Dar penktajame tūkstantmečio pr. Kr. Senovės ūkininkai Šiaurės ir Pietų Amerikoje užsiėmė pomidorų parinkimu. Egzotinių kultūrų sėklos atsirado į Europą laivybos plėtros XVI-XVII a. Metu.
Pirmieji Europoje pasirodę vaisiai buvo geltoni vaisiai. Štai kodėl jie vadino juos poetiškai - "myli obuolius". Iš pradžių pomidorai buvo praskiedžiami kaip dekoratyviniai ar vaistiniai augalai, vėliau kaip daržovių.
Dėl maistinių skaidulų, pektino, daugybės vitaminų ir mineralų kiekio pomidorai užima svarbią vietą žmogaus mityboje. Antioksidantai, įtraukti į jų sudėtį, tarnauja kaip prevencija vėžio, širdies ir kraujagyslių, širdies ligų prevencijai.
Sodininkų mėgėjai auga ant savo sklypų veislių veislių, atsiradusių dėl klimato ypatybių Leningrado srities.
Leningrado srities klimato sąlygos
Leningrado srities klimatas yra būdingas:
- per didelė drėgmė - daugiau kritulių patenka nei išgaruoja;
- aukšti debesys - apie 30 saulėtų dienų per metus;
- pavasario pradžia prailgėja dėl didelių rezervuarų žiemos hipotermijos;
- šaltis gegužės ir birželio pradžioje.
Palankios sąlygos auginti pomidorus
- Dirvožemio sudėtis - dirvožemis turi būti vidutiniškai derlingas, laisvas, pralaidus, lengvas ir vidutiniškas, su mažu rūgštingumu. Leningrado srities podzolyje, prastos humuso ir būdingas pernelyg rūgštingumas vyrauja. Dėl auginimo reikės dirbtinio dirvožemio gerinimo.
- Apšvietimas - nepaisant to, kad pomidorai yra saulę mylanti augalas, jis gali augti ir gauti vaisių, kai trūksta šviesos. Sėjomainos greitis priklauso nuo šviesos laipsnio. Laikotarpis nuo žydėjimo iki pirmųjų vaisių gali padidėti per 15 dienų ilgesnį nepatogių oro sąlygų atveju.
- Temperatūra Reguliarus sėklų daigumas atsiranda, kai dirvožemis sušyla iki + 15-16 ˚C. Žydėjimo temperatūra yra pavojinga - apatinė riba -12 ° C ir viršutinė + 30 ° C, kuri gali sukelti gėlių mirtį, sulėtindama augalo vystymąsi. Šiltnamiai ir šiltnamiai taupo augalus nuo ryto šalčių.
- Drėgmė - prieš žydėjimą pernelyg neįmanoma sudrėkinti dirvožemio. Didelio oro ir dirvožemio drėgmė - atitinkamai iki 70 ir 80%, jie bus reikalingi tik vaisių auginimo stadijoje.Būtina užtikrinti, kad vanduo būtų tiekiamas augalams tolygiai ir maitina nuolat prie šaknų.
- Oras - šilto sauso oro gausa, laisvai cirkuliuojanti tarp augalų, prisideda prie optimalaus augimo. Pernelyg didelė drėgmė neleidžia tinkamai apdulkinti, todėl kenkėjų ir ligų atsiradimas. Pašalinimas lapų šalia šaknies paviršiaus sluoksnyje yra palankus oro mainams.
- Trąšų - trąšų perteklius augalui nebus naudingas. Augalininkių organų vystymui reikalingas didesnis azotas, kai auga sodinukai ir sodinami žemėje. Kalio ir fosforo reikia žydėjimo ir vaisiaus vystymosi laikotarpiu. Optimalus mineralų kiekis pašaruose padidina pomidorų atsparumą ligoms.
Ruošiant dirvą, negalima naudoti šviežio mėšlo. Siauros lovos ir keteros Leningrado srities sąlygomis yra geriau šildomos ir vėdinamos.
Geriausia vieta nusileisti yra gerai apšviesta ir šildoma saule.
Nepamirškite apie augalų pirmtakus. Geriausi iš jų yra cukinijos, moliūgai, kopūstai, pupelės, žirniai ir šakniavaisiai. Vietoje, kurioje jie augo Solanovos šeimos nariai (baklažanai, pipirai, bulvės)Reikia vengti 3-4 metų, kad išvengtumėte paplitusių ligų.
Geriausios šiaurės vakarų pomidorų veislės
Jie skiriasi krūmo vystymosi rūšiu, sugebėjimu atnaujinti augimą ir žydėjimą.
Determinantas
Pomidorai sustabdo augimą po 4-5 šepečių susidarymo, gerai auga atvirame lauke arba nešildomose šiltnamiuose. Įklijavimas į Leningrado srities sąlygas yra būtinas siekiant vienodo vaisių nokinimo.
Šiaurės žiburiai - anksti, augantys atvirame lauke ir šiltnamiuose. Kotelis auga iki 90 cm, turi būti pakabinamas ir apatinis. Vaisiai iki 90 g
Bulio širdis - vidutinio lygio derlingos salotos. Vaisiai sveria iki 500 g. Tai naudojama atvirame lauke ir šiltnamiuose.
