Visi įprasti ir labai įprasti mūsų virtuvės svogūnai gali būti auginami vasaros rezidencijoje ir sukuria sau šio reikalingo produkto atsargas. Jei, žinoma, žinote auginimo taisykles ir tik tokios žinios padės gauti gerą derlių iš savo sklypo.
Bendrosios auginimo sąlygos svogūnams
Svogūnai priklauso nuo šalčio atsparių pasėlių, patogi temperatūra yra 12-16 laipsnių Celsijaus, sėklų daigumui pakanka 4-5 ° temperatūros. Suaugusių svogūnėlių be nuostolių galima toleruoti penkių-šešių laipsnių šalną. Be to, aštrios veislės yra labiau šalčiui atsparios, nes saldus tris-keturi laipsniai šaltis jau kelia grėsmę.
Per pirmuosius 2/3 vystymosi laikotarpio kultūra turi reguliariai laistyti, o paskutiniame trečdalyje rekomenduojama šiek tiek išdžiovinti dirvožemį. Saulės spindulių poreikis svogūnuose yra didesnis nei daugumoje šakniavaisių ar kopūstų. Reikalavimai dirvožemiui taip pat yra gana aukšti, dirvožemis, turintis neutralią ar šiek tiek šarminę reakciją, bus tinkamesnis.
Vieta augti
Derlingas dirvožemis ir piktžolės yra du veiksniai, į kuriuos reikia atsižvelgti auginant svogūnus. Jos svetainė netinka.Pageidautina, kad jis buvo aukštas, nuo jo anksčiau atsirado sniego danga ir drėgmės perteklius. Šviesūs dirvožemiai su neutralia reakcija - tai, kas tinka svogūnų svogūnams. Dėl rūgščių ir tankių dirvožemių bus labai sunku gauti gerą derlių. Neturint piktžolių sėklų, dirvoje turi būti reikalingas maistinių medžiagų kiekis. Geras pirmtakai yra agurkai ir bulvės, kurios buvo apvaisintos mėšlu.
Svogūnai pati savaime reaguoja į šviežią mėšlą, gali susirgti ir negyventi. Be to, mėšlu paprastai yra daug piktžolių, kurios yra mirtina vaisiui. Rekomenduojama į dirvą įpilti 2-3 kg vienam kvadratiniam metrui. m, superfosfatas apie 20-30 g, amonio nitratas (10-12 g), n ir kalio druskos pakenkimas (apie 15 g).
Nedelsiant paruošti dirvožemį svogūnams po derliaus nuėmimo. Pirmiausia, atlaisvinkite dirvą 4-6 cm gylio (priemonė nuo piktžolių). Po poros savaičių, bet dažniausiai ne vėliau kaip rugsėjo 15-20 dienomis įvedamas superfosfatas, ir ši vieta virškinama į šonkaulių šonkaulių gylį.
Svogūnai sodinami anksti, todėl pavasario pradžioje, kai tik sniegas nusileidžia ir žemę galima auginti, jie pradeda skleisti humusą ant aikštelės ir formuoja keterus.DachaDecor.ru rekomenduoja pagaminti 1 m aukščio kraigą ir 40 cm pločio vagą. Be to, srityse, kurios yra aukščiau, keteros gali būti pagaminti mažesnis (15 cm), ir žemos sritis pareikšti keteros iki 25 cm aukščio. Ant kraigo užpilti gerai susmulkinti trąšų (azoto, kalio) ir polinkio kampas palaidotas dirvožemio. Po šio mokymo, jūs esate pasirengę sodinti.
Svogūnų auginimas yra įmanomas keliais būdais. Per vienerius metus - sėjant sėklą ir sodinti sodinukus, per dvejus metus - sodinti sėją.
Svogūnų auginimas sėjimo metodu
Balnelis turėjo laiko nokti, sėjos turėtų prasidėti balandžio pabaigoje arba sėti žiemą. Kad gautumėte gerą derlių, pirmiausia turite sugrupuoti sėklą iš visiško svorio, dėl kurio patogu naudoti tinkamą sieto dydį arba padaryti viską rankiniu būdu.
Sėklos su raguoliais lukštais lėtai ištempusios ir sudygsta. Sėklos, sėjamos be mirkymo, turėtų būti tikėtinos ne anksčiau kaip po 3 savaičių. Siekiant sumažinti šį laiką, naudojami skirtingi metodai. Vienas iš jų - mirkymas sėklomis metileno mėlyna vandeniniame tirpale (0,3 g / 1 l). Skatina geresnį daigumą ir 0,1 g kalio permanganato, praskiesto litru vandens.Savaitę prieš suplanuotą sėjos datą sėklos mirkomos per stiklinį indą. Jie absorbuoja tirpalą, todėl jis turi būti pilamas, bet taip, kad nebūtų padengtos daugiau kaip vieno centimetro sluoksnio sėklos. Talpyklą su sėklomis tirpale reikia laikyti 20-25 laipsnių temperatūroje. Sumažėjusios sėklos išplaunamos į maišus, bando neuždengti storu sluoksniu, iš viršaus tvirtinama kita žarna. Dabar turime laukti, kol bus daigai, o sėklos turėtų būti drėgnos.
