Geriausi moliūgų puodelių su obuoliais receptai

Pin
Send
Share
Send

Kalbėdamas apie skanų greito maisto, negalima pamiršti užkepimo. Paprastos technologijos gali būti įvaldytos pradedantysis gaminant maistą. Moliūgų obuolio šedevras gali būti kepti orkaitėje arba virti multivarke. Jam suteikiamas nepriklausomo patiekalo vaidmuo, kurio draugai ir šeima bus malonu valgyti. Jei sudedamųjų dalių sudėtyje yra moliūgų ir obuolių, rezultatas visada yra puikus. Sveiki atvykę į improvizaciją iš virėjo.

Moliūgų-varškės pyragas su manga iš orkaitės

Ingredientai:

  • 540 g moliūgų minkštimo;
  • vištienos kiaušinis;
  • obuolys;
  • 1 šaukštas pieno;
  • granuliuotas cukrus;
  • 2 šaukštai mango;
  • 1 arbatinis šaukštelis aliejaus;
  • 1 šaukštelis grietine.

Instrukcija:

  1. Nustatykite temperatūros režimą iki 180 laipsnių ir šildykite orkaitę.
  2. Pašalinkite moliūgų ir obuolių žievelę, pašalinkite sėklas. Paimkite grotelę ir sudrėkinkite ingredientus arba sumalkite jas maišykle.
  3. Skvošai moliūgo masę, supilkite pieną ir pridėkite sviestą. Stew apie 10 minučių.
  4. Padauginkite manų kruopą plonu lašeliu. Norėdami išvengti gabalėlių atsiradimo, turite nuolat maišyti. Užvirkite, tada uždenkite indą ir išjunkite dujas.
  5. Sulenkite cukrų ir kiaušinius. Sumaišykite su moliūgų obuolių masė, atvėsinta iki 40 laipsnių. Kruopščiai sumaišykite ingredientus.
  6. Tepkite specialią formą kepimui. Švelniai išdėstykite paruoštą masę ir laikykite pyragą krosnyje, įkaitintą iki 200 laipsnių 30 minučių.

Neseniai paruoštą patiekalą patiekiamas su grietine, vietoj to galite naudoti pieno ar grietinės padažą.

Moliūginė iš moliūgų tešlos su obuoliais: receptas tiems, kurie seka figūrą

Šis receptas puikiai tinka didelėms šeimoms: jis skirtas 12 žmonių.

Ingredientai:

  • 1 kg masės minkštimo;
  • 4 ar 5 obuoliai;
  • 3 kiaušiniai;
  • 1/2 puodelio mango;
  • 3 šaukštai aliejaus;
  • 1 šaukštą grietinės;
  • 1 šaukštas pieno;
  • 3-4 šaukštus cukraus;
  • druska

Instrukcija:

  1. Nuplauk mešką į seklią dubenėlį ir supilkite jį su pienu. Tegul kruopos infuzuojamos maždaug 20 minučių. Vietoj mangos naudokite susmulkintus duonos trupinius su ritinėliais.
  2. Nulupkite moliūgą, pašalinkite sėklos iš vidaus, patrinkite ant grotelių.
  3. Moliūgų su sviestu ir pienu įdėti į keptuvę ir uždaryti. Sumažinkite šilumą ir virkite masę.
  4. Didelėje keptuvėje rukite obuolius ir pridėkite prie moliūgo, kuris virtas po 10 minučių.Tęskite gaišti ingredientus per kitas 10 minučių. Išjunkite dujas ir atvėsinkite susidariusią masę.
  5. Atskleiskite kiaušinių baltymus iš trynų. Paskutinis špagatas su cukrumi.
  6. Atskirame konteineryje kepkite baltymus cukrumi.
  7. Atvėsintoje moliūgų obuolių masėje reikia pridėti padažytų trynius ir smulkintus džiūvėsius ar maną su pienu.
  8. Maišykite ingredientus. Dabar pridėkite iš anksto supjaustytus baltymus ir vėl maišykite.
  9. Paimkite vieną šaukštą aliejaus, kad riebaluotumėte pelėsį arba kepimo skardą, pabarstykite ant jo apačioje ir sausainių sienose, pabarstykite vieną šaukštą aliejaus. Supilkite į konteinerį susidariusią masę ir padėkite ją į orkaitę.
  10. Nustatykite temperatūrą 190-200 laipsnių, įkaitinkite orkaitę ir kepkite užkepėlį 20 minučių.

Kartu su paruoštu patiekalu ant stalo patiekiami grietinė.

Moliūgų obuolių troškinys - paprastas receptas

Ingredientai:

  • 300 g moliūgų minkštimo;
  • 2 obuoliai;
  • 2 kiaušiniai;
  • 2 šaukštai mango;
  • granuliuoti cukrus pagal skonį;
  • 25 g aliejaus.

Instrukcija:

  1. Supjaustyto moliūgo nuplauti, supjaustyti kubeliais, supilti į puodą, įpilti į jį vandenį ir užpilti dujomis. Kuko 25 minutes.
  2. Išleisk vandenį ir prisimeni moliūgą, kol bus pagaminta iš tyrės konsistencijos.
  3. Nuplaukite obuolius, nulupkite juos iš žievelės, išpjaukite šerdį, paimkite grotelę ir sudrėkinkite vaisių.
  4. Įdėkite moliūgų masę į konteinerį, pridėkite į ją tarkuotus obuolius, šiek tiek cukraus, sviesto ir mangos.
  5. Sumaišykite ingredientus kartu. Leiskite jiems stovėti maždaug 10 minučių. Tuomet manka išsiplaus ir cukrus ištirps.
  6. Vištienos kiaušiniai įsiskverbia į konteinerį ir plakami juos maišytuvu. Dėl to kiaušinių masė turėtų padidėti 3 kartus.
  7. Supilkite kiaušinius į moliūgų obuolių tešlą ir gerai išmaišykite.
  8. Į kepimo indą supilkite pergamentą ir supilkite paruoštą masę viršuje.
  9. Įjunkite orkaitę iki 200 laipsnių šilumos. Puodą paruošti užtrunka 40 minučių.

