Skanus kvepiančių mėsos pyragaičių skonis

Tikriausiai visi mėgsta skanus bulvių košes ir laistomus kotletus. Tačiau monotonija trukdo ir nori valgyti kažką naujo ir originalaus. Išeitis iš šios situacijos yra: paruošti skaniai troškulį su malta mėsa.

Yra daug būdų paruošti šią patiekalą, ir jie visi yra geri savo būdu. Pavyzdžiui, troškinti su bulvėmis ir mėsa - puiki alternatyva bulvių koše ir kotletai, nes, iš tikrųjų, patiekalas yra tas pats, bet skonis ir aromatas tiesiog stebuklinga. Be to, vienas iš mėgstamiausių daugelio žmonių patiekalų yra makaronų pyragaičiai su malta mėsa - tai puikus klasikinių makaronų pakaitalas fleeto stiliuje.

Yra daug receptų gaminti, bet čia yra geriausi ir populiariausios. Sekite visas instrukcijas žingsnis po žingsnio, ir gausite puikų patiekalą.

Kepta bulvių košė su kiauliena ir jautiena

Skanus aromatas ir nepriekaištingas skonis - tai šio patiekalo korta.

Indų išeiga - 8 vnt.

Paruošimas - 20 min.

Paruošimas - 45 min.

Ingredientai:

• penki dideli bulvių gumbai;
• 400 g malto mėsos (kiauliena su jautiena);
• 1 didelis svogūnas;
• 3 švieži kiaušiniai;
• keletą šaukštelių mažai riebios grietinės;
• koriandra žemės;
• druska, pipirai;
• pora šaukštų bet kokio augalinio aliejaus;
• šiek tiek tarkuotas sūris (neprivaloma);
• keletą varpų krapų.

Paruošimo būdas:

1. Virkite bulves, kol jos bus paruoštos.
2. Ant šildomos keptuvės užpilkite alyvą ir po to šildžius, įpilkite svogūną.
3. Į svogūnus įpilkite malto mėsos ir kepkite penkias minutes, tada būtinai išpilkite šiek tiek druskos, pipirų ir kalendrų.
4. Supilkite bulves į indą ir maišytuvu arba įprastiniu būdu virkite bulvių košes, supilkite grietinę ir sumaišykite.
5. Atskirkite visus triušių baltymus, nušluostykite baltymus į putas.
6. Į gatavą bulvių koše, įpilkite trynius ir švilpkite.
7. Dabar reikia bulvių supilti baltymus.
8. Paruoškite kepimo indą: į šonus ir dugną įpilkite nedidelį riebalų kiekį.
9. Užbaigtą formą pamaitinkite pusę bulvių koše, viršuje su malta mėsa ir tada likusios bulvių koše.
10. Įkepkite užkepėlį orkaitėje ir virkite 180-200 laipsnių kampu apie 45 minutes. Jei jums patinka skanus sūrio pluta, tada drožkite sūriu ir pabarstykite kepimo pyragą.
11. Kepkite užkepą žolelėmis ir leiskite jai atvėsti.

Siekiant užtikrinti, kad baltymai neprarastų savo tūrio, sumaišykite bulvių koše iš viršaus į apačią.

Casserole su bekonu ir bulvėmis kaip pagrindinis patiekalas

Šis patiekalas idealiai tinka kepimui, kai nėra pakankamai laiko ir šaldytuve nėra daug produktų. Greitai virti ir gana skaniai.

Ingredientai:

• bulves - 630-740 g;
• bacon - 235-285 g;
• pienas - 150-210 g;
• sūris kietas - 65-105 g;
• sviestas - 75-85 g;
• druska ir pipirais - pagal individualų skonį.

Nurodymai virimui:

1. Supjaustytos bulvės supjaustytos į puodelius, įdedamos į šalto užpildytą indelį.
2. Virkite indo turinį ir virkite 5-7 minutes.
3. Bekonas supjaustytas smulkiais gabalais.
4. Pelis gerai šildomas mažai šilumos ir prideda druskos, tarkuotų sūrių, pipirų ir sumaišoma.
5. Ant riebalais kepimo skardos įdėti nedidelį sluoksnį bulvių, užpilkite šiltu pienu ir sūriu, tolygiai paskirstyti šonine ir įdėti į viršų likusias bulves.
6. Iš viršaus užpilkite likusį pieną lydytu sūriu.
7. Iki įdėti šiek tiek pjaustytų gabaliukų aliejus, padengtas folija ir kepkite orkaitėje, įkaitintą iki 190-220 laipsnių 32-42 minučių.
8. 12-14 minučių prieš galutinį pasirengimą pašalinti foliją, kad užteptų pyragą.
9. Paruoštą patiekalą reikia šiek tiek atvėsinti ir patiekti ant stalo.

