, taip pat skatina inkstų veiklą. Jie susideda iš kalio, geležies ir fosforo druskų. Ši šaknys naudojama kaip prieskonis, pridedant ją prie sriubų ir marinatų, taip pat ir konservuotų marinatų.
Petražolių lapelis
Lapų petražolės nesukuria šakniavaisio, bet turi gerai išvystytą ir plačią šaknų sistemą. Žalieji tokie augalai pridedami prie salotų, taip pat naudojami kaip žuvies prieskoniai ir pirmi kursai.Tokie žalumynai yra valgomi ne tik švieži, bet ir džiovinti bei užšaldyti; jei tokios petražolės tinkamai laikomos, jos galės išsaugoti savo naudingas medžiagas iki 12 mėnesių. Ši kultūra vis dar plačiai naudojama kosmetologijoje, tradicinėje ir tradicinėje medicinoje.
Sodinti petražoles atvirame lauke
Koks laikas augti
Petražolius galima auginti per sodinukus arba sėti sėklas tiesiai į žemę, o antrasis būdas yra populiaresnis sodininkams. Naudojant sodinukus, tokie augalai auginami tik tam tikruose regionuose. Sėjos sėklos atvirame dirvožemyje yra nuo balandžio vidurio iki balandžio pabaigos, o taip pat galima atlikti rudens metu, ty nuo spalio vidurio. Norint, kad petražolių lapas būtų ant stalo visą vasarą, rekomenduojama jį sėti konvejeriu: 1 kartą per 15 dienų iki paskutinių liepos dienų.
Tinkama vieta sėjai turėtų būti saulėta, o žemė turi būti laisvi, ne labai šlapi, šviesi ir turtinga maistinių medžiagų. Geriausia iš šios kultūros auga lengvame smėlingame priemolyje arba priemolyje, kurio pH yra 6,5-7,0. Sėjant petražoles ekspertai nerekomenduoja renkantis sklypą su dideliu gruntinio vandens saugojimu. Jei nėra kito auginimo vietos, tuomet reikia pagaminti didelės lovos.Galite auginti petražoles vietoje po šių augalų: svogūnai, pomidorai, cukinijos, skvošas, bulvės, kopūstai ir agurkai. Blogi pirmtakai yra "Umbrella" šeimos atstovai, pavyzdžiui: morkos, petražolės, salierai, pankoliai, kalendra, krapai ir tt Tačiau su jais galima auginti petražoles, pavyzdžiui, morkas ir petražolius, krapais ir petražolius galima auginti su jais, žiedlapiai ir petražolės ir kt. Taip pat galima auginti toje pačioje vietoje kaip ir agurkai, pupelės ir pomidorai.
Nukreipimo taisyklės
Jei tokio augalo sodinimas planuojamas pavasarį, rudenį reikia pradėti ruošti gamyklą. Tačiau, jei sėklos sėjos bus atliekamos iki žiemos rudenį, tada bus būtina paruošti sklypą ne mažiau kaip 15-20 dienų prieš sėjos dieną. Dėl šakniavaisių (pašarinių) petražolių reikia išmesti mėšlą į žemę, tačiau tai daroma maždaug 12 mėnesių prieš pasodinant tokį pasėlį prieš auginant pirmtako augalą. Lapų (žaliosios) petražolės gerai auga mėšlu. Rudenį ruošiant aikštelę, į dirvą turėtų būti įvežami nuo 4 iki 5 kilogramų mėšlo (komposto) už 1 kvadratinį metrą.Jei dirvožemis yra blogas, tai be organinių trąšų taip pat sudaro mineralų kompleksą, tačiau tai turi būti padaryta pavasarį ruošiant vietą sėjai. Jei tokio augalo sėklos subwinteris yra užuomazgos, tada organinės medžiagos ir mineralai turėtų būti įvedami į dirvą tuo pačiu metu. Kadangi sausos sėklos yra labai lėtos daigumo, jos rekomenduojamos 30 minučių. pasinerkite į vandenį, po kurio sėkla džiovinama, kol pradeda siaubti.
