Rimtas naujojo pradedančiojo testas yra svečių susitikimas. Skaniai virti, gražiai dekoruoti, teisingai paduoti - iš šių užduočių galvutė eina aplink, be to, reikia galvoti apie desertą. Šiuolaikiniai prekybos centrai yra pilni kulinarinių malonumų, tačiau jaunoji šeimininkė tikrai nori parodyti savo talentą. Geriausias variantas vakaro arbata yra laikoma saldžių bandelių ir cukraus, be to, jie lengvai virėjas, ir reikės daug ingredientų minimumą.
Rašyti kepinius su cukrumi "Vkusnyashki"
Sviestas pyragai patiks ne visiems, be to, nereikia pamiršti apie pašto laikotarpiu, kai vartojimas yra draudžiamas Skoromniy produktus. Su dvasingumo visuomenės atgimimo vis daugiau ir daugiau žmonių ateina į stačiatikybę, nes skaičius nevalgius valymo kartus padidėja.
Jei norite liesos cukraus ritinius jums reikės:
- miltai - 4½ stiklinės;
- cukrus - 2 dideli šaukštai (tešloje);
- presuotos mielės - 50 g;
- 100 ml vandens;
- pusė puodelio augalinio aliejaus;
- vanilino pakelis;
- skudurė druskos.
Paruošimo seka:
- Mielės pridedamos prie šilto skysčio, kol jos ištirpsta.
- Pridėti cukraus, keli šaukštai miltų, atidėtos 15 minučių požiūris.
- Vartojamas augalinis aliejus, vanilinas, miltų, sumaišytos tešlos.
- Gautas tešla sumažinti per pusę, abi dalys yra sujungti į plonais sluoksniais.
- Kiekvienas sluoksnis yra suteptas su augaliniu aliejumi, pabarstyti cukrumi ir valcavimo į ritinio formos.
- Ritinys supjaustyti lygiomis dalimis (5-10 cm), iš vienos pusės krašto ir viršutinio skyriaus zascheplyayut ritiniais artimųjų cukraus.
- Galutiniai produktai rasstaivayutsya šiltoje patalpoje maždaug ketvirtį valandos, po kurio jie kepami orkaitėje, kol virti.
Baigė tešla gali būti anksčiau virtos razinų ar apelsino žievele. Šiuo atveju, bandelė bus išlaikyti savo liesos pagrindą, tačiau įgis naują skonio niuansų. Jei augalinis aliejus kepimo pakeisti tirpintu daržovių, rulonai tapti turtingas, jie gali valgyti ten kas ne greitai.
Vaniliniai keksiukai su cukrumi keptuvėje: paprastas receptas
Greita paprasta receptas saldus bandelės, pavyzdžiui, daugelį namų šeimininkės.
Šie ingredientai turėtų būti pasirengę vanilės sausainių:
- 50 g margarino;
- 320 g miltų;
- 1 vištienos kiaušinis;
- sausos mielės - arbatinis šaukštelis;
- 2½ šaukštai cukraus;
- vanilino pakelis;
- pusė puodelio vandens;
- ½ nedidelio šaukšto druskos;
- aliejus kepimui.
Seka:
- Miltų sijojimas, pridėkite prie jo visas sausas recepto sudedamąsias dalis, sumaišykite.
- Maišymo metu mišinyje gaminamas mišinys, kuriame yra supjaustytas vištienos kiaušinis.
- Sulaistytas margarinas siunčiamas į kiaušinį, supilamas toje pačioje šiltame vandenyje ir tešla sumaišoma, kuri lieka 40 minučių.
- Tešla tešla suvyniota su "dešra" ir suskirstyta į 11 identiškų dalių, kurių kiekvienas supilamas į apvalų pyragą.
- Viena pusė torto užpildyta granuliuotu cukrumi ir padengta antruoju kraštu pagal technologiją, panašią į pyragas.
- Kelis kartus nulupkite kraštą peiliu.
- Cukriniai keksi kepami keptuvėje karštoje aliejaus pusėje, kol virti.
Bandelės su cukrumi ir razinomis
Padarykite skanius naminius bandelės ir pridėkite įvairių ingredientų: cukinijų, riešutų, razinos.
Jie yra parengti iš šių komponentų:
- 1¾ puodelio pieno;
- sausos mielės - arbatinis šaukštelis;
- 120 g granuliuoto cukraus;
- 350 g miltų;
- 2 vištienos kiaušiniai;
- citrina;
- druska pagal skonį;
- ketvirtis sviesto pakelio;
- 125 g razinos.
Paruošimo būdas:
- Paruoškite šaukštą iš šildomo pieno, mielių, šaukštai cukraus porą šaukštų miltų. Atiduoti jai eiti
- Sviestas ištirpinamas, citrinų žievelė ant trintuvės trinamas, razinos išplaunamos ir džiovinamos.
- Išmeskite miltus, pagilinkite, į jį įpjaudykite kiaušinį, 100 g cukraus, derva, druska ir mielių guma.
- Kruopščiai susmulkintoje tešloje įpilkite sviesto, razinų, vėl sumaišykite, leiskite pailsėti ir atvažiuoti apie valandą.
- Uždenkite tešlą ant paruoštos kepimo skardos šlapia šaukšteliu, palikite dar keletą minučių, kol puokštės pakils.
- Rūkytieji kiaušiniai įkepta bandelėmis į orkaitę iki auksinės džiūvėsenos, puoštos miltelių cukrumi.
Kukurūzai įgis naują skonį, jei jie bus apibarstyti miltelių pavidalo cukraus ir cinamono miltelių mišiniu.
