Greitas Charlotte receptas

Pin
Send
Share
Send

Iš pradžių "charlotte", kurią visi žino kaip sausainių pyragą su obuoliais, buvo vokiškas patiekalas. Jis buvo paruoštas iš baltos pasenusi duonos, vaisių, alkoholinių gėrimų ir krevečių saldaus grietinėlės. Laikui bėgant, šis patiekalas išgyveno keletą pertvarkymų, tampa labiau skanus ir lengviau paruoštas. Bet laikas ne stovi, todėl tai Desertas virtos keptuvėje ant viryklės vos per dešimt minučių.

Tai labai patogu, jei norite iškepti kitus indus orkaitėje arba nėra laiko ir sąlygų, kad orkaitė atitiktų visas taisykles.

Pirmiausia turite paruošti būtinus kepimo įrankius. Norėdami paruošti česnakus į keptuvę, reikia:

  • giliai keptuvė su sandariu dangteliu; Jei pastaroji neseniai įstrigo keptuvės apačioje, galite ant jo sudeginti tris ketvirčius stiklinę valgomosios druskos, nuolatinį maišymą. Kai druska tamsėja iki rudos, reikia išjungti dujas ir leisti jai atvėsti. Druską reikia išmesti ir nuplauti šiltu vandeniu.

    Nepamirškite įjungti gaubto arba atidaryti langą. Druska druska.

  • Dešrų pašalinimo iš keptuvės peilis;
  • dubuo paruošti tešlą;
  • šluotelė, maišytuvas arba tiesiog šakutė už kiaušinių plakimą.

Dabar galite pradėti magišką manipuliavimą greitai obuolių pyrago kepimu.

"Charlotte Instant" klasika (10 minučių ir paruošta)

Kepimui mes naudojame šiuos produktus:

  • pusė stiklinės miltų;
  • šiek tiek mažiau nei pusę stiklinio cukraus;
  • šiek tiek druskos;
  • du vištienos kiaušiniai;
  • pusę arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (kepimo miltelių) ar ketvirtadalio šaukštelio soda, kuris, pridėjus, turi būti užgesintas su actu;
  • vienas vidutinis obuolys;
  • šiek tiek citrinų sultys, skirtos supjaustyti pjaustytus obuolius, kad nematytų;
  • mėsa ar kulinarijos džiūvėsai šaukštai;
  • daržovių rafinuotų aliejų šaukštas.

Paruošimo būdas:

  1. Pinti kiaušinius dubenyje su cukrumi ir druska iki lygios;
  2. Įpilkite šiek tiek miltų, sumaišytų su kepimo milteliais, sumaišykite su šaukštu ar maišytuvu, kol bus pašalinti gabalėliai;
  3. Išvalome obuolį, supjaustykite jį į dvi dalis, išimkite grūdus ir supjaustykite kubelius. Pabarstykite citrinų sultimis.
  4. Tarkui paruoštą obuolį įpilkite į tešlą, sumaišykite;
  5. Skrudinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir pabarstykite manų kruopomis arba kulinariniais kepiniais;
  6. Į keptuvę supilkite tešlą su obuoliais, uždenkite dangteliu ir padėkite ant nedidelio ugnies.

Per dešimt minučių charlotas yra pasiruošęs!

Kiek paimti obuolius priklauso nuo jūsų. Viskas priklauso nuo skonio ir pageidavimų. Prieš išgerdami desertą iš keptuvės, jis turi būti atvėsintas. Teše prieš virinant galite įdėti vaniliną arba cinamoną, o vietoj obuolių paimti bet kokias kitas uogas ar vaisius. Pavyzdžiui, kriaušių ar serbentų pusė stiklo kiekio.

Greitas "charlotte" su obuoliais keptuvėje (video)

Greitas plauti buriuotojo maišas

Norėdami paruošti šį desertą, turite imtis:

  • trys ketvirtadaliai stiklinės miltų;
  • pusę stiklinės cukraus;
  • druska ant peilio galo;
  • vienas vištienos kiaušinis;
  • pusė stiklinės grietinės;
  • pusė šaukštelio kepimo soda;
  • viena rūgšta obuolė ir šiek tiek citrinų sulčių;
  • manų kruopos arba kulinarijos džiūvimas, norint paskrudinti keptuvę prieš kepimą vienos šaukštai;
  • augalinis aliejus be kvapo vienos šaukštas.