Talalikhin 186 - trumpas (iki 60 cm), anksti brandinamas. Jis auga atvirame lauke, po filmu ir puodais. Žemas atsparumas vėlyvui.
Bronzinis raitelis yra ankstyvoji veislė, ilga derliaus atvira ir uždara žemė. Atsparus vėlyvui. Vaisius galima laikyti ne ilgiau kaip du mėnesius.
Kometa - anksti subrandinta, myli šilumą, skirtą šiltnamio efektą sukeliančių medžiagų kiekiui.
Grybų dirvožemis - krūmas pritūpęs, atsparus šalčiui, liga. Prastas toleruojamas drėgmės. Svarstoma anksti brandinti.
Zoren - ankstyvasis prinokimas, vaisingas. Tai toleruoja šalti atvirame lauke.
Sibiro ankstyvosios - mažai augančios krūmų, didelis pasėlių derlius. Jis gerai auga be prieglobsčio. Atsparus ligoms.
"Garant" - ankstyvoji brandos klasė, šiltnamio turizmui.
Tsarskoye Selo - anksti, aukštas (iki 95 cm). Jis auga tiek atvirame lauke, tiek po filmu.
Ljana - pernelyg didelis derliaus sugrįžimas. Atsparus ligoms.
Raudona rodyklė - stiebas auga iki 1,5 metro, ankstyvos. Auginami šiltnamiuose. Tai toleruoja šaltis ir apšvietimo trūkumą.
Arlequin - puikus skonis, labai produktyvus. Atsparus temperatūros ir ligos pokyčiams.
Blagovest - veislė, sukurta šiltnamiuose, ankstyvos prinokusios, labai derlingos, mažai jautrios temperatūros svyravimams.
Standartinis
Joms būdingas galingas kumščių kotelis. Nepamirškite pašalinti paukščių.
Olya - anksti gerai toleruojamas šalčio, mažai linkęs į ligas. Augalai sveria iki 90 g.
Rožinis lyderis - vaisių derinimas su rožiniais vaisiais, sveriančiais iki 150 g. Pritaikytas prie klimato sąlygų Leningrado srities, ankstyvos brandos.
Valentinas - suteikia vidutinio dydžio, ankstyvojo nokinimo apelsinų vaisius. Augo gerai atvirame lauke
Šiaurės kūdikis - labai anksti, su mažais pomidorais (30-35). Išauginta lauke. Liga atspari.
Nevsky - anksti, auga atvirame lauke, nebijo šalto oro ir vėlyvojo purvo.
Baltijos jūra - trumpas, itin greitas, aukštos derlingumas. Jis auga atvirame lauke, nebijo storo sodinimo.
Šiaurė - dėl skurdo nebaidėja vėlyvas purvas. Aukštas derlingumas.
Jubiliejaus VIR - ankstyvoji brandinimo veislė auginama atvirame lauke ir plėvelinėse šiltnamiuose. Pasėlių derlius yra didelis.
Berry - atsparus šalčiui, ankstyvas, labai atsparus. Tai toleruoja saulės spindulių trūkumą.
Ranetochka - atvirame lauke vienas krūmas gali gaminti iki šimtų vaisių, sveriančių 30-40 metų.
Hummingbird - anksti auginami sodo sklypai ir puodai. Vaisiai sveria iki 20g. tinka išsaugoti visą.
Antoshka - mažai augantis krūmas suteikia pirmuosius geltonos spalvos vaisius 90 dienų nuo ūglių pradžios.
Toli šiaurėje - ankstyvasis prinokimas, vaisingas, atsparus šalčiui ir šviesos stoka.
Nenustatyta
Pomidorams būdingas nuolatinis stiebo augimas. Leningrado srities sąlygomis rekomenduojama šiltnamiuose, kur jie gali augti ir vaisius ilgiau kaip metus. Jie turi ypač atsargiai suformuoti ir susimaišyti su blakstiena.
Cherry Sweet - super greitai, saldus, nebijo šalčio ir ligų. Stiebas auga penkis metrus.
Alena - atsparus šalčiui, puikiai auga, nes trūksta šviesos, rekomenduojama auginti šiltnamiuose.
Swift - šiltnamiuose reikia aukšti stiebai. Nepakankamas apšvietimas gerai toleruoja.
Rianto - aukštos derlingos, ankstyvos, atsparios ligoms.
Pusiau determinantas
Tai yra hibridinės veislės. Jie gali staiga nustoti augti. Nesiskirkite dėl didelio konkurencingumo.
"Express" - per anksti, turi kompaktišką krūmą, auga atvirame lauke.
Kiaulpienis - suteikia apelsinų vaisių. Jis gerai auginamas atvirame lauke ir šiltnamiuose. Reikia surišti ir susieti.
"Provident" sodininkas turėjo keletą veislių pomidorų, turinčių skirtingų biologinių savybių, sunaikinus daigtus nepalankiomis sąlygomis.