Burokėliai yra gana paprastos daržovių pasėlių mūsų sodo lovos. Tačiau vis dažniau sodininkai skundžiasi veisėjais, sakydami, kad runkelių veislės prarado savybes. Šaknys tapo druskos, žolės skonio. Jų saldus saldumas išnyko. Daugiau patyrę įsitikinkite, kad niekas nepasikeitė, o runkeliai vis dar sudaro didelį skonių šakniavaisių derlingumą su maloniu saldumu. Mūsų skaitytojų klausimų analizė parodė, kad auginant runkelius ne visi atsižvelgia į jo biologines savybes, neatitinka agrotechninių reikalavimų, dėl kurių sutrinka medžiagų apykaitos procesai augaluose, pablogėja šakniavaisių kokybės rodikliai.
Augantys didieji runkeliaiKą reikia žinoti apie runkelius?
Burokėliai - tai daugelio metų augalai, o anksti sėjant, kai yra nustatyti pagrindiniai ateities šakniavaisių kokybės rodikliai, trūksta šviesos intensyvumo.
Neleidžia runkelių stiprios spalvos. Kai pasėtas po medžių, patenka į daugiamečių sodo kultūrų šaknų sistemą, ji blogai vystosi žemesnės dirvožemio temperatūros, apšvietimo trūkumo ir maistinių medžiagų, kurias jis pašalina iš stipresnių ir aktyvesnių medžių šaknų.
Runkeliams, formuojantiems šaknis, reikia didinti maistinių medžiagų kiekį ir jų trūkumą, ypač kartu su nelygiu ir nesavalaikiu laistymu, riboti ląstelių augimą. Šakniavaisiai yra maži, audinys yra standus.
Maistinių medžiagų trūkumas, o svarbiausia - jų santykio dirvožemyje pažeidimas daro didelį poveikį burokėlių šakniavaisių skoninėms savybėms. Burokė yra unikali, nes jos sudėtyje yra didelis natrio kiekis ir jo santykis su kalciu (10: 1). Eksperimentai parodė, kad natris, patenkantis į dirvą net mažą natrio druskų kiekį, iš dirvožemio sugeriančio komplekso (CPD) pašalina kalį ir kitus elementus, todėl juos galima gauti augalams. Keitimasis tarp natrio ir katijonų iš kitų elementų prisideda prie šaknies ir jo cukraus masės padidėjimo 0,5-1,0%.
Šaknų burokėlių prasta kokybė gali būti dėl padidėjusio dirvožemio rūgštingumo, kuris sutrikdo augalams reikalingas maistines medžiagas.
Augantys runkeliaiKaip gauti didelius ir saldžius burokus?
Burokėlių vieta sėjomainoje
Kai auga runkeliai sėjomainoje, geriausi pirmtakai yra palikuonys (paprikos, baklažanai), moliūgai (cukinijos, skvošas), svogūnai ir česnakai.Lacy pomidorų šparagų pupos ir žirniai sukuria optimalias sąlygas burokams, kai sodinami kompaktiškose lovose. Vis dėlto šakniavaisiai runkeliams yra blogi pirmtakai.
Burokėlių reikalavimas dirvožemio kokybei
Kaip ir kiti augalai, burokėliai nori gerai šildomų vietovių, todėl geriau jas sumontuoti ant aukštos lovos, kurios užtikrins gerą apšvietimą. Sklypas turi būti išlygintas, nes runkeliai netoleruoja ilgo drėgnio sąstingio. Fiziškai dirvoje turi būti geros drenažo savybės, būti lengvas, drėgmę sugeriantis, kvėpuojantis, kad nebūtų deguonies trūkumo.
Runkelių runkelis turi būti neutralus, kai pH yra 6,5-7,2 vienetai. Padidėjęs rūgštingumas sumažina šakniavaisių kokybę, todėl dirvožemis (jei reikia) deoksidizuojamas. Procedūra dažniausiai atliekama rudenį, kad trąšos būtų tinkamai praskiedžiamos. Šiuo atveju trąšos naudojamos pavasario dirvožemiui. Su padidėjusiu rūgštingumu kai kurios maistinės medžiagos riebiams tampa nepasiekiamos. Kadangi deoksidatoriai naudoja dolomito miltus ar kalkes.
Dirvožemio paruošimas
Nuėmęs pirmtaką, lova valoma nuo viršūnių, piktžolių ir kitų nuolaužų. Laistoma provokuoti rudens ūglių piktžoles. Dėl piktžolių ūglių jie prideda mineralines trąšas - nitroammoforą arba fosforo-kalio trąšų kompleksą, kuriame yra minimalus azoto trąšų kiekis ir iškasti iki 25-30 cm.
Naudinga burokėliui sėjant žalią trąšą prieš žiemą. Burokėlę dažnai paveikia kopūstai. Ryžių derlių iš ridikėlių, rapsų ir garstyčių mišinys sėjamas ne tik kaip geros trąšos, bet ir dirvožemis su šaknimis, bet taip pat dezinfekuos jį iš šašų, stiebų ir puvinio. Siderat galima pakartotinai kasti rudenį, kai žalia masė auga iki 10 cm, arba ji gali būti palikta pavasarį dirvožemio paruošimui.