Paruošimo būdas:

  1. Išmaišykite dubenį grietinės, kiaušinio, cukraus, druskos;
  2. Įdėti miltus su kepimo soda;
  3. Išvalome obuolį, šerdykite šerdį sėklomis, supjaustykite plonais griežinėliais, pabarstykite citrinų sultimis;
  4. Mes sumaišome paruoštą obuolį į tešlą;
  5. Skrudinkite keptuvę su aliejumi ir pabarstykite manų kruopomis arba džiūvėsaisiais;
  6. Į keptuvę įpilkite tešlos su obuoliais;
  7. Padengti dangteliu;
  8. Dešimt minučių mes pastatėme nedidelį ugnį.

Viskas, sultingas ir subtilus desertas su grietine sausainiu yra paruoštas! Prieš pašalindami jį iš keptuvės, jis turi būti atvėsintas taip pat, kaip ir ankstesniame recepte.

Prieš kepdami keptuvę reikia šiek tiek pašildyti, tada į jį įpilkite tešlą. Jei į tešlą įpilkite šaukštą degtinės arba kulinarinio romo šaukštą, kad kepate charlotus, tada kepimas pasirodys nepaprastai švelnus ir sultingas.

Charlotte mikrobangų krosnelėje 5 minutes

Beveik greitas desertas, bet ne su obuoliais, bet su vyšnios. Tai labai patogu, kai reikia skubiai pašerti svečius arba palinkėti vaiką, ir nieko arbatos namuose nėra. Kepimo laikas trunka ne daugiau kaip 5 minutes. Suspausto pieno recepte galima pakeisti saldžiu jogurtu.

Produktai |:

  • vyšnių žiedai, švieži arba užšaldyti - 1 nepilnu stiklu;
  • kiaušinių tryniai - 2 arba 3 vienetai;
  • susmulkintas nenugriebtas pienas - 0,5 puodelio;
  • skystas medus - 2 deserto dangteliai;
  • sijojami kviečių miltai - 0,75 puodelio;
  • bulvių griežinėliai - 1 desertas;
  • kepimo milteliai - 0,3 arbatiniai šaukštai;
  • rafinuota plokštės forma.

Paruošimas:

  1. Vyšnių paruošti iš anksto: užšaldyti, užšaldyti, užpilti bulvių puodeliu ir sumaišyti.
  2. Vzbityaytsa, pakaitomis dobavlyaemguschennoemoloko, medus, kepimo milteliai.
  3. Vejachno-medaus pieno smesvsyat mukuyybystrovym imtis.
  4. Formochachuskumazmazlom, išdėstyti metus ir pridėti testą.
  5. Kepkite mikrobangą už mažai galios 5 minutes.

Charlotte receptai krosnyje

Klasikinis pyragas su obuoliais, skirtas labai paprastam receptui. Skirtingai nuo įprastų variantų, keptų 30-45 minučių, šis šarlotas yra kepamas ne ilgiau kaip 15 minučių.

Miltai recepte nenaudojami. Jei obuoliai yra per rūgštūs, cukraus kiekis gali būti padidintas. OuchkuKuprenherazagret iš anksto.

Produktai |:

  • balti trupiniai balti trupiniai, tai įmanoma-300 gramų;
  • saldžiarūgščių obuolių - 1 didelė arba 2 vidutinė;
  • grietinės skystis 15% - 1 puodelis;
  • kiaušiniai - 2 vnt. 1 trynys;
  • Sacharilo rūgštis arba milteliai - šiek tiek mažiau nei 1 puodelis;
  • cinamonas - 0,5 desertas;
  • aliejus formai.

Pasirengimas:

  1. Šveisti, pabarstykite grietinę ir palikite keletą minučių, kad gerai išbristų.
  2. Kiaušiniai ir papildomas zeltok vzbit sigarom.Nenuzhnodobivatsyapyshnoypeny, smesdolzhnabytkakdlyaomleta.
  3. Vieninga lenktynes ​​ištvindyta meilužis - tai įvairovės susiliejimas.
  4. Obuoliai valomi ir malti - tai teisinga.
  5. Išmaišykite obuolių masę tešla po malimo.
  6. Supilkite mišinį į išteptą formą, pabarstykite cinamonu ir vietą paruošto orkaitė. Kepkite 15 minučių.

Vegetariškas greitas maistas

Be to, griežtiems vegetarams tikrai valgyti greitą obuolių pyragą. Paruošta šiek tiek sudėtingesnė nei ankstesniuose receptuose.

Mes naudojame šiuos ingredientus:

  • pusė stiklinės miltų;
  • pusę stiklinės cukraus;
  • pusė stiklinės manų kruopos;
  • pusė šaukštelio kepimo soda;
  • pusė stiklinės kefyro;
  • du vidutiniai obuoliai;
  • Kaip ir ankstesni receptai laikyti paruoštą citrinos sultis, virti trupinius už dulkių keptuvę ir augalinio aliejaus šaukštas yra bekvapis.