Prieš išimant iš pelės, indą reikia šiek tiek atvėsti.

Casserole su varške

Pasiruoškite savo šeimai patiekalą, kad niekas nebūtų abejingas.

Ingredientai:

  • 1 kg moliūgų minkštimo;
  • 5 šaukštai mango;
  • 0,5 kg varškės (gaminyje neturėtų būti gabalėlių);
  • 1 kg obuolių;
  • 2 kiaušiniai;
  • 3 šaukštai sausainių;
  • 4-6 šaukštai cukraus;
  • 10 g vanilino;
  • 2 šaukštai malto cinamono;
  • 1/2 citrinos sulčių;
  • šiek tiek gyvūninės kilmės aliejaus;
  • truputį kepsnys kepimui.

Instrukcija:

  1. Nulupkite moliūgų odą ir supjaustykite į didelius kubelius.
  2. Virkite moliūgų taip, kad jis būtų minkštas. Svarbiausia - ne virškinti. Paduodamas dušo želė, išleisk skysčio.
  3. Sumaišykite cukrų ir mangą. Įmaišykite moliūgą. Dabar atsargiai sudėkite ingredientus. Svarbu, kad nebūtų maliarinių gabalėlių. Svoris turėtų būti 20 minučių.
  4. Atskirame konteineryje išspauskite citrinų sultis. Nulupkite obuolius ir trupa juos į vidutinio dydžio gabalėliais į dubenį su sultimis. Kartais maišykite ingredientus, tada jie tamsūs. Jei reikia, vėl pridėkite citrinų sultis.
  5. Paimkite kepimo formą (tai yra patogiau naudoti split) ir sutepkite ją gerai gyvūninės kilmės aliejų, tada pabarstyti dugną ir šonus su džiūvėsėliais.
  6. Pridėti vanilės, kiaušinių ir sausųjų sausainių moliūgas.
  7. Įkaitinkite sausą keptuvę ir kepkite obuolius ant jo per kelias minutes. Jie bus pasiruošę, kai jie taps minkšti. Būkite atsargūs, kad vaisiai nebūtų nuskaitytos.
  8. Moliūgų mišinys supilamas į pelėsį. Pabarstykite jį viena šaukštu cinamono.
  9. Į viršų obuolių sluoksniu ir pabarstykite cinamonu.
  10. Pertraukite vištienos kiaušinį. Būtina padalinti trynį su baltymu.Paskutinis perkelkite į vėsioje vietoje. Varškės sūris su tryniu ir cukrumi.
  11. Buteliukas nušluostomas iki putų, tada sumaišomas su varškės masine.
  12. Įdėkite obuolius obuolius. Įdėkite formą į krosnį. Įkaitinkite orkaitę. Nustatykite temperatūrą iki 200 laipsnių. Kepkite pyragėlį 20 minučių. Jei viršuje yra greitai paruoškite, užpilkite jį pergamuoju popieriumi.

Prieš patiekiant galutinį patiekalą pilamas medumi, uogiene arba grietine.

Moliūgų troškinys su obuoliais daugiaformėje: nuoseklus receptas

Jei norite padaryti skanų desertą multivarkete, jums nereikia daug laiko praleisti.

Ingredientai:

  • 300 g obuolių;
  • 200 g moliūgų minkštimo;
  • 20 g granuliuoto cukraus;
  • 200 g miltų;
  • 1 kiaušinis;
  • 30 g aliejaus;
  • 100 g sultana;
  • 50 g grietinės;
  • skudurė druskos.

Instrukcija:

  1. Iš sėklų pašalinkite obuolių žievę. Pjaukite vaisius plonomis juostelėmis.
  2. Valykite iškirptą moliūgą ant trintuko.
  3. Razinos supilkite į indą ir supilkite į jį karštą vandenį.
  4. Paruoškite tešlą. Norėdami tai padaryti, į miltus įpilkite grietinės, cukraus, sviesto, druskos ir kiaušinių ir sumaišykite. Jei naudojate elektrinį maišytuvą ar maišytuvą, tada užkaikas gali būti sodrus.
  5. Į tešlą įpilkite razinų su obuoliais ir moliūgais. Kruopščiai sumaišykite ir į dubenį įpilkite homogeniško nuoseklumo mišinį.
  6. Kepkite 80 minučių patiekalą "kepimo" režimu.

Indelis patiekiamas ant stalo šiltoje arba vėsioje formoje. Jei patiekalas suteptas tryniu, jis turės netgi malonų skonį.

Moliūgų ir obuolių troškinys (video)

Pasirinkite receptą, kuris jums labiausiai patinka, ir pabandykite paruošti jį namuose. Namelio skonį ilgą laiką prisimins namų ūkis.

Pin
Send
Share
Send

Žiūrėti vaizdo įrašą: RECEPTAS | Keksiukai be glitimo ir pieno (Lapkritis 2024).