Jei dirvožemis yra molio, sudėtingas, jie dar kartą iškasti pavasarį. Jei nenaudojote sideratų, galite pagerinti dirvožemio savybes gerinančių medžiagų tankumą - agroperlite arba agrovermikulitą.
Runkelių sėklosTręšimas runkeliams
Burokėlių nemėgsta "persivalgyti", todėl rudenį po pagrindinės dirbamos žemės jie pagamina 60-70 g / kv. Nitrofoską. m, ammofosas 50-60 g / kv. m su kalio sulfatu papildymu 30-40 g / kv. marba trąšų mišiniai daržovių augalams. Augimo sezono metu maistinių medžiagų trūkumai papildomi papildais. Dėl labai derlingų dirvožemių pagrindiniam apdorojimui taikomas tik 1/3 trąšų normos arba 1-2 puodeliai pelenų vienam kvadratiniam metrui. m plotas
Sėjamųjų runkelių datos
Jei pavasaris yra šiltas be atgalinių šalčių, kurių dienos temperatūra yra + 17 ... + 13 ° С, tada galima sėti runkelius, kai dirvožemis šildo iki + 3 ... + 4 ° С. Jei pavasaris yra ilgas ir pasėtas po šalnomis, tada šaknys gali pasidaryti spalvos žydėjimo, o ne ilgai lauktas skanių šakniavaisių. Todėl nereikia skubėti runkelių sėjos, reikia laukti stipraus šilto oro ir gero dirvos atšilimo iki + 5 ... + 6 ° С šaknies zonoje.
Runkelių sėjos schema
Įprastinė runkelių sėjos schema, kurios atstumas yra 40-45 cm arba dvi linijos, 25-30 cm atstumu tarp juostos linijų ir tarp -40-45 cm juostomis. Sėti giliai ant tankių dirvožemių 2,0-2,5 cm, ant šviesos - iki 3-4 cm. Priklausomai nuo oro temperatūros, daigai pasirodo 5-6 ar 10-11 dienų.
Kad dirvožemis būtų drėgnas, sėjant runkelius, lovos padengtos plėvele prieš atskirų ūglių atsiradimą.Galite padengti kartonine danga ir sistemingai jį užpilti. Drėgnis įsiurbia kartoną ir neleis sausai formuoti dirvožemio.
Augimo sezono metu optimali runkelių temperatūra yra + 18 ... + 22 ° С. Kai temperatūra pakyla virš + 25 ° C, šakniavaisio medžiagų apykaitos procesai sulėtėja, tampa pluoštinės ir prarandamas cukraus kiekis. Kad būtų išvengta neigiamos temperatūros poveikio, būtina nuolat laikyti dirvožemį mulchą, padidinti laistymo kiekį, kuris sumažins dirvožemio temperatūrą, ir naudoti dirvožemio purškimą.
Augantys didieji runkeliai.
Kaip pagerinti šaknų runkelių skonį?
Pastovio tankio formavimas
Burokėlių sodinukai sudaro krūmus, o jei ne laiku būtų imtasi priemonių, bus suformuotas per mažas ir daugybė šaknų. Todėl nuolatinių augalų tankis vaidina svarbų vaidmenį formuojant optimalų šaknų skersmenį ir formą.
Sėjinukai ir jauni runkeliai sodinami maždaug du kartus:
- 2 fazių tiesų lapų fazėje. Atstumas tarp sodinukų yra 3-4 cm. Iš puokštės palikite 2-3 senti burokėlių;
- 4-5 fazėje tikrasis lapelis.Atstumas tarp jaunų augalų padidėja iki 7-8 cm. Paliekamas tik vienas iš labiausiai išsivysčiusių augalų.
Rauginant runkelius, ypač pirmąjį, sodinukai užsikimšo nuo žemės, bet ne traukdami. Kai traukiate, galite ištraukti ir gretimus augalus.
Sėjinukai burokams nuo antrojo retinimo gali būti naudojami kaip sodinukai, skirti pasodinti į kitas kultūras pasklindusiose lovose.
Sumažėjęs retinimo laikas, bendras pasėlių derlius yra žymiai sumažintas.
Kartais po sodinukų atsiradimo arba po pirmojo retinimo prasideda didžiulis runkelių sodinukų "kritimas". Tikriausiai šaknies jaunosios sodinukų šaknys buvo paveiktos. Reikia nedelsiant apdoroti dirvožemį fitosporinu M ar planarizom pagal instrukcijas.
Runkeliai
Laiku ir tinkamai aprūpinant kultūrą maistinėmis medžiagomis tenka svarbus vaidmuo gaunant aukštos kokybės šakniavaisius, kurių sudėtyje yra daug cukraus, vitaminų, mikroelementų ir kitų žmonėms būtinų junginių.
Viršutinis padažas bus neveiksmingas, jei jis nebus derinamas su laistymu, kalimu, raimu. Visas maitinimas turi būti baigtas rugpjūčio pradžioje.Labiausiai intensyviai pašarus runkelius reikia liepos viduryje (10-20 skaičių). Per šį laikotarpį runkeliai sunaudoja didžiausią maistinių medžiagų kiekį, kad gautų šakniavaisių kokybę.
