Laukinės veislės petražolės vis dar randamos Viduržemio jūros regiono rytinėje dalyje, todėl šią teritoriją galima vertinti kaip tikra augalo tėvynę. Pirmas paminėjimas petražolėmis pasiekė mus iš senovės Egipto papiruso. Egiptiečiai rimtai tikėjo, kad petražolės auga iš kraujo lašelių, kuriuos išleido dievo Oziriso sūnus. Įvairiuose įvykiuose buvo dėvimi augalų lapų vainikai. Petreliai taip pat buvo laikomi senovės graikų nuostolių simboliu. Žinoma, toks gedulo augalas nebuvo valgomas.
Tik devintajame amžiuje Europoje petrazės buvo naudojamos kaip daržovės. Daugelis istorikų yra įsitikinę, kad kilo kompromisas, sako jie, jei negalėsite valgyti viršūnių - mes naudosime šaknis. Taigi tai buvo ar ne, bet nuo to momento šaknies petražolės teisingai užėmė vietą ant Europos stalo.
Sėjamos petražolės šaknys ant sodo lova
Beveik visi mūsų šalies namų ir priemiesčių plotai, sodininkai auga šaknis ir lapų petražolės įvairių veislių. Daugelis namų šeimininkių negali įsivaizduoti, kaip paruošti geriausius patiekalus be mėgstamų prieskonių. Tuo tarpu šakniavaisių auginimas nėra toks lengvas, kaip gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio.
Pirma būtina atsižvelgti į tai, kad šakniavaisiai yra šakniavaisiai, o visi šakniavaisiai reikalauja, kad jų vystymasis būtų laisvas ir tuo pat metu ir derlingas dirvožemis. Geras rezultatas gali būti pasiektas šaknų pasėlių sodinimui sėjomaina po pasėlių, auginamų ant lovos, kurioje yra daug organinių medžiagų, pavyzdžiui, po moliūgų augalų.
Šakniavaisiai negali būti auginami šviežios organinės medžiagos, jie yra išlenktos, stratifikuotos, praranda savo išvaizdą ir skonį !!!
Antra, petražolių sėklos yra padengtos, apsaugomos inhibitoriais, medžiagomis, kurios užkirstas kelią ankstyvam sėklų daigumui. Sprendžiant sėklos lėto daigumo, naudojant stratifikacijos metodą, problema. Jos esmė yra pakaitinis grūdinimas esant skirtingoms temperatūroms, tarsi imituotų natūralias sąlygas. Mėnesį prieš numatomą sėją, vidurio juosta, esančią balandžio 1 d., Užmirštos šaknies petražolių sėklos dedamos į viršutinę lentynėlę šaldytuve. Mes pasiliekame čia savaitę, po to keletą dienų šaldytuve, tada vėl šaldytuve ir pan., Kol sėja. Privačių namų gyventojai arba atviros balkonų savininkai gali tiesiog palaidoti sniego sudėtį su konteineriais su drėgnais sėklomis.
Trečia, Svarbu nepraleisti laiko, kada tu turėtų sėti petražoles atvirame lauke. Šaknies petražolės, kaip antai morkos, pastarnokai ir kiti skėčiai, sėjami ankstyviausiose pasėliuose, kai tik dirvožemis leidžia. Tai būtina, kad sėkla, kartą dirvožemyje, sugautų visą sniego drėgmę. Norint geriau išlaikyti drėgmę, be to, sėjant sėklas, briaunos padengtos balta neaustine medžiaga. Siauruose grioveliuose, kuriuos naudoja musu, tai labai lengva padaryti, užsukant neapsukant dangteliu stapleriu.
Ketvirta, būtina stebėti teisingą iškrovimo vietą. Kai nukreipti į siaurą, keturiasdešimt penkis centimetrus, šiaurės-pietų griovius, mes sukuriame dvi eilutes pločio atstumu nuo 20-25 centimetrų. Iš eilės intervalas turėtų būti bent penki centimetrai. Jei sėjote dažniau, kad išvengtumėte šaknų petražolių pjaustymo, tuos augalus reikia išplauti.