Ant paruošto vietoje turėtų padaryti griovelius gylio pasiekia 10-15 mm, tarp dviejų plotis turėtų būti apie 0,5 m. Grioveliai reikia gausiai barsto drungnu vandeniu, ir po to, kai ji yra visiškai absorbuojamas, kristaliklio atliekamas. Grioveliai turi būti užpildyti dirvožemiu, o po to jie tampuojami. Paprastai pirmieji daigai pasirodo po 15-20 dienų. Rudenį sėklos naudojamos sausoms sėkloms, o lovų paviršius padengtas mulčiumi (humuso ar durpių sluoksniu).
Augantys petražolių sodinukai
Kaip sėti petražolių sėklos atvirame lauke, aprašytą išsamiau aukščiau. Tačiau kai kuriais atvejais toks augalas yra auginami sodinukai.Prieš pradėdami sėti, sėklos turi būti mirkomos vandenyje, kur jie turėtų likti 24 valandas, tai leis juos išvalyti iš eterinių aliejų, kurie padeda sulėtinti daigumą. Tada sėkla turi būti padengta drėgnu skudurėliu. Pasirodo baltos daigai, sėklos pasėtos, anksčiau džiovinant jas iki tekėjimo. Paimkite sodinukus po to, kai jie pradeda formuotis su dviem tikromis lapų plokštėmis, todėl jie naudoja durpių puodus. Praėjus 8 savaitėms nuo sėklų sėjos, petražolių sėjinukai turi būti sodinami atvirame dirvožemyje. Jis sodinamas kartu su vazonais, o priklausomai nuo veislės tarp krūmų stebėkite atstumą 7-15 centimetrų. Sėjant lapų petražolių sodinukus tarp jų reikia laikyti mažiausiai 20 centimetrų atstumą. Atstumas tarp eilučių turėtų būti apie 0,5 m. Tokiu atveju svetainės paruošimas turėtų būti atliekamas iš anksto.
Augantys petražolės ant palangės
Siekiant auginti petrazoles kambario sąlygomis, jis turėtų būti sėjamas taip pat, kaip aprašyta aukščiau, naudojant sėklų dėžes, užpildytas dirvožemio mišiniu iš biohumuso ir kokoso pluošto, kuris yra išdėstytas ant drenažo sluoksnio viršaus.Sėjamosios medžiagai reikia paruošimo plano. Dėl to du ar tris dienas jis dedamas į indą su vandeniu, kurį reikia pakeisti du kartus per dieną. Tuo pačiu metu, prieš 2 valandas prieš sėją, sėklos turėtų būti dezinfekuojamos panardinant juos į silpną kalio permanganato tirpalą. Sėklos turi būti panardintos į ne aukštesnį kaip 5 mm dirvožemio mišinį, tada pagrindo paviršius padengtas laisva dirvožemio sluoksnio storis turėtų būti apie 10 mm. Tada dėžutė pašalinama tamsioje vietoje. Kad sėjinukai būtų rodomi kuo greičiau, konteineriai turėtų būti padengti plėvele ar stiklu iš viršaus, tačiau tuo pačiu metu būtina reguliariai auginti pasėlius ir laiku pašalinti kondensatą nuo patalpos paviršiaus.
Po pirmųjų sodinukų pasirodymo po 15-20 dienų, talpa su pasėliais turėtų būti perkelta į palangę. Kai sodinukai auga, jas reikia išmesti, o atstumas tarp augalų turi būti bent 40 mm. Optimali oro temperatūra auginti petražolių yra nuo 15 iki 20 laipsnių. Jei kambarys yra šaltesnis, augalų augimas tampa lėtesnis, o karščio metu daigai išdžiūvo. Kad sodinukai normaliai auga, jiems reikia ilgos dienos šviesos.Jei jis yra trumpesnis nei būtina, petražoles reikės papildomo dirbtinio apšvietimo, todėl fluorescencinė lempa turi būti 0,6 m atstumu. Po maždaug šešių savaičių bus galima nuimti pirmąjį derlių. Kai filialo aukštis pasiekia 10-12 centimetrų, prireikus jis gali būti nukirptas ir naudojamas virimui, o bakas turėtų likti šakos dalimi 1/3 lapų plokščių.