Šėrimo runkelių schema:
- Pirmasis runkelių šėrimas atliekamas dviejų tikrųjų lapų (po pirmojo retinimo) fazėje su kalio trąšomis 15-20 g / 10 l vandens. Galite vietoj kalio trąšų, naudojamų tręšti medieną pelenų infuziją. 1 stiklinė pelenų įkvėpkite į kibirą vandens 3-4 valandas, filtruokite ir užpilkite Laistytu maistiniu tirpalu, kad švinas išilgtų griovelius, esančius 10 cm atstumu nuo runkelių. Augalų maistinių medžiagų tirpalas neturėtų sumažėti.
- Pradinėse augimo stadijose augalai turi sudaryti sveiką, paprastai augintą viršūnę. Todėl, runkelių lapų augimui ir vystymuisi, po antrojo retinimo su karbamidu arba "Chemira-universal" po 30 g / kv. m iškrovimo zona. Šiame etape trąšos taip pat gali būti naudojamos kaip "tirpi", "Growth-2", be mikroelementų be azoto.
- Trečias runkelių šėrimas atliekamas augalų eilės uždarymo fazėje. Padarykite 20 ir 25 g superfosfato ir kalio sulfato bei pelenų stiklo viename kvadratiniame metre. m
Norint padidinti runkelių cukraus kiekį ir sudaryti silpną minkštimą, augalus reikia šerti augalais boro rūgštimi 2 g vaisto dozėje 10 litrų vandens augimo etape.
Norint padidinti cukraus kiekį šaknyje, 8-9 tikrųjų lapų fazėje, druskos dirvožemį šakniavaisiai ir valgomąją druską. Per šį laikotarpį kultūrai reikia padidinti natrio kiekį dirvožemyje. Į 10 litrų vandens ištirpinkite valgomą šaukštą valgomosios druskos ir supilkite runkelius ant vagų. Pakanka 10 tirpiklių laistymo vienos kibiras tirpalo.
Natrio stoka gali būti pripažinta lapų raudonumo (negalima supainioti su veislės charakteristika). Kai pasireiškia paraudimas, patyrę sodininkai rekomenduoja gerti laistymo burokėlę tiesiog laistyti mažu purkštuku. Ši procedūra padidins cukraus kiekį ir padidins šaknies dydį. Nepalikite druskos koncentracijos. Augalų augimas nuo pertekliaus bus sulėtėjęs. Šiltą sezoną druskos vanduo gali būti apibarstomas augalais iki 3 kartų.
Burokėliai labai reaguoja į borą, varį ir molibdeną. Intervale tarp pagrindinių tvarsliava augalai purškiami mikroelementų tirpalu.
Jaunųjų ūglių runkelių auginimas.
Tinkamas laistymo runkeliai
Laistyti runkelius reikia šilto vandens, nes šalta gali sukelti šaknų sistemos grybelines ligas.
Šilumos runkelius ryte ar vakare valandas reikia gerti kasdien rytinėmis normomis. Naudojant mulčiavimą, laistymas gali būti atliekamas rečiau, stebint drėgną dirvos padėtį po mulčiavimu.
Neleiskite džiovinti viršutinio dirvožemio sluoksnio, o tada vandeniu jį su dideliu vandens kiekiu.
Dėmesio! Burokėlių karstą sukelia netolygus laistymas, dirvožemio džiovinimas, dirvos plutos formavimas po laistymo.
Nuo birželio mėn. Drėkinimo skaičius sumažinamas iki 2-3 kartų per savaitę. Dirva po šaknimis turi būti šlapi. Lietingu oru jie nerūdina runkelių.
Nuo rugpjūčio pradžios laistymo norma mažėja, o nuo vidurio - laistymas yra sustabdytas. Per pastarąjį mėnesį drėgmės perteklius neigiamai veikia šakniavaisių kokybę, sumažindamas jų cukraus kiekį.
Netinkamas rupių runkelių augimasBendroji burokėlių priežiūra
Be tręšimo, retinimo, drėkinimo, runkeliai labai reaguoja į dirvožemio dangos būklę. Dirvožemis, užkimštas drėkinimu, stabdo šaknų vystymąsi, išspaudžia jį iš dirvožemio (išskyrus "Cilindro" veislę).Todėl auginimo sezono metu labai svarbu, kad laikas praskalautų, o tai atlaisvintų dirvožemį, padidintų deguonies prieigą prie šaknų.
Pirmasis runkelių atsipalaidavimas atliekamas 3-4 dienas po masinių ūglių pabaigos. Vėliau dirvos atsipalaidavimas pakartojamas po laistymo ar kritulių. Po laistymo ir sugeriančios drėgmės dirvožemis yra mulčiuota su maža mulčia. Kai spaudžiant šakniavaisius, naudojamas kalimas.
Taigi, tikslus žemės riešutų agronominių metodų įgyvendinimas padės gauti aukštos kokybės šakniavaisių su dideliu kiekiu cukraus ir paprastosios mielės.
