Kepti vištienos sriubos yra skanūs. Jie gali būti lengvai virti per trumpą laiką. Yra daug receptų vištienos keptuvėms su daržovėmis ir kitais ingredientais. Šis patiekalas gali būti paruoštas tiek krosnyje, tiek daugiafunkcėje, o daugelis pageidauja antrojo kelio: patogiau. Indą galima patiekti pusryčiams ar vakarienei.
Klasikinė vištienos troškinys su daržovėmis orkaitėje
Galite pabandyti paruošti klasikinį vištienos puodelių receptą. Skonio malonumas ir išskirtinis aromatas niekam nebus abejingas.
Ingredientai:
- pusė kilogramo vištienos filė;
- 210 ml pieno;
- 3 dideli karpos miltų;
- morkų pora;
- 255 g žiedinių kopūstų;
- pora kiaušinių;
- 80 g sviesto.
Pasirengimas:
- Pirmiausia reikia kruopščiai nuplauti mėsą ir supilti ją vandeniu. Tada uždėkite indą ant ugnies. Verdant reikia išpilti vandenį. Vištiena turi būti virta, kol ji bus virta. Tada jį supilkite ir atvėsinkite.
- Virta mėsa supjaustoma smulkiais gabalėliais ir sumalama mėsmaluose.
- Atskirame dubenyje sujungti baltymus ir 40 gramų sviesto. Visus ingredientus reikia kruopščiai sumušti. Tada supilkite paruoštą maltos mėsos mišinį ir sumaišykite viską.
- Dabar paimkite kepimo formą ir tepkite ją. Šildykite orkaitę iki 180 laipsnių. Tada paruoškite faršą ir padėkite į orkaitę. Mėsa turi būti orkaitėje maždaug 15-20 minučių.
- Tuo tarpu reikia skalauti morkas ir kopūstus. Morkos turėtų būti išvalytos ir supjaustytos smulkiais kubeliais, kopūstų pjaustytos. Daržovės supilti į keptuvę, kol jos tampa minkštos. Tada jie turi būti perkelti į maišytuvą ir supjaustyti. Sumaišykite su baltymu ir sumaišykite.
- Paruoštas mišinys su daržovėmis dedamas į mėsą ir paskirstomas visame paviršiuje. Įpilkite sluoksnį miltais ir pienu. Tuomet kepkite indą, kol baigsis.
Su grybų ir paprikos priedais: žingsnis po žingsnio receptas
Vištienos troškinys su grybais ir daržovėmis yra labai subtilus ir kvapus. Šis patiekalas tinka pusryčiams ir vakarienei.
Ingredientai:
- pusiau vištiena;
- 210 g gvazdikėlių;
- raudonieji paprikos pipirai;
- lemputė;
- morkos;
- 155 g lydyto sūrio;
- 3 gvazdikėliai česnakai;
- prieskoniai;
- džiovintas bazilikas;
- paprika;
- krapai;
- druska;
- pipirai;
- 25 g sviesto.
Pasirengimas:
- Pirmiausia turite padauginti grybus ir įdėti į keptuvę.Padengti dangteliu. Po kelių minučių pasirodys sultys. Kai jis išgaruoja, įpilkite sviesto ir kepkite. Grybus reikia kepti iki aukso rudos, bet jūs negalite jų išdžiūti. Tada pridėkite prieskonių ir kapotų svogūnų. Būtina tęsti virimą, maišant. Tuo pačiu metu įdėti tarkuotą sūrį.
- Po to, kai sūris visiškai ištirps, viskas turi būti gerai sumaišyti ir apibarstyti supjaustytais krapais. Paruošti grybai atidėti iki visiškai atšaldyti.
- Tada smulkiai supjaustykite vištienos filė. Supjaustykite mėsą grybais.
- Morkos išvalomos ir supjaustomos plonomis juostelėmis. Padauginkite česnakų ir supjaustykite bulgarų pipirus į mažus kubelius. Susmulkinti ingredientai turėtų būti dedami į mėsą su mėsa ir grybais. Kruopščiai sumaišykite.
- Užpildykite masę ir padėkite ją į kepimo rankovę. Tuo tarpu orkaitę reikia šildyti iki 200 laipsnių. Mes siunčiame ten paruoštą masę 1,5 valandas. Puodukas yra paruoštas.
Vištienos krūtinės pyragas su ryžiais ir grybais
Žavusis puodelio skonis taps visiems. Tiek suaugusieji, tiek vaikai tai mėgsta.
Ingredientai:
- 310 g ryžių;
- pora bulgarų paprikos;
- lemputė;
- 2 didelius šaukštus šaldytų žirnių;
- vištienos sultinys;
- 2 dideli šaukštai alyvuogių aliejaus;
- 310 g vištienos krūtinės;
- 210 g gvazdikėlių;
- 110 g sūrio;
- 2-3 kiaušiniai;
- 155 g grietinės;
- druska;
- pipirai;
- prieskoniai pagal skonį.
Pasirengimas:
- Reikia kepti smulkiai supjaustytus grybus. Tada atskirai supjaustykite svogūnus ir kepkite juos keptuvėje. Supjaustykite Bulgarijos paprikas smulkiais gabalėliais ar šiaudais: kaip jums patinka.