Auginant kambario sąlygomis, rekomenduojama naudoti ankstyvą veislę, šiuo atveju pirmasis derlius imamas prieš pusę mėnesio anksčiau nei auginant vėlyvą ir vidutinio sezono veisles. Dažniausiai ant palangės auga tokios žalios veislės kaip: Astra, rusų šventė, fitnesas, karoliukai, žaliieji perlai, ryto gaivumas, Gloria ir kt.
Kaip augti iš šaknies
Šis asparagai auginimo būdas leidžia ne laukti sodinukų atsiradimo. Pastarosiomis spalio dienomis, prieš pradedant salines, petražolių krūmas turi būti pašalintas iš žemės, kurio šaknys yra apie 50 mm ilgio ir apie 40 mm pločio. Norėdami dezinfekuoti sodinukų dėžę, jums reikia naudoti stiprią kalcio mangano tirpalą, jo apačioje reikia išleisti drenažo sluoksnį, virš kurio pilamas purpurinių dirvožemio mišinys.Tai beveik arti vienas kito, turėtų auginti augalo šaknis, kuris buvo iškasytas sode, o virš substrato paviršiaus turėtų pakilti tik apykakos pumpurai. Žemės mišinys turėtų būti šiek tiek sutankintas ir gerai išvalytas, po kurio indas perduodamas į nešildomą verandą arba į šildomą balkoną. Augalai turi užtikrinti vidutinį laistymą, o po žaliųjų daigų atsiradimo pajėgumai perkeliami į gerai apšviestą ir šiltą (apie 20 laipsnių) kambarį. Jauni augalai debesuotoje dienoje turės papildomą aprėptį. Po to, kai aktyviai auga žalia masė, laistymas turėtų būti dažnesnis ir gausus. Jei viskas bus padaryta teisingai, tada Naujųjų Metų atostogų metu padidės švieži kvapieji žalumynai.
Kaip vanduo
Kadangi kambario sąlygomis auga petrazė, ji turi užtikrinti sistemingą vidutinį laistymą. Substratas cisternose neturėtų išdžiūti, taip pat neturėtų leisti susimaišyti vandens mišinyje. Laistymas tokio augalo turėtų būti kasdien su vidutiniu vandens kiekiu kambario temperatūroje. Po to, kai ant pagrindo paviršiaus atsiranda pluta, jis pašalinamas, todėl reikia išlaisvinti dirvos mišinį.
Trąšų
Jei ši kultūra auginama iš sėklų, tada sėjinukams reikia skysti tręšti, nes jie naudoja aplinką tausojančias trąšas, ji turi būti vartojama ne daugiau kaip 2 kartus per 4 savaites. Norėdami tai padaryti, galite naudoti organines arba mineralines kompleksines trąšas, kurios yra gerai išbandytos.
Rūpinimasis perchuška
Augti tokią kultūrą atvirame dirvožemyje yra gana paprasta. Norėdami tai padaryti, krūmams reikia laiko ploni, piktžolių, pašarų, vandens, taip pat atlaisvinti lovų paviršių. Pavasarį, nors petražolės vis dar yra labai silpnos, jam reikia specialios apsaugos nuo piktžolių, nes jie gali nusimesti bet kokią auginamąją augaliją. Atsižvelgiant į tai, petražolės turės sistemingai piktžolėti, piktžoles reikia pašalinti tiek iš eilučių, tiek tarp eilučių. Rekomenduojama šią procedūrą atlikti praėjus 24 val. Po to, kai lietus praeina arba lova bus laistoma, o kartu su piktžolių pašalinimu būtina atsverti dirvos paviršių. Atlaisvinimas gerina krūmų šaknų sistemos aeraciją.
Kaip vanduo
Kai auginama sode, šią pasėlę reikia sistemingai pjovti.Tuo pačiu metu būtina atkreipti dėmesį į tai, kad šaknų veislės yra mažiau reikalaujančios laistyti, palyginti su lapų. Paršingųjų petražolių išskiria atsparumas sausroms, todėl per visą auginimo sezoną jo reikia laistyti apie 2 kartus. Ir žalia veisles reikia daugiau laistyti.