Paruošta užkeleta yra patiekalas, iš kurio jūs "laižiate pirštus". Prieš patiekiant, geriau papuošti žalumomis. Šviežios daržovės yra puikus priedas.

Itališki makaronų pyragaičiai su sūriu ir spagečiais

Jei jums patinka picos, šis patiekalas yra tik tau, nes jo išskirtinis skonis yra labai panašus į picos skonį.

Indų išeiga - 7 vnt.

Paruošimas - 35 min.

Paruošimas - 35 min.

Ingredientai:

• makaronai "ragai" ar bet kurie spagečiai - 400 g;
• pusė kilogramo įdarų;
• 1 didelis svogūnas;
• kai česnakai;
• vienas pilnas pipiras;
• pusė kilogramo virtų dešrelių;
• du stikliniai picos padažas;
• keletą šaukštų pieno;
• Parmezano sūris;
• šiek tiek druskos ir pipirų.

Paruošimo būdas:

1. Pirmas dalykas, kurį turėtumėte padaryti, - įjungti orkaitę, kad ji sušiltų. Įdėkite 200 laipsnių temperatūrą - to pakaks.
2. Tada paruoškite visas sudedamąsias dalis: sumaišykite svogūną, pipirus ir dešrą, pjaustyk česnaką.
3. Kuko ragus (arba spageti) druskos vandenyje.Po to, kai jie yra paruošti, nusausinkite visą vandenį ir gerai nuplaukite.
4. Karštuose keptuvėje supjaustykite maltą mėsą ir kepkite keletą minučių. Po to, kai smulkinta mėsa įgijo auksinę spalvą, įpilkite svogūnų, česnako ir visų saldžiųjų paprikų. Gerai sumaišykite.
5. Kai daržovės yra paruoštos, į keptuvę įpilkite makaronų ir dešros. Tada sumaišykite gautą mišinį su pienu ir padažu. Kruopščiai sumaišykite ir virkite 5 minutes. Druska ir pipirai.
6. Užkepkite į kepimo indą, iš anksto sutepkite riebalais. Įdėkite į orkaitę 35 minutes.
7. 10 minučių. Pabarstykite rutintą sūrį iki maisto ruošimo pabaigos.
8. Nupjaukite užkepėlį į reikiamas porcijas ir tiekiame ją ant stalo, kol ji karšta.

Puodelis bus skanesnis, jei jis bus grietine ar majonezu.

Dietinis troškinys su vištiena

Jei esate dietos - tai nėra priežastis liūdėti, kad jūs negalite valgyti savo mėgstamą patiekalą. Pyragai gali būti dietos, ir jūs pamatysite sau.

Indų išeiga - 8 vnt.

Paruošimas - 15 min.

Paruošimas - 40 min.

Ingredientai:

• vištienos mėsos (apie kilogramą);
• 500 g daržovių (šiek tiek žiedinių kopūstų, morkų ir pomidorų);
• keletą šaukštų sijotų kviečių miltų;
• 3 vištienos kiaušiniai;
• 1 pakuotė mažai riebios grietinės;
• kai kurie žalumynai;
• druska, pipirai.

Paruošimo būdas:

1. Pirma, jums reikia tinkamai ir atsargiai paruošti daržoves: supjaustyti kopūstai į mažus žiedynai ir pjaustyti, morkos ir pomidorai supjaustyti į kubelius.
2. Įmaišykite visas daržoves ir grietinę, gerai sumaišykite.
3. Dabar reikia nugriauti kiaušinius ir įdėti į pyragą. Tada nusiųskite supjaustytą žalumyną. Druska ir pipirai.
4. Įpilkite visus miltus ir dar kartą užmaišykite.
5. Gautas mišinys dedamas į kepimo talpyklą ir išsiųstas į orkaitę keturiasdešimt minučių. Reikiama temperatūra yra 180 laipsnių.
6. Pasiruoškite valgyti troškintuvą ir valgyti.