- Tada nuplaukite ryžius ir supilkite šaltu vandeniu. Kaip virti, druskos vanduo. Virkite ryžius maždaug 10-15 minučių. Tada nuvalykite vandenį ir praskalaukite ryžius.
- Tuo tarpu, supjaustykite vištą į smulkius gabalėlius. Kepkite keptuvėje. Galite pridėti mėgstamų prieskonių.
- Pridėti visas sudedamąsias dalis ir įdėti sultinį. Visą laiką vėl gerai išmaišykite.
- Sūrius padalinkite į dvi dalis ir paimkite vieną. Sutvarkykite ir derinkite jį su grietine ir kiaušiniais. Paruoštas mišinys supilkite mėsos masę.
- Tada sumaišykite alyvuogių aliejų su kepimo indu. Įdėkite ten paruoštą masę ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
- Patalpinkite formą į orkaitę pusę valandos.
Vištienos filė su bulvėmis: turtingas receptas
Pyragai su vištiena yra puikus pietų, pusryčių ar vakarienės patiekalas.Vištiena gali būti derinama su įvairiais daržovėmis, tokiu būdu suteikiant skirtingus skonio ir lėkštės lengvumo. Pomidorų išvaizda taip pat atlieka svarbų vaidmenį: patiekalas turėtų atrodyti apeliuojamas.
Ingredientai:
- pusė kilogramo vištienos filė;
- 7-8 bulvės;
- 3-4 kiaušiniai;
- lemputė;
- stiklinė grietinės;
- 3 dideli karpos miltų;
- didelis šaukštas pomidorų pastos;
- sviestas;
- žalumos;
- pipirai;
- druska
Pasirengimas:
- Pirmiausia reikia mažos vištienos filė supjaustyti smulkiais gabalėliais. Jūs netgi galite pasiimti krūtinę. Keptuvė virškės greičiau, jei mėsa neskriaus, bet suminkšta mėsmaliu.
- Bulvių valykite ir sumaišykite kubelius. Įdėkite į mėsą ir sumaišykite viską.
- Žalieji taip pat turi būti malti ir įtraukti į mėsos mišinį. Dabar galite druskos ir pridėti prieskonių pagal skonį.
- Atskirame dubenyje užpilkite kiaušinius ir įpilkite grietinės, miltų ir pomidorų pastos.
- Bulvės turėtų būti išvalytos ir supjaustytos plonais rutuliais. Paruoštas bulves padalinkite į dvi lygias dalis ir įdėkite vieną sluoksnį į multivarką. Bake turi būti iš anksto suteptas sviestu. Pirmasis sluoksnis turi būti pagardintas ir pagardintas pagal skonį. Tada užpilkite, bet ne visi.
- Viršuje pastatykite mėsą, o viršuje - bulves. Visą vandenį likęs užpiltas, pipirai ir druska.
- Tada nustatykite "kepimo" režimą ir laikrodį valandą. Pasiruoškite įdėti patiekalą ir supjaustyti mažais porcijomis.
Su morkų ir sūrio pridėjimu
Galite pabandyti virti puodą su vištiena ir daržovių minimumą. Už šį patiekalį reikės šoninio patiekalo. Puodelis yra labai subtilus ir skanus.
Ingredientai:
- 450-500 gramų vištienos filė;
- 55 g kieto sūrio;
- kiaušinis;
- lemputė;
- morkos;
- didelis šaukštas pomidorų pastos;
- didelis šaukštas alyvuogių aliejaus;
- ciberžolė;
- žalumos;
- druska
Pasirengimas:
- Vištienos mėsa nuplaunama ir supjaustoma ne per mažais gabalėliais.
- Išpilstykite multivarko puodelį.
- Morkos išvalomos ir drožtos didelėje dėžutėje. Tada įdėkite jį į multivarką.
- Tada nuvalykite svogūną ir smulkiai pjaustykite. Įdėkite svogūnus ant morkų. Į skonį įpilkite druskos ir pabarstykite kurkumu. Visi sumaišomi.
- Kiaušinių užpilkite ir supilkite kiaušinių mišinį, gaunamą iš mėsos. Druskokite pagal skonį ir sumaišykite. Įdėkite kitą mėsos sluoksnį į daugialypės dubenį. Pabarstykite su tarkuotu sūriu ir smulkintu žaliu.
- Tada jums reikia nustatyti "kepimo" režimą ir laikrodį pusvalandį.
Vištienos kepsnys su daržovėmis (video)
Dauguma namų šeimininkių jau įsigijo daugialypį. Čia galite greitai ir paprastai kepti skanius ir sveikus patiekalus, todėl daugelis nori įsigyti tokių nuostabių prietaisų. Valgieji pyragai yra švelni ir kvepiantys. Krosnele taip pat galite paragauti skanių patiekalų - tai kiekvienas pasirinkimas. Casserants viską mėgsta, todėl juos galima virti kiekvieną dieną. Yra įvairių receptų virimo. Eksperimentuokite ir sukurkite savo kulinarinius šedevrus!