Kaip galima suprasti krūmų lapus, ar augalai turi laistyti. Petražoles reikia laistyti anksti ryte arba vakare, kai saulė nukrenta. Norėdami drėkinti, turite naudoti ne šaltu vandeniu, jo temperatūra neturėtų būti mažesnė nei oro temperatūra. Todėl vanduo paliekamas saulėje šilti. Jei naudojamas vandentiekio vanduo, tuomet reikia palaukti, kol jis stovi.
Trąšų
Žaliosios petražolių veislės reikalauja didesnio azoto kiekio negu šaknys, todėl tręšimas auginimo sezono metu įvedamas 2 kartus, tuo tikslu naudojama druska (5-6 gramai medžiagos vienam kvadratiniam metrui). Pašarų petražolės reikalauja kalio ir fosforo, todėl pavasarį turėtų būti naudojamos visos mineralinės trąšos, o rugpjūtį į dirvą reikia pridėti 7 gramus superfosfato ir 5 gramus kalio druskos vienam kvadratiniam metrui.Jei rudenį trąšos, kurių sudėtyje yra azoto, patenka į dirvožemį, tai gali sukelti nitratų kaupimąsi šakniavaisyje.
Ką sodinti vietoje, kurioje augo petražolės
Vietovė, kurioje buvo auginama tokia kultūra, netinka "Umbrella" šeimos atstovų auginimui. Kitą kartą, petražolės ir kitos susijusios kultūros gali būti auginamos šiame sklype tik po 4-5 metų. Sklypas, kuriame anksčiau auginamos petražolės, puikiai tinka sodinti svogūnus, bulves, žirnius, česnakus, pomidorus ir pupeles.
Ligos ir kenkėjai petražolės su nuotrauka ir pavadinimai
Petražolių liga
Petražolės nėra labai atsparios ligoms. Dažniausiai šią kultūrą veikia šios ligos:
Mealy rasė
Kai augalas yra paveiktas tokios grybelinės ligos, jos viršutinių dalių paviršiuje sudaro beveik baltų spalvų dengtas dangas. Kai liga progresuoja, ant šios plokštelės atsiranda juodi dėmeliai, kurie yra grybų vaismedžiai. Tokie krūmai labai blogina reprodukcinius gebėjimus. Ši liga aktyviai vystosi drėgname ore, jei yra ryškių temperatūros svyravimų.Siekiant kovoti su tokia liga, po derliaus nuėmimo pjuvenų derliaus, sklypas turi būti išvalytas nuo augalinių likučių, kurios turi būti sunaikintos. Tada dirvožemis apdorojamas Byleton tirpalu, o jums reikia griežtai laikytis nurodymų.
Stolbur
Ši liga prisideda prie chlorozės vystymosi žemesnių augalų lapų plokščių kraštuose. Laikui bėgant lapijos kraštas tampa raudonas, o visa plokštė tampa tokia spalva. Poveikis krūmais mažėja šakniavaisių turgoriuje, todėl jie blogėja. Tokios cicad ligos sukeliantys veiksniai yra paplitę, o pirmasis stolburio požymiai pasireiškia paskutinėmis liepos dienomis arba pirmuoju rugpjūčio požymiu. Siekiant užkirsti kelią būtinybei nedelsiant sunaikinti cikadoką, kuris apsigyveno svetainėje, laiku pašalinti piktžoles, reguliariai kasti teritoriją ir perdirbti krūmus su herbicidais.
Black Rot arba Alternaria
Šios ligos pralaimėjimas gali atsirasti parduotuvėje ir sode. Kai liga jau pradeda vystytis, jos simptomai yra panašūs į "juodą koją": krūmas turi šaknies žiedo pažeidimą, nes ligos progresuoja, tai daro įtaką visam stiebui, ir tai vyksta palyginti greitai. Tada krūmas tampa geltonas ir miršta.Kai visą petražolių viršutinę dalį paveikia juodasis puvinys, liga gali plisti į šaknų sistemą. Šios ligos priežastys dažniausiai prasiskverbia į krūmo mikrotraumus (pjūviai, įtrūkimai ar įbrėžimai), kur jis pradeda aktyviai vystytis. Siekiant užkirsti kelią būtinybei laikytis sėjomainos taisyklių ir netgi vietoje reikia išvalyti augalų likučius, kurie turėtų būti sunaikinti. Kai krūmų viršūnių aukštis bus 10-12 centimetrų, juos reikia purkšti Homa tirpalu (40 gramų medžiagos 1 kibiras vandens). Vasaros laikotarpio viduryje, apie šakniavaisius, būtina lygiai paskirstyti barjerinį agentą ant lovos paviršiaus (1 šaukštelis medžiagos imamas už 1 kvadratinį metrą žemės).