Jei norite, galite vietoj vištienos naudoti kalakutieną arba žuvį.

Neįprastas varškės puodelis su mėsos įdaru ir kiaušiniais

Daugelis bus nustebinti, kad galite gaminti varškę su mėsa, bet tikėkite, tai yra labai skanu ir neįtikėtinai malonus patiekalas.

Indų išeiga - 8 vnt.

Paruošimas - 15 min.

Paruošimas - 40 min.

Ingredientai:

• 300 g varškės;
• pusė kilogramo įdarų;
• 2 lydyto sūrio;
• keli vištienos kiaušiniai;
• 1 svogūnas;
• kai česnakai;
• druska, pipirai;
• skirtingi žalumynai.

Paruošimo būdas:

1. Pirma, patrinkite varškę, kad nebūtų gabalėlių. Tada sumaišykite su tarkuotu sūriu.
2. Paruoškite faršą: įpilkite kiaušinių, supjaustytų svogūnų, smulkintų česnakų. Maišykite, druskos ir pipirų.
3. Iš anksto paruoštą formą įdėkite maltą ir tolygiai paskirstykite varškę.
4. Norėdami kepti, jums reikia 180 laipsnių temperatūros, pašildyti orkaitę, įdėti indą į puodelį.
5. Pasiruoškite troškintuvę, jei norite, papuošti smulkiai supjaustytais žolelėmis ir pradėkite valgyti.

Kad jūsų pyragas būtų sultingesnis, naudokite naminį pagamintą varškę.

Pavasario troškinys multivarke

Kai ateina pavasaris, aš noriu virti ne tik labai skanu, bet ir labai naudingą patiekalą. Ideali priemonė yra troškinys su daržovėmis.

Indų išeiga - 8 vnt.

Paruošimas - 30 min.

Paruošimas - 65 min.

Ingredientai:

• apie kilogramą smulkintos mėsos;
• 1 didelė cukinija (cukinija);
• 3 didelės bulvės;
• pusė kilogramo pomidorų;
• 1 didelė pipira;
• kelios lemputės;
• pora kiaušinių;
• šiek tiek pienas;
• druska, pipirai;
• žalumynai, jei tau patinka.

Paruošimo būdas:

1. Paruoškite maistą: nuplaukite daržoves, žievelę ir šaukštą. Svogūnai, pomidorai ir cukinijos - smulkiai, bulvės - apskritimai, pipirai - pusė žiedai.
2. Pasukite multivarkerį režimu "Fry" arba "Baking" ir nustatykite laikmatį iki 30 minučių.
3. Pirmiausia kepkite svogūnus su cukinijomis. Po 10 minučių. likę daržovės dubenyje ir virkite 20 minučių.
4. Nors daržovės yra troškintos, paruoškite skysčio pildymą: sumaišykite kiaušinius ir sumaišykite su pienu. Pipirai ir druska.
5. Pusę gatavo mišinio supilkite į supjaustytas bulves ir pusę į smulkintą mėsą.
6. Kai daržovės yra virti, sumaišykite juos su maltos mėsos.
7. Daugiapakopėje vietoje rankovė - taip bus lengviau traukti puodą. Kai tai padarysite, pradėkite skleisti ingredientus taip: pirmas sluoksnis yra bulvių, antrasis įdaras su daržovėmis, trečias vėl bulves.
8. Įjunkite "kepimo" režimą ir nustatykite laikmatį iki 65 minučių.
9. Išimkite paruoštą mišinį ir palikite jį atvėsti.

Kad puodą užpilkite kvepiančiu, į bulves pridėkite šiek tiek smulkiai supjaustyto šaukšto.

Casserole mėsa "Sour" (video)

Sužinojote keletą puikių troškinimų receptų. Jie geriausiai virti vakarienei, o jūsų artimi žmonės tikrai ačiū. Malonu apeiti!

Žiūrėti vaizdo įrašą: Part 2 - Anne of Green Gables Audiobook by Lucy Maud Montgomery (Chs 11-18) (Gegužė 2024).