Prieš pasirenkant prinokusį ir saldų granatą, reikia žinoti, kur jis dažnai auginamas. Tada atidžiai išnagrinėkite kai kurias vaisiaus savybes. Išvaizda, kvapas ir minkštumo laipsnis bus puikios gairės, kaip nustatyti nokintą vaisių. Nors reguliarūs tiekėjai yra sėkmingi pirkimai, bet vien tik pasitikėjimas nepakaks. Būtina nuolat tikrinti prekių kokybę. Kaip tai padaryti geriausiu būdu?
Auginimo šalis
Šis veiksnys vaidina svarbų vaidmenį, kaip pasirinkti tinkamą granatą. Galų gale atstumas tarp auginimo šalies ir prekybos vietos gali būti tūkstančiai kilometrų. Todėl produktas yra kelias savaites tranzitu, o tai reiškia, kad bręsta. Taigi, vaisius ištraukia visas maistines medžiagas iš savęs ir negauna iš gamtinių išteklių: saulės, lietaus ir žemės. Rezultatas nebus patenkinama prekių kokybė. Šiuo atveju būtina atsižvelgti į tai, kad granatinius augalus auginančios šalys yra:
- Pietų Amerika;
- Artimieji Rytai (Taškentas, Gruzija, Uzbekistanas ir Azerbaidžanas);
- Viduržemio jūros baseino šalys (Krymas arba Turkija).
Remdamiesi tuo turėtumėte teikti pirmenybę tiems vaisiams, kurie pristatomi iš arčiausiai pirkėjo esančių teritorijų. Kuo mažiau maisto yra kelyje, tuo geriau jie yra. Tiesiog kreipdamiesi į tai, kaip pasirinkti prinokusį ir saldų granatą, reikia atsižvelgti į jo išorines charakteristikas.
Kieta žievelė yra pirmoji ilgalaikio vaisių saugojimo ženklas. Per šį laikotarpį turi laiko susitraukti ar net pradėti puvinėti. Todėl pasirinkus, reikėtų atsižvelgti į kitus pasirinkimo veiksnius.
Spalva ir odos būklė
Išoriškai vaisiai gali būti labai gražūs ir vaizdingi. Tačiau tai ne visada yra puikios kokybės rodiklis. Be to, reikia atsižvelgti į keletą subtilumų. 
Pirmas dalykas, kurį reikia apsvarstyti, yra karališkojo vaisiaus spalva:
- Jis turėtų būti monofoniškas ir šiek tiek blizgus blizgesiu.
- Vaisiaus spalvų schema priklauso nuo veislės, todėl galite rasti ir žydra-raudoną, ir rudą egzempliorių, o kai kurie iš jų yra rausvos arba oranžinės spalvos. Žalioji ir geltona vaisiai laikomi išskirtiniais, bet labai populiariais veislėmis.
- Privalo prinokusio ir puikią vaisiaus būklę rodiklis yra rudos dėmės nebuvimas. Būtent šios pigmento sritys rodo puvinio buvimą viduje.
Svarbu atkreipti dėmesį į suprojektuotą granatą. Jei žievelės obtyagit vaisių, kad jūs galite pamatyti kiekvienos uogos lenkimo, tai reiškia, kad ji yra gana brandus.
Žievelė turi būti šiek tiek griežta ir gerai išdžiovinta. Mažoji ar didelė žala rodo nerūpestingą transportavimą, taip pat netinkamas laikymo sąlygas. Bet kokia žala - pradinis prekių žalos etapas.
Žiedynas
Daug apie brandą sakykime uodegos granatu. Grūdai pradeda sulaukti tik tada, kai žiedynas išnyksta. Visiškai džiovinta "karūna" (viršuje) vaisių kalba apie jos brandą. Šiuo atveju gėlė turi būti visiškai atvira. 
Jo žiedlapiai turi trikampio formos šviesiai rudos spalvos toną. Tačiau pardavėjai dažnai ginčija kitaip, tvirtai teigdami. Tikėti ar ne, tai yra asmeninis reikalas. 
Tačiau žalių ūglių ant uodegos buvimas puikiai įrodo, kad vaisiai vis dar žalsni.
Įvertinimas per palietimą ir kvapą
Be vizualinės analizės, taip pat verta susieti jūsų lietimą. Rankų pagalba pirkėjas galės nedaug pastangų parinkti granatas iš parduotuvės ir elementų rinkos. Dėl to svarbu žinoti, kad prinokę vaisiai turi būti:
- su šiurkštumu, ne idealiai lygus;
- tvirta ir elastinga;
- svoriai, nepaisant nedidelių matmenų (kai kurios veislės sveria iki 0,7 kg).
Patikrinkite prinokimo gali būti lengvai spaudžiant vaisius. Jei grūdai laikomi kartu ir girdimas lengvas trūkumas, tai reiškia, kad juose yra daug sulčių, o pats vaisius yra tuščias.
Didžioji dalis žalos maisto produktams buvo vežama. Vaisius galima mušti arba užšaldyti, tada jie tampa minkšta ir praranda savo formą.
Granatų skonio ypatumas yra tas, kad jis neturi skonio. Jei iš jo atsiranda smilkalai arba aštrus, kontrastingas kvapas, labiausiai tikėtina, kad ši prekių siunta yra gerai apdorota cheminėmis medžiagomis. Žinoma, be jų negalima išsiversti, nes tokie skanūs, sveiki produktai yra skanus kenkėjų ir vabzdžių raugas. Tačiau gydymas turėtų būti vidutinio sunkumo.
Skonis
Norint identifikuoti ir pasirinkti saldus granatus, kiek to nori, svarbu tai skaniai. Be šio visuotinai priimto komercinio prekybos metodo tiesiog nepakanka. Ši galimybė, žinoma, teikiama ne visiems pardavėjams. Jei atsiranda tokia galimybė, tuomet ją reikia naudoti.Grūdų skonis bus mielas ir subtilus grynumo pastabas, o kramtant paskirsiu daug sulčių.
Turkijos veislės yra labai lengvos spalvos. Tačiau tai nereiškia, kad jie nėra prinokę. Dažnai spalva nėra brandos ženklas.
Kaip matote, prinokusio ir saldaus granato pasirinkimas nėra labai daug laiko ir sudėtinga ceremonija. Bet šiek tiek kantrybės, taip pat dalyko esmės suvokimas padės susitvarkyti su užduotimi per kelias minutes.
