Aromatiniai naminiai pyragaičiai visada sveikina. Bet ką daryti, jei nėra pakankamai laiko kepti pyragus ir supilti į orkaitę? Šiuo atveju, pagalba ateis multivarka: skanus pyragas visai šeimai arba svečiai gali virėjas greitai.
Saldūs pyragus multivarke
Visada pasirodo saldūs pyragaičiai, daugialypiai, iškepti skanų pyragą pagal galingą ir užimtą verslo moterį ir jaunas motinas. Daugiafunkcėje kepykloje nėra dega, svarbiausia pasirinkti tinkamą režimą.
Aguonų pyragas į daugiaspalvį "Polaris"
Paprasti pyragai su aguonomis yra namų virtuvės klasika. Norėdami skonis, jie pranoks bet kokį įsigytą saldumą, o maisto ruošimui yra labai mažai laiko. Vasarą aguonų pyragas skonį galima keisti sultingi vaisiai. Ir pridėti citrina žiemą.
Ko jums reikia:
- kiaušinis yra didelis;
- granuliuoti cukrus - 175 g;
- miltai - 330 g;
- grietinės skystis - 220 ml;
- susmulkinti citrinos be odos - 3 vnt .;
- žievelės su 1 citrina;
- aguonos - 65 g;
- standartinis kepimo miltelių maišas.
Kaip virti:
- Kiaušinis sumaišykite su cukrumi, vanilinu, švilpiu ar švelniu maišytuvu mažu greičiu. Aguonu virkite verdančiu vandeniu, palikite 10 minučių, nusausinkite vandenį.
- Kitame konteineryje, sumaišykite grietinę su dumbliais ir aguonėmis, sumaišykite abi mases.
- Miltai, sumaišyti su kepimo milteliais nedidelėmis dalimis, įpilami į bendrą masę.
- Tepkite puodelį multivark, užpilkite tešlą.
- Kepkite 50 minučių "kepimo" režimu.
Geriamojo gurmanio skonio grietinėlės receptas gali būti pakeistas natūraliu ar vaisių jogurtu.
Pyrago receptas su varšku
Varškės ir šokolado derinys - kas gali būti daugiau skanus? Šokoladinis-varškės pyragas daugybėje pasidaro švelnus, kažkas panašus į soufle.
Ko jums reikia:
- naminis sviestas - 135 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- granuliuotas cukrus - 155 g;
- kakavos milteliai 45 g;
- miltai -210 g;
- kepimo milteliai;
- užpildymui reikia sumaišyti 300 g riebaus varškės su 75 g cukraus.
Kaip virti:
- Viršyti kiaušinius prieš pasirodo burbuliukai su granuliuotu cukrumi.
- Alyva šildoma vandens vonioje, ji turi visiškai ištirpti, bet nevirti.
- Supjaustykite lydytą sviestą kiaušiniais, padengti kakava, sumaišykite.
- Įmaišykite miltus su kepimo milteliais. Tešla turi būti tirštos konsistencijos.
- Tepkite dubenėlį multivark, tolygiai paskirstykite tešlą. Užpilkite varškę.
- Kepkite 65 minutes "kepimo" režimu.
Kakavos miltelius galima pakeisti savo mėgstamiausio šokolado plytelėmis, jį pirmiausia reikia ištirpinti vandens vonioje. Įdomus skonis gaunamas su baltojo šokolado ir kokoso skonio.
Pie su vyšniomis
Šis pyragas yra tikras nelaimes naujokams. Recepto paprastumas yra testo stoka, vietoje to naudojama duona.
Ko jums reikia:
- balta duona (geriau naudoti šiek tiek pasenusios);
- vyšnios be duobių - 320 g;
- pienas - 185 ml;
- granuliuotas cukrus - 125 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- cinamono milteliai, cukraus milteliai.
Kaip virti:
- Duonos kiekis priklauso nuo multivarko dubenėlio tūrio. Reikia tik trupinių, jas reikia supjaustyti į vidutines dalis. Duok duoną giliai dubenyje, supilkite pieną. Vyšnių pabarstykite cukrumi ir šiek tiek krakmolo - taigi, uogos nebus tokios rūgštys, jos išlaikys visą jų sultingumą.
- Sumaišykite į ugnį, įpilkite 17 g sviesto, šilkite 3 minutes.
- Šiek tiek atvėsinkite, įkelkite kiaušinius, granuliuoti cukrus, sumaišytas su cinamonu.
- Talpyklą sutepkite multivarke. Įpilkite pusę tešlos, vyšnių, uždenkite likusia tešla.
- Nustatykite standartinį kepimo režimą, virkite 35 minutes.
Gydymo kepimui nėra, parengti skanus pyragai gali būti "sriuba" arba "Milk košės". Šis patiekalas yra sultingas, bet turi šviesią spalvą.
Apelsinų bandelės virtos multivarke
Pagaminta suktinukai su apelsinų ir šokolado bus puikus papildymas arbata. Per šį kepta tai nereikalauja praleidžia daug laiko ir pastangų, bet skonis nebus pripažinti ritiniais kepimas, virti orkaitėje.