Kartais paaiškėja, kad sėklos jau buvo pilamos ir paruoštos sėjai, o sklypas dėl kokių nors priežasčių nėra paruoštas. Tokiu atveju sėklos dedamos į ledyną iki sėjos dienos. Prieš sėją sėklos gali būti šiek tiek išdžiovintos.
Jie sėja svogūnus lygumoje keteros, kurioje 5 grioveliai pagaminti rake laikiklis, paliekant 20 cm žemės tarp jų. Lentą (juosta) reikia šiek tiek susilpninti dirvožemį kiekvienos vagos apačioje ir sėti sėklas. Vidutinis sausųjų sėklų suvartojimas yra 1 g už 2 metrų kraigo.
Vidutinis sėklų gylis 2-3 cm, keičiantis mažesnėje pusėje plaučiuose ir didelėje pusėje sunkiuose dirvožemiuose. Tada grioveliai gerai užsandarinami, dėl kurių tinka durpių ar humuso.Mulčiavimas po kritulių neduos dirvožemio plutos, o ūgliai bus labiau draugiški.
Dėl podzimnego sėjos keteros pradeda daryti iškart po rudenį žemės pakėlimo. Kraštų derinimas ir žymėjimas, laukiantis šalto oro atsiradimo. Sėjama prieš aušinimą. Sėklai imami sveiki didelės sėklos, visada sausas. Sandarinimas į žemę 1,5 cm, jūs turite tikrai mulčias. Žemėje sėklos išsipučia dėl rudenį sukauptos drėgmės, tačiau jos neturi daiginti. Kai pavasarį atšildykite viršutinius sluoksnius žemės ir sėklos pradeda dygti, kuris įvyksta 3-4 laipsnių šilumos. Taigi, tuo metu, kai tik pradėti rengti žemės, svogūnų sėklos jau turės laiko sudygti.
Slaugos svogūnai
Beveik nuo sodinimo pradžios augalas turi rūpestingai rūpintis. Būtina išvengti dirvožemio plutos atsiradimo ir laiku pašalinti atsiradusias piktžoles. Šiam tikslui būtina reguliariai Grėbliai atlaisvinti žemę iki pirmųjų ūglių, ir po to, kai palaidi išvaizda, atlikti specialų chastozubchatoy Katė tarp eilučių. Norėdami atsilaisvinti, būtina, prasiskverbiantis į žemę 5-6 cm.
Mažiau pastangų kovoti su piktžolėmis išnyks, jei mes atleisime dirvą, o piktžolių piktžolės yra rausvos ir mažai pastebimos. Šiame etape jie dar neturėjo laiko plėtoti šakotas šaknis, ir netgi nedidelis efektas gali juos sunaikinti. Atleiskite dirvą gana dažnai, geriau 2-3 kartus per mėnesį. Ypač naudinga atsipalaiduoti po lietaus išvakarėse, nes tai padeda išlaikyti drėgmę dirvožemyje. Svarbus dalykas: svogūnas nustos augti, jei jis labai pasidengia žeme, todėl bandykite išstumti dirvą nuo ūglių.
Keletas kartų jūs galite maitinti trąšų sodinimą - gegužė pagaminti azoto trąšas (10-15 g / 2 metrai kraigo) arba srutų (santykiu 1 - 6 su vandeniu). Po trijų savaičių po pirmojo šėrimo mes atliekame antrą: mes iš naujo amonio nitrato ir kalio druskos (sausoje arba ištirpintoje formoje).
Aridoje gegužės, birželio ir liepos pirmosios pusės, svogūnai turi laistyti skatinant augimą. Liepos mėnesį jie praleidžia retinimą ir tuo pat metu pradeda valyti. Pirma, pašalinkite kas antrasis augalas, po to, kai antrasis ir ketvirtas eilutes galima visiškai pašalinti, kad ant kraigo bus tik trys eilutės, ant kurių svogūnai pasieks pilną brandą.
