Pepper pagal skonį sąlygiškai padalijamas į 2 grupes.
- Saldūs (daržovių). Jis taip pat vadinamas bulgaru. Dėl konkretaus vaisių aromato vitaminų ir kitų medžiagų, reikalingų organizmui ir junginiams, saldieji pipirai yra vieni iš vertingiausių daržovių.
- Karštas pipas (kartaus, aštrus) degina skonį dėl alkaloido kapsaicino buvimo.
Saldžiųjų pipirų sodinukai.
Karštieji pipirai dažniausiai naudojami kaip tradiciniai patiekalai ir marinuoti agurkai, o saldūs, techniškai ir biologiškai brandinami kaip stalo daržovių šviežioms salotoms, troškinimui, marinavimui, marinavimui, atskirų patiekalų gamybai bulvių koše, įdaryta javainiais, daržovėmis, mėsa.
Šių daržovių pasėlių būdingas ilgas augimo sezonas. Norėdami gauti pasėlių biologinės brandos, jiems reikia 90-180 dienų. Absoliučioje daugumoje Rusijos regionų nėra tokio ilgo šilto laikotarpio, todėl jie auginami per sodinukus, po to sodinami atvirame lauke arba šiltnamiuose, prieglaudose, aukštuose šiltnamiuose ir kitose patalpose, kuriose palaikoma reikiama temperatūra, drėgmė ir apšvietimas.
Sėklų paruošimo ypatumai yra vienodi abiejų paprikų grupių - saldus ir aštrus.
Paprikos sodinukų auginimo technologija
Kada sodinti paprikas?
Kad sodinukai, paruošti sodinimui pietų regionų atvirame plyte, sėklos sėją paruoštuose konteineriuose būtų atliekami paskutiniame dešimtmetyje vasario-pirmojo kovo dešimtmečio. Ankstyvosios ir vidutinės veislės sėjamos vasario mėnesį, o vėliau - kovo mėn.
Centrinėje Rusijoje pipirų sėjos sodinukams auginimas vyksta nuo 10 iki 25 d., O geriau anksčiau, vidutiniškai ir pavėluotai veisti veisles su 2-3 savaites.
Dirvožemio mišinio paruošimas pipirų sodinukams
Kaip ir kitos sodinamosios kultūros, mes iš anksto pašarus maistinių medžiagų mišinį. Jis susideda iš: durpių ar lapų grunto (2 dalys), humuso (1 dalis) arba aukštakrosnių durpių (2 dalys) ir smėlio (0,5-1,0 dalys). Mišinys maišomas ir dezinfekuojamas vienu iš fizinio poveikio metodų (užšaldymas, garinimas, skrudinimas). Galite apdoroti dirvožemio mišinį 1-2% kalio permanganato tirpalu. Po džiovinimo sumaišykite su trichodermino tirpalu, planrizu ar kitais fungicidais, kurie skatina naudingos mikrofloros dauginimąsi kartu su grybelinių patogenų naikinimu. Paruoštuose dirvožemio mišiniuose prieš pakuojant konteinerį įpilkite 30-40 g nitroamofoshkos ir dirvožemio kibirą ant stiklo medienos pelenų.Jei nėra visiško trąšų, galite naudoti 15-20 g azoto mišinį, 30-40 g fosforo, 15-20 g kalio ir puodelio medienos pelenų.
Pipirų sėklų paruošimas
Pipirinės sėklos dygsta 2-2,5 savaičių. Siekiant pagreitinti sodinukų ganymo procesą, paruoštos sėklos turi būti paruoštos sėjai. Naujokų augintojai geriau įsigyti sėklų specializuotose parduotuvėse. Jie parduodami jau perdirbti ir paruošti sėjai.
Raudonųjų, karštųjų paprikų sodinukai.
Kai savarankiškai mokosi:
- Mes suskirstome sėklą į frakcijas. Druskos šaukštelis (30 g) praskiesta 1 litru vandens ir lašai į sėklų tirpalą 5-10 minučių. Neteisingas, šviesos plūduriuoti į viršų. Kokybė nuskris į rezervuaro dugną su tirpalu. Mes nutekaime lengvas sėklas ir plauname sunkiuosius po tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite juos iki kambario temperatūros.