Reikalingi produktai:
- 75 mililitrai pieno;
- 5 šaukštai cukraus;
- 35 g sviesto;
- 50 gramų karčiojo šokolado;
- vakarienė šaukštas medaus;
- pusė kilogramo miltų;
- pora desertinių šaukštų aktyvių mielių;
- oranžinė;
- pora kiaušinių;
- desertinis šaukštas druskos;
- valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus.
Kaip iškepti:
- Giliai konteinerį sumaišyti miltus, mieles, pienas, medus, pora valgomojo šaukštai cukraus, kiaušinio ir vieną kiaušinio baltymas, sviestas kambario temperatūros, visai apelsino žievelės ir suspaudus iš savo celiuliozės sulčių. Po to, kai tešla yra lygus, jis paliekamas 40 minučių šiltoje vietoje, kad raugo intensyvinti.
- Tešla padalinta į porcijas.
- Šokoladas trina ant didelės liemenėlės.
- Kiekviena tešlos dalis yra suvyniota, šokolado drožlės dedamos apskritimo viduryje. Viskas suvynioti į vamzdelį, o tada ritinys sukamas į spiralę.
- "Multivarka" dubenys yra apdorojamas augaliniu aliejumi, o ant jo dugno dedama bandelės.
- Įrenginys įjungtas į "šildymo" režimą 20 minučių.
- Pasibaigus šiam laikui, dangtelis atidaromas, spiralės tepamas likusiu tryniu, apibarstyti cukrumi.
- Paruošia patiekalą 60 minučių programoje "Kepimas.
Jei jums nepatinka rūgštus apelsinų žievės prieskonis, vaisius ar uogas galite naudoti kaip kepimo pildymą.
Obuolių pyragus daugybėje
Šie pyragus išsiskiria ryškiu prisotinto aromato, taip pat struktūros lankstumu ir švelnumu.
Ingredientai:
- pusė litro šilto vandens;
- pusė alyvuogių aliejaus;
- pusė deserto šaukšto druskos;
- 6 obuoliai;
- 50 g šviežių mielių;
- 4 šaukštus cukraus;
- 4-5 stiklinės miltų.
Paruošimo būdas:
- Obuoliai nuplauti, išvalyti, supjaustyti smulkiais gabalėliais. Visi obuolių kubeliai yra sulankstyti į gilią talpyklą ir padengti verdančiu vandeniu.
- Vanduo nusausinamas ir obuoliai sumaišomi su cukrumi.
- Riešutai pilama šiltu vandeniu ir aliejumi, viskas aktyviai sumaišoma.
- Miltai pilami į mielių skysčius nedidelėmis dalimis.
- Gautas tešla yra padalintas į porcijas, kiekvienas iš kurių yra minkomas kol pyrago būklę.
- Kiekviename priimtame blynelyje išdėstytas užpildas.
- Multivarki alyvuotas dubenį, tada į apačią išdėstytos pyragai.
- Kepkite indą valandą režimu "kepimas". Praėjus 15 minučių nuo programos įjungimo, vištidės turėtų būti pasuktos.
Lenten duona virti daugybe
Duona už šį receptą skiriasi pompastikos ir patrauklus aromatas. Toks kepimo įsikūnijimas būti idealus, tiek saldžių sumuštinių ir maitinantis.
Tai bus:
- 450 g miltų;
- 325 g vandens;
- pora desertinių šaukštų cukraus;
- pora desertinių šaukštų alyvuogių aliejaus;
- pora desertinių šaukštų sausų mielių;
- desertinis šaukštas druskos.
Kepimo technologija:
- Giliai karšto vandens rezervuaras yra užpildytas, kuris ištirpsta druskos ir cukraus. Riebalai pilami į tą patį skystį. Viskas aktyviai sumaišomi ir dedama į šiltą vietą.
- Kai pamatysite mielių dangtelį į skystį į išsijoti miltų mažomis porcijomis, supilti augalinio aliejaus.
- Tešla sumaišoma iki visiško vienodumo, kad ji neliptų delnų.
- "Multivark" dubuo apdorojamas aliejumi, tada į jį įpilama tešla. Viskas yra padengtas rankšluosčiu ir paliekamas pusantros valandos. Po kiekvienos pusės valandos tešlą reikia gruntuoti.
- Po to, kai tešla auga paskutinį kartą, "kepimo" programa įjungiama 50 minučių.
- Pasibaigus šiam laikui, duona yra pasukama ir paruošta dar 15 minučių.
Norėdami gauti apetiškos sausosios duonos, duona turi būti išimta iš multivarko puodelio ir padengta rankšluosčiu tol, kol jis visiškai atšaldomas.
Svaigieji kepami receptai skubėti
Įvairiarūšiu būdu galite gaminti ne tik skanuosius desertus šeimos arbatos geriamojo, bet ir visapusišką vakarienę skubėti.
Pyragas su kopūstais
Pyragai su kopūstais - originaliai slaviško patiekalo, galite gaminti juos bet kuriuo metų laiku.
Ko jums reikia:
- jauni kopūstai - 470 g;
- miltai - 185 g;
- 3 gramai druskos ir cukraus;
- kreminis margarinas - 115 g;
- grietinė arba kefyras - 235 ml;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- kepimo milteliai.