Paruošimo būdas:

  1. Mes sumaišome manų kruopą, kefyru ir cukrumi. Palauk pusę valandos patinimą;
  2. Paruoštas mišinys sumaišomas su miltais su kepimo soda, sumalamas iki homogeniško;
  3. Nuvalykite obuolius, išimkite šerdį su sėklomis, smulkiai supjaustyti ir sudrėkintais citrinos sulčių;
  4. Įpilkite obuolių į paruoštą tešlą; šiuo metu tešlos gali būti įpilta vanilinas, cinamonas ar apelsinų žievelė;
  5. Šiek tiek pašildykite keptuvę, sutepkite aliejumi, pabarstykite kulinariniais džiūvėsėliais;
  6. Supilkite tešlą į keptuvę. Dangtį uždėkite dangteliu ir 10 minučių padėkite ant nedidelio ugnies. Po šio laiko ugnis išjungiama ir desertas atšaldomas.

Sausainiai šiame šarlotte yra traškūs, su riešutiniu skoniu. Jis taip pat pyrags su kriaušių ar persikų įdaru. Vegetarų pyragas puikiai derina su bet kokiu ne vegetarišku ledais, taip pat su varšku. Vaikai nori gerti kefyru ar pienu.

Lenten šarlotė be kiaušinių ir pieno (video)

Minkšti charlottai be cukraus

Jei dėl kokių nors priežasčių negalite cukraus, tada nesijaučiate. Virtos keptuvėje, praėjus penkioms minutėms, be jo gali iškepti skanų ir neįprastą Charlotte.

Paruošimui reikia imtis:

  • 4 šaukštus grietinės;
  • keturi šaukštai majonezo;
  • du vištienos kiaušiniai;
  • devyni valgomieji miltai be slydimo;
  • du obuoliai;
  • kietas sūris.

Paruošimo būdas:

  1. Sumaišykite su grietine, kiaušiniais ir majonezu;
  2. Palaipsniui įpilkite vieną šaukštą miltų; po maišymo tešla turėtų būti panašus į grietinės konsistenciją;
  3. Išvalyti obuoliai ir trys ant didelės virvės, įdėti šiek tiek citrinų sulčių, sumaišyti ir 5 minutes padengti mikrobangų krosnele 500 vatų galia. Negalite dengti dangtelio.
  4. Obuolių įdaru mikrobangų krosnelėje leidžiama šiek tiek atvėsti. Jei sultys yra izoliuotos, išpilkite į atskirą talpyklą;
  5. Kepkite keptuvę, išpilkite tešlą ir lyginkite ją;
  6. Tešloje išlyginkite obuolių dangą;
  7. Išrinkite kietą sūrį ir apkeškite obuolius viršuje;
  8. Uždenkite ir palaikykite mažai karščio penkias minutes.

Šis pyragas iškeptas akimirksniu. Jis gali būti išpjautas iš karto keptuvėje ir karštas.

Kad preparatas būtų sėkmingai paruoštas prieš išbandant bandinį, būtina stipriai pašildyti, tada uždėti nedidelį ugnį.

Šventinis momentinis charlotas su tamsiu sausainiu

Ar norite greitai paruošti šventinius pusryčius savo draugams? Tai iš tikrųjų daroma po dešimties minučių.

Mes naudojame šiuos ingredientus:

  • vienas stiklinis miltų;
  • du vištienos kiaušiniai;
  • pusę stiklinės cukraus;
  • ketvirtadalis puodelio pieno;
  • pusė šaukštelio kepimo miltelių;
  • šiek tiek druskos;
  • du obuolius ir nepamirškite apie citrinų sultis;
  • vanilinas ir apelsinų žievelė.

Paruošimo būdas:

  1. Cukrus karamelizuotas keptuvėje. Ne toje, kur mes kepame!
  2. Pirkdami šviesiai rudą atspalvį cukrumi, įpilkite pieno, o tada - aliejų. Maišykite, supilkite į dubenėlį, tešlą ir atvėsinkite.
  3. Sumaišius cukrų ir aliejų po aušinimo, vairuokite kiaušinius ir sumaišykite. Tai galite padaryti su švilpimu ar įprastine šakute;
  4. Tada dubenyje lėtai pradėkite miltus kepti kepimo milteliais, atsargiai nuplaukite gabalėlius; tešlą įpilkite cinamono ir apelsinų žievelės;
  5. Obuoliai valomi, šerdį pašaliname sėklomis, supjaustoma supjaustyti, supjaustyti citrinomis;
  6. Įšilęs ir suteptas augaliniu aliejumi, bekvapiai keptuvėliai supilti pusę tešlos;
  7. Tešla užpilame supjaustytus obuolių gabaliukus;
  8. Viršutinis tešlos plotis paskirstomas ir lygus;
  9. Dešimt minučių įkiškite keptuvą į mažą ugnį, nepamirškite uždaryti dangtelį sandariai;
  10. Po to, išjunkite ugnį ir palikite charlotte atvėsti po dangteliu;