- Stiprinti sėklų imunitetą sukietėja. Per dieną mes jas palaikome šiltame kambaryje +20 ... +22 ºC temperatūroje, o naktį mes jas dedame į apatinę šaldytuvo lentyną, kur temperatūra svyruoja nuo + 2 ... + 3 ºС. Grūdinimas praleidžia apie 3-5 dienas. Būkite atsargūs, kai sukietėsite. Grūdintos tik sausos sodinukai.
- Siekiant užkirsti kelią jaunų sodinukų ligoms, sėklos yra nukenksminamos.
Pipiramžių sėklų išpilstymas atliekamas keliais būdais:
- Paprasčiausias būdas yra 2% kalio permanganato tirpalas. 10 g vaisto ištirpinkite 0,5 l vandens ir marlės maiše, panardintame į tirpalą, 15-20 minučių. Mes nuplauname iš dezinfekavimo tirpalo sėklos tekančiu vandeniu.
- Nukenksminti (Sztychować), pipirai sėklos iš bakterinė infekcija karbunkului bazinei ir šaknų puviniui, vytulį tirpalas gali būti vienas iš biofungicide fitosporin-M, alirin-B, SP gamair, Trichoderma, albito, kaip rekomenduojama. Sėklos neplautos.
- Mes praturtame sėklų maistinių medžiagų tirpalą naudojant augimo stimuliatorius epin, idealus, cirkonis, novosil, ribav-extra ir kt. Galima naudoti kompleksinius mikrofermentus mikrovitas, citovitas. Be to, gydymas su stimuliuojančiais preparatais, mikrofermentais ir biofungicidais gali būti derinamas tame pačiame tirpale (paruoštas kaip rezervuaro mišinys). Sėklos medžiaga marlės maiše, panardintame maistinių medžiagų tirpale, 12-15 valandų. Neplaunant, išsklaidykite popierių arba natūralų (nesintetinį) audinį ir išdžiovinkite kambario temperatūroje, kol tekės.Paprastas ir efektyvus būdas sėklų praturtinimui mikroelementais prieš sėją yra mirkymas medžio pelenų tirpale. Įtvirtinkite 2 šaukštus sausųjų pelenų litre vandens per dieną. Sulenkite tirpalą ir supilkite į jį marlės maišelį 3-5 valandas. Tuomet (be skalavimo) mes išdėstyti ant popieriaus arba sausos servetėlės ir išdžiovinti iki tekėjimo kambario temperatūroje.
- Pipirai sėdi labai lėtai, todėl prieš sėją jie sudygsta. Sėklos, paruoštos sėjai, yra paskleistos plonu sluoksniu, išdėstytu keliuose sluoksniuose, sekliame lėkštelyje. Drėkina ją. Mes padengiame tą patį viršuje ir paliekame + 20 ... + 25 ºC temperatūroje. Kiekvieną dieną, kartais 2 kartus per dieną mes šlapi medžiaga. Tokioje drėgnoje kameroje paprikos pabarstų per 2-3 dienas, daigai. Švelniai išdžiovinkite sėklas ir paruoškite paruoštuose konteineriuose.
Apdorojant sėklą patys, būkite atsargūs ir atsargūs. Atidžiai laikykitės rekomendacijų. Nemėginkite padidinti tirpalų koncentracijos, temperatūros, mirkymo trukmės ir kitų paruošimo būdų. Užuot tobulėję, galite gauti neigiamą rezultatą.
Paprikos sėklos drėgnu skudurėliu.
Paruošimas sodinukams už pipelius
Surinktų maistinių medžiagų mišinio ir taros kiekis priklauso nuo ploto, skirto paprikos derliaus auginimui. Su 5x4 arba 6x3 sėjos schema iš vieno kvadratinio metro. 500 sklypų daigai yra pašalinami. Jei jums reikia šiek tiek paprikos, sodinukai gali būti auginami namuose - ant palangės arba specialiai šiltoje ir šviesioje vietoje atskirose talpose (puodeliuose). Su šiuo auga, sodinti dribsnius nereikia.
