Penki geriausi receptai, skirti troškinimui iš varškės

Pin
Send
Share
Send

Norėdami papuošti namus su kažkuo gardžiu ir naudingu, paruoškite varškės pagrindą varškės pagrindu. Ir nemanyk, kad tai tik apie desertą. Ši troškulys yra mielas ir druskas, jei jį pridedate, pavyzdžiui, bulves, cukinijas ar kitus nesaldintus ingredientus. Toliau pateikiami penki geriausi riešutų kepimo receptai.

Namelių sode "Nezhenka": receptas orkaitėje

Labiausiai subtilaus varškės pyragėlio receptas yra labai naudingas mažų vaikų motinoms, taip pat visiems saldžiams dantis.

Valgio gamybai Jums reikalingi šie produktai:

  • kilogramas varškės;
  • šeši kiaušiniai;
  • pusė puodelio cukraus;
  • ant vanilės ir druskos;
  • penkios stalo šaukštai mango;
  • razinos ir riešutai - 50 g.

Kaip virti:

  1. Visos sudedamosios dalys, išskyrus razinas ir riešutus, turi būti sujungtos, sumaišytos su šaukštu, o po to maišoma. Greitis yra vidutinis, sklandžiai keičiasi iki didžiausio.
  2. Išjunkite maišytuvą, gerai sumaišykite su varškės masine centre, užpilkite riešutais ir razinomis. Dabar įmaišykite dar kartą ir palikite maždaug tris valandas, kad ateityje puodelis būtų tinkamai purvinamas.
  3. Forma turi būti padengta pergamentu ir iškaitinti orkaitę. Kepkite desertą maždaug valandą.Gaisras turi būti vidutiniškas.
  4. Kai viskas bus paruošta, iškart negalėsite užkandžių iš formos. Tai turėtų atvėsti.

Jei pageidaujate, galite pabarstyti atvėsintą patiekalą su cukrumi milteliais, kad "Nezhenka" pasirodytų net skanu ir gražesniu.

Subtilus varškės pyragas: receptas multivarka

Ši troškulys yra paruoštas iš šių produktų:

  • pusė kilogramo varškės;
  • penki kiaušiniai;
  • pusė puodelio mango ir cukraus;
  • kefyro stiklas;
  • kepimo milteliai - šaukštas;
  • šiek tiek druskos;
  • tepalo tepalas.

Kaip virti:

  1. Pirmasis žingsnis yra užpilti kefyru ant mango ir palikti maždaug dešimt minučių, kad grūdai įbristų.
  2. Tada manko-kefyro masė pridedama prie kepimo miltelių, druskos ir cukraus. Visas aukštos kokybės mišinys.
  3. Atskirtas iš baltyminius trynius, supusius su maišytuvu (greitis mažas). Šiek tiek vėliau, jūs turėtumėte pridėti varškę. Ir tada atsiųskite jį į mangą.
  4. Kitas žingsnis yra baltymai. Pageidautina jas atvėsti ir tik po to suplakti (visada švarioje talpoje). Putplastis turi būti stabilus. Iš varškės masės nedelsiant patekti. Puikiai sumaišykite su šaukštu.
  5. Be to, multivacho dubenys yra sutepamas aliejumi (daržovių arba kreminė - nesvarbu), į jį įleista ateityje užkaba, dubuo uždarytas.
  6. Virkite "kepimo" valandą.Tada dar trisdešimt minučių vis tiek reikia laikyti indą, uždarytą multivarke. Dabar virimo šedevras pasiekė lygį ir yra pasirengęs naudoti!

Gaivus varškė ir bulvių pyragas: nuoseklus receptas

Labai įdomus receptas skaniai patiekalui iš atrodytų nesuderinamų produktų.

Mums reikės:

  • bulvių kilogramas;
  • pusė kilogramo varškės (geriau namuose);
  • du kiaušiniai;
  • sūrio veislių - 100 g;
  • sviestas - 150 g;
  • ne labai riebios grietinės - stiklo;
  • juodųjų pipirų, muskato riešutų ir druskos žiupsnelis.

Kaip virti:

  1. Pirmasis kepimo žingsnis yra varškės perdirbimas. Jis turi būti recirkuliuotas per sietą. Tada pridėkite sviestą, šiek tiek paliekant sutepkite pelėsių. Druska, pipirai ir kruopščiai sumaišykite.
  2. Dabar paimk bulves. Tai valoma ir supjaustoma plonu juostele.
  3. Tepkite formą aliejumi. Dugne yra vienas sluoksnis bulvių "padas", kuris jums reikia druskos ir pipirų. Iš viršaus - varškė, už jos vėl bulvės. Ir taip iki galo keisdami ingredientus.
  4. Tada visa ši šlovė padengta folija ir kepama orkaitėje maždaug valandą. Termometro rodyklė yra griežtai 200.
  5. Tuo tarpu, kitas didelis trinamas sūris, kiaušiniai ir šluotelė, pridedant juos po grietinė, druska ir pipirais. Šis mišinys pilamas per paruoštą pyragėlį, taip pat užpilamą sūriu. Tada - tuo pačiu temperatūroje pusę valandos orkaitėje, tada išjungti krosnelę ir atidaryti duris penkiolika minučių.