Petražolių ar baltųjų dėmių
Ši grybelinė liga paveikia lapų stiebus, lapijas ir ūglius. Vasaros laikotarpio viduryje rudos spalvos formos dėmės ant apatinių lapų plokštelių po kurio laiko tampa lengvesnės, tačiau tuo pačiu metu jų tamsi sienelė nekeičia savo spalvos. Kai liga progresuoja, taip pat paveiktos viršutinės lapų plokštės.Laikui bėgant lapija pasidaro geltoni ir išdžiūvo, o petioles sulaužo. Dėl to labai sumažėja petražolių produktyvumas. Pasibaigus auginimo sezonui, visi augalų likučiai būtinai turi būti pašalinti iš teritorijos, kol jie sudeginami. Tada padaryk kasimo zoną. Profilaktikai prieš sėjant sėkla turi būti šildoma 45-50 laipsnių temperatūroje. Per pirmąjį dešimtmetį liepos mėnesį praleiskite 2 lapų apdorojimą, 1,5 savaitės pertrauką su Energen tirpalu (20 lašų medžiagos imama už 1 l vandens).
Rūdys
Paprastai tokias ligas petrazės daro pirmosiomis vasaros savaitėmis. Lapinių krūmų lapų plokštelių galinis paviršius sudaro rusvai raudonos spalvos dėmeles, kurios galiausiai sujungiamos viena su kita. Dėl to lapai pradeda geltonos anksti, išdžiūvo ir praranda skonį. Norint išgydyti sergančią augalą, jam reikės tokio paties elgesio kaip ir baltos srities ligos atveju.
Ankstyvas nudegimas arba chalcosporosis
Paveikto krūmo ūglių ir lapų paviršiuje susidaro rudos arba šviesiai geltonos dėmės, kurių skersmuo siekia apie 0,6 cm ir yra netaisyklingos formos. Padidėjusi drėgmė, dėmių paviršiuje atsiranda šviesiai pilkos spalvos patina.Sergant krūmais atsiranda augimo atsilikimas, lapų želningumas ir džiovinimas. Liga aktyviai vystosi dienos metu, jei oras yra drėgnas ir šiltas, taip pat migdolos naktys ir rytas yra gausios rasos. Jei liga tik pradeda vystytis, vietą reikia purkšti Bordo mišinio tirpalu (1%). Jei tai būtina, tada panašus purškimas atliekamas dar keletą kartų su 10-12 dienų pertrauka. Paskutinį kartą purkšti krūmus reikia ne vėliau kaip per pusę mėnesio iki derliaus nuėmimo.
Netgi petražoles gali paveikti tokios ligos, kaip: veltinis ir baltas pūtimas, peronosporozė (silpnumas), asters gelta ir tt
Petražolių kenkėjai
Dažniausi kenkėjai ant petražolių krūmų yra šie kenkėjai:
Morkų sąrašasobloshka
Šis mažas kenkėjas maitina augalų sultį. Jos lervos taip pat maitinasi petražolių sultimis, o jie yra įvynioti į lapines, o krūmas tampa panašus į kilpines. Norint atsikratyti lakštinio bloko, 2 kartus turite purkšti krūmus Spark, Fitoverm, Spark Bio ar Karbofos. Tokie gydymai atliekami gegužės mėnesį, kai yra suaugusių žmonių masė, taip pat liepos mėnesį po lervų susidarymo.