Sėjos pipirų sėklos
Aš sudrėkina dirvą paruoštą konteinerį ir taiko specialiai sujungtą tinklelį su paruošta sėjos schema. Jei nėra grotelių, aš naudoju lazdelę, kad dirvožemį būtų galima laikyti pagal modelį atitinkančias kvadratas. Kiekvienos aikštės viduryje arba atskirame konteineryje (puodelyje, durpių-humuso stiklo, specialiosiose kasetėse) dedu 1-2 sėklos.
Sėklos sėjamos 1-1,5 cm, padengtos plėvele ar stiklu, ir šiltnamyje sumaišomos šiltoje vietoje (temperatūra 25 ° C) kambariuose arba dėžėse. Norint gauti sveiką, išsivystytą sėjinuką, labai svarbu, kad ši šilumą mylinanti kultūra atitiktų temperatūros režimą sėjinuko struktūroje.
- Nuo sėjos sėklų ir iki ūglių atsiradimo dirvožemio mišinio temperatūra turi būti palaikoma + 20 ... + 28 ° C temperatūroje.Paprikos yra būdingos mažai daigumo energija, todėl šalto dirvožemio ūgliai nėra draugiška, vėlai.
- Per pirmąjį atsiradimo mėnesį dirvožemio temperatūra pasikeičia ir yra + 15 ... + 17 ° С naktį, o dieną + 20 ... + 22 ° С. Per šį laikotarpį oro temperatūra palaikoma pirmąją savaitę per dieną + 14 ... + 16 ° C, o naktį mes ją žeminame iki + 8 ... + 10 ° С. Vėliau prieš gesinimą oro temperatūra naktį palaikoma + 11 ... + 13 ° С, o per dieną + 18 ... + 25-27 ° С, засыпание saulėtą dieną. Temperatūros pokyčių schema yra būtina norint užkirsti kelią sodinukų ištempimui.
Dėžutėse sėjinukai auga iki 30-32 dienų amžiaus. Pasirodo 1-2 tikrieji lapai, sodinukai pasinerti į kitą talpyklą, įskaitant atskirus talpyklas, kurių pašarų plotas yra 8x8 arba 10x10 cm. Kai sodinukai persodinami, į drėgną dirvožemio mišinį panardinkite į dribsnius. Mes dedame konteinerius su pasirinkimu atvirame šviesos daliniame atspalvyje arba naudodami saulės laikiną šešėlį. Sodinukai atskirose talpyklose nesikiša.
Paima pipirus.
Pepper daigai rūpinasi
Rūpinimasis sodinukais prieš sodinimą atvirame lauke arba visam laikui šiltnamyje yra palaikyti optimalią drėgmę, temperatūrą ir pakankamą maistinių medžiagų kiekį.
Laistyti pipirų sodinukus
Dirvožemis turi būti drėgnas be pernelyg didelės drėgmės.Laistymas praleidžiamas per 2-3 dienas. Po 3-4 lapų susidarymo įjunkite kasdienį laistymą. Drėkinamąjį vandenį reikia šildyti iki +20 ... + 25 ° С. Po laistymo dirvožemis yra mulčiuota, dažnai sausu smėliu. Norėdami išvengti grybelinių ligų šaknų sistemos daigų kas 2 savaites laistymo sprendimas Cheminės trąšos (Trichoderma, planriz ir kiti). Dėl didelio oro drėgmės, aš atidžiai oru šiltnamį (be skersvėjų).
Viršutinis padažas
Daigai auga du kartus. Pirmasis šėrimo praleisti fazės 2-3 tikrųjų lapų trąšų 50 g granuliuoto superfosfato, 30 g ir 20 g ammiachki chloro, be kalio už 1 kv. m kvadratą sausoje arba ištirpintoje formoje (10 litrų vandens). Po šėrimo būtina laistyti trąšų likučiais. Jie gali sukelti cheminių nudegimų jaunų lapų. Aš praleidžiau antrą virdulį 7-10 dienų, prieš išlaipinant ant pastovios tos pačios kompozicijos. Tačiau, jei sėjinukai sparčiai auga, antrą maitinimą aš nenaudoja azoto trąšų.