Kukurūzai su cukrumi ir šokoladu: labai skanu receptas
Tiems, kurie nepatinka nerimauti dėl mielių testo, nori mažiau laiko užsiėmimų, paruoštų receptas šokolado sluoksniuotos bandelės yra tinkamas. Šaldytų pusgaminių gaminius tokių desertų gamybai galima įsigyti bet kuriame prekybos centre.
Cukrinių kepinių su šokoladu sudedamųjų dalių sąrašas:
- pusfabrikačiai drožlės;
- ketvirtis sviesto pakelio;
- granuliuotas cukrus;
- šokoladas (100 g).
Kepimo seka:
- Tešla atšildoma, silpnai išlyginama elastingumui.
- Dėl lėto ugnies ištirpinkite sviestą.
- Tepkite tešlos lapą, pabarstykite cukrumi ir supjaustykite lygiomis juostomis.
- Iš kiekvienos juostelės, pasukite į šokolado gabalėlį, viena vertus, jie atsargiai pataiso kraštą.
- Antras kraštas ištiesinamas gėlių pavidalu, dedamas ant kepimo skardos
- Kepkite bandelės šviesos orkaitėje maždaug 40 minučių.
Tokiems bandelėms, tinkamiems agurkams, susmulkintam graikiniam riešutui, sezamai.
Buns be mielių: nuoseklus receptas
Kartais šeimininkė nori išbandyti kažką naujo, be tradicinių mielių ir šaukštų. Be to, tokie bandelės yra paruošiamos greičiau ir dažniausiai šeimininkės jas vadina "svečių prie durų".
Dėl šio deserto jūs turėtumėte paruošti ingredientus:
- 6¼ puodelių miltų;
- 4 vištienos kiaušiniai;
- 125 ml mažo riebumo pieno;
- sviesto paketas;
- ¼ puodelio cukraus;
- tešlos kepimo miltelių maišas.
Žingsnis po žingsnio kepimo receptas:
- Sumaišykite sausus ingredientus.
- Sumaišykite griovelyje, įpurškite lydytą sviestą, mėsinkite tešlą.
- 3 kiaušinius sumušamas pienu, tešlą įpilkite ir vėl sumaišykite.
- Tešla iškočiojama iki maždaug 3 cm sluoksnio yra suformuota aplink ritiniais, jie perkeliami ant kepimo skardos, nustatytą pergaminas.
- Kukurūzų kiaušinių viršuje tepkite alų ir pabarstykite cukrumi.
- Kepurėlį kepkite gerai šildomoje krosnyje ketvirtį valandos.
Nebijokite ir fantazuokite su skonio priedais saldumynuose: citrinų žievelės, vanilino. Jūs galite padaryti kepinius skaniai geltonos, pridedant šiek tiek ciberžolės ant tešlos.
Ką gali pakeisti cukrus bandelėse: paprastas receptas
Ar galiu pagaminti saldžius ritinius be tešlos ar cukraus grafo? Pasirodo, kad jūs galite, jei pakeisite cukrų šiais saldžiais vaisiais kaip bananą. Džiovinti vaisiai suteiks šį desertą ne tik papildomą saldumą, bet ir gera.
Būtini ingredientai:
- penkis šimtus gramų baltos kviečių miltų;
- vienas stiklinis šilto pieno;
- trisdešimt gramų šviežio sviesto;
- mielių paketas (sausas);
- džiovintų vaisių (džiovintų vyšnių, abrikosų, razinos) mišinio sauja;
- trys dideli bananai.
Virimo receptas:
- Sausos mielės sumaišyti su dviem šaukštais miltų, pridėkite cukraus žiupsnelis (tai padės pagerinti fermentaciją) ir užpilkite juos šiek tiek pašildytas pienas. Maišykite, kad atsikratytumėte gabalėlių ir paliktumėte šiluma dešimties ar penkiolikos minučių.
- Tuo tarpu džiovintus vaisius užpilkite verdančiu vandeniu po dviejų ar trijų minučių, išleisk vandenį ir smulkiai pjaustyk. Sumaišykite džiovintų vaisių kubelius su miltų šaukšteliu miltų, kad jie būtų tolygiai pasiskirstę tešloje.
- Naudodami maišytuvą arba maisto perdirbėją, iš bulvių gaminkite bulvių koše.
- Sumaišykite bananų bulvių košes su mielėmis, užpilkite šiltu lydytu sviestu, džiovintų vaisių gabalėliais ir miltelius supilkite, minkykite laisvą elastinę tešlą. Padovanok jam šiltą tinka.
- Išbandykite mažus kamuoliukus ir padėkite ant kepimo skardos, palikite dar dešimt minučių. Banainius bandelės kepkite į gražią auksinę spalvą apie trisdešimt minučių, esant 200 laipsnių temperatūrai.
Kukurūzai buvo dar skanūs, jūs galite riebaluoti juos su tryniais ir prieš kepdami apibarstykite aguonėmis ar žemės migdolais.
Kaip kepti naminius bandelės su cukrumi (video)
Valgyti naminius bandelius yra lengva, svarbiausia stebėti proporcijas ir veiksmų seką. Atsižvelgdama šiek tiek vaizduotės, galite pasimėgauti ir nustebinti svečius su neįprastais skonio kepimo skoniu, estetiniu desertu. Už atlygį šeimininkė gaus didelę padėką svečiams, pripažįstant jos kulinarinius sugebėjimus ir paliesdami šeimos nuotraukas, kad atsimintų šventes.