Iki liepos pabaigos, laistymo turėtų būti nutrauktas rugpjūčio, iš plunksnų patarimai jau pradeda išdžiūti ir augalai gali būti švelniai poddernut, taip pjaustymo šaknų iš dirvos, kuri padės geriau subrendusių folikulų. Tai, kad derliaus nuėmimo laikas turi būti nuimtas, bus paskatintas nukritusių plunksnų. Nuimtą svogūną reikia džiovinti. Po savaitės, švirkštimo priemonė visiškai išdžiūvusi, tada ją suminkama ir išimama iš lemputės. Vaisiai, turintys storą kaklą, turėtų būti vartojami iš karto kaip maistas, nes jie greitai pablogėja. Išplėstos lemputės džiūsta: pirmąsias 5-7 dienas temperatūroje. 20-25 laipsnių, o paskui kitą savaitę 30-35 laipsnių kampu. Kambaryje, kuriame atliekamas džiovinimas, reikia gerai vėdinti. Džiovintos svogūnėlės yra pakabintos, kad būtų geriau išsaugotas.
Sodinukų auginimas
Sėjinukų metodu geriau auginami tam tikri, daugiausia smulkaus svogūnų veisliai: Danilovskio 301, Sibiro vienerių metų, Kaba ir kai kurie kiti. Metodo pranašumas yra geresnis derlius, palyginti su sėklų metodu
Sėklų auginimui atskiruose ūkiuose paprastai naudojami šiltnamiai ar įprasti dėžės su žeme. Rekomenduojama sėti svogūnus nuo 10 iki 20 kovo.Norint paruošti šiltą šiltnamį, kaip įprasta, dirvą reikia išlyginti ir ženklinti naudojant žymeklį. Tarp eilių palieka 5-6 cm. Sėjimo norma yra 20 g / 1,5 kv. M. m (1 rėmelis). Ant sėklų įdedamas 1 cm storio žemės sluoksnis. Beje, geriau paruošti sėklą anksčiau aprašytu metodu. Po sodinimo, laistyti žemę nėra verta, kad neužšaltų šiltnamio.
Kol pasirodys ūgliai, temperatūra šiltnamyje turėtų būti palaikoma 20 laipsnių Celsijaus laipsniu. Kad būtų lengviau tai padaryti, rekomenduojama šiltą šiltnamį šildyti išorėje ir atidžiai uždaryti visus rėmus, naudoti kilimėles, kad nebūtų menkiausių įtrūkimų.
Sodinukai pasirodo penktą-aštuntą dieną, iš karto reikia pašalinti kilimėles iš rėmų, kad šviesa patektų į dieną. Keletas dienų temperatūra sumažinama iki 10-11 laipsnių, tada palaikoma 11-19 laipsnių. Už 14-21 dienas prieš nusileidimą atvirame lauke šiltnamyje temperatūra palaipsniui sumažinama iki dirvožemio temperatūros.
Jie tiekiami 2 kartus - 20 dieną po daigumo ir po 14 dienų. Rekomenduojamos trąšos yra amonio nitratas (20-30 g), kalio druska (10-14 g), superfosfatai (30-50 g).Trąšos pasodinamos 5-10 litrų laistymo varikliu, tokios sumos pakanka 2 šiltnamio rėmus. Šeriant, purškimo tirpalai patenka ant lapų. Būtina nuplauti, girdyti iš laistymo galią grynu vandeniu. Antrą kartą naudojama 1,5-2 kartus daugiau trąšų. Kita priežiūra nesiskiria nuo to, kuris naudojamas veisimosi su sėklomis metodas: vidutinio laistymo, reguliariai atsipalaiduoti, pašalinti piktžoles.
Gegužės viduryje sodinukai su trimis ar keturiais lapais perkelti į žemę. Gera priemonė yra sėjinukų lapų apipjaustymas prieš sodinimą maždaug 1/3, taigi per augalo adaptaciją į žemę vanduo išgaravo mažiau. Ši procedūra yra pageidautina, kad būtų padaryta anksčiau laiko, 3-4 dienas prieš išlaipinimą, kad skiltelės išgydytų.
Sėjamos eilės turi būti eilutės tarp eilių tarp 20 cm, tarpas tarp augalų toje pačioje eilėje turėtų būti 4-6 cm. Priežiūra panaši į tą, kuri rekomenduojama auginti iš sėklų.
Auginimas iš sėjimo (dvejų metų metodas)
Galbūt šis metodas yra geriausias, jei norite gauti gerai suploto svogūno derlių. Jis taikomas aštriems ir pusiau aštriems veislėms, pvz., Strigunovskyi. Pogarskis, Vishenskis, Arzamas ir kt.
Auginimas per pirmuosius metus
Per pirmuosius metus auga mažas spindulys, kurio skersmuo 0,5-3 cm, vadinamas sėklomis. Žemė po sėja skiriama derlingai, be piktžolių. Sėjama balandžio pabaigoje, tai yra anksčiau. Verta sėklos paruošti, mirkant jas metileno mėlynojo tirpale vandenyje arba, kas bus dar efektyvesnė. Minkymo būdai, kuriuos mes svarstėme aukščiau. Tada 3-4 dienas praleidžiama daigumui, po to saulėgrąžų sėklos dedamos ant ledyno, kuriuose jie sėdi apie 2 savaites.