Smegenų nematodas
Šis mažas širdys, kurio ilgis siekia tik pusantro milimetro, organizuoja kiaušinių įdėjimą šio augalo audiniuose. Toks kenkėjas maitina petražolių sultus beveik bet kurioje vystymosi stadijoje, o paveiktose krūmo dalyse yra augimo, kreivumo ir mirties atsilikimas. Siekiant profilaktikos, ruošiant sėklą sėjai, ją reikia šildyti termose su karštu vandeniu (apie 45-50 laipsnių) ketvirtį valandos. Kai paimamas petražolių derlius, tinklalapiui reikia giliai kasti. Taip pat būtinai laikykitės sėjomainos taisyklių.
Morkų skraidymas
Tokio kenkėjo ilgis yra tik pusė centimetro, jis yra žalia spalva su atspalviu. Toks skristi tinka drėgnoms vietoms. Jei ji pasodins sodą su petražolėmis, tuomet krūmai atsiliks vystymosi metu, o lapija bus purpurinė raudona, tada geltona, ir galiausiai ji mirs. Jei petražolės auga arti morkų, tada tikimybė, kad toks skrodimas atsigaus ant krūmų, žymiai padidės, nes šį kenkėją traukia morkų kvapas. Norėdami užmaskuoti stiprų morkų kvapą, rekomenduojame jo krūmus gydyti tirpalu, kurį sudaro 1 kibiras vandens, 1 valgomasis šaukštas. l raudona arba juoda pipirais ir 1 šaukštelis. skystas muilas.Be to, tarp eilių galima užpildyti dirvožemio paviršių mišinio sluoksniu, sudarytu iš smėlio ir naftaleno (10: 1). Kadangi toks kenkėjas pateko į žiemojimo vietą, rudenį rekomenduojama giliai kasti po derliaus.
Gourd Aphid
Šis kenkėjas yra visavertis. Paprastai jis pasirodo svetainėje paskutinės birželio dienos, o per sezoną jis gali atsisakyti 10 kartų. Šie vabzdžiai yra ant lapų plokščių, stiebų ir gėlių paviršiaus paviršiaus, o iš krūmų smaugia sultis. Pažeistas augalas nustoja augti, ir jis miršta. Vis dar reikia atsižvelgti į tai, kad lapidė yra laikoma pagrindine įvairių neapsaugotų ligų nešėja. Kad būtų išvengta būtinybės pašalinti visą piktžolių žolę sode iš karto po jo atsiradimo, supjaustyti ir sunaikinti geltonosios krūmo dalis, taip pat po derliaus nuėmimo turi būti gilus kasimo zona. Jei visi amarai nusėstų ant krūmų, tada jie turi būti apipurkšti bet muilo tirpalu, pavyzdžiui: 1 kibiras vandens, galite imtis 40 gramų muilo. Jei reikia, krūmus purkšti 3 ar 4 kartus 5 dienų pertrauka.
Rūšiai ir petražolių veislės
Anksčiau minėta, kad 2 rūšis petražoles augina sodininkai, būtent lapai ir šaknys. Lapų petražolės turi dvi rūšis, ty garbanotas ir lygus. Jie skiriasi viena nuo kitos tik išvaizda. Visos šio augalo veislės yra padalintos iš brandinimo. Toliau bus aprašytos populiariausios petražolių veislės.
Smooth Varieties of Petraže
- Gloria. Ši ankstyvoji veislė skiriasi nuo jo derlingumo, ji yra skirta auginti lauke, taip pat šiltnamyje. Lizdas yra mažas, o lapo plokštės yra didelės ir ilgos. Tokios petražolės yra naudojamos maisto šviežioje formoje, taip pat ruošinių žiemai.
- Bogatyr. Ši vaisių veislė yra labai kvapnė, ji greitai auga pjaustant. Didelės ilgio lapų spalvos plokštės yra tamsiai žalios spalvos ir trikampio formos. Trukmė 70-80 dienų.
- Hamburger. Ši veislė, sukurta ne taip seniai, turi vidutinį aukštį ir kvepiančią subtilią lapiją, prisotintą žalią spalvą. Veislė brandina per 75-90 dienų. Jis gali būti valgomas tiek džiovintos, tiek šviežios formos.