Riebalinių rūgščių troškinys su cukinijomis: mažo kaloringumo receptas

Tie, kurie yra dietos, šis receptas atrodys kaip tikra rasti. Kalorijos - mažiausias, bet tai labai skanu.

Taigi, ingredientai:

  • vidutinio cukinijos pora;
  • kilogramas varškės;
  • šeši kiaušiniai;
  • 350 g naminės grietinės;
  • pusė didelės česnako galvos;
  • 150 g manų kruopos;
  • Pomidorai "Vyšnia" - pagal skonį;
  • Kietas sūris - suma priklauso nuo šeimininkės troškimo;
  • tepalo tepalas.

Kaip virti:

  1. Turėtų pradėti virimo cukinija, nulupkite ir supjaustykite jas kubeliais, pridėti druskos ir palikite 30 minučių laukia sekreciją.
  2. Varškės atidžiai sumaišytos, sumaišytas su kiaušinių, smulkinto česnako, grietinės ir manų. Visa tai reikalaujama ir laukia 15 minučių.
  3. Cukinijas reikia šiek tiek pamerkti popieriniu rankšluosčiu ir įdėti į varškės masę. Maišykite.
  4. Formą reikėtų tepti, įdėti į ją ateityje puodą, papuoštą pomidorais ant viršaus ir apibarstyti sūriu.
  5. Kepkite valandą. Pirmąsias keturiasdešimt minučių termometro rodyklę palaikykite maždaug 200, o po to žemyn iki 160.

Puodukas pasirodo labai subtilus: jis tiesiog liepsna burnoje. Gerai tai patiekti su grietine.

Stiebas ir obuolių užkepai: receptas saldžiam dantui

Ir šis patiekalas skirtas naudingų saldumynų mėgėjams. Sūris ir obuoliai yra puikus derinys!

Receptas yra paprastas, tačiau produktams jų reikia:

  • pusė kilogramo varškės (kuo kuo geriau);
  • du ar trys vidutinio dydžio obuoliai;
  • trys kiaušiniai;
  • porą šaukštų grietinės;
  • Manų kruopos ir cukrus - penki šaukštai kiekvieno;
  • pienas - apie 30 ml;
  • soda - arbatinis šaukštelis;
  • skudurė druskos ir vanilino.
  • aliejus ir miltai pelėsių perdirbimui.

Kaip virti:

  1. Biezis sūris turi būti išvalytas naudojant didelę keptuvę, sumaišytą su cukrumi, šaukštą grietinės, hidratuotos soda ir druskos.
  2. Virškinti kiaušinių trynius, pašalinti baltymus šaltai.
  3. Nulupkite obuolius ir supjaustykite kubeliais. Kartu su manga nusiųsk juos į varškę. Maišykite. Šiek tiek vanilės ir druskos - užkandos pagrindas yra beveik paruoštas.
  4. Lieka spręsti baltymus. Jie taip pat yra plakti aukštos kokybės putplasčiams (tai daro įtaką produkto garbingumui) ir nedelsiant įvedama į varškės-obuolių masę. Preliminariai jiems reikia šiek tiek druskos.Įveskite tvarkingai ir trukdykite gana šiek tiek.
  5. Formą reikia alyvinti, o tada padengti miltais (ir dugnu bei šonais). Išdėstyti troškintuvę, išteptą grietine.
  6. Orkaitėje desertas turėtų būti keturiasdešimt minučių. Optimali temperatūra yra 180 g. Dėl to susidaro raudonoji pluta. Kai tik pasirodys, viskas bus paruošta. Iš krosnies iškepusią varškės puodelį ištraukite, jis turėtų stovėti dar dešimt minučių, tik tada galėsite mėgautis delikatesu. Malonu apeiti!

Subtiliausia varškės užkepėlė (vaizdo įrašas)

Kotonu troškinimai pasirodo tikrai švelni, jei laikosi visų valgymo taisyklių. Beje, dauguma jų gali valgyti tiek karštai, tiek šaltai.

Pin
Send
Share
Send

Žiūrėti vaizdo įrašą: Part 2 - Anne of Avonlea Audiobook by Lucy Maud Montgomery (Chs 12-20) (Gegužė 2024).