Dirvožemis, skirtas sėjai, turėtų būti gerai hidratuotas. Norint gauti kokybišką sėją, taikomas sūrio augalo metodas - 10 g sėklų už 1 kv. M. m, eilutės tarp eilių yra 10-15 cm. Sėklos sėklos yra 1,5 - 2 cm, o jei jos yra gilesnės, daigumas vyks lėčiau, o ne taip draugiškai.
Svogūnų sodinukų priežiūra nesiskiria nuo originalumo, iš esmės tokia pati kaip ir vienerių metų auga. Per tris mėnesius seva branda. Valymas paprastai vyksta rugpjūčio viduryje. Iš esmės, ankstyvas subrendimas pagerina džiovinimo, nokinimo ir laikymo sąlygas. Iš kvadratinio metro lengvai surinkti 1 kg sėjos.
Ištrauktas svogūnas yra išklotas tiesiai ant kraigo ir džiovinamas 4-5 dienas.Lietingomis dienomis vaisiai yra perkelti į apsauginį dangtį. Kartais sevokas virsta lygiai išdžiūti.
Kitas džiovinimo laikotarpis jau yra kambaryje ir trunka 2 savaites. Sevok šiuo metu nokriama. Išdžiovinta džiovintos plunksnos su šaknimis, pašalinamos ligos arba pažeistos lemputės.
Iš karto prieš pakuojant į laikymo vietą, svogūnus reikia šildyti 8 valandas (35-40 laipsnių temperatūroje), po to atskirai surūšiuoti mažą, vidutinį ir didelį sevok. Atskirai parenkami didžiausi svogūnų mėginiai (iki 4 cm skersmens), kurie gali būti naudojami kaip sodinamoji medžiaga žalių plunksnų priversti.
Svogūnų laikymas
Geriausia jį laikyti pakabintuose maišuose arba krepšyje. Kambaryje, kuriame saugoma daržovė, temperatūra turi būti 1-2 laipsniai didesnė už nulį. Tai būdinga mažų sėjinukų laikymo sąlygoms. Beje, trumpalaikės temperatūros pakilimas laipsniais iki penkių ar šešių nėra jam baisi.
Didelėms ir vidutinėms sevoms laikyti būtina išlaikyti 15-18 laipsnių ir aukštesnės temperatūros režimą.
Antrasis kultūros metai
Antrus auginimo metus taip pat būtina kokybiškai paruošti dirvą - gerai apvaisintą humusą arba kompostą (4-5 kg /m), taip pat mineralinės trąšos (iki 70 g / m2) arba medienos pelenai (150 g / kv. m).
Skrydis prasideda pirmąsias dešimt gegužės dienų. Augalai sodinami, paliekant 6-8 cm tarp gretimų iš eilės, praėjimų padaryti 25-30 cm gylio antspaudu yra labai svarbu -. Svogūnai yra rekomenduojama kloti iš žemės sluoksnis 1-1,5 cm Po savaitės (ar net dieną ar dvi anksčiau. ) bus ūgliai. Dirvožemis turi nedelsiant nuplauti ir pakartoti šią procedūrą 2-3 kartus per mėnesį. Įdomu ir naudinga bus straipsnis apie svogūnų česnaką "Rokambol".
Svogūnų nusileidimas (video)
Priežiūra
Tai atsipalaidavęs, traukiant piktžoles, šeriant (2 kartus) ir laistydamas sausomis dienomis. Pastebėję strėlių lanką, juos reikia nedelsiant pašalinti. Teisingai nuimkite rodyklę, esančią po iškyšuliu virš kaklo, tada naujos rodyklės čia nebus.
Uždaryti sevok pagal numerį suteikia geriausią derlių, tačiau kokybė kenčia dėl daug mažų lempučių. Bet iš mažų sodinukų lizdus sudaro 1-2 didžiosios lemputės.
Valymo paslaugos
Valymo dažniausiai prasideda rugpjūčio pabaigoje, kai iki 2/3 augalų subrendo. Tai nėra patartina pradėti valyti vėliau, nes ateina pagal užšalimo, svogūnai bus prarasti gebėjimą ilgalaikiam saugojimui, bet dėl to, kad rudens lietūs gali pasikartoti šaknis, ir laivapriekio, pernelyg ilgai nebuvo toliau.
Surinktas svogūnas džiovinamas, kurio stadijos nesiskiria nuo svogūnų džiovinimo. Tada derlius plakamas į nertus ir dedamas sausoje patalpoje.