Jei atliksite šias rekomendacijas, sėklos bus įjungtos septintą dešimtąją dieną. Pasibaigus draugiškų ūglių atsiradimui, būtina išimti neaustinę medžiagą ir malkinę lukštą su kapotų augalų liekanomis. Gera šiam tikslui tinkama žolė iš po žoliapjovės.Jei vis dar yra mažai žolės, galite naudoti smulkius pjuvenus, jie ne tik išlaikys drėgmę, bet ir neleis piktžoles pakilti.
Mes užpilame šaknies petražoles
Augimo sezono metu kyla klausimas: kada ir kada pašaruoti šakniavaisio petražoles? Pagrindinis klausimas čia yra kada? Rožių petražolės, kaip ir morkos, turėtų būti maitinamos po savaitės, o ne daugiau kaip du daigumo laukai. Aukščiausios rūšies apsiaukimas šakniavaisių formavimosi metu lemia jų bjaurumą ir kokybės praradimą. Augalo šaknys nebebus tęsiasi ir bandys rasti "maistą" ant lovų paviršiaus. Tačiau auginimo sezono pradžioje vieną kartą galite tiekti "žalias trąšas".
Žalioji trąša - smulkių piktžolių infuzija. Į plastiką ar stiklo dirbinius įdedama įvairios žolės, daugiausia mes turime dilgėlių ir yra užpildyta vandeniu. Po fermentacijos savaitės vanduo augalams ištirpinamas šio "beakio" tirpalu vandenyje santykiu nuo vieno iki dešimties !!!
Pilną tyrą iš pjuvenos šaknys galima padaryti nuo rugsėjo pabaigos iki spalio vidurio, priklausomai nuo oro.
Prieš žiemą sėjami petražolės
Petražolių šaknys gali būti pasėtos po žiemos. Tokiu būdu mes suteikiame ankstyvą derlingą šakniavaisių derlių ir atleidžia karštą pavasarį.Daug įdomu: kada sėti petražoles prieš žiemą? Sėjos turi būti atliekamos stabilioje neigiamoje temperatūroje. Rudenį mes sukūrėme griovelius lovose ir paruošiame gruntą arba smėlį užpildymui. Žiemą mes dedame sėklas į paruoštus griovelius ir užpildo jį laisvais substratais. Viršutinė užmika su sniego.
Žiemą patogu naudoti šaknius petražolių, kad priverstų vitaminų žalumynus. Šiai šakniavaisiai pasodinti didelės talpos, paliekant virš dangos paviršiaus apie du centimetrus. Vanduo ir padėkite ant palangės. Netrukus mūsų puodelis pasuks žaliai ir suteiks šeimai skanius prieskonius.
Trumpai apie veisles
Šaknies petražolių veislės:
Cukrus - kūginė pilka-balta šakniavaisiai, labai skanus.
Vaisingas - šakniavaisiai iki 100 g gero skonio.
Maroon - cilindriniai šakniavaisiai, kurių svoris 170 gramų.
Berlynas - vėlyvoji branda, šakniavaisiai iki 20 cm ilgio ir iki 4 cm skersmens.
Cukrus - kūginė pilka-balta šakniavaisiai, labai skanus.
Vaisingas - šakniavaisiai iki 100 g gero skonio.
Maroon - cilindriniai šakniavaisiai, kurių svoris 170 gramų.
Berlynas - vėlyvoji branda, šakniavaisiai iki 20 cm ilgio ir iki 4 cm skersmens.Išlieka pasirinkti patikslintą petražolių šaknį, paruošti sėklą ir sodinti. Kai atsirado ūgliai, pradėti rūpintis jaunais augalais. Jūsų rūpesčių rezultatas bus geras sveikų žaliųjų derlius.