Kietėjantys pipirų sodinukai
2 savaitės prieš sodintus užkietėjusius sodinukus. Palaipsniui ribuja drėkinimo kiekį ir normą. Dirvožemio mišinio viršutinės dangos džiūvimas leidžiamas.Aš sumažina šiltnamio temperatūrą iki lauko oro lygio. Kai auga sodinukai namuose, bute, aš stoviu sodinukai nešildomoje koridoriuje, iš pradžių 4-6 valandas, didinant į laukinę gamtą likti iki laikrodį.
Sėjamosios pipiras.
Paprikos sodinukų sodinimo į nuolatinę vietą sąlygos
Paprikos daigai sodinami atviroje vietoje, kai dirvožemis įšyla daugiausia šaknų sluoksnis (10-15 cm) iki 14 + ... + 16 ° C ir eina grąžinimo spyruoklę grėsmę šalčio. Šis laikotarpis patenka į trečiąjį dešimtmetį gegužę ir birželio pirmąją pusę. Prieš sodinimą sodinukai gausiai laistomi, kad sumažėtų šaknų sistemos pažeidimai. Prastos sėjinukės stengiasi įsišaknėti, praranda pirmuosius pumpurus.
Paprikos sodinukų sodinimui charakteristikos
Sėjinukų amžius svyruoja nuo 60 iki 80 dienų, priklausomai nuo veislės. Sėjamosios aukštis 17-20 cm, 7-10 gerai išvystytų lapų. Pastaruoju metu, pietų Taikomosios bespikirovochnoe auga sodinukai schema 8x8 arba 10x10 cm. Be tokio daigų 4-6 lapai (žinoma po sukietėjimo) pasodinti postoyanku Konstitucijai. Išgyvenimo lygis yra didelis, derlius yra puikus. Augalai nesunku.
Saldžiųjų pipirų veislės
Namuose geriau auginti veisles, o ne hibridus. Joms būdingas padidėjęs atsparumas auginimo sąlygoms ir nereikia ypatingos priežiūros kaip hibridai.
Kalbant apie nokinimo paprikas yra padalintas į ankstyvą, vidurinį ir vėlai su pereinamųjų formų (vidutinės anksti, vidutiniškai vėlai ir tt).
Ankstyvosios paprikos veislės
Ankstyvosios veislės sudaro techninį brandą per 95-110 dienų, o biologiškai - po 10-12 dienų. Norėdami auginti savo vasarnamiuose, geriausia laikoma šiomis veislėmis: "Duel", "Mikė Pūkuotukas", "Sveikata", "Raudona dramblys", "Kalifornijos stebuklas" ir kt.
Vidutinės ankstyvosios veislės pipirų
Formuokite 110-125 dienų techninį prinokimą: "Topolyn", "Swallow", "Victoria", "Flight", "Prometheus", "Yellow Bouquet", "Moldova dovana" ir kt.
Vidurinės sezono pipirų veislės
Pastaraisiais metais vidutinio brandinimo veislė yra rekomenduojama namuose sodams: "Storas baronas", "Bogatyr", "Prometėjas". Jie sudaro derlių techniniu brandos laikotarpiu 128-135 dienų. Jie turi puikų skonį, vaisių sienų minkštimą ir didelę masę - iki 140 -200 g
Vėlyvojo brandinimo pipirai
Vėlyvosios veislės ir hibridai yra populiari šiltos vietovės ir auginami šaltuose šiltnamiuose.Rekomenduojami hibridai: "Night F1", "Paris F1" ir veislės "Albatross", "Flamingo", "Anastasia" ir kt.
Karštos pipirinės veislės
Ankstyvas nokinimas: "Gorgona", "Už motinos", "Ugninės merginos", "Teschin kalbos", "Jubiliejaus", "Spark" ir kt.
Viduryje: "Adjika", "Dvigubas gausa", "Astrakhan 147", "Miracle of the Moscow Region" ir kiti
Vidurinis sezonas: "Red Fat Man", "Bully", "Elephant Trunk" ir kt.
Vėlyvas nokinimas: "Vizier", "Hercules", "Habanero", "Mažasis princas" ir kt.
Dėmesio! Kaip įprasta, mes prašome jūsų pastabose dėl šio straipsnio rašyti apie jūsų metodus ir gudrybės populiarių augalų sodinukams. Nepamirškite nurodyti, kurioje regione jas auginate ir kokiu laiku jūs auginate ir augate ant nuolatinio paviršiaus. Ačiū!