Nors pyragas aušina galite paruošti jam šokolado padažą tiems, kurie nebijo papildomų kalorijų. Tai daroma labai paprasta.

Tam mes priimame:

  • trys šaukštai pieno;
  • sviesto svogūnas;
  • šaukštas kakavos:
  • cukraus šaukštas.

Paruošimo būdas:

  1. Pienas, sviestas ir cukrus ištirpsta labai mažame ugnyje, nuolat maišant;
  2. Išimkite iš karščio, įpilkite kakavos ir sumaišykite iki homogeniško;
  3. Dėl nedidelio ugnies, užvirkite.

Tai viskas! Šokoladinis padažas yra paruoštas.

Greitas kepimas keptuvėje, įskaitant "charlotte", taupo laiką ir energiją. Dešimt vis dar labai skanu. Jei pageidaujama, kiekvieną receptą galima keisti, pridedant arba pašalinant kai kuriuos ingredientus, kurie leidžia be galo pagerinti skonį.

Charlottevmikrovolnovkovke 5 minutės

Praktiškai akimirksniu, bet be blokų, aswis. Tai labai patogu, kai man reikia atidėti savo buvimo vietą arba palinkėti mano kūdikį, noriu jį pakeisti. Laikas trunka mažiau nei 5 minutes. Sugadintą pieną galite pakeisti saldžiu jogurtu.

Produktai:

· vyšniosbeosiskliai, šviežiarbaledai - 1 nebaigtasmasalas;

· kiaušinis tryniai - 2 arba 3 vienetai;

· susilpnintas visa pieno 0,5 stiklas;

· skystis medus - 2 desertas šaukštai;

· sijojamas kvietinė miltai - 0,75 stiklas;

· bulvytė miltai - 1 desertas šaukštas;

· kepimo milteliai - 0,3 arbata šaukštai;

· rafinuotas sviestas forma.

Pasirengimas:

1 Vyšnių paruošti iš anksto: atleiskite, išpilkite šiek tiek, pabarstykite bulvių puodelį ir sumaišykite.

2 Vzbityaytsa, pakaitomis dobavlyaemguschennoemoloko, medus, kepimo milteliai.

3 Vejnochno-medaus pieno mišiniai, skirti įpilti grybus ir greitai.

4 Formochakuskazmazalom, išdėstyti metus ir pridėti testą.

5 Mikrobangą kepkite mažai galios 5 minučių.

Praustuvo receptas

Klasifikavimas į blobspredistrimelnoprostomuretseptu. Atsitiktinių variantų, keptų 30-45 minučių, tikslumas yra apie 15 minučių.

Mukavrecept vartoti negalima. Jei blokai yra per rūgštūs, cukraus kiekis gali būti padidintas. OuchkuKuprenherazagret iš anksto.

Produktai:

· baltaduonabestoraskruopos, tu galipasenusi - 300 gramų;

· rūgštus-saldusobuoliai - 1 didelio mastoarba 2 vidurkiai;

· grietinė skystis 15% - 1 stiklas;

· kiaušiniai - 2 vienetai ir 1 trykas;

· cukrusarbacukrusarbamilteliai - šiek tiekmažiau 1 puodeliai;

· cinamonas - 0,5 desertas šaukštai;

· sviestas forma.

Pasirengimas:

1 Hlebraskroshit, zalitsmetanoyiostavitnaneskolkominut, chtobyhoroshorazbuh.

2 Yaytsaidopolnitelnyyzheltokvzbitssaharom. Nenuzhnodobivatsyapyshnoypeny, smesdolzhnabytkakdlyaomleta.

3 Sutrikusi mišraus vieningumo vienybė.

4 Yablokipochistitiizmelchit - podoydottorkailishinkovka.

5 Po smulkinimo, prijunkite bloko rezervuarą.

6 Smesvylitvsmazannuyuformu, posypatsverhukoritseyipostavitvpodgotovlennuyuduhovku. Kepkite 15 minučių.

Pin
Send
Share
Send

Žiūrėti vaizdo įrašą: Kavos pyragas (Gegužė 2024).