Mėgstamiausi mėgstami patiekalai, net ir suaugusiesiems, toliau vertinti kremo ritinius. Toks kvepiantis desertas yra paruoštas ant mielių pagrindo, jis taip pat yra skanus be mielių. Kažkas nori šitų arbatėlių patiekalų arbatos gerti, kažkieno mėgsta gerti kavą su šviežiais kreminiais pyragaičiais, tačiau yra tokių, kurie sumuštuos su dešra ar sūriu. Todėl galimybė paruošti skanius kremus maizes yra naudinga bet kokiai šeimininkei.
Kvepiančios "Snails": kreminių kukurūzų aliejaus receptas
Bandelės su kreminiu aromatu pasirodys švelnus ir purus, jei jie virti su mielėmis. Klasikinis šio kepimo receptas reikalauja naudoti paprasčiausius ir pigiausius ingredientus, jų derinys suteikia originaliems bandelėms unikalų skonį.
Paruošti bandelės turėtų būti atsargos:
- ¾ puodelio pieno;
- ¼ pakelio sviesto;
- vištienos kiaušinis;
- 2 šaukštai granuliuoto cukraus;
- miltai - 300 g
- sausos mielės - 4 g;
- skudurė druskos.
Paruošimo algoritmas:
- Pusę šildomo pieno įeikite į mieles ir šaukštą cukraus, atidėtą kelioms minutėms.
- Antroji pieno dalis turėtų būti šildoma pusę alyvos normos, sumaišyti pieno mišinius, įdėti kiaušinį, likusį cukrų sumaišykite kruopščiai.
- Sift miltus ir įdėti į skystą mišinį, minkyti tešlą.
- Gautas kolobas paliekamas pusantros valandos šiltoje vietoje.
- Ištirkite visą tešlos tūrį į vieną didelį stačiakampį, supjaustykite pusiau ir supjaustykite mažais kvadratais.
- Ištirpinkite antrąją aliejaus dalį, supjaustykite jas supjaustytais tešlos gabalais.
- Tešlos suvynioti su "sraigėmis", įdėti į paruoštą kepimo skardą, palikti keletą minučių.
- Kepkite, kol virti įkaitintoje orkaitėje.
Bandelės gali būti patiekiamos kaip saldūs patiekalai, jei jie apibarstyti cukraus milteliais.
Saldūs kreminiai muffin-raisinai su razinomis
Jau seniai manoma, kad arbatoje būtinai turi būti kažkas, o daugelis nori saldžių pyragų.
Koldūnams su razinais imkite:
- pusė puodelio sviesto;
- 4,5 puodeliai miltų;
- 150 g cukraus;
- pusę rozių stiklinės;
- stiklinė grietinės;
- stiklinė grietinėlės;
- kepimo milteliai - 2 šaukštai;
- ½ nedidelio šaukšto druskos;
- vištienos kiaušinis.
Paruošimo seka:
- Sift miltus, įpilkite sviestą ir supjaustykite į mažus trupinius.
- Įveskite granuliuotą cukrų ir kepimo miltelius.
- Įmaišę keletą minučių, išspauskite razinas ir pridėkite prie sviesto ir miltų mišinio.
- Grietinė ir grietinėlė pakaitomis įmaišoma į tešlą, nuolat tešla minkoma.Tešlos konsistencija turėtų būti elastinga, o ne kieta.
- Tešla minkoma ant stalo rankomis nedideliu sluoksniu, įdėta į kvadratą ir 20 minučių siunčiama į šaldytuvą.
- Tešla valcuojama į žemą sluoksnį, supjaustoma bet kokio tipo drožlė.
- Įdėkite dažiklius į kepimo skardą, kepkite iki aukso rudos spalvos.
Angliniai kremai ritininiai keksai arbatui: nuoseklus receptas
Specialus bandelės su kreminiu skoniu ir saldžiarūgščių vaisių receptas buvo pagamintas iš anglų kalimo. Toks kepimas yra tinkamas ne tik ryto arbata ar kava, jis naudojamas pietums ar papildomai prie vidurnakčio jogurto.
Jie yra parengti iš šių komponentų:
- 180 ml pieno;
- stiklinė grietinėlės;
- 150 g granuliuoto cukraus;
- 600 g miltų;
- 200 g cukrinių vaisių;
- druska pagal skonį;
- 15 g kepimo miltelių;
- ¾ paketo sviesto.
Ritinėlių paruošimo seka:
- Minkštintas sviestas sumuojamas cukrumi, įpilama druska.
- Mišiniui pridedamas kremas ir pusė miltų, pieno ir cukinijų.
- Įdėkite likusius miltus, kepimo miltelius, gerai sumaišykite tešlą.
- Tešlą pastatykite ant miltų pagamintos stalo, minkykite ją sluoksniu, du kartus sudėkite į pusę.
- Iš tešlos gaminkite savavališkos formos bandelės, paskleidžiamos ant kepimo skardos, sutepkite sumuštu kiaušiniu.
- Kepkite į pašildytą orkaitę, kol virti.
Kremą tešloje galima pakeisti grietine su mažai riebalu, bandelių skonio šiuo atveju išliks tokia pati.
Receptai kreminės bandelės "skubėti"
Motinoms, esančioms dekrete, ir pernelyg užimtos verslo moterys, norinčios pasimėgauti svečiais kulinariniais malonumais, "kreminės" krevečių receptai yra ideali.
Šio deserto sudedamųjų dalių sąrašas:
- 120 ml kremo grietinėlės;
- 5 šaukštai l granuliuotas cukrus;
- vanilinas;
- 340 g miltų;
- vištienos kiaušinis;
- kepimo milteliai (4 šaukštai);
- 90 g atšaldyto sviesto, supjaustyto gabalais;
- skudurė druskos.
Kepimo seka:
- Sumaišykite visus sausus ingredientus, įpilkite alyvą ir sumalkite mišinį į miltelių pavidalą.
- Į kremą įpilkite kiaušinių, cukraus ir vanilino.
- Visi ingredientai sumaišomi, sumaišoma plastikine tešla.
- Susiformavęs rutulys suvyniotas į sluoksnį, kurio storis ne didesnis kaip 2 cm, išpjautos apvalus bandelės.
- Skleiskite ant paruošto kepimo skardos, sutepkite grietine, pabarstykite cukrumi.
- Kepkite žemoje ugnies orkaitėje, kol virti.
Kai kurios namų šeimininkės linkę nupjauti tešlą į kvadratus, o ne į apvalią formą. Šiuo atveju ritiniai yra šiek tiek panašūs į slapukus, tačiau pagal skonį jie lieka bandelės.
Kreminės dietos bandelės: paprastas receptas
Sąvokos "bandelės" ir "dieta" laikomos nesuderinamos. Na, tai netiesa.
Dėl šio deserto jūs turėtumėte paruošti ingredientus:
- 6 šaukštai. nugriebto pieno milteliai;
- vienas vidutinio dydžio kiaušinis;
- cukraus pakaitalas pagal skonį;
- sviesto paketas;
- vanilinas.
Žingsnis po žingsnio kepimo receptas:
- Sumaišykite visas sudedamąsias dalis.
- Tešla perkeliama į cupcakes formas (geriau naudoti silikono variantą).
- Įdėkite į pašildytą orkaitę ir palikite ketvirtą valandą.
- Paruoštos bandelės gauna auksinį atspalvį.
Dėl šių bandelių svarbu nuolat stebėti, nes jie yra labai greitai paruošti ir gali sudeginti.
Pusryčiai (video)
Kepimo bandelės laikomos klasikine deserto versija, taigi kiekviena patyrusi šeimininkė mano, kad būtina turėti savo receptus. Tie, kurie žino paprastus šio kvepiančio deserto kepimo būdus, būtinai tikisi pagimdžių ir paguodos iš giminaičių ir namų ūkio narių.