Kaip virti:
- Kopūstus smulkiai pjaustykite, įpilkite druskos, cukraus, atsargiai patrinkite rankomis.
- Kiaušiniai sumaišomi su pieno produktu, pridedamas minkštas margarinas.
- Sumaišykite miltus su kepimo milteliais, sumaišykite visus ingredientus.
- Padėkite daugiasluoksnį riebalą, supilkite pusę tešlos.
- Kopūstai šiek tiek nulenkti, įdėti į dubenį, užpilti tešlos liekanas.
- Virimo, kepimo standartiniame režime laikas užtrunka 80 minučių.
Kopūstai pyrake puikiai derinami su virtais kiaušiniais, grybais, smulkinta mėsa. Įdarai gali būti iškepti, tai yra svarbu žmonėms, kurie laikosi terapinės dietos.
Kartotinės tešlos receptas
Kepimo tešla yra tikra lazdelė šeimininkėms. Jis gali būti iš anksto paruoštas, naudojamas prireikus. Arba įsigykite artimiausią prekybos centrą. Stilingas pyragas su vištiena ir grybais taps tikru stalo apdaila.
Ko jums reikia:
- tešla sluoksniuota;
- švieži grybai - 210 g;
- svogūnėliai arba porai - 65 g;
- virta vištienos mėsa be odos ir kaulų - 440 g;
- grietinė - 185 ml;
- žalumynai, prieskoniai.
Kaip virti:
- Grybai ir svogūnai supjaustomi, kepami 10 minučių keptuvėje arba keptuvėje.
- Pridėti supjaustytą vištieną, grietinę, druską, prieskonius. Kuko 5 minutes.
- Iš tešlos iškirskite apskritimą, kuris yra didesnis skersmens nei daugiasluoksnio dubens. Suformuokite šonus, įdėk stuffing.
- Iš viršaus uždarykite pyragą dar vienu tešlos sluoksniu.
- Kepkite 55 minutes standartiniu režimu.
Mažai riebalų ir mažai kalorijų kepimo receptai
Daugelis žmonių laikosi pasninkų, laikosi sveikos mitybos dietos. Bet pasimėgaukite savais pyragais, kuriuos kartais norite. Įvairiarūšiu būdu galite lengvai paruošti liesą ar mažai kalorijų pyragą.
Žingsnis po žingsnio receptas gaminant liesą pyragą multimarke Redmond
Kvapusis šokoladinis pyragas gali pajusti save šiame poste.
Ko jums reikia:
- miltai - 265 g;
- kakava - 45 g;
- granuliuoti cukrus - 65 g;
- kavos tirpumas - 5 g;
- virti arbata - 3 g;
- kepimo milteliai - 7 g;
- augalinis aliejus be kvapo - 115 ml;
- verdantis vanduo - 200 ml;
- didelis obuolys išvalytas.
Kaip virti:
- Užkimkite arbatą, atšaldykite.
- Buteliu perpilkite miltus, įpilkite kepimo miltelius, kakavos, granuliuoto cukraus, kavos.
- Sumaišykite sausą ingredientą su arbata, sumaišykite su maišytuvu.
- "Apple" grotelės, įdedamos į tešlą, paliekama ketvirtį valandos, supilama iš augalinio aliejaus.
- Išpjaukite multimarketo dubenį, išrinkite tešlą.
- Standartiniame režime kepkite 65 minutes.
Norėdami, kad pyragas gautų ryškius aromatus, galite pridėti cinamono, gvazdikėlių, vanilės prie tešlos.
Dietinis pyragas su jogurtu obuoliais
Šis receptas yra naudingas prie mergaičių, kurie atidžiai stebėti savo svorį - skanus ir kvapnus Kepiniai būti kalorijų minimumas, visiškai nekenkia paveikslą.
Ko jums reikia:
- supjaustyti avižiniai dribsniai - 155 g;
- kefyras - 185 ml;
- medus - 55 ml;
- miltai - 105 g;
- kiaušinių putpelės - 6 vienetai;
- kepimo milteliai - 11 g;
- dideli obuoliai - 430 g.
Kaip virti:
- Pilti javų jogurtas ir palikti penkiolika minučių.
- Mišinyje įlašinkite 2 kiaušinius, kiekvieną kartą tešlą įmaišykite 1 minutę. Išpilkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
- Iškirpkite obuolius į plonius gabalėlius.
- Buteliuke supilkite tešlą, lapus obuolius, pabarstykite šiek tiek cukraus ir cinamono.
- Kepkite 70 minučių.
Kad pyragas buvo rudas pluta, jis turėtų būti pasuktas apie 5 minutes iki kepimo pabaigos. Tam galite naudoti garintuvo krepšelį.
Tiramisu tortas multivarke (video)
Geriausias kepimas yra tas, kuris yra paruoštas su siela. Tai yra, kaip gaminami naminiai pyragai ir ritiniai. Daugialypėje versijoje galite greitai paruošti paprastus ir sudėtingus pyragaičius, patiekite nedideliu kalorijų saldumynus valgio metu ar dietos metu.