- Karnavalas. Veislė turi didelį derlių.Kvepiančios vidutinio ilgio lapų plokštės yra tamsiai žalios spalvos. Lapeliai po pjaustymo auga santykinai greitai. Pasirodžius sodinukams, prieš surenkant, praeis ne daugiau kaip 60 dienų.
Vis dar labai populiarūs sodininkai yra tokios veislės kaip: Italijos milžinas, Žalioji kristāla, Atezitinė, Aromatinė siena, Rosava, Žalioji kilimai ir kt.
Garbanoti petražolių veislės
- Mooskrause 2. Tokia vokiečių veislė, kuri išsiskiria savo kompaktiškumu, turi tvirtai gryną, tamsiai žalios spalvos kvepalų lapų plokštes. Po pjovimo jauni lapai auga ne ilgiau kaip 40 dienų. Ši veislė yra atspari sausrai ir atspari šalčiui.
- Bravo. Kriaušėse yra vertikaliai ilgos ūgliai, jų pakanka išauginti. Labai kvapios, giliai gofruotos lapinės plokštelės yra sočiosios žalios spalvos.
- Astra. Aukšta našumo ankstyvasis prinokimas turi gofruotas plokštes, kurios yra tankių lizdų dalis. Lapai po pjovimo auga per gana trumpą laiką. Tokios petražolės yra skirtos auginti tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke.
- Esmeralda. Šiai veislei būdingas vidutiniškas nokimo laikotarpis su greitai augančia lapija po pjaustymo. Bušas gali sverti iki 50 gramų. Išleidimo vietoje yra nuo 25 iki 30 trumpo nulupto garbanoto lapo plokštelių.
- Brizas. Tokios intensyvios veislės lapų rozetės aukštis yra apie 0,75 m, brendimo trukmė yra maždaug 80 dienų. Vienas krūmas gali sverti apie 60 gramų. Tendrieji lapai po pjovimo ilgą laiką lieka švieži.
Netgi tarp sodininkų tokios veislės kaip Frise, Curly, Triplex, Cinderella, Element, Claudia, Moskurland, Slava Erfurt, Kaderava, Darki yra gana populiarus.
Šaknies petražolių veislės
- Cukrus. Tokia ankstyvoji prinokę veislė pasižymi derliumi. Storoji šaknies balkšviškai pilka spalva turi kūginę formą, jos yra apie 0,3 m ilgio ir apie 65 mm skersmens, o jų svoris - iki 60 gramų. Labai skanu baltos spalvos minkštimas yra šviesiai geltonos spalvos. Nuo tada, kai sodinukai atsiranda prieš prasidedant techninei brandintumui, trunka nuo 85 iki 100 dienų.
- Alba. Vėlyvas brendimas, pasižymintis derlingumu. Labai skanūs šakniavaisiai sveria apie 0,3 kg. Šios veislės privalumai yra šoninių šaknų šaknyse nebuvimas, taip pat jų puiki išlaikymo kokybė.
- Maroon. Šioje vėlyvoje veislėje baltos šaknys turi formą, panašią į morką, jos sveria apie 0,2 kg. Minkštimas yra kvepiantis ir baltas. Jei šaknys saugomos teisingai, jos skirsis dėl puikios išlaikymo kokybės.
- Vaisingas. Vidutinė veislės branda yra atspari šalčiui ir ligoms. Kai sodinukai, atrodo, yra techninio brandumo, jie pasieks 130 dienų. Sultingi šakniavaisiai ilgis yra apie 20 centimetrų.
- Finale. Vidutinė veislės branda pasižymi derliumi. Šakniavaisių ilgis yra apie 23 centimetrai, jų svoris yra iki 0,2 kg, o forma yra panaši į pailgą kūgį. Jie turi aukšto skonio savybes.
Be to, šios veislės yra populiarios: "Konica", "Doctor", "Eagle", "Good morning", "Verskiai" ir "rootlets", Berlyne ir "Spicy".
Puškelių savybės: nauda ir žala
Naudingos savybės petražolės
Šviežia petražolių lapuose yra daug mikroelementų ir vitaminų, kurių reikia žmogaus organizmui. Įdomu tai, kad jau senovės Egipte tokia kultūra buvo vertinama dėl savo svorio aukso. Šiandien toks augalas taip pat gana populiarus, jis naudojamas medicinoje, virimo, o taip pat kosmetologijoje.
Mažai žmonių žino, kad tokio paties augalo žalumos sudėtyje yra tokio paties kiekio morkose esančio karotino, tuo tarpu jo vitaminas C yra toks pat kaip ir citrinose. 50 gramų petražolių yra askorbo rūgšties paros norma. Žaliųjų sudėtis apima vitaminus A, C, B1, B2, B12, PP, taip pat folio rūgštį, riebalų rūgštis, magnio, fosforo, geležies, kalio ir kalcio. Dėl šių vitaminų ir elementų petražolės turi naudingų savybių, būtent:
- padeda įveikti antinksčius ir skydliaukę;
- padeda pagerinti medžiagų apykaitos procesus organizme;
- padeda stiprinti kraujagysles;
- turi priešuždegiminį poveikį;
- padeda stiprinti dantenas;
- padeda gerinti deguonies metabolizmą ir stimuliuoja smegenis;
- padeda kontroliuoti sotumą ir apetitą;
- teigiamas poveikis regėjimui;
- Jis veiksmingas urogenitalinės sistemos ir nefrito ligų gydymui;
- padeda įveikti depresiją, taip pat rekuperaciją.
Gydomosios savybės turi šiukšlių, infuzijų ir tokių kultūrų sulčių. Sultys naudojamos širdies, kvėpavimo takų ir akių ligų gydymui.Sveiko nervų sistemos ligų gydymo metu labai daug veiksminga petražolių sultys ir morkos (1: 3). Česnakų ir petražolių mišinys turi stiprų diuretiką, dažniausiai jis naudojamas norint normalizuoti aukštą kraujospūdį. Be to, lėšos, kurių sudėtyje yra česnakų ir petražolių, padeda stabilizuoti cholesterolio kiekį, taip pat turi antivirusinį poveikį, pašalina toksinus iš organizmo, mažina didelį kraujo krešėjimą ir taip pat yra naudojami širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai.
Šio augalo ekstraktas naudojamas kremą su balinimo poveikiu, nes šis žolė padeda balinti odą ir pagerinti pigmento dėmeles ir straublius. Šis augalas taip pat naudojamas pašalinti edemą, gydyti mėlynes ir vabzdžių įkandimus, taip pat pagerinti fistulių ir opų randą.
Šių vaistinių augalų dedekles, aliejus, ekstraktas ir infuzija yra naudojamos moterų ligoms gydyti, pvz., Skausmui menstruacijose, menstruacijų sutrikimams gydyti, taip pat prisideda prie psichinės ir fizinės būklės pagerėjimo menopauzės metu.Petrelio produktai padeda žmonėms pašalinti skausmą prostatos uždegimo metu, taip pat jie turi tonizuojantį poveikį.
Norėdami paruošti petražolių sultinį, turite valgyti 2 šaukštus. l mažos šaknys tokio augalo ir sujungti juos su 1 valgomasis šaukštas. šviežiai virintas vanduo. Mišinys turėtų užvirti tik 1 minutę, tada dangtį uždėkite dangčiu ir palikite atvėsti. Sultinį rekomenduojama gerti 3 kartus per dieną prieš valgį 1-2 šaukštai. l, tai padeda su anemija, maliarija, prostatitu, žarnyno sutrikimais, padidėja dujų susidarymas ir yra naudojama imuninei sistemai stiprinti.
Kontraindikacijos
Petražolės gali būti žalingos, jei jos yra dideliais kiekiais. Tai apima miristiticiną, kurio perdozavimas sukelia galvos skausmą, haliucinacijas, pykinimą, per stimuliaciją, svorio kritimą ir raumenų mėšlungį. Geriau atsisakyti naudoti produktus, pagamintus iš petražolių nėštumo metu, taip pat pacientams, kuriems yra oksalurija, urolitiazė, šlapimo pūslės uždegimas ir nefritas. Žindant maistui, petražoles taip pat rekomenduojama pašalinti iš dietos, nes jame yra aštrių eterinio aliejaus